西紅柿炒雞蛋作文實用（15篇）

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的西紅柿炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

西紅柿炒雞蛋作文1

　　今天，媽媽教我學做西紅柿炒蛋這道炒菜。我從冰箱拿了一個西紅柿和兩個雞蛋。

　　我先把西紅柿洗干凈，媽媽媽教我切成一小塊一小塊的`因為我是第一次切，所以切得大一塊小一塊的我又拿也一個碗準備打雞蛋：我學媽媽的樣子，拿起一個雞蛋在桌上輕輕敲了一下，雞蛋上面就破了一條裂縫，把大拇指放在裂縫兩邊，然后用力一剝，雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。

　　我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，然后加一小勺鹽，還要再攪拌幾下才算打好。要開始煮了，媽媽教我先加一點油在鍋里，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡，還有“哧哧”地聲音，我趕快把西紅柿倒下去，炒了幾下，一種香味就冒了出來。我看見雞蛋變成了金黃色，西紅柿變成了艷紅色，邊上還有媽媽放的香蔥，真好看！

　　我拿出碗一點一點的裝進了起來。我急忙拿筷子嘗了一口，味道真不錯。我覺得做菜也很容易，我決定以后要多幫媽媽做家務，媽媽就不用那么辛苦。

西紅柿炒雞蛋作文2

　　我們有一項常規(guī)作業(yè)是每天做家務，以前都是刷碗、掃地、洗襪子。今天我準備學做飯，媽媽說你做個西紅柿炒雞蛋吧！

　　媽媽在旁邊指導著，首先我拿出一個西紅柿洗干凈，切成很小的塊，再把兩個雞蛋打入碗里，又切了一點蔥花！一切準備好打開火，先放油，油熱后倒入雞蛋，雞蛋很快咕嘟咕嘟的膨脹起來，我趕緊翻了個面，把雞蛋盛出來。鍋里再放油，把蔥花倒進去，翻炒一下再把西紅柿放進去加入一點水蓋上鍋蓋，因為我不喜歡吃大塊的西紅柿，把西紅柿熬成泥倒入一點番茄醬，一點鹽、一點白糖，再把雞蛋倒入鍋中，翻炒幾下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了！

　　雖然手忙腳亂的'完成了，可是吃著自己做出來的勞動成果，感覺格外的香！

西紅柿炒雞蛋作文3

　　今天媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

　　首先媽媽讓我拿兩個雞蛋和一個西紅柿媽媽說首先先要把西紅柿洗干凈，然后再把西紅柿切成塊塊，再把雞蛋打入碗中，用筷子輕輕攪拌，攪拌成蛋液就可以了。

　　首先，第一步先在鍋里倒一滴油，等到油熱了再把雞蛋放進去炒，炒熟之后再把雞蛋倒出來，然后再把西紅柿炒放進去炒，再在西紅柿里邊加一點水，等到炒的有一些發(fā)紅的'時候，再把雞蛋倒進去炒呀炒，炒呀炒呀炒，過一段時間后再倒入各種各樣的配料，這樣香噴噴的一碗西紅柿炒雞蛋就做好了

西紅柿炒雞蛋作文4

　　放假了，老師布置了一項作業(yè)，就是自己親手做一道美食，一聽到“美食”我馬上去我的“小食庫”找找看，比如蝦肉水餃，咖喱牛肉，西紅柿炒雞蛋，似乎也有好多好多。

　　今天，我就自己嘗試做一道最簡單的美食，西紅柿炒雞蛋吧！

　　我信心滿滿的走進廚房，一進廚房，一股熱氣向我撲面而來，我頓時覺得就像熱鍋上的螞蟻一樣熱，我突然緊張起來，也不知道是為什么。

　　西紅柿炒雞蛋的材料很簡單，只有兩種，雞蛋和西紅柿就可以了，配料只需要油和鹽這兩樣。首先把西紅柿洗干凈，切成小塊放到一邊備用，然后把雞蛋敲碎，打入碗中加入少許的水和鹽，用筷子攪拌均勻，也可以根據(jù)個人口味加點蔥花進去。把所有的材料全部準備好以后，這時就可以開火了，把食用油倒入鍋中，先把油都涂到鍋的四周，這樣可以防止粘鍋，等到鍋里的油熱了以后，就可以把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒了，把雞蛋炒好形成一塊塊的以后就先要出鍋了，把雞蛋弄出鍋后再來炒西紅柿，鍋里還要放小許的.油，把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒，看著西紅柿變軟了再把炒好的雞蛋倒進鍋里跟西紅柿一起翻炒兩分鐘，這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成，可以美美的享受自己的勞動成果了。頓時覺得特別有成就感

　　吃著自己親自做的美食，自己認為還可以，但是媽媽說：我水放的太多了，倒進鍋里不好成型，我也認為還有很多不足的需要改進，我爭取每次回家多做家務，多學做菜，多努力，相信會一次比一次做的好！

西紅柿炒雞蛋作文5

　　平時都是媽媽給我炒菜的。今天是星期日，我決定自己動手動腦親自下廚房，燒我自己最喜歡吃的東西——西紅柿炒雞蛋。

　　我先系上圍裙，拿砧板和菜刀，先把西紅柿切成小塊，這樣，很容易溢出里面的汁，然后再拿碗，把拿出的四個雞蛋打進去，快速得攪拌，大約30秒后，在蛋液里放鹽、料酒有水再攪拌。

　　準備開始起鍋，開了大火，把油倒進去燒熱，再把蛋液擴散出去，接著用鍋鏟把凝固的金黃的蛋翻炒幾下，盛了上來，在一邊上，鍋中剩下一點油，我將切好的`西紅柿都倒了進去，我又翻炒，加了一勺鹽，又繼續(xù)炒，溢出了更多西紅柿的汁了，然后剛才炒的蛋也放進去，加了點糖、味精，又翻炒了幾下，盛入了盤中，我利麻得擦去盤邊緣的湯汁，小心翼翼地端上桌。

　　我迫不及待得嘗了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳肴啊!

西紅柿炒雞蛋作文6

　　媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜，正好趕上暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。

　　首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個西紅柿用清水洗干凈后再用開水燙了一下皮，切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個雞蛋，打在碗里，用筷子來攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開，打開后，媽媽讓我倒一點油，我怕放的帶多了就小心翼翼的.倒，當我正要倒完時媽媽突然說：“油太少了，再倒一點。如果油太少的話會粘鍋的�！薄芭�！”我說。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋，媽媽說：“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋！”我便把雞蛋搗碎。炒了一會兒，媽媽讓我放西紅柿炒，我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘，媽媽讓我放一些糖，我問媽媽：“為什么要放糖呢？”媽媽回答：“因為西紅柿是酸的，放點糖下去會更好吃�！庇殖戳艘粫�兒，香噴噴的西紅柿就大功告成了！我把它舀到一個盤子里，看著就讓人流口水，何況是我呢？

　　我把我炒的西紅柿炒雞蛋吃了個精光，我心里美滋滋的，心想：“我下次一定要學做更多的菜！”

西紅柿炒雞蛋作文7

　　媽媽今天教我做了雞蛋面，要準備什么呢？準備雞蛋一個、西紅柿一個、面條一袋。下面我們開始做吧！

　　先打蛋，注意要一樣，不要一邊混，一邊清喔！還要注意：只能朝一個方向打。我小心翼翼地把蛋破了一個小洞，一眨眼，雞蛋破成了兩瓣，蛋清和蛋黃在碗里能清楚的看見。

　　打好了蛋，我把西紅柿洗干凈，放在桌上，媽媽拿起菜刀，把西紅柿切成一朵紅火的花兒。媽媽拿起熱開水，放入鍋內(nèi)，等水面上出現(xiàn)了一點兒氣，媽媽才把蛋放入鍋中，隨后把西紅柿也放了進去，過了一會兒我親自把長長的面條放了進去。再過15分鐘就OK了！我好緊張，生怕不好吃。出鍋了！出鍋了！看著冒著熱氣的'雞蛋面，心里美滋滋的！

西紅柿炒雞蛋作文8

　　我非常喜歡吃媽媽做的菜，尤其是西紅柿炒蛋。它不但顏色鮮艷，而且營養(yǎng)豐富，只要一聞到它的香味，我就會情不自禁地垂涎欲滴。

　　媽媽做起西紅柿炒蛋來那可是先后有序�？�，她先拿來兩個紅得像燈籠一樣的西紅柿，用清水沖洗干凈后就切成一小瓣一小瓣的，放在旁邊待用；再取出三個雞蛋，打在碗里，用筷子不停地攪拌，直到蛋黃和蛋清攪拌均勻；接著開始點火，把適量的油放進鍋里。等到油熱的時候，她先把雞蛋倒進去。瞬間，雞蛋在鍋里“吱——喳——”作響，一下被燙得“臉色”都變了，凝結(jié)起來，泛著一圈美麗的花邊，由淡黃色變成了金黃色，周圍有許多泡沫。此時，蛋香味撲鼻而來。一看：雞蛋變成了一個“大餅”，好想咬一口！翻炒時，雞蛋就像一個軍隊，死死地護住家園，不讓外侵。最終它還是媽媽的手下敗將。然后把“西紅柿小姐”請進鍋里。只聽見一陣“噼里啪啦”聲，好像是在放鞭炮似的，人一下子變得愉悅起來。媽媽用鏟子來回翻炒，那酸溜溜的西紅柿味就飄溢出來，已經(jīng)讓人胃口大開了。炒了一會兒，放入了調(diào)料，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。

　　瞧這人間的'美味——金黃色的雞蛋富含蛋白質(zhì)和紅艷艷的西紅柿富含維生素，兩者搭配正為我們?nèi)梭w提供了所需要的營養(yǎng)。

　　趁媽媽一個轉(zhuǎn)身，我就迫不及待地動起筷子來。嫩嫩的蛋，滑滑的西紅柿，酸甜可口的湯汁，噴香的蔥花，立即在我的牙齒間、舌頭上流溢。酸溜溜的、甜津津的，真好吃！我狼吞虎咽地吃著，不由自主地贊嘆道：“真是太好吃了！不愧是人間美味！”媽媽回過頭，看到了我的模樣，笑著說：“你這個小饞貓�！蔽覞M嘴含著西紅柿炒蛋，含糊不清地說：“誰讓您做的西紅柿炒蛋這么好吃呢！”我和媽媽都會心笑了。

　　西紅柿炒蛋的香甜可口永遠留在我的嘴里，就像媽媽的愛永遠留在我心里。

西紅柿炒雞蛋作文9

　　一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。

　　于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發(fā)出了“啪”的'聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。

　　原來一道簡單的菜也要花費這么長的時間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！

西紅柿炒雞蛋作文10

　　國慶節(jié)期間，因為媽媽太忙了，所以讓我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我高興極了！

　　中午，我站在廚房里忙著。我先打雞蛋，打雞蛋對大人來說太簡單了，可是在我看來去好難啊！我先把尖的那頭像媽媽那樣一磕，�。∥医K于把雞蛋拿出來了。我欣喜若狂，原來打雞蛋這么簡單。我把雞蛋攪拌好后，接著來切西紅柿。這可是一件好危險的事情！我堵車，手拿著菜刀，心想：萬一把手切傷了怎么辦？我猶豫了好半天，既然我把雞蛋打好了，那就做到底吧。我學著媽媽的.樣子緊握刀，然后一刀一刀的切，沒切一下我就膽戰(zhàn)心驚，最后，我還是說力道過關(guān)了。

　　最關(guān)鍵的還是找我，先往鍋里倒點油，��！有弄到我身上來了，油熱了，我開始把菜下鍋，然后反反復復在鍋里炒，有時候還要往上翻……起鍋了，我嘗了嘗，味道還不錯呢。

　　哈哈，我終于學會做菜了。

西紅柿炒雞蛋作文11

　　今天，我和媽媽說想學做西紅柿炒雞蛋。

　　媽媽就先叫我拿了幾個西紅柿洗干凈，然后手把手地教我把西紅柿切成片，放在一邊；接著又從冰箱中拿了幾個雞蛋，打碎在碗中攪拌均勻，媽媽告訴我，準備好了。媽媽又讓我在鍋中倒了一些油，點上火，等油燒熱了，把西紅柿片倒進鍋里，加點鹽不停地翻炒，等西紅柿的汁被炒出來再用碗盛起來；又往鍋里倒點油，把雞蛋倒下去，我聽到“刺啦”一聲，雞蛋不停地脹開，像一個圓圓的.向日葵，再把雞蛋剁碎，接著把炒好的西紅柿倒進鍋里，不停的翻炒。不一會紅彤彤、黃橙橙的西紅柿炒雞蛋做好了。

　　我小心翼翼地用碗把西紅柿炒雞蛋盛起來，端上桌子，請爺爺奶奶品嘗，爺爺嘗了一口，夸我說：“很好吃�！蹦棠坛粤艘豢冢�夸我說：“沈嘉怡，真能干”。望著笑瞇瞇的爸爸、媽媽我開心地說：“我下次還要學做更多的菜”。

西紅柿炒雞蛋作文12

　　今天我想自己做一道菜西紅柿炒雞蛋，媽媽同意了。

　　開工了，我把西紅柿洗干凈，然后開始切瓣兒，我小心翼翼地拿起刀慢慢地切了起來，心里砰砰地跳著，生怕刀會切到手，終于切完了，把它們放到了一個大碗里，我又開始打雞蛋。我拿了一個雞蛋，把它往案板邊上一磕，沿著縫使勁一掰，壞了，我把雞蛋殼捏碎了，雞蛋糊流了一地。我慌張地叫來媽媽，媽媽哈哈大笑起來：“是掰不是捏！”我把媽媽的話暗暗記在心里，磕出縫兒就慢慢的把殼往兩邊掰，哇，成功了！雞蛋打勻要下鍋了，我打開閥門往里面倒了點油，油一熱我就把雞蛋糊倒進鍋里，鍋中發(fā)出吱啦吱啦地響聲，我嚇得連忙向后退了一步，生怕油濺到臉上。我小心地炒起雞蛋來，雞蛋炒成形，接著把西紅柿放進去翻炒，再加點兒水，蓋上鍋蓋燉了一會兒，撒上鹽，又撒上剛剛準備好的`蒜瓣兒，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，我心里甜滋滋的，雖然是第一次做，但是我覺得挺成功的。

西紅柿炒雞蛋作文13

　　今天看著媽媽做一道菜，這個程序記好了，下次我就可以自己做吃了。

　　首先，媽媽比冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，把西紅柿洗干凈，再用菜刀一刀一刀切成片狀的。然后拿個碗把手里的雞蛋在碗邊敲一下，雞蛋殼碎了趕緊將蛋液倒在碗里，拿出筷子快速的攪拌。

　　準備工作都做好了，下面就是開火了，往鍋里倒上油，等鍋里飄起一縷青煙后媽媽把切成片的`西紅柿倒在鍋里，翻炒一會兒后把雞蛋液也倒在鍋里，繼續(xù)翻炒著到半分熟時往里面放鹽，想味道再好些可以放少許的糖這樣有提鮮的作用。等雞蛋液變成固狀的時候可以出鍋了，最后再撤些蔥花，和盤完美的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

　　我吃出來了幸福的味道。

西紅柿炒雞蛋作文14

　　今天中午，我做番茄炒蛋給媽媽吃。

　　我跑進廚房，把番茄洗干凈后“咚，咚，咚，”切成桔瓣形。再拿出兩個雞蛋，輕輕一敲殼，“咔嚓”一聲響，只見蛋黃和蛋白流進碗里，“嗒嗒嗒”雞蛋攪勻了。

　　開始炒菜啦！我小心翼翼地打開火，“呼-呼-”天藍色的火苗，好像是在為我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。我加入少許油，只見油“噼里啪啦”地在鍋里沸騰。慢慢地冒出了一縷青煙，我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中。頓時，雞蛋“刺啦”一聲地在鍋里沸騰起來，“咕嘟咕嘟”，鼓起了一個個金色的小泡泡。很快，蛋液聚集在一起，變成了一個金色的蛋餅，就像太陽公公綻放他那美麗的.笑臉。接著，“咔咔咔”我把雞蛋切成小塊盛起來，再把番茄加進去翻炒。只見鮮紅的番茄變成了暗紅色，漸漸地，一點點萎縮，就像打了敗仗的士兵一樣，一個個聳拉著腦袋，蔫了起來。我趕緊放上雞蛋、香蔥、鹽、糖、味精、翻炒。鍋里金黃色的雞蛋，配上鮮紅的番茄和青綠色的蔥花，好看極了。一股香氣味撲鼻而來，令人垂?jié)i欲滴。

　　我連忙端到媽媽面前，媽媽嘗了一小口，不停地點頭說：“好吃，好吃，真好吃！我也自豪地笑了，因為我嘗到了成成功的喜悅。

西紅柿炒雞蛋作文15

　　今天作文課上，我像往常一樣，高高興興地來到了教室。發(fā)現(xiàn)大家有的在竊竊私語，有的在朝講臺上看，還有的瞪著眼睛望著老師，不知道李老師葫蘆里賣什么藥。我也趕緊朝講臺望去，愣住了，原本飄著書香的講臺變成了滿是鍋碗瓢盆的灶臺。這時，李老師，不，是李大廚!他笑瞇瞇地說：“今天，我這個李大廚就給大家做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋�！苯淌依镱D時掌聲如雷。

　　首先，李大廚“變”出了三個雞蛋�！斑青辍币宦暎�雞蛋被打碎了，蛋黃、蛋清都像跳水高手一樣“跳”進了碗里。蛋黃又像南瓜餅，又像太陽，而蛋清則非常透明。接下來就要攪拌雞蛋了，只聽“噠噠噠噠噠噠……”這聲音十分悅耳動聽，蛋黃蛋清就這樣融合了。

　　接著，李大廚拿出了一包酒精和一個白色的打火機，先把一包酒精放在爐里，又拿起打火機點燃了酒精，只見那火苗噌一下竄了上去。再往鍋里倒油，那菜籽油發(fā)出了一股清香。開始倒蛋液了，只見蛋液在鍋里慢慢地變成了淡黃色，凝固起來了。這時，李大廚用鍋鏟攪拌起來，鍋里頓時成了桃紅柳綠的世界，白的.像雪花，黃的像金塊。

　　最后是要切西紅柿了，紅彤彤的西紅柿切出來后的形狀和顏色都各不相同，就像櫻桃丁一樣，放在了鍋里，還加上了切好的蔥段。

　　在耐心地等待一段時間后，一道西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了，讓我直流口水。終于可以品嘗了，那股又酸爽、又濃香的感覺襲來，真美味啊!回家后，我也要自己做一道西紅柿炒雞蛋!

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