我最喜歡的美食作文

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的我最喜歡的美食作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

我最喜歡的美食作文1

　　我的家鄉(xiāng)在三門，一個臨海的小縣城。這里，有享譽全國的三門青蟹，有鮮美可口的蝦和牡蠣，還有看似不起眼卻能在一瞬間俘獲你味蕾的跳跳魚……舌尖上的美味真的數(shù)不勝數(shù)，但我最喜歡的還是冬至圓。

　　冬至圓，顧名思義，是冬至時節(jié)吃的圓子，又被戲稱為“土圓”。那么，你們知道冬至圓是怎么做的嗎？知道它為什么被人們叫“土圓”嗎？今天，我就來當一回小小解說員，給大家說一說吧！

　　制作冬至圓的粉是糯米粉，白白的，像雪花一樣。糯米粉有個怪脾氣，只有熱水才能“降服”它，你要是用冷水來揉它，它就不能成團了，真是個熱情的“小姑娘”！用熱水慢慢的澆在放了糯米粉的盆子里，先用筷子攪拌，再用手揉，等到成團了，再擰成一個個差不多大小的團子，用手心搓成“雪胖子”，這個過程好玩極了。制作冬至圓還有一個重要的材料，就是它的“外衣”。它是用紅豆制成的，一勺紅豆加入適量的水，放在鍋里慢慢熬啊、燉啊，在加上芝麻、紅糖，用小火焙干，那個味道呀……想想都很誘人。

　　搓圓子的時候，外婆都會先準備一鍋開水，我們把搓好的“雪胖子”一股腦的推進鍋里洗熱水澡。但是洗澡的'過程有點長，我們要耐心的等，等到它的整個胖身子都浮在了水面上，外婆才把它們撈起來，放在事先就倒好了豆沙的盤子里。這時候，我又是一個翻球達人，我抱著盤子打一圈太極，一個個“雪胖子”就滿身“泥巴”了，一個完整的冬至圓可算完工了。你們現(xiàn)在知道它為什么叫“土圓”了嗎？

　　每次吃冬至圓的時候，我便去外婆家，我最喜歡外婆做的冬至圓，媽媽總是學(xué)不會，因為外婆做的有特別的味道，獨一無二，就像我對冬至圓的喜歡，無可替代。

我最喜歡的美食作文2

　　說到食物，我想到了世界上最美味的食物——糖葫蘆。這是世界上最好的食物，能讓我流口水！

　　記得上個月我媽帶我去圖們一家叫“金日朗”的店買糖葫蘆。進店前，我聞到空氣中有股焦糖的香味。我媽找好車位后，我打開車門像餓狼一樣跑向糖葫蘆。一到柜臺就看到了他們經(jīng)理推薦的豆沙、葡萄、山楂、核桃等各種格式的.糖葫蘆�？赐曛�后選了一個山楂糖葫蘆和我媽的葡萄糖葫蘆，去結(jié)賬。收銀臺后面是糖葫蘆的作坊。我看到了糖葫蘆是怎么做的。先將山楂洗凈，然后將白糖和蜂蜜放入火鍋中，快速攪拌。糖和蜂蜜加熱開始融化，最后融化成糖汁。然后，將一束山楂均勻地涂上糖汁，就完成了一束糖葫蘆。

　　付賬后，我開心地吃著美味的食物。先是舔了舔糖葫蘆外面的焦糖，甜甜的，然后又吃了一個酸酸的山楂。哇！酸甜的陶文在我口中回味無窮。

　　我喜歡吃糖葫蘆。

我最喜歡的美食作文3

　　壽司，是我最愛的美食之一。其種類較多，食材廣泛，味道鮮美，十里飄香。每次與家人一起吃壽司，總是特別開心，那絕對是一天中最美好的一件事了。

　　我最常吃的是新一峰西門的一家壽司。每天，來的顧客絡(luò)繹不絕，生意紅紅火火。我常吃他們那兒的蝦仁壽司和招牌壽司，蝦仁壽司，“物如其名”，里面配有蝦仁，味道咸，但又恰好，不多也不少。

　　招牌壽司是銷售量最高的，食材有黃瓜、肉松、海苔、糯米、火腿腸。甜而不膩，令人回味無窮。

　　首先，用一大片海苔擺上，糯米鋪一層，再放上黃瓜、火腿腸、肉松等食材，再加上沙拉醬，番茄醬，最后卷好，壓緊再切開，呈一塊一塊的`，擺在盒里，就可以吃了。

　　吃起壽司，首先聞到一股芳香，熱氣橫出，頓時感到胃口來了，一口一個，入口即化，外焦里嫩，一個一個的，還有點兒舍不得吃完。

　　壽司，是中國的名小吃，吃起來回味無窮，最重要的，吃媽媽買來的，還有一股親情的香味。

我最喜歡的美食作文4

　　每次去飯店吃飯，我都想點水煮魚。令人遺憾的是，很多飯店并沒有水煮魚。在家里，奶奶偶爾也會做水煮魚。

　　水煮魚端上桌，我就能聞到一股濃濃的香味，仔細看，水煮魚上方飄蕩著一股白色的'水汽，挺討人喜歡。煮熟了的魚浮在湯里，好像在水里游。湯濃濃的，像奶油。湯里還漂著淡綠色的酸菜，紅紅的辣椒。整盆水煮魚讓人賞心悅目。

　　我迫不及待地夾一塊魚肉放進嘴里。魚肉已經(jīng)煮透了，入口即化，滑滑的、嫩嫩的，有一股香甜的味道，還有一點辣味，一絲酸味！味道棒極了。喝一魚湯，又鮮又美，仿佛喝了仙湯。酸菜也很棒，除了本身的酸味，還帶上了魚香，讓人吃了就停不下來。

　　看奶奶做水煮魚，挺容易的。把魚處理干凈后，放入鍋中，再依次放入老姜、辣椒、紫蘇、酸菜、大蒜，然后加入一大瓢水，開火熟熟，最后小火燉一段時間就可以了。

　　水煮魚味道好，又容易做，我最喜歡吃水煮魚。

我最喜歡的美食作文5

　　紅彤彤的湯汁，配上脆脆的豆芽，富有彈性的毛肚，潤滑的豬血，碧綠的`生菜。它就是我最喜歡的一道美食——毛血旺。

　　毛血旺非常美味，微辣的湯汁連著食材，一同進入口中，立刻將味蕾吸引其中，不能自已。

　　毛血旺的制作需要：豆芽、豬血、毛肚、生菜，還可以放點香腸，加上調(diào)味料：花椒、八角、桂皮。

　　第一步，先在鍋中加入約半鍋水，之后將豬血放入，燒至湯汁變?yōu)榘导t色，然后放入調(diào)味料，將食材依次放入，依照口味，適當添加鹽、辣椒，隨后煮至食材變熟，即可開吃。

　　在我返校前一晚，媽媽給我做了一碗毛血旺。雖然已是晚上6點半，但我還是非常高興，最后一天放假在家，難得吃那么好。我迫不及待盛好飯，拿好筷子，坐到餐桌前，準備開吃。媽媽看我那么激動，也是盡其全速為我端上菜，生怕我等急了。等菜端上來了，最引人注目的就是那一大碗毛血旺了，而其他小菜，眾星拱月般圍在“大王”身邊。

　　我立刻提起筷子，開始狼吞虎咽起來，也不顧熱氣騰騰的飯菜把食道燙得“尖叫”。一轉(zhuǎn)眼間，一碗飯被我吃光了，我怕“斷肚”，馬上續(xù)了餐。像風卷殘云一樣，我的嘴開始不停咬合，唾沫急速流淌，好像一汪清泉。毛血旺的味道立刻充滿了整個嘴巴。

　　入口即化的毛血旺美味至極，將溫暖注入全身。我不僅喜歡它的味道，更是因為它融合著媽媽的關(guān)心和愛。

我最喜歡的美食作文6

　　每到了寒冷的冬天，在想晚餐菜色時，不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。

　　“燙喔！”奶奶從廚房端出一大郭我最愛吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份，就因為我恨不得馬上吃到它。把它放在我的面前，卻還不能開動，可真是急死我了，所以每次我都會大喊：“快下來吃粥��！”家人們才會快速走到餐桌前。每當奶奶喊開動，我就會快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥，放在面前聞，香味撲鼻而來，如果不馬上吹涼放進口里，可不是太對不起自己了，所以我每次都可以吃下3大碗。

　　有一次我問奶奶煮粥的方法是什么、有沒有什么秘訣，她只笑笑的說:“下次看我煮一次就知道了。”于是隔一天，我就吵著奶奶煮粥，奶奶答應(yīng)后，我們就到市場買些材料，準備回家摸索出它好吃的秘訣。

　　做法跟一般外面作法差不多是滿普通的，但是吃起來總與別人煮的'不同，總是特別香特別好吃。奶奶說:“真正好吃的秘訣，是用心。用心做給自己在乎的人吃，用心對待每個食材以發(fā)揮它最大的功效，這道料理才會成功。”

　　原來即使是一個小小的料理也可以學(xué)到大大的學(xué)問。我最喜歡這一蕩看似簡單平凡卻有著奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。

我最喜歡的美食作文7

　　剛上幼兒園的小孩子，已經(jīng)上班的大孩子，臉上有皺紋的老孩子，提到三鮮面，誰不是嘴里立時生出一種鮮甜的.味道呢。把面條、蝦、花蛤、青菜等放入鍋中，燜上幾分鐘，讓它在鍋中呼吸似的沸騰著，聽到鍋中“咕嚕咕�！甭曇艉�，那就說明熟了。一開鍋，那煙氣直往上奔。單看它那呼吸樣兒，聞聞那種香味，就夠咽好幾口唾沫了。再看看鍋中的三鮮面，色彩豐富：青黑色的蝦煮熟后變成了紅色，剝開那紅紅的外殼，那彎曲著背，像彎彎的月牙兒；那棕色花蛤剝開殼，就可以看到那鮮美的貝肉了，那肉的顏色是肉紅色；嫩黃的面條，煮熟后，就變得柔軟多了；青翠鮮嫩的青菜，咬下一口，“咔嚓”，便立馬會發(fā)出清脆的聲音；還有深棕色的香菇，黑褐色的黑木耳，以及焦黃色的荷包蛋光看看就讓人垂涎三尺，更何況，大碗大碗地裝著，大坨大坨往嘴里送去呢！“呲溜”，不一會兒，整碗便下了肚。

我最喜歡的美食作文8

　　一提到美食，人們耳熟能詳?shù)氖撬崂蓖炼菇z，噴香的羊肉串，解暑的冰激凌，但是我更喜歡吃的還是味道鮮美的豆腐。

　　每當我看到豆腐時，就會垂延欲滴，每當吃到豆腐時，就會有一種說不出的美味。那鮮美而柔嫩的味道非常難忘。在家里，媽媽在做紅燒豆腐時，我總能聞到廚房里飄出來的誘人的香味。但我喜歡刨根問底，總想看看媽媽是怎么燒的，于是我跑到廚房里看媽媽怎么做的：先把油燒開，用刀把豆腐分成三四份，等油燒開了，再把豆腐放進去反復(fù)煎，再把肉片和蔥。

　　大蒜放進去過十五分鐘后，再放上鹽。味精，一盤香噴噴的豆腐就出來了，還沒開飯，我就拿著一口碗和一雙筷子，偷偷的拿來吃。媽媽看了，就笑哈哈的對我說：“你這個饞嘴豬，又開始吃了，真是拿你沒辦法！”我看被老媽發(fā)現(xiàn)了，只能不好意思的笑了。

　　吃飯時，媽媽好告訴我關(guān)于豆腐的傳說：從前有一個人，他非常孝敬他父母，他父母非常愛吃豆類，或者用豆做的師食品。于是就去拜了一個專門用豆做食物的`人為師。他很勤勞，很快就學(xué)會了很多食物的做法。

　　有一次他在做豆?jié){時，突然發(fā)現(xiàn)鹽沒了，只有剩下來的鹽鹵水，于是把鹽鹵水倒了進去，過了一會兒，他拿起鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鍋里不是豆?jié){，而是一塊一塊的東西，于是他嘗了一口，覺得味道很鮮，就請來了師夫。師傅看了也不知道這是什么，也嘗了一口，也覺得味道鮮美，決給它取了一個名字叫小蔥煎豆腐。

　　豆腐不但味道鮮美，而且還營養(yǎng)豐富。多吃不厭，有益健康！

我最喜歡的美食作文9

　　剛剛上學(xué)的小孩子，辛勤工作的大孩子，坐著輪椅的老孩子，提到紅燒牛肉面，誰不是嘴中立馬生出一股辣辣的香香的感覺呢？紅紅的湯中，蔬菜片和牛肉片爭先恐后往上游，來展現(xiàn)自己的彩衣。面條是主角，它浮上湯面，盡情展現(xiàn)自己白白嫩嫩的皮膚。瞧，面條彎著身子，讓大家欣賞它長長細細的身體。光是在邊上聞一聞，便會有一種恨不得吃上三大碗的欲望。當夾上一點面，塞進嘴里，面條QQ彈彈的，混雜絲絲辣味，辣的十分適宜，不淡也不濃，將面條咬上幾下，面條便“呲溜一下”直接滑進肚子；再咬一口肉片，便噴出稍有香辣味的湯汁，再一嚼，又是一股香香的肉味；吃一口菜片，嘴中會有一股淡淡的`甜味；喝一口湯，辣辣的，油油的，可是一點不膩，反而身體暖暖的。吃完一口，你就停不下來了，一口接著一口，滿嘴留香。

我最喜歡的美食作文10

　　世界上有很多菜，各種味道不同的菜品，都非常美味。今天我就來給大家介紹一下我喜歡的菜——蝦。

　　還沒開燒之前它是淡灰色的，觸須還微微擺動著，說明現(xiàn)在還是活生生的。它們有大有小，身體都不一致。而且蝦的身體都是彎彎的，像一個釣鉤。小蝦們都沒有光澤，可是摸上去卻挺光滑的。輕輕用鼻子靠近它們聞一聞，會聞到一陣腥味，含有大海的味道。

　　把蝦放進鍋里燒。咦？沒幾分鐘就熟了，逐漸變色了……變成了紅色。

　　美食出鍋啦！可以很明顯的發(fā)現(xiàn)蝦這個淘氣的.小家伙，厭倦了舊衣服，穿上了火紅的衣裳，漲起來了一點，非常飽滿。還是彎彎曲曲的，有了光澤。用手摸一摸，還是那么光滑。聞一下，哇，香味撲鼻而來。禁不住引誘，馬上剝開皮，蘸了蘸配料，咬開它，嚼一嚼，鮮鮮的，甜甜的，嫩嫩的蝦肉Q彈可口，真是美味佳肴！讓人好吃的無法形容。我又迫不及待地把其它蝦也吃完了。

　　聽了我的講述，你是否已經(jīng)垂涎三尺了？

我最喜歡的美食作文11

　　俗話說：“民以食為天，人是鐵，飯是鋼。”我們中國的飲食文化非常豐富，但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。

　　紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望，紅紅的兔肉，伴著生姜與青蒜，有時我傻傻地望著，也感覺肚子飽了一些。

　　紅燒野免的制作是十分精細的。需要野兔一只，香蔥二條，姜三塊，青蒜一條，干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開，把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步，鍋內(nèi)下油，因兔肉含油量不高，可以多放一點油，把香蔥、姜塊丟下去爆香；然后再把兔肉倒入炒香，倒入黃油烹制片刻。接著，倒入涼水，水量剛沒過兔肉塊，再放入配料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。最后，燒至汁剩下兩成的時候，投入青蒜白翻炒一分鐘，熄火。青蒜投入后用余溫燒熱即可起鍋裝盤。紅燒野兔就做好了。

　　兔肉的功效有很多，它的營養(yǎng)也有很多。例如：兔肉含有豐富的'優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含量高達21%，超過了羊肉、牛肉的蛋白質(zhì)含量；兔肉礦物質(zhì)含量也很多，鈣含量豐富，是兒童的營養(yǎng)食品。

　　吃兔肉時，我也有獨特的吃法。我一般先喝一口湯，讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服，再一點點細細品味。我都舍不得把它吞下去，含在嘴里，我都感覺身上每一個毛孔都被它滋潤著。那滋味兒，簡直使人心曠神怡！

　　紅燒野兔色、香、味俱全，皮酥肉嫩，而且營養(yǎng)價值很高，你吃后一定會喜歡上它的！

我最喜歡的美食作文12

　　爸爸媽媽總說我是一個“吃貨”，沒辦法，誰讓我屬豬呢，嘻嘻！我喜歡的美食不計其數(shù)，但我最喜歡的，要數(shù)可樂雞翅了！

　　爸爸說，其實這道菜做起來很簡單：第一步，將雞翅洗干凈，在背面劃上兩刀，方便入味。第二步，將雞翅放盆里，放入少許鹽、姜片、料酒，腌制半個小時。第三步，鍋里放少許油，放入蔥姜，將腌好的雞翅放油鍋里用小火兩面煎黃，放少許老抽，方便上色。第四步，倒入可樂，可樂需要將雞翅全部淹住，然后中火燉二十分鐘左右，最后大火收汁。第五步，河乘入盤子里，灑上少許白芝麻，色香味俱全的`可樂雞翅就出鍋啦！

　　又紅又亮的色澤，滑甜的可樂湯汁覆蓋在軟嫩的雞翅上，吃到嘴里，既有雞翅的香，更有可樂的甜，別提有多好吃了！哎呀！我的口水快要流出來啦！

我最喜歡的美食作文13

　　今天班里舉行了美食大會。我給大家介紹我最喜歡的美食——輾轉(zhuǎn)。

　　輾轉(zhuǎn)外觀：長長的，像小姑娘的辮子一樣。顏色是深綠色的，一看就感覺“純天然，無工業(yè)污染，無添加劑，無色素……”“來來！我給大家介紹下自己呀！”輾轉(zhuǎn)說，“我的.原料可是農(nóng)民伯伯種出來的麥子呢！你要問我的味道呀！有一股麥香味，還有一股什么味道呢？哈哈！自己去嘗嘗吧！我保證你吃了還想吃�！陛氜D(zhuǎn)又說“我也有個缺點，就是——保質(zhì)期太短。你中午買了我到晚上不吃，第二天早上我就壞掉了。不過我炒一炒更好吃哦！”

　　“大家看到我的顏色是不是想起一首歌呢？‘說怒痛苦那是假的，畢竟……’哎呀呀，這是題外話。我從麥子變成輾轉(zhuǎn)有一道工序，用石磨磨麥子，然后就變成我啦！”

　　這就是我喜歡的美食——輾轉(zhuǎn)。

我最喜歡的美食作文14

　　要說到我最喜歡吃的東西，所有海鮮我都愛吃，但是我最喜歡吃的是什么呢？讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀，爪八個，兩頭尖尖這么大個，眼一擠呀脖一縮，爬呀爬呀過山河。嘻嘻，對拉！它就是螃蟹。

　　螃蟹的脾氣非常不好，我拿來筷子，輕輕動了兩下它，它馬上開啟了戰(zhàn)斗模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子，馬上夾住了我的筷子，我剛想把筷子拔出來，結(jié)果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來了，于是我用另一支筷子用力的敲打它，它這才肯放手，而這時，筷子上也早已被夾的凹進去了一塊。

　　螃蟹長的`像個梭子，因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑，近看卻有點凹凸不平，生的螃蟹全身都是褐色的，身體下方左右兩邊各有四條腿，嘴巴兩邊各有一條大鉗，用來防御用，個頭有大人的一只手掌那么大呢！

　　今天的螃蟹馬上就要出鍋了，我非常期待。又過了兩分鐘，螃蟹終于燒好了，我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣，我馬上沖到餐桌盤，熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳，蓋子身體橙紅一片，肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子，金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個蓋子，身子的中間也擠滿了蟹黃，我夾了一些細細咀嚼，嗯！太美味了！簡直入口即化，人間美味呀！咬了一口雪白的蟹肉，真是Ｑ彈鮮香，讓人回味無窮呀！媽媽拿來大剪刀，幫我把大鉗子剪開，把一整條肉都拔了出來，我有時還會舍不得吃，于是就把“它”當做我獨特的“飯后甜點”，拿著慢慢享用。

　　螃蟹是如此美味，它就是我的最愛，沒有之一。你們是不是也像我一樣呢？

我最喜歡的美食作文15

　　中國有很多美食：可樂雞翅、糖醋排骨、牛排、雞排……可我最喜歡吃的是西紅柿炒雞蛋。

　　做西紅柿炒雞蛋很簡單：兩個雞蛋，兩個西紅柿，食用鹽，蔥花。準備完材料后，把西紅柿洗干凈，切成一小塊一小塊的，拿一個碗把雞蛋打進去攪勻。

　　準備工作做好了，我們就開始做美食了。首先，把鍋中倒入適量的油，把打好的雞蛋倒入鍋中，用鍋鏟把雞蛋翻炒翻炒，接著，把炒好的`雞蛋放入碗中，把西紅柿倒進去，加入水，少量的鹽，蓋上鍋蓋，悶10分鐘，10分鐘過去后，打開鍋蓋，哇!里面淌著紅色的汁水，好香!然后把炒好的雞蛋放入鍋中，繼續(xù)翻炒，翻炒到紅里帶黃的時候，就把炒好的西紅柿炒雞蛋放入碗中，最后把切好的蔥花撒入西紅柿炒雞蛋里。就這樣，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了!

　　我迫不及待拿起筷子，夾起一塊西紅柿放入嘴里，哇!那味道讓人回味無窮。我又夾起一塊雞蛋放入嘴里，啊!那感覺完全不同，雞蛋剛放進嘴里時，一種酸酸咸咸的感覺，口齒留香，香嫩爽滑!

　　西紅柿炒雞蛋不僅僅是一道菜，里面還包含了媽媽對我的愛，因為這是家的味道。

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