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舌尖上的美食作文15篇【優(yōu)選】
在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編精心整理的舌尖上的美食作文,希望能夠幫助到大家。

舌尖上的美食作文1
一盤(pán)盤(pán)色彩誘人的食材,一碟碟香氣濃郁的醬汁,使得我停下了腳步,拉著媽媽走進(jìn)了火鍋店。
很快地,我們點(diǎn)好了菜。沒(méi)一會(huì)功夫,服務(wù)員已將一鍋麻辣排骨湯放在了我的跟前。那透著紅辣椒的白湯中,浮現(xiàn)著幾塊切得均勻的排骨。之后,服務(wù)員給我們上齊了各式的食材。鮮嫩的羊肉片,紅紅的、薄薄的,卷成好看的圓筒狀。球狀的牛肉丸色澤紅潤(rùn),看起來(lái)特別有彈性。金黃色的油條也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模樣不由得讓人想多看幾眼。還有白嫩的金針菇、嫩綠的菠菜、青白色的蝦姑、墨綠的海帶結(jié),都是我的最?lèi)?ài)。
好了,說(shuō)了這么多,我也該開(kāi)吃啦。我把羊肉片夾進(jìn)火鍋里。鍋里的湯沸騰著,羊肉翻滾著,蜷縮著,由鮮紅色變成了淡淡的'肉色,肉香味從淡到濃,撲鼻而來(lái)。見(jiàn)羊肉熟了,我趕緊夾了一片生菜,放在盤(pán)中,隨之將羊肉放上去,嫻熟地捏住生菜的邊緣,一包一卷,再用筷子夾起美味的羊肉生菜卷,沾了沾美味的醬汁,放入嘴中。頓時(shí),羊肉的咸香、生菜的甘甜、濃郁的醬汁,三味合體,如令人遐想無(wú)限的樂(lè)章在我的舌尖奏響,在我的口腔里齊鳴。那一刻,我感到愜意極了,忘掉了考砸了的成績(jī),忘掉了繁重的作業(yè),忘掉了所有的煩惱……
還有寬面,也是我吃過(guò)便刻骨銘心的味道。同樣,我把寬面放入鍋中,等熟了,撈上時(shí),放入碗中,那好看的花邊如同姑娘的裙擺,搭上牛肉丸、海帶結(jié),那簡(jiǎn)直就是一幅引人注目的水彩畫(huà)。當(dāng)然了,美只是其一,更值得一提的是這面一邊寬,一邊薄,嚼起來(lái)特別有韌性。
我想,只有你吃過(guò)令人回味的火鍋,才會(huì)真正地懂得,食物不單單填飽肚子,更重要的是它會(huì)給你帶來(lái)無(wú)限的快樂(lè)。
舌尖上的美食作文2
脆骨是我很愛(ài)吃的一種食物,鮮香美味。
脆骨的做法最常見(jiàn)的.是干煸,先把脆骨放在盆子里,鍋中把水燒開(kāi),放入脆骨,直至煮到水有一點(diǎn)點(diǎn)變色的時(shí)候,滴一點(diǎn)料酒進(jìn)去去腥,繼續(xù)煮至脆骨微微卷起,上面有一些白膜的時(shí)候便撈起來(lái),過(guò)冷水洗去上面的白沫。準(zhǔn)備一些姜絲,蒜末,蔥花,孜然等佐料,辣椒可根據(jù)自己口味加或不加。
把脆骨切絲,在鍋中放入少許油,加姜絲,蒜末炒出香味,倒入脆骨,加鹽翻炒直到把脆骨的水分炒干,噴點(diǎn)醬油、加孜然繼續(xù)翻炒均勻,這時(shí)候孜然脆骨的香味就從鍋里飄出來(lái)了,放入芝麻和蔥花迅速翻炒幾下,一盤(pán)香噴噴的脆骨就可以出鍋了。
夾一條脆骨一口下去,“咔嚓”,脆骨發(fā)出了一種聲響,十分有趣,嚼一嚼滿口都是香味。把脆骨放在飯里,就著一大口米飯又別有一番滋味,讓你吃了第一口還想吃第二口。
雖然干煸脆骨的過(guò)程很復(fù)雜,但你吃上脆骨的那一刻,覺(jué)得一切勞動(dòng)都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜歡吃的一道菜,如果你沒(méi)有吃過(guò)那就太遺憾了。
舌尖上的美食作文3
北京烤鴨都知道吧,它是北京的特產(chǎn),是我最喜歡吃的美食,北京烤鴨的皮和肉我都喜歡吃。
美味的北京烤鴨這道菜的材料其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是一整只烤鴨,一根蔥,還有一碗醋。首先就是要做烤鴨了,把腌制好的鴨子放入烤箱大火烤30分鐘,烤至色澤金黃,外焦里嫩,皮的表面還在滋滋流油,這時(shí)候烤鴨好了,但是還需要加上一點(diǎn)蔥,這樣一份香噴噴的北京烤鴨才算是真真做好了。我用了一個(gè)家里最大的'盤(pán)子來(lái)裝了烤鴨,這只香噴噴的鴨子就像是躺在上面熟睡了一樣。
看著這可口的鴨子,我終于忍不住了,迫不及待的撕下一塊沾上醋,嘗了一口,不禁豎起了大拇指,太好吃了,真是人間美味!接著我再來(lái)了一口鴨皮,脆的掉渣,看著躺在盤(pán)子里的鴨頭,尋思著鴨頭會(huì)不會(huì)好吃呢?于是我抓起鴨頭啃了起來(lái),味道好極了!只是一不小心吃到了鴨眼睛,太尷尬了!趕緊吐了出來(lái),那味道可不怎么好!趕緊去漱了一下口。下次吃鴨子一定要小心,可別吃到了鴨眼睛。
這只北京烤鴨是我吃過(guò)最好吃的食物!
舌尖上的美食作文4
我喜歡的食物有蒜苔炒肉,有糖醋里脊,但我最喜歡的是魚(yú)香肉絲。
一些細(xì)長(zhǎng)的豬肉絲爭(zhēng)先恐后地跑到炒鍋旁,像跳水運(yùn)動(dòng)員一般跳入鍋中,萵筍和胡蘿卜等蔬菜也不甘示弱,紛紛跳入鍋中,在像大海的肉湯中自由地邀游著。菜炒好了,它們又像小魚(yú)一般跳入鍋邊的盤(pán)子中。
一副這樣的場(chǎng)景映入眼簾:灰色的肉絲上有一層淡淡的肉湯,嫩綠色的萵筍依靠在橙色的胡蘿卜身旁,好像在說(shuō)他們是一家人,看起來(lái)美味極了。
我用閃電一般的速度將它端出來(lái),它們就像一個(gè)小精靈的團(tuán)隊(duì)蹦蹦跳跳地走入我的口中,施展起了魔法,把我心中的'一切不愉快的事拋之腦后。隨后,它們就像玩跳傘一樣從口腔跳入食道,最后到達(dá)了目的地——“胃”,這滋味使我回味無(wú)窮。
我喜歡魚(yú)香肉絲,它帶給了我快樂(lè)。
舌尖上的美食作文5
中國(guó)是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國(guó),有許多美食,而我就對(duì)小籠包非常喜歡,百吃不厭。
暑假的一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“豆豆,咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽(tīng)了開(kāi)心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最?lèi)?ài)!
我們很快來(lái)到了豫園門(mén)口,一下車(chē),我和媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離,我就聞到了一股濃濃的'香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門(mén)口就開(kāi)吃?墒,此時(shí)的小店門(mén)口已被圍得水泄不通,就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想:這要等到什么時(shí)候呀?
不過(guò),很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒(méi)過(guò)多久,小籠包就出爐了,服務(wù)員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來(lái)。只見(jiàn),一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對(duì)我說(shuō):“快來(lái)品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)小籠放在盤(pán)子上。由于吃過(guò)很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮,頓時(shí),湯水全部涌了出來(lái)。我馬上把嘴接上去,啊!這湯汁咸中帶點(diǎn)肉香,是多么的鮮美!湯水全部喝完了,我開(kāi)始吃餡了。我先用筷子把皮扒開(kāi),再夾出鮮肉餡兒,張開(kāi)嘴,“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開(kāi)始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤(rùn)過(guò),皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。
回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。
舌尖上的美食作文6
這天放學(xué),我一進(jìn)家門(mén),一陣香味撲鼻的味道,就進(jìn)入我的嗅覺(jué)范圍內(nèi)。
隔著一面玻璃,我清楚地看到了媽媽在廚房忙忙碌碌的身影---原來(lái)媽媽正在做我最?lèi)?ài)吃的美食冰糖蓮藕!只見(jiàn)媽媽先小心翼翼地切開(kāi)幾片蓮藕,清洗過(guò)后,放入鍋內(nèi)輕輕地翻炒,重復(fù)做這個(gè)動(dòng)作三四次后,加入像稻子一樣金黃金黃的食用油,繼續(xù)翻炒。最后,放入晶瑩剔透的冰糖,蓋上蓋子后,大約過(guò)了15分鐘,拿開(kāi)蓋子時(shí),我驚奇地發(fā)現(xiàn),蓮藕從白色變成了深紅色,四周還有糖絲,好誘人!
裝盤(pán)后,我?jiàn)A了一片,聞了聞。!無(wú)法形容的香氣,我趕緊咬了一口,甜甜的冰糖味兒,糯糯的'蓮藕香,在我牙齒內(nèi)回蕩,真是人間美味,讓我難以忘懷……
看完了這篇文章的你,是不是流口水了呢?
舌尖上的美食作文7
我國(guó)的美食有很多很多,有排骨、有紅燒魚(yú)、有草莓蛋糕,還有炸雞腿。不過(guò)我最喜歡的是白白胖胖大餃子,有的像月牙,有的像UFO,一口下去,一股香氣在我嘴里流淌,再慢慢流進(jìn)我的心里。
今天我們?cè)谧鳂I(yè)班里和老師一起包了餃子,想知道怎么包的嗎?快來(lái)看看吧!老師拿來(lái)了餃子皮、餡、和一碗水,首先我拿了一張餃子皮,接著用勺子挖了一勺餡,放在皮中間,不多不少剛剛好,然后用手沾了一點(diǎn)水涂在皮的邊緣,再對(duì)折,粘住,我又折了一點(diǎn)花邊點(diǎn)綴,可好看呢!這時(shí),一個(gè)同學(xué)折出了一個(gè)三角形和一個(gè)正方形,各種各樣的可美了。包好之后老師把我們包好的'餃子送進(jìn)了鍋里,大約十分鐘就好了。
香噴噴的餃子出鍋了,我早已口水直流三千尺了!老師給我們一人發(fā)了兩個(gè)餃子,那口感細(xì)膩而細(xì)滑,香甜可口,可美味了!果然自己的勞動(dòng)成果是這么美味呀!
我懂得了自己的勞動(dòng)成果才是最美味的!
舌尖上的美食作文8
今天早上,媽媽帶我去小吃店里吃小籠包。
剛蒸好的小籠包熱騰騰的,晶瑩剔透的外皮如同一層細(xì)膩白的綢緞,里面的肉金燦燦的,在陽(yáng)光的照射下,上面的油閃閃發(fā)亮。湯汁很清亮,仿佛一面鏡子,里面倒映著小籠包的樣子。聽(tīng)了我的介紹,是不是讓你口水直流了呢?現(xiàn)在就讓我們?nèi)L一嘗吧!
我先在小籠包晶瑩的外皮上咬了一個(gè)“小窗口”,讓美味的湯汁流進(jìn)了我的嘴里,一種溫暖的感覺(jué)流遍了全身。再把小籠包一口吃完,里面的`肉入口即化,真香。
不知不覺(jué)中,我就吃完了一整籠的小籠包。吃完后,我的嘴里還回味著小籠包的味道。
舌尖上的美食作文9
方便面,最好是蘸著醬料吃,吃起來(lái)嘎嘣脆,如果實(shí)在不行的話,就不蘸醬料,但是一定要拿著保鮮袋包著,等到夜深人靜的時(shí)候再吃,這才叫爽。
碎碎冰,只有凍上10分鐘才叫美味,一旦動(dòng)的時(shí)間長(zhǎng)久了,不吃到許多沒(méi)有味道的冰渣才怪呢,當(dāng)碎碎冰劃過(guò)腸胃時(shí),覺(jué)得這便是人生中最美好的時(shí)刻。
在春游的時(shí)候,如果不能像其他人一樣帶上許多的小零食,那么就在飯盒中放上三明治和烤火腿腸。三明治本身雖然好吃,但我總會(huì)忍不住把三明治打開(kāi),把里面的肉松舔得干干凈凈才肯罷休。烤火腿腸每次都要多帶幾個(gè),以免自己肚子咕嚕咕嚕的`叫。
旺旺雪餅是最有魅力的食物,可是我每次都不太喜歡吃餅,我喜歡吃上面的甜粉,它們像雪點(diǎn)似的隨意點(diǎn)綴在雪餅表面。于是我就用兩個(gè)門(mén)牙去把粉磕下來(lái),含在嘴里,甜甜的,仿佛嘴里充滿了幸福的味道。
吃餃子時(shí)不要一整口咬下去,應(yīng)該用筷子戳一個(gè)小洞,筍吸著它的湯汁,湯汁雖然很淡,但是非常鮮,每次都難以抗拒,每次我洗完湯之后,才蘸著紅油,一半一半吃。
說(shuō)著說(shuō)著就餓了,我想你也是吧,慢慢的思念他們,現(xiàn)在我感覺(jué)全是他的味道呢!
舌尖上的美食作文10
今天太陽(yáng)公公雖然藏起了他的笑臉,但我們東方紅學(xué)校四年級(jí)的小記者個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi),因?yàn)槲覀円恍性诶蠋煹膸ьI(lǐng)下準(zhǔn)備去參觀張師傅烘糕廠,并親自體驗(yàn)烘糕的制作過(guò)程。
聽(tīng)老師說(shuō),湘鄉(xiāng)烘糕有史記載是清雍正元年,鼎盛時(shí)期是曾國(guó)藩組建湘軍把湘鄉(xiāng)烘糕作為軍糧,湘軍在全國(guó)作戰(zhàn)屢建奇功,班師回京后被欽賜“貢糕”,直至抗日戰(zhàn)爭(zhēng)約近一個(gè)世紀(jì)。
想著我們湘鄉(xiāng)烘糕曾經(jīng)的輝煌,聽(tīng)著同學(xué)們嘰嘰喳喳的議論聲,我們搭乘的汽車(chē)不知不覺(jué)就來(lái)到了位于市內(nèi)南津路的張師傅烘糕廠。
下了車(chē),小記者們排著整齊的隊(duì)伍隨工作人員有序地走進(jìn)了包裝室。一陣淡淡的清香從里面飄來(lái),只見(jiàn)一位工作人員動(dòng)作非常麻利地把剛剛烘好的烘糕碼得端端正正,旁邊擺滿了各式各樣的包裝盒。我想,這些烘糕不久就會(huì)走進(jìn)超市,走進(jìn)千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭,成為大家茶余飯后的飲食吧。想著想著,忍不住咽了一下口水。工作人員似乎看到了我的饞相,拿了一些新鮮出爐的烘糕給我們。我拿起一塊,聞了聞,香香的;嘗了嘗,脆脆的。
吃著香脆的烘糕,我們隨著工作人員來(lái)到了會(huì)議室,想了解關(guān)于烘糕更多的知識(shí)。技術(shù)人員告訴我們,烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同學(xué)問(wèn):“叔叔,現(xiàn)在你們廠主要生產(chǎn)哪些類(lèi)型的烘糕?”“除了傳統(tǒng)的烘糕,我們還生產(chǎn)黑芝麻烘糕、秘制花生烘糕,并準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)無(wú)蔗糖烘糕以及各種口味的烘糕!薄澳菧(zhǔn)備生產(chǎn)水果味的`烘糕嗎?”“烘糕的保質(zhì)期有多久?”“可不可以把幾種東西同時(shí)放到烘糕里?”?同學(xué)們紛紛提出了自己的問(wèn)題,叔叔幫我們一一解答。
接著,工作人員帶我們來(lái)到了體驗(yàn)室,讓我們親自體驗(yàn)烘糕的制作過(guò)程。我們雅興大發(fā),當(dāng)了一回烘烤師。首先,我們把已經(jīng)準(zhǔn)備好的原料放進(jìn)烘烤模里,然后根據(jù)叔叔的介紹調(diào)好時(shí)間。不一會(huì)兒,香噴噴的烘糕就大功告成了。叔叔把我們親手做的烘糕獎(jiǎng)給了我們。吃著自己做的烘糕,覺(jué)得有一種特別的味道。
時(shí)間不等人,幾個(gè)小時(shí)一下子就從我們身邊溜走了,帶著滿滿的收獲,帶著美美的心情,我們依依不舍地離開(kāi)了烘糕廠。
舌尖上的美食作文11
舌尖上的美食評(píng)比活動(dòng)開(kāi)始啦!它看起來(lái)紅棕色讓人食欲大增,聞著誘人,咬一口軟糯,肥而不膩。不錯(cuò),你們答對(duì)了,香糯紅燒肉便是我研究的美食。
主料五花肉都準(zhǔn)備好了,那邊開(kāi)始行動(dòng)吧。能量刀一揮往一塊大肉上切去,可是魔法好像失效了,肉實(shí)在太軟了,一點(diǎn)也不好切。我只好一手固定著肉,一手拿著能量刀往肉上切去,肉被切成一個(gè)個(gè)小個(gè)體。我把肉放進(jìn)鍋里,在鍋里倒上水,在高溫下,肉失去了一層保護(hù)衣,水面浮出一層白白的油花,這時(shí)候肉腥味去除了。把他們盛在盤(pán)子里備用。接著往鍋里倒油,肉滑進(jìn)鍋里的'時(shí)候,“赤啦”“啪啪”的聲音充斥著廚房,一個(gè)個(gè)小家伙仿佛在說(shuō):“好燙呀,我們要被煮啦。”急地它們四處亂竄,油都蹦出來(lái)了,有一滴油濺在我的手上,“真燙呀”,嚇得我趕緊想要逃跑,我猶猶豫豫不敢往前,奶奶告訴我,過(guò)一會(huì)兒他們便會(huì)投降,果然一會(huì)兒他們便放棄抵抗了。等肉翻炒至金黃色的時(shí)候放入生姜、料酒、生抽和少許白糖然后加上水,這時(shí)蓋上鍋蓋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燜15分鐘。香味都飄到客廳了,我趕緊跑到廚房,棕紅色的紅燒肉在鍋里“咕嚕咕!钡爻豁懬jP(guān)火把它們裝進(jìn)盤(pán)子里,香噴噴的紅燒肉便出鍋了。
它的營(yíng)養(yǎng)是含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和必需的脂肪酸,能改善缺鐵性貧血。我做這道菜是希望爸爸媽媽下班回家辛苦了一天,能夠得到營(yíng)養(yǎng)。有個(gè)健健康康的身體,能一直陪著我。
奶奶嘗了一口說(shuō)很好吃,我以為奶奶是假裝夸我做的好。晚上爸爸媽媽回來(lái)了,幾分鐘紅燒肉的盤(pán)子就一掃而空。他們說(shuō)色香味俱全他們都非常喜歡吃。這激起了我做美食的興趣,我以后要做更多的菜,讓他們品嘗。同學(xué)們?nèi)绻矚g,我也可以做給你們吃哦。
舌尖上的美食作文12
《舌尖上的中國(guó)》這兩年非;,我特別喜歡看這個(gè)節(jié)目,每次看到里面介紹來(lái)自全國(guó)各地的傳統(tǒng)小吃、美食、糕點(diǎn)等,我都忍不住口水直流。好羨慕那些美食家啊,每天都可以品嘗到各種美食!今天我也來(lái)做一回小小美食家,烹飪一道佳肴花開(kāi)富貴蝦。蝦含有豐富的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。其肉質(zhì)和魚(yú)一樣松軟,易消化,但又無(wú)腥味和骨刺。同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)。
海蝦還富含碘質(zhì),對(duì)人的健康極有好處。今天我采用蒸的方法,既能保留蝦的原汁原味,又不會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)流失,是一道老少皆宜的菜。我還特意請(qǐng)來(lái)了我家的'主廚媽媽做我的幫手。
我先來(lái)給大家介紹一下我準(zhǔn)備的材料吧:主料有對(duì)蝦、大蒜和剁椒。這個(gè)蝦可不簡(jiǎn)單,它飄洋過(guò)海從幾百里外的海濱小鎮(zhèn)而來(lái)。為了讓我做好這道菜,媽媽特意請(qǐng)人家從老家寄過(guò)來(lái)的。剁椒也是一位鄰居阿姨純手工制作;配料有生抽、醋、糖、料酒和花生油。
穿好圍裙我就要大展身手啦。第一步要給蝦做手術(shù):先用剪刀把蝦須去掉,然后再把蝦背切開(kāi),挑出里面的蝦線。剛開(kāi)始抽蝦線的時(shí)候,我總是會(huì)把蝦線拉斷,慢慢地我摸索出了方法:手捏住蝦線輕輕地往外拉,這樣蝦線就很容易拉出來(lái),而且很完整。另外在開(kāi)蝦背的時(shí)候,一定要按住蝦的身體,不然蝦殼太滑容易傷到手。我在開(kāi)第一個(gè)蝦的時(shí)候,手就差一點(diǎn)被劃破。剩下的幾只蝦就由我的幫手來(lái)完成吧,我要開(kāi)始下一步了。鍋里放油,待油冒煙時(shí)把剁好的蒜泥放入鍋中炸至金黃,這時(shí)一定要開(kāi)小火,防止將蒜泥炸糊,還要注意的是放油的時(shí)候鍋內(nèi)不要有水,別像我一樣被濺出來(lái)的油燙的上躥下跳。蒜泥炸好再放入生抽、醋、料酒攪拌均勻。到了給蝦做美容的時(shí)候了,把調(diào)好的料汁澆到每個(gè)蝦背上,最后再在蝦上面鋪一層剁椒。萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),蒸鍋放水燒開(kāi),把蝦放入蒸鍋。開(kāi)大火蒸制15分鐘即可品嘗美味。
我的蝦閃亮登場(chǎng),雖然擺盤(pán)不如美食節(jié)目中那么精致,但是味道還是不錯(cuò)的。蝦肉除了鮮嫩之外,還帶著剁椒的一點(diǎn)鮮辣口感,連媽媽都對(duì)我連連稱贊呢。
這道菜不光好吃,還有著很好的寓意呢,它象征著花開(kāi)富貴、蒸蒸日上、紅紅火火,所以我給它起名為花開(kāi)富貴蝦,我們家過(guò)年過(guò)節(jié)都會(huì)有這道菜。你們也可以照著我的方法試一次,保證你吃過(guò)就會(huì)對(duì)它念念不忘!
舌尖上的美食作文13
美食經(jīng)過(guò)舌吻的時(shí)候,這美味會(huì)散布到全身,來(lái)到我們這兒的巴盟,吃口這的釀皮,會(huì)讓你回味無(wú)窮。
輕輕的從消毒柜中取一個(gè)碗,再狠狠地捉一把面筋放在碗里,Q彈的面筋和在碗里彈幾下,接著從一個(gè)巨大的盤(pán)子中彈幾下,拿一張白白嫩嫩的米涼粉,再拿起菜刀在木板上“當(dāng)當(dāng)當(dāng)″的切成一條一條的,也“扔”進(jìn)碗里,然后把米粉分成薄薄的.一片又一片,弄黃瓜絲也需要儀式感,取出刀片兒,慢慢地刮黃瓜,也搓在碗里。最后,舀一大勺自家做的調(diào)味湯,倒在這個(gè)碗里,這聲音可真讓人舒服啊!
終于上桌了,用筷子拌一拌,舉起一大筷子的釀皮,吸溜,吸溜的聲音傳到了每個(gè)人的耳朵里。
釀皮都在我的肚子里,就連湯我也是一口不留呀!誰(shuí)讓這個(gè)釀皮這么好吃呢?直到現(xiàn)在釀皮的味道也讓我回味無(wú)窮。
舌尖上的美食作文14
那一道道讓全家大飽眼福,滿足口腹之欲的美食都出自于媽媽的巧手,每個(gè)來(lái)家里作客的人對(duì)于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其實(shí),美食之所以會(huì)美,最重要的還是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感謝我親愛(ài)的媽媽讓我品嘗到舌尖上的美食、舌尖上的`愛(ài)。
我最?lèi)?ài)的美食,非“餃子”莫屬,我享受著它在我舌間上舞動(dòng)的感覺(jué);吃餃子就像跳舞一樣必須配合著旋律,如果心急想一口氣吃掉,它就會(huì)燙你的嘴,就無(wú)法好好感受它的內(nèi)餡;如果發(fā)揮耐心,配合著它的腳步,那么,就能盡情的享受這優(yōu)美的節(jié)奏;那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生,讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚里吞,只想讓它在口中慢慢回味,細(xì)細(xì)品嘗,嘴角不自覺(jué)微微上揚(yáng)。
有一回,我感冒了,吃甚么都沒(méi)胃口,正好那天媽媽外出,我躺在床上等待她回來(lái)。忙了一整天的媽媽一回來(lái)便到廚房煮我最?lèi)?ài)吃的料理,不一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來(lái),只見(jiàn)餃子里加了雞蛋,金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮,看起來(lái)格外耀眼,煞是好吃。我品嘗著,內(nèi)心暖暖的,湯里有淡淡的清甜,有雞蛋的美味,還有深深的母愛(ài),那碗充滿母愛(ài)的湯餃,令我至今難忘。
舌尖上的美食作文15
都說(shuō),來(lái)了長(zhǎng)沙不嘗嘗臭豆腐或茶顏,你就不算是來(lái)過(guò)長(zhǎng)沙,今天,我們就打開(kāi)長(zhǎng)沙的大門(mén),一起去品嘗臭豆腐和茶顏。
說(shuō)到臭豆腐,你就要去嘗嘗文和友的。它們那里的臭豆腐躺在那鮮紅的湯汁上,將雪白的肚皮露出,吸吮著湯汁的鮮味。再往上撒些香菜、蒜蓉與那鮮紅的`辣椒,一看便讓人口水直流三千尺。
一口下去,“咔”的一聲,湯汁就像是一個(gè)炸彈,瞬間爆開(kāi),酸辣香甜的味道,剎時(shí)布滿了全身,讓每一個(gè)細(xì)胞都滿足不以。接著撲來(lái)的還有蒜蓉與辣椒的鮮麻,真是人間美味。
如果這時(shí)候能喝一口茶顏,那便就像是步入了天堂一般。
買(mǎi)杯幽蘭拿鐵,將上面那微棕色的堅(jiān)果吃掉,一股微咸而甜的味道迎面撲來(lái)。吃一口牛奶般的奶油,綿綿密密,入只即化,留下那清香的甜味。喝上一口奶茶,那味道真的是妙不可言。微微的苦澀帶著濃濃的奶香,灌入味蕾,就像是進(jìn)入了仙境一般,美妙無(wú)比,回味無(wú)窮,讓你的味蕾得到無(wú)比的滿足。
臭豆腐與茶顏,真是人間美味!
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