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包餃子過程的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的包餃子過程的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子過程的作文1
今天我們都格外興奮，因?yàn)槲覀冇幸还?jié)一會(huì)以來都夢寐以求的勞技課，我們將會(huì)學(xué)習(xí)包餃子。勞技教室非常寬敞，我們都戴上了帽子，穿上了廚衣個(gè)個(gè)都顯得很神氣。開始包餃子了，王老師拿起一坨面，說：“接下來，我給大家講一下包餃子的步驟，包餃子的步驟有5步，1是要把面揉好，2是要把面搓成條，3是要把面條分段，4是搟面，5就是包成餃子�！蓖趵蠋熤v了許多包餃子的知識，還讓我們上來照著老師的樣子試一試，我們都聽得很認(rèn)真因?yàn)槔蠋熤v得非常有趣。終于老師講完了，接下來該是我們包餃子的時(shí)候了。
老師把面分成了好幾塊小球分給我們，我們非常激動(dòng)趕快蘸一下面粉，立刻干起活來。我拿起面團(tuán)輕輕的拽，等到我的面可搟面杖的寬度一樣了，就緊緊的捏住面團(tuán)，讓你捏的面和大拇指一半的長度一樣，然后迅速一拽，一塊小面團(tuán)就下來了真有趣。接下來可是重點(diǎn)，用手掌心使勁兒壓小面團(tuán)，必須把面團(tuán)壓得園才可以搟面，捏的不遠(yuǎn)，捏出來的`餃子就不好看了。我左手楸住面的邊緣，右手拿著搟面杖壓一下就把面轉(zhuǎn)一下，直到把面壓得大小差不多，而且邊緣不能太厚的時(shí)候，就可以往面里包餡兒了。真開心！我做好了一個(gè)小餃子，我又做了一個(gè)，比第一個(gè)好多了。最后要吃餃子了，雖然包的不好，但是我覺得香噴噴。吃著自己用勞動(dòng)換來的的結(jié)果感覺真棒！
這一節(jié)課真是太有趣了，我喜歡勞技課。
包餃子過程的作文2
今天，媽媽教我包餃子，下面請大家來看看我包餃子的過程吧。
首先，我們要來和面。拿出一個(gè)盆，再去面袋子里盛兩碗面，加完面之后，放入100毫升的水?dāng)嚭蛿嚭停瑪嚭偷匠纱竺娣e絮狀就可以了，然后揉按成面團(tuán)，把面團(tuán)放到案板上，扣上個(gè)盆，等待其變軟變細(xì)膩。
在此期間，我們可以把豬肉剁成未，洗凈的芹菜也切成末，然后根據(jù)個(gè)人口味加入各種調(diào)料攪拌均勻。面醒好以后，揉搓面團(tuán)再壓扁，左手拿著面餅沿逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)，右手中的搟面杖配合著滾動(dòng)，三五下一個(gè)餃子皮就搟出來了。
開始包餃子了。先拿一個(gè)餃子皮，再用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，對折一下，捏一下面皮邊緣，餃子就包好了。打量一下有點(diǎn)像耳朵的形狀，包了十幾個(gè)后，媽媽夸我能干，太開心了。
在鍋中燒水，開了之后，把餃子下鍋去煮，煮個(gè)十幾分鐘，餃子就熟了。我迫不及待地嘗了嘗自己親手包的'餃子，香得我直跺腳。
通過這次包餃子，我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂，以后我要多幫媽媽做家務(wù)。
包餃子過程的作文3
過年的時(shí)候，我覺得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，最后面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，最后搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮，我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我夾的.太多了，將皮對折的時(shí)候，有好多餡出來了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我知道了，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累�。∫院螅乙鄮湍棠套鲆恍┝λ芗暗氖虑�。
包餃子過程的作文4
餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，爸爸媽媽和我都喜歡吃餃子。過年了，家家戶戶包餃子。餃子又名“交子”或者“嬌耳”。交子，取更歲交子之意，子為子時(shí)，寓意新舊交替。餃子是年夜飯必備的美食。今年除夕，我跟著爸爸媽媽一起包薺菜豬肉餡餃子，準(zhǔn)備年夜飯。
第一步：摘薺菜。摘掉老葉，剪掉老根，撿出雜草。薺菜是一種野菜，這些薺菜是媽媽爸爸帶我在老洲采的。薺菜長在不同的地方樣子也不太一樣。水肥足的地方薺菜葉片寬，顏色碧綠，鋸齒不明顯。路邊的'薺菜，顏色是灰綠色，植株矮小，鋸齒明顯。
第二步：和面，搟皮。這一步需要很大的力氣和技巧。我不會(huì)，就是媽媽做的啦。
第三步：洗菜，剁餡。剁肉是個(gè)力氣活，爸爸當(dāng)仁不讓的承擔(dān)起了剁肉餡的工作。
第四步：調(diào)餡。薺菜碎和肉末放在一個(gè)大碗里，再放上蔥花，姜末，油，鹽，醬油一起攪拌。我家的碗很漂亮吧，用漂亮的餐具吃飯，生活都是美好的。
第五步：包餃子。拿一個(gè)餃子皮攤在左手上，舀一勺餡放在餃子皮上，雙手沿邊捏緊實(shí)，一個(gè)餃子就包好啦。我包的有點(diǎn)丑，有點(diǎn)癟。但是一家人一起勞動(dòng)，其樂無窮。我也明白了爸爸媽媽平時(shí)的不容易。
第六步：煎餃子。包好的餃子整整齊齊的碼在平底鍋上，哈哈，給他們排好隊(duì)。澆上半碗水，沒過餃子的一半就可以啦。蓋鍋，開火。水煮干，再燒2分鐘，一股焦香味撲鼻而來�？梢云疱伭�。
媽媽拿出長的竹葉形的盤子，把餃子一只只擺上去，我在院子里采了一朵長壽花摘了兩枝豌豆梢，做了點(diǎn)綴。完成了！
包餃子過程的作文5
今天，剛吃過早飯，媽媽對我們說：“我們來包餃子吧！”我和妹妹聽完后，高興得一蹦三尺高。
我們到菜市場買回了彩色的餃子皮，肥瘦相間的五花肉，穿著綠衣裳、長著長胡子的玉米，潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開始剁肉，不一會(huì)兒，廚房里傳來了“咚...咚...咚...”的聲音，好像一首節(jié)奏十足的樂曲。而我一手拿著削皮刀，一手拿著胡蘿卜，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，用力一削，哪知道胡蘿卜不聽使喚，一下跳出我的手心，嚇了我一跳。我才知道，平時(shí)看似很簡單的事情，也是要經(jīng)過多次實(shí)踐練習(xí)才能做好。于是我小心翼翼地，一點(diǎn)一點(diǎn)地削起來。我的旁邊，妹妹正在認(rèn)真地把玉米一顆顆地剝下來。
材料準(zhǔn)備好后，我自告奮勇地對媽媽說：“今天讓我來調(diào)味道吧�！眿寢屝χf：“那讓我們來看看你的廚藝�！蔽壹尤肓�2匙醬油、3匙蠔油、少許的鹽和雞精后，開始使勁地?cái)嚢琛寢寭?dān)心我沒把味道調(diào)好，還特意把一小塊肉末下去煎熟，媽再嘗嘗味道，就直呼道：“太好吃了，味道剛剛好！”
于是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮，放在桌面上，我舀了一小匙餡料放在餃子皮上，在四周涂了些水，然后把另一邊的餃子皮折疊過來蓋在另一面上，并使勁壓了壓下餃子皮的邊緣，一個(gè)好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學(xué)樣地包了起來，可惜她放的餡太多了，怎么也合不起來，只好摳出來一點(diǎn)，重新包。再看下媽媽，她正以驚人的.速度包好了好幾個(gè)餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的將軍。不一會(huì)兒，餃子盒上便擺著各種形狀的餃子，有四邊形的、圓形的、三角形的、小豬形狀的、元寶形的……
吃著自己包的餃子，望著媽媽和妹妹，我覺得一家子一起勞動(dòng)，一起分享成果，是一件非�？鞓泛托腋５氖虑椋�
包餃子過程的作文6
在我們的生活中，會(huì)引來種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的!
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
今天是星期天，我特別想吃餃子。
肉剁好了，媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里，然后，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一起，接著，媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下，緊接著，媽媽又把香菜切成細(xì)末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之后，媽媽把餃子皮拿了出來，我一看就知道要包餃子了，于是，我走上前去，主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然后拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學(xué)著媽媽的樣子，夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上，然后翻過來，再把它一彎，兩頭粘在一起就可以了。
我覺得包餃子并不難呀，可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn)：我包的餃子像泄了氣的皮球，媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識貨，就怕貨比貨”。原來做什么事都不容易啊!特別是要把它做好，那就更不容易了。
今天，我學(xué)了包餃子，吃了餃子，同時(shí)又從中悟出了一些道理，心里別提有多高興了。
過年了，我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動(dòng)手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè)，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和媽媽報(bào)的'餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個(gè)小月牙。再看，這父子倆，一個(gè)餃子包的像小籠包，一個(gè)餃子包的“皮開肉綻”，一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
包餃子過程的作文7
走進(jìn)教室，發(fā)現(xiàn)講臺(tái)擺著兩口鍋。我第一感覺：火鍋嗎？一問才知道，朱老師搞了個(gè)活動(dòng)——餃子盛宴！我已經(jīng)八個(gè)小時(shí)沒吃東西了。餃子！哇！五個(gè)字：朱老師萬歲！餃子最開始由于張仲景所發(fā)明。當(dāng)時(shí)是寒冬，許多人的耳朵都長凍瘡了，所以張仲景為了治好凍疤，就做了一種藥-嬌耳，這就是餃子的起源。剛開始時(shí)，餡會(huì)有金如意、紅棗、栗子、錢幣等等，來預(yù)測未來會(huì)怎樣。而現(xiàn)在，我們會(huì)在臘月三十過年時(shí)吃，因?yàn)楦鼩q交（餃）子嘛！
餃子的做法有很多：1、包成三角形，三個(gè)角往重心方向折；2、包成普通的餃子，兩個(gè)角旋轉(zhuǎn)至一點(diǎn)——好漂亮的飛碟呀；在沙具小吃也有一種做法，大家可以去學(xué)……做法五花入門，打底也有八種！朱老師給了我們?nèi)B餃子皮，讓我們跟著視頻做。八種做法，八個(gè)意念在我心里吵架，搞得我心神不寧，我就用了三種最簡單的方法去做。三十個(gè)差不多……巨無霸、飛碟、金字塔，各種形狀到處都是。
四組成品被拿到了朱老師的鍋里。我想：再過半個(gè)小時(shí)我就能吃上美味的餃子了！我太過于興奮了，圍著鍋湊熱鬧。只見餃子正在一百攝氏度的沸水里“翻江倒�！�。一個(gè)“巨無霸”肥得撐不住了，肚子破了，露餡兒了。剩下幾個(gè)在沸水的高溫下，冒著熱氣，好心的朱老師給鍋“放氣”。霎時(shí)，一整個(gè)教室都冒著一股餃子的.香味，再煮一會(huì)兒就好了！我們?nèi)w人員的口水分泌速度加到了MAX值。哇，香噴噴的餃子屬于那一組？煮好了，我們的餃子一碗都裝不下。吃著這些餃子，我們的心里美滋滋的，這是我們自己的成果��！看著別人因?yàn)榘耐�，一秒咽一次口水，眼睛閃著綠光的時(shí)候，我可真是爽啊！在第一組吃的時(shí)候，我也是望眼欲穿！
哈哈，這下，我的耳朵再也不怕在冬天長凍瘡了！今年冬天我可以享清福了！
包餃子過程的作文8
暑假的一天清早，奶奶起了床。吃完早飯，她就馬上趕到商場，買了餃子皮和豬肉，還有豆腐。奶奶買了這么多東西回到家。我見了問：“奶奶，您今天是不是要包餃子！”奶奶說：“是啊！”我趕緊去洗干凈了手，對奶奶說：“我也要來幫您包餃子。”
下午五點(diǎn)多鐘，奶奶從冰箱里拿出一些新鮮的豬肉，清洗干凈。然后，用刀把豬肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥，和肉泥一起攪拌均勻，肉餡就做好了。
奶奶先拿出一張餃子皮，夾了一些餃子餡放在皮中，把餃子皮的兩邊用手捏起來，一個(gè)餃子就做好了。我也學(xué)著奶奶的樣子，先拿起一塊薄薄的餃子皮，夾了一些餃子餡，把餃子皮的兩邊包起來�？墒�，我包的餃子餡太多了，一不小心把餃子皮弄破了，餃子餡露了出來。我以為奶奶會(huì)罵我很笨，沒想到奶奶卻溫和的.說：“餃子餡不要放太多，要適當(dāng)�！蔽矣謩�(dòng)手包餃子，最后，我反復(fù)的練，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
晚上，我吃著香噴噴的餃子，我才知道先苦后甜的道理。
包餃子過程的作文9
今天下午，小桔燈老師教我們包餃子。
先揉面，揉面的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)面根本不聽使喚，但費(fèi)了九牛二虎之力最后我還是把面揉成了光溜溜的面團(tuán)，然后用刀把它切成一小塊一小塊，搓成長長的`條，切成一個(gè)個(gè)劑子，用力摁扁了，搟成薄圓片，再把餡給包進(jìn)去，用手捏嚴(yán)實(shí)就好了。看看蓋簾上的餃子，有的合不攏嘴，有的垂頭喪氣，有的挺著將軍肚，有的像花盆，有的像向日葵……真是奇形怪狀，五花八門，令人忍不住笑得合不攏嘴。
老師把包完的餃子放在鍋里煮，煮好了以后，盛到碗里，我們就可以大飽口福了。
哈哈，看了你們也流口水了吧？那就也到小桔燈來學(xué)吧！
包餃子過程的作文10
星期六，我在小桔燈學(xué)會(huì)了包可愛的小餃子。
老師把同學(xué)們分成六組，每組有七人。然后把餡給我們放在了桌子上，我們軋好皮，就趕緊手忙腳亂地包了起來，我費(fèi)了九牛二虎之力，才包好了一個(gè)可憐巴巴的小餃子。老師見了一邊笑一邊又把包餃子的步驟給我示范了一遍。我看在眼里記在心里，又滿懷信心地拿起餃子皮包了起來，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，一個(gè)個(gè)五顏六色的餃子便大功告成了。老師把餃子放進(jìn)了鍋里煮，不一會(huì)兒，開始吃餃子了，我們津津有味地吃著自己包的.餃子，覺得特別香。
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，真是太開心了。
包餃子過程的作文11
今年春節(jié)，我學(xué)會(huì)了包餃子。
我做香菇肉餡的餃子。首先，奶奶買了肉和香菇，把肉剁碎，再把香菇切成一塊一塊的，然后把它們倒在一起再剁一會(huì)兒，香菇肉餡便做好了。接著，把面粉倒入盆子里，加上一些水，不停地反復(fù)揉面，直至揉成大面團(tuán)為止。再把大面團(tuán)平均分成若干個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖搟小面團(tuán)。我的原則是：哪里太厚，搟哪里。但很快，我便發(fā)現(xiàn)了問題：太像長方形了。我連忙去搟短的那邊，但是短的`那邊實(shí)在太薄了，薄到大約只有一毫米，我真害怕面皮會(huì)破掉。沒辦法，我只好宣告第一張面皮失敗。
這時(shí)候，奶奶走了過來，拍拍我的肩膀，對我說：“小宇，下次搟的時(shí)候不僅要注意面皮的厚薄程度，還要注意面皮的形狀�！钡诙�，我聽從奶奶的意見，搟的時(shí)候，一邊注意厚薄，一邊注意形狀，這次，面皮雖然還不太圓，但比第一次好多了。第三我更注意了，終于，我做成了一張面皮，一張圓圓的面皮！我興奮極了，連忙拿給奶奶，奶奶也表揚(yáng)了我。
然后，輪到包餃子了。我倒了一些涼一點(diǎn)的水，然后左手拿著面皮，右手拿著滿滿一大勺香菇肉餡，向中間倒去，外面再用水粘一圈，包在一起。剛開始，我做得七手八腳的，像一個(gè)個(gè)小老頭，但是后來，我找對了方向，終于，一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)銀元寶，又像一位位戰(zhàn)士。
最后，開始蒸餃子了。我先在蒸籠上鋪滿了玉米葉子，把餃子放上去，然后開大火，過12分鐘左右，餃子便可以吃了。
開鍋啦！吃著熱乎乎的餃子，我覺得非常開心，因?yàn)檫@是我自已做的！
包餃子過程的作文12
星期六，我們在小桔燈學(xué)校比賽包餃子。
老師組織了六個(gè)隊(duì)伍，每隊(duì)七個(gè)人。老師開始教我們包餃子了，我們先把面揉成像一條蛇一樣的長長的.條，等老師幫我們把長條切成劑子以后，組長就開始用搟面杖搟面皮，剩下的人就可以包餃子了，包餃子最麻煩，也最好玩，不是露餡就是張嘴，同學(xué)們一個(gè)個(gè)手忙腳亂……好不容易餃子包完了，我們一共包了一百五十七個(gè)餃子，雖然我們組只得了第三名，但我們還是很開心。
我們把餃子拿到灶上煮熟，老師馬上給我們分了吃，大家一個(gè)個(gè)狼吞虎咽，吃得別提多香了。
今天在小桔燈包的餃子真好吃�。�
包餃子過程的作文13
在鞭炮聲中，新的一年又到來了，人們個(gè)個(gè)喜笑顏開，全家人熱熱鬧鬧地圍在桌旁包餃子。
一家人個(gè)個(gè)都是包餃子的高手，唯有我是一個(gè)包餃子的菜鳥。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán)，右手拿著搟面杖，這里搟一搟，那里搟一搟。我搟出來的餃子皮真是千奇百怪，有的像三角形，有的像平行四邊形，還有的像長方形、正方形。這些餃子皮好像是故意和我作對，讓我怎么也搟不好，我只好將搟面杖給了媽媽。媽媽就是了不起，她拿起搟面杖，三下兩下就把小面團(tuán)搟得越來越大，越來越薄，越來越圓。不一會(huì)兒，就從媽媽的手里飛出來一摞餃子皮。我很不服氣，心想：雖然我搟不好餃子皮，但是我可以包餃子呀！
我拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)著大人的樣子，盛一點(diǎn)兒餡放入餃子皮的中心，然后再兩面對折，在餃子的.邊上使勁地按了按，餃子成型了！我高興得手舞足蹈�？晌野娘溩佣枷翊蛄藬≌痰氖勘粯�?xùn)|倒西歪，站不直。再看看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸。
煮餃子嘍！白白胖胖的餃子像一只只美麗的白天鵝一樣，爭先恐后地跳入水中。起初，天鵝們都靜靜地蹲在水底。不一會(huì)兒，天鵝們都按耐不住了，浮出了水面，有的翻著跟頭，有的悠閑地飄著，有的跳著水上芭蕾，鍋里一下子變成了歡樂的海洋。
餃子出鍋了，我迫不及待地拿起筷子，把一個(gè)餃子放到嘴里。哇，這餃子真好吃！這次包餃子，我真正懂得了“看花容易繡花難”的含義。但是，只要我努力學(xué)習(xí)，總有一天會(huì)像媽媽一樣成為包餃子的高手。
包餃子過程的作文14
昨天，阿姨買了一些白面粉回家，弄的我好生奇怪，在阿姨身邊嘰嘰喳喳道：“阿姨，這些面粉是用來干什么啊？和面？包湯圓？”只見阿姨神秘地一笑：“看著就明白了！”
只見阿姨從廚房拿出一個(gè)盆，在里面注了一點(diǎn)水，然后把面粉全部灑了進(jìn)去，飄飄揚(yáng)揚(yáng)，如同鵝毛大雪。看樣子阿姨是要和面了，果不其然，阿姨靈巧的雙手翻啊，搓啊，揉啊，很快一團(tuán)白乎乎的`面團(tuán)便出現(xiàn)了。和完面，阿姨飛快地將大團(tuán)的面團(tuán)分成兩半，然后分成四團(tuán)，八團(tuán)……，直至分成小孩子手掌的四分之一，緊接著阿姨又十分認(rèn)真地將那一小團(tuán)、一小團(tuán)的面粉搓成小圓團(tuán)兒，我在心里暗想：“還不是搓湯圓么？”可是，阿姨后來的動(dòng)作又讓我始料不及，阿姨又飛快地拿過搟面杖，把小面團(tuán)兒一個(gè)、一個(gè)壓成扁圓形，就在這時(shí)，我恍然大悟，原來阿姨是要包餃子啊！過了幾分鐘，餃子皮全做好了，阿姨這才從廚房里拿出剁好的陷，仔細(xì)地包起餃子來，阿姨包的餃子十分漂亮，看得我心癢癢，于是我對阿姨說我也要試試，阿姨答應(yīng)了。于是我便興沖沖地抓起面皮，迫不及待地勺了一大勺肉陷，塞了餃子皮里，結(jié)果，陷太多了，餃子皮撐破了；不灰心，我又開始第二次，但是，第二次還是陷放多了，雖然沒有裂，但還是把餃子肚撐得圓鼓鼓的；第三次，成功了，我高興的一蹦三尺高，后來，我又連續(xù)包了十只餃子，雖然沒有阿姨包的好看，但勉強(qiáng)能夠入眼。
就這樣，我明白了怎樣做餃子，有機(jī)會(huì)我請你吃餃子吧？
包餃子過程的作文15
過年前一天的下午，天氣不是很好，外面下著大雨，奶奶早已經(jīng)買好了肥瘦相間的五花肉，和青翠欲滴的香蔥。也揉好了面團(tuán)，蓋上紗布，放在碗盆里讓它睡一會(huì)，奶奶告訴我，這個(gè)叫——醒面。
當(dāng)面團(tuán)蘇醒的同時(shí)，姨奶奶——我奶奶的妹妹也來了，姨奶奶負(fù)責(zé)剁肉，切蔥。只見大塊大塊的豬肉在姨奶奶的手里，三下五除二，不一會(huì)兒工夫，就被剁成了肉泥，香蔥也切好了，他把兩樣?xùn)|西放在一起，加進(jìn)鹽、料酒、少量醬油和雞精，攪拌均勻放在一邊，等待備用。奶奶把醒好的面團(tuán)在案板上揉搓了幾下，用菜刀切成了一條條，用手摘成了一個(gè)個(gè)的小揪揪，再用搟面杖把一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)搟成了一張張大小相近的面皮。我也試了試搟皮的活兒，但是都被我搟成了形狀不同的“地圖”。
接下來就是最關(guān)鍵性的一步——包餃子。我學(xué)著奶奶的手法，有模有樣地動(dòng)起手來，左手放面皮，右手拿筷子，肉餡放進(jìn)面皮里，中間輕輕捏一捏，再把兩邊捏緊，一只餃子竟然被我捏成型了。這是我第一次包餃子，奶奶他們都夸我做得很成功，接著我又包好了幾個(gè)，樣子看起來有的像小魚，有的像小蝦，有的'像條蛇。奶奶對我說：“寶貝，你自己包的自己吃!”我面無表情地點(diǎn)點(diǎn)頭，心里卻百爪撓心，暗自神傷：賣相這么難看的餃子，我該怎么下口呢?
奶奶把煮好的餃子一碗碗地端上飯桌，香氣四溢的餃子迎面撲來。我端著自己包的餃子，久久不能下口，干脆，我一咬牙一閉眼，往嘴里一塞，嚼了幾下，慢慢睜開眼，哈哈，感覺味道還挺不錯(cuò)。
原來經(jīng)過自己勞動(dòng)的果實(shí)，即使賣相不好，吃著也很香。
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