糖醋排骨作文【精品】
在平日的學習、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的糖醋排骨作文，希望能夠幫助到大家。
糖醋排骨作文1
糖醋排骨！今天媽媽要給我燒我最愛吃的糖醋排骨，我高興地又蹦又跳。
媽媽從冰箱里拿出排骨，先把排骨放在燒開的水里煮上一小會兒，聽說這樣能把腥味去掉，再把排骨放進高壓鍋里煮。過了一會媽媽打開了高壓鍋。香氣撲鼻�！罢嫦阊�！可以吃了嗎？”我迫不及待的問。“還沒呢，還要放鍋里炒的。她往鍋里先倒入紅酒，又加了紅糖、醋，翻來覆去的炒著，很快要做好的樣子。我想：長大了也要學會自己炒。
糖醋排骨很快就炒好了，我?guī)兔υ谂赃厰[上切好的蘿卜片和香菜，急忙夾了一塊吃了起來，滿意的.說：“這可比店里的好吃一百倍呢！”我不由的贊美著。媽媽問：“有這么好吃嗎？”“有，這肉甜甜的，軟欽的，蘿卜脆脆的。我覺得你可以開一家飯店了，一定有很多人來吃糖醋排骨！”媽媽好奇的問：“糖醋排骨還有什么味道呢？”我想了又想：還有什么味道？我終于想出來了，高興地說：“還有一種媽媽愛的味道！”
糖醋排骨作文2
落日的余暉染紅窗欞，一輪明月不知何時已悄然爬上天空，隱沒在太陽的光輝之后，時鐘滴滴答答，帶去了明媚，帶來了暮暮黃昏與那香氣……
我循著香氣，慢慢朝廚房走去，離廚房愈近，那香氣便愈濃郁，弄得我心中的饞蟲似乎要鉆出來了，一進廚房，母親看到我這個饞樣，忍不住笑罵一聲：“口水不算多，且流且珍惜。”
說著，她已把排骨從湯鍋中撈起，撒入了炒鍋當中，嘶啦一聲，又是一股香氣涌出來。那一塊塊晶瑩剔透的排骨，一入鍋就像入了水的魚兒，在水中自由自在暢游，追逐，隨著鍋鏟的翻動，時間的醞釀，一塊塊排骨，都泛出了淡淡的金黃色光澤。這時母親忽然變得無比專注，先前隨意的翻炒，此時變得很緩慢，十分細致，就像雕刻家在改進自己的作品一般，鍋鏟就是刻刀，排骨便是藝術品，在精雕細琢之下，才能綻放出最美的味道。
眼看那金黃變得愈來愈深了，母親便灑下糖，用小勺子一點點，一點點的環(huán)繞撒下使它們與金黃的排骨，融為一體。母親又拿起醋，靠的很近，那滾燙的油煙，熏出了她的汗珠，她卻好像絲毫沒有受到影響，依舊靠的那么近，動作依舊那么小心翼翼，那么緩慢，使每一塊排骨上都染上了醋的暗紅。霎時，一股香氣從鍋中升騰而起，像一只沖向云霄的鳳凰，飛入我的心田。
眼看要差不多了，但母親手上的動作更加緩慢了，就像雕塑家要為自己最杰出的'作品刻上最重要的一刀，讓作品真正散發(fā)出屬于它的光華。而這冬天的寒氣，似乎沒什么冷意了，比夏天的驕陽還要更燥熱幾分——母親的額頭上已布滿了汗珠，就連鼻尖上也沁出了汗珠，在燈光的照耀之下，熠熠發(fā)光。
鍋中的排骨滋滋作響，不斷把鮮艷，亮麗的汁水吸走，來滋養(yǎng)自己，使自己愈發(fā)精致，而那汁水卻無私的把自己都奉獻給排骨，失去了光鮮亮麗的色澤，留下一片干涸與黯淡，自己默默承受。
看到這，我的心便不由得顫了一下，似乎那排骨便是正在成長，發(fā)光的我，而那汁水，卻是一天一天老去的母親，她把一切給了我，自己變得一無所有，卻也心甘情愿。
排骨依舊那么好吃，可我這次卻品出了不一樣的味道，也許這就是排骨留在我記憶中的原因吧。就如舒婷所說：“母愛不是激流，不是瀑布，是花木掩映中唱不出歌聲的枯井�！睙o言亦無悔。
糖醋排骨作文3
相信一提到糖醋排骨，一定會有小伙伴流下口水。它味道很鮮美，甜而不膩，可真是讓人垂涎三尺。
糖醋排骨色澤呈金黃色，是大眾喜愛家常菜的代表之一。記得我以前經(jīng)常和媽媽一起做。
不過正宗的`糖醋排骨做起來可能有些耗時，家常版做的糖醋排骨既好吃又簡單，保證你能學會。
材料需要準備2斤排骨，姜片和料酒，冰糖要30個，再要少許鹽，白胡椒粉和香醋。
首先將排骨洗干凈，再用冷水下鍋。加入姜片和料酒，焯出血沫。洗凈控干水分后后，再下鍋煎至八面金黃，放在盤子里。
然后開始熬制醬。起鍋燒油，放入20個冰糖，炒成金黃色，倒入排骨。
接著加入開水漫過排骨，小許鹽、白胡椒粉和3勺香醋。鍋蓋住小火煮30分鐘。
最后，再加10個冰糖，一勺香醋�？梢栽偃錾蠋琢０字ヂ椋昝莱鲥�！
但我要提醒一點：冰糖不要自己在多添加，否則就像我和媽媽第一次做的那樣，出鍋后顏色非常黑，而且非常苦，簡直吃都吃不下去。最后還是我吃了。
糖醋排骨不能和烏梅、田螺、鯽魚一起吃，否則會食物中毒。所以，如果你想在原本的菜品上創(chuàng)建點新意，一定要提前上網(wǎng)查閱相關資料，為了安全起見。
糖醋排骨的做法已經(jīng)介紹完了，如果你感興趣的話，可以同父母一起動手做一做。
糖醋排骨作文4
今天，媽媽從菜場里買回了一塊新鮮的排骨，和一包淀粉，我問媽媽：“今天做什么菜？”媽媽回答說：“糖醋排骨，你的最愛。”
記得四年級的那個夏天，我從楓橋轉學到了諸暨，辦完入學手續(xù)，我來到了指定班級，老師讓我介紹自己，我支支吾吾地吐出幾個字：“我叫屠晨毅，是轉來的。”介紹完以后，老師給我安排了一個位置，我呆呆地坐在位子上，看著班里的同學交談，教室里十分熱鬧，但在這個熱鬧的教室里，我感到十分陌生，不敢去交談。就在這時，一個高個子同學向我走來，并介紹了自己：“我叫汪昶宇，是你的'同桌，我們互相認識一下�！蔽覀兓シ藢Ψ降谋咀�，記住對方的名字，就這樣，我結識了一個新朋友。
媽媽將肉分成同等大小的肉塊，放入淀粉之中，起鍋燒油，將肉放了進去，加了點白糖，甜味在空氣中彌漫開來。
隨著時間的推移，我漸漸融入了這個新環(huán)境，也熟悉了我的同桌，我們在上課一起討論問題，在對方受欺負時挺身而出，對方被誤會時，也出面辯解，就這樣，我們成了知心朋友，有困難一起面對，下課時一起玩耍。和他相處比賽更甜！
將排骨燒熟后，媽媽拿起放在一旁的醋瓶，往排骨上倒了一點，發(fā)出“呲啦”一聲，整個廚房飄出一股酸醋味。
可是，好景不長，我和他鬧矛盾了，我沒帶橡皮，問他借，在用的時候，不小心斷了，變成了兩塊，它他見了，大聲說：“再也不借給你了，把我心愛的橡皮弄破了。”我的心里很不是滋味，有些委屈，我也不是故意的呀！就這樣，我和他打了一天冷戰(zhàn)，誰也不理誰。
我受不了了，我去和他和好：“對不起，我把你橡皮弄破了�！彼卮鹫f：“不好意思，我態(tài)度也不好�！本瓦@樣，我倆相視一笑，關系比從前更好了！
糖醋排骨撈出，兩面金黃，外酥里嫩，香氣四溢，讓人回味無窮。正如我和他的友誼，歷經(jīng)波折更顯深厚。
糖醋排骨作文5
外婆的廚藝堪比那五星級大廚。對她來說，各種佳肴都是小菜一碟。其中，我最喜歡外婆做的糖醋排骨。
外婆也愿意做糖醋排骨給我吃。一個周末，外婆說：“寶貝，中午外婆做糖醋排骨給你補補身體，這樣才長得高。”我聽了外婆的話，興奮極了，在外婆身旁又蹦又跳，擔心打擾到外婆，就隨手拿起一本書津津有味的看了起來。可那沁人的香味總是鉆入我的鼻子里，引領著我到廚房里瞧一瞧。
只見外婆猶如那廚房的“女王”，指揮著她的'鍋碗瓢盆，演奏著歡樂的樂章。自來水沖洗著排骨發(fā)出嘩啦嘩啦的響聲，好像小溪潺潺；平底鍋里的油發(fā)出“哧哧”的聲音，仿佛在歡快的跳躍著。外婆那專注的表情，又顯得一絲不茍。
排骨端上來了。那紅棕的顏色，酸甜的味道，饞得我直流口水。我夾起一大塊遞給外婆：“外婆，這是您做的，您先吃�！蓖馄判α藬[擺手：“外婆不吃，你自己吃�！蔽覉猿种骸巴馄�，你不吃，我也不吃了。大家一起吃糖醋排骨才會更香呢！”外婆臉上洋溢著笑容：“好好，外婆陪你一起吃！”我也高興地夾起一塊放入嘴中，香甜的醬料和撲鼻的色香，充滿了嘴巴和鼻子。
我認為那甜滋滋的味道，不僅在我的嘴中，更在我的心里！
糖醋排骨作文6
作為十足吃貨的我，喜歡吃的東西可多了，比如青椒炒牛柳、酸菜魚、紅燒肉、西紅柿炒雞蛋……但是我最喜歡吃的還是糖醋排骨了！
這時，總會有人問，“什么？你喜歡吃那種被厚厚的一層淀粉勾芡的排骨？”不是的，我喜歡吃奶奶為我專門改良的無淀粉糖排！
看起來簡單，做起來可不容易。俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐！”也就是說做的過程中最需要的是耐心，也就是要掌握好火候。就是對于在廚房中“身經(jīng)百戰(zhàn)”的奶奶來說這也不是一件容易事。
首先，在鍋里加一些水，醬油潤色，少許醋調(diào)味，再放入適量的白糖、油、鹽等，接著倒入先前洗凈的排骨，蓋上鍋蓋。用小火慢燉20分鐘，直到將水煮干，然后將鍋蓋掀開，進行翻炒加入少許味精，最后將醋再一次加入后，美味的糖醋排骨就完成了！
每一次奶奶為我燒糖醋排骨時，我都會食欲大增。面對像山一樣的糖醋排骨，我便如饑腸轆轆的狼找到了食物一樣，也不顧什么淑女形象了，狼吞虎咽地啃起排骨來，哇，我味蕾產(chǎn)生了極大的.滿足感，真是太好吃了！因為排骨炒的時間得當，肉相當嫩，我一口就吃了七八塊！
在我眼里，不管是大廚做的料理，還是世界頂級美食，都不及家里奶奶燒的糖醋排骨。
糖醋排骨作文7
媽媽的老家在四川，我最愛吃的就是老家的糖醋排骨，老家的糖醋排骨和飯店里的不一樣，飯店里的是軟軟的，有許多湯汁，而老家的糖醋排骨，又脆又好吃，是我爺爺?shù)臓敔攤飨聛淼氖炙嚒?/p>
做糖醋排骨必須要用小排，因為小排肉質(zhì)鮮嫩，先洗干凈小排，放在盆里，放入雞蛋、淀粉、鹽和花椒，再放五香粉、生抽，拌勻，讓排骨成湖狀，靜放半小時，讓排骨入味。鍋里加熱，放半鍋油，油熱后，將排骨放鍋炸，炸至金黃，浮在油面，再將排骨撈出。把油倒出，鍋中剩一點兒油，放入半瓶醋、兩大勺紅糖，小火慢熬，至起泡，由大泡變小泡，可拉絲則好。倒入排骨，快速翻攪，讓調(diào)料均勻粘在排骨上，撒入炒好的芝麻，就可以起鍋了。
出鍋的'糖醋排骨，披著金黃色的外衣，讓你看了兩眼冒星光；它散發(fā)著混和著芝麻香和熟肉香的沁人心脾的味道，聞了以后讓人垂涎三尺。別急，現(xiàn)在燙著呢！待涼后，掰下一塊，放到嘴里，香香脆脆、酸酸甜甜，真是“日啖（糖醋）排骨三百塊，不辭長做四川人”啊！
媽媽說，這是她小時候過年時的必備菜，每年她回家時，最想吃的就是這道糖醋排骨，因為里面有家的味道！
糖醋排骨作文8
我最喜歡糖醋排骨這道美味了，一提起它我就會口水直流三千尺，一想到它那沁人心脾的芬香就迫不及待的想吃上一塊。我想學會它已經(jīng)很久了。
今天，我鬧著讓媽媽非教會我糖醋排骨不可，媽媽滿口答應，又語重心長地說：“糖醋排骨，雖然好吃但是制作過程很難，你可要用心哦！”
一切準備就緒，我，“郭大廚”就開啟制作排骨之旅了。
先在鍋里小心翼翼地倒入少許油，不一會油“哧啦哧啦”地冒起了泡，媽媽在一旁急切地大喊：“好啦，可以把排骨放進去了�！蔽沂置δ_亂地把排骨倒了進去，油花四濺，我敏捷地躲閃，可是有一滴油還是不偏不倚地砸在我的`手臂上，我“啊”的一聲大叫，又忍著疼痛翻炒，“可以加佐料了�！眿寢屧谝慌蕴嵝�。接著我倒了一些醬油，撒了一些鹽，又放了少許白糖，放入了一碗水，蓋上鍋蓋，目不轉睛地盯著排骨，才一會兒，我就等不及了“媽媽，你看，排骨熟了熟了！”“如果現(xiàn)在就出鍋，恐怕連咬都咬不動。”可才又過了兩三分鐘，我又耐不住性子了，“媽媽，現(xiàn)在總好了吧，你看，一個個排骨都穿上了棕色的外衣了呀！”“別急，別急�！蔽抑缓糜帜托牡牡却４蠹s又過了15分鐘，我忽然聽到一聲大叫：“快，快要焦了！”“急什么，媽媽你不是說還早了嗎？”“啊呀，你不懂，糖醋排骨火候要剛剛好，時間少了，不酥，時間多了，會老，你趕快把它盛出來吧！”聽完我慌慌張張地掀開鍋蓋，匆忙地加了一點味精，連忙拿了一盤盛了出來。端到了桌上，我眼疾手快地夾了一塊忙塞進嘴里，“好燙！”我又吐了出來，沒三秒，我又夾起來放進嘴里，接著我夾了一塊放進了媽媽的嘴里，她細細咀嚼，“怎么樣，我，郭大廚親自下廚，燒得怎么樣？”媽媽連勝贊嘆。
今天我學會了糖醋排骨，心里像吃了蜜一樣甜！
糖醋排骨作文9
我的爸爸是個廚師。上班時，爸爸在幼兒園為小朋友們準備營養(yǎng)美味的飯菜；下班后，他是家中廚房的掌勺人。不過，說來慚愧，雖然爸爸燒的每一道菜都非常好吃，但是我從小就不肯吃肉，爸爸經(jīng)常跟我說：“小孩子不能挑食，蔬菜和肉都要吃�！泵慨斶@時，我就不出聲，爸爸也拿我沒有辦法。
眼看著與我同齡的孩子一個個都長得比我高了，爸爸開始著急了，廚師的兒子怎么能長得比人家瘦小呢？于是，為了讓我吃肉，爸爸研究出了一門絕技——糖醋排骨。
天剛剛蒙蒙亮，爸爸就到菜場為我精心挑選這道菜的主料——排骨。爸爸說，要把這道家常菜做得非同尋常，要挑選上好的排骨，所以要早一點去菜場�；氐郊遥职志陀盟@研出來的合適的作料腌制排骨。最簡單的'一道工序是“炒”，你看，爸爸把腌制好的排骨放入燒熱的油鍋內(nèi)，翻炒幾下，肉香就充滿了整個廚房，然后放入少許糖和醋，再勾芡、收汁，一盤色香味俱佳的糖醋排骨就可以上桌了！動作一氣呵成，瀟灑極了。
我們一家人都被誘人的肉香吸引到了廚房里，姑姑剛要拿起筷子，爸爸就說：“讓張里程先吃，讓他嘗嘗肉的味道。”我看著直吐舌頭的姑姑，趕緊夾了一塊放在她嘴里，然后自己也迫不及待地品嘗起來。哇，真的是太好吃啦！肉質(zhì)鮮嫩，酸甜開胃！爸爸說，這還是一道補鈣佳品呢。
從那天起，爸爸隔三差五就會為我準備糖醋排骨，現(xiàn)在的我，長得高高壯壯的，像個小小男子漢啦！
糖醋排骨作文10
每個人都有自己喜歡的食物，什么過橋米線、刀削面、大盤雞、雞翅、麻辣大蝦、重慶小面、麻辣燙、宮保雞丁、麻婆豆腐......可以說是舉不勝舉，可我最喜歡的美味佳肴是糖醋排骨。
星期天，我們?nèi)ツ棠碳页燥�，我問奶奶：“奶奶，這個周末咱們團聚，吃什么飯呀？”奶奶說：“糖醋排骨行不行？”我高興地說：“行�！蹦棠滔劝雅殴亲凶屑毤毜厍逑磶妆椋胚M鍋里煮。接著，外婆開始做調(diào)料。她先把白糖炒成紅糖色，放點醋攪拌到完全融合，把煮好的`排骨倒進鍋里，大火烹制，用鍋鏟不停炒。感覺差不多了，再加點油和水，轉為中火，蓋上鍋蓋燉。40分鐘后，排骨就變成了金黃色，糖醋排骨新鮮出爐嘍！
吃飯時間到了，看著桌上的糖醋排骨，讓人兩眼冒金光。它的外面是用一層層醬汁包裹住的，金燦燦的樣子。我和妹妹就像兩頭餓狼，撲向桌子�！鞍。『脿C！”妹妹剛咬一口排骨，就燙得直吐舌頭�！拔�，誰叫你這么心急呀！”我在一旁幸災樂禍�！澳銈z慢點兒吃，沒人和你們搶！”奶奶慈愛地說。
吃完后，我和妹妹還想再吃，真是百吃不厭吶！
每次去奶奶家，奶奶都會給我做我愛吃的糖醋排骨，它可真是人間美味，不僅僅因為它的味道好，而且因為和奶奶團聚的感覺更好。
糖醋排骨作文11
我是個十足的吃貨見到好吃的就絕不虧待肚子里的饞蟲。我又是個肉食主義者，我最喜歡吃的就是媽媽親手做的'糖醋排骨，每次吃糖醋排骨我都是第一個登場：一只手拿著筷子，另一只手插著腰，迫不及待地等著媽媽把糖醋排骨端上來，然后再進行我的排骨大掃蕩!
有一天中午，我正在書房寫作業(yè)，突然一陣陣香氣撲鼻而來，我嗅嗅鼻子，啊哈，原來是糖醋排骨的味道。我立馬放下手中的筆，躡手躡腳地走下樓去。跑到廚房瞄了一眼，原來是媽媽正在做我最喜歡吃的糖醋排骨。我看著媽媽把糖醋排骨做好后離開了廚房，這時我肚子里的饞蟲便開始活動了，隨即趁家人不注意悄悄溜進廚房。我用鼻子嗅了嗅，哇!好香啊!又仔細地端詳著這盤糖醋排骨：排骨上沾滿了肉汁，好像輕輕擠一下就會擠出汁來，看起來美味極了!我拿起筷子往排骨湯里蘸了蘸，再放到嘴巴里輕輕一抿，嗯!就是這個味道，原汁原味。我小心翼翼地夾起一塊沒有骨頭的嫩肉，放到嘴里，細嚼慢咽地吃起來。
我禁不住誘惑，一下子連著吃了好多塊。那美味一直沁入我的心脾，真爽!我又不時地回過頭朝門外張望，生怕媽媽過來，要是被媽媽抓個正著，我可就慘了呀!不一會兒，一大盤排骨就被我“掃蕩”了一半。這時我突然聽到了腳步聲，跑到門口一看，原來是媽媽來了，我連忙放下筷子屁顛屁顛的跑上樓去，若無其事地繼續(xù)寫作業(yè)。
過了一會兒媽媽走進書房，問我：“是不是你偷吃了糖醋排骨?”我支支吾吾地說：“額……那個…額…好吧，是我吃的�！眿寢層趾脷庥趾眯Φ卣f：“你可真是‘江南肉王’啊!”
舌尖上的美味——糖醋排骨，我的最愛!
糖醋排骨作文12
我是一名地地道道的小吃貨，酸的、甜的、苦的、辣的、咸的我都嘗過。好的食物不僅能夠果腹，還能夠使人心情愉悅。
我最喜歡吃媽媽做的.糖醋排骨了，酸酸的、甜甜的、美味極了。糖醋排骨是魯菜的一種，而魯菜是全國八大菜系之一，在清朝時期是必備的宮廷菜，有著悠久的飲食文化歷史。
要想吃到美味的排骨，首先要準備新鮮的食材有：排骨、大蔥、八角、生抽、料酒、鹽、生姜、芝麻、冰糖等材料。做法有些復雜，先后順序如下：首先把排骨冷水下鍋，煮開后撈出排骨水沖洗干凈，擦去表面水分；然后蔥切小段、姜切小片；接著鍋中放適量油燒熱后，放入冰糖小火融化；再倒入排骨翻炒兩分鐘左右掛糖色，把蔥、姜放進去和排骨翻炒均勻，倒入生抽、料酒、老抽和米醋翻炒至排骨上色。倒入熱水要沒過排骨，把八角放進去，大火煮開后改中小火燉煮；燉煮約五十分鐘至一個小時，調(diào)入適量的鹽和雞精；改大火收汁撒芝麻；之后就可以出鍋了。這樣做出來的糖醋排骨一定是外焦里嫩的。
怎么樣？聽到了我的介紹，大家對糖醋排骨有了一定的了解吧！算不算是一道美食佳肴呢？先不跟你們聊了，一盤糖醋排骨出鍋了。哈哈——我這個小吃貨要去大快朵頤啦！
糖醋排骨作文13
我是個十足的吃貨（用詞準確，直截了當?shù)馗爬ǔ鲎约汉贸缘奶攸c），見到好吃的絕不虧待肚子里的饞蟲。我又是個肉食主義者，我最喜歡吃的就是媽媽親手做的糖醋排骨，每次吃糖醋排骨我都是第一個登場：一只手拿著筷子，另一只手插著腰，迫不及待地等著媽媽把糖醋排骨端上來，然后再進行我的排骨“大掃蕩”�。ㄊ锥蜗扔寐收娴腵語言表明了“我”對美食的喜好，然后點明題目，并刻畫出自己霸氣十足的“吃相”，給人留下深刻的印象。）
有一天中午，我正在書房寫作業(yè)，突然一陣陣香氣撲鼻而來，我努著鼻子嗅嗅，啊哈，原來是糖醋排骨的味道。我立馬放下手中的筆，躡手躡腳（形象地刻畫出“我”偷偷摸摸尋美味的動作）地走下樓去。跑到廚房瞄了一眼，原來是媽媽正在做我最喜歡吃的糖醋排骨。我看著媽媽把糖醋排骨做好后離開了廚房，這時我肚子里的饞蟲便開始活動了，它拉著我悄悄溜進了廚房。哇！好香��！再仔細端詳這盤糖醋排骨：排骨上沾滿了糖醋汁，好像輕輕擠一下就會擠出汁來，看起來美味極了�。ū普娴乜坍嫵隽颂谴着殴堑孽r嫩美味，令人垂涎。）我拿起筷子往汁里蘸了蘸，再放到嘴巴里輕輕一抿，嗯�。ā罢毫苏骸薄拜p輕一抿”突出吃時的享受。）就是這個味道，原汁原味。我小心翼翼地夾起一塊沒有骨頭的嫩肉，放到嘴里，細嚼慢咽地吃起來。（這里敘寫了“我”不堪誘惑，趁媽媽不在時偷吃排骨的情景。作者主要從嗅覺、視覺、味覺方面突出了糖醋排骨的美味誘人。）
我禁不住誘惑，一下子連著吃了好多塊。那美味一直沁入我的心脾，真爽！我又不時地回過頭朝門外張望，生怕媽媽過來，要是被媽媽抓個正著，我可就慘了呀！不一會兒，一大盤排骨就被我“掃蕩”了一半。這時我突然聽到了腳步聲，跑到門口一看，原來是媽媽來了，我連忙放下筷子躡手躡腳地跑上樓去，假裝若無其事地繼續(xù)寫作業(yè)。（“不時地回過頭朝門外張望”“躡手躡腳”“若無其事”等動作、神態(tài)描寫，形象刻畫了“我”偷食排骨時的心虛。）
過了一會兒，媽媽走進書房，問我：“是不是你偷吃了糖醋排骨？”我支支吾吾地說：“額……那個…額…好吧，是我吃的�！眿寢層趾脷庥趾眯Φ卣f：“你可真是‘江南肉王’啊！”（交代了事情的結局。）
舌尖上的美味——糖醋排骨，我的最愛！
糖醋排骨作文14
我的奶奶的廚藝是非常的好，不像我的媽媽就只會做那幾道菜，除了一個蛋炒飯其它的菜都非常的難吃，這一點我的爸爸也是非常的認同，盡管我的媽媽做的.菜不好吃，但是始終也是她辛辛苦苦做出來的，所以即使是不好吃我和爸爸兩個人也不好說些什么，只是一味的吃下去就是了。
一直以來我都非常的喜歡吃奶奶做的菜，尤其是奶奶做的那一道糖醋排骨，真的可以說是好吃極了，夸張一點說簡直是可以和酒店里面的廚師所做出來的糖醋排骨相提并論了，甚至還可以在味道上面碾壓了他們的菜肴。
不過我已經(jīng)好久沒有吃奶奶做的糖醋排骨了，于是我昨天打電話給奶奶，我對奶奶說“奶奶，我想吃你做的糖醋排骨了，我已經(jīng)很久沒有吃到了。”奶奶聽了我說過的話以后笑了笑說“你真是一個小饞蟲，你乖孫你周末有空的時候過來奶奶的家里，奶奶給你做糖醋排骨吃，不就是糖醋排骨嘛就算是天上的星星奶奶也可以給你摘下來�！甭犃四棠淘捯院�，我感到非常的開心，心里就一直期待著周末的糖醋排骨了，真是讓人高興�。�
糖醋排骨作文15
我是一個“血統(tǒng)純正”的吃貨，愛吃的東西自然數(shù)不勝數(shù)：可樂雞翅、手抓餅、魚香肉絲……，不過，要問我最喜歡吃的東西是什么，那就非糖醋排骨莫數(shù)了。今天，我就來帶你品一品這糖醋排骨。
糖醋排骨雖然美味，但做起來卻麻煩極了，今天我花了兩個小時才做好了這道菜呢！首先，要買上好的肋排，把它們洗凈，放入鍋中，加水沒過排骨，讓它們蒸個“桑拿浴”。蒸了20分鐘后開鍋，這時，只見鍋面上漂浮著一層白白的浮沫，這時候，我們就要把它撇起來，扔掉。再把“調(diào)料集團”的各位元老——生姜、大蔥、八角、香葉、料酒倒進去。細火慢燉40分鐘。這時候，排骨已經(jīng)熟了。不過，現(xiàn)在還不能吃哦！我們要先幫它們穿上“淀粉衣”，再把它們放到鍋里煎一會兒，等它們身上的“淀粉衣”被煎硬，就可以進行最后一道工序了——把之前煮排骨的湯倒入鍋中，把穿著金衣的排骨倒入湯中，再倒上一勺老抽、兩勺生抽給它們?nèi)旧�、加味，撒些鹽、糖慢燉至湯變粘，最后放入一些醋，再燉一會兒，便可以入盤上桌啦！
香氣四溢糖醋排骨一上桌，香味便飄滿了整個屋子，連小貓都聞到了那股迷人的肉香，跑了過來。一眼望去，一塊塊紅彤彤的.排骨在燈光的映照下顯得潤滑而有光澤。黏稠的湯汁好似一層果凍似的緊貼在排骨上，似乎一碰那“果凍”就會反彈回來。再仔細一打量，這“紅色江山”中，還有一絲一絲的綠，原來是大蔥呀！這盤菜可以用一首打油詩來形容：“白瓷盤中一片紅，香氣直引小貓來。萬紅叢中絲絲綠，顏色好看引人饞�！�
哎呀呀！我的口水都直流三千尺了！趕快吃吧！于是，我操起筷子，夾了一塊排骨，含在嘴里。恩！外皮真如果凍一樣滑，嫩！而且，有著濃濃的料香，讓人胃口大開。排骨外面還有一層土豆沙一樣的東西，酥酥的。咬一口肉，只覺得嘴里像有幾根絲一樣，嫩極了。而且排骨肉甜里透酸，吃多少也不會覺得膩，那味道真是妙不可言！就這樣，我干掉了大半盤排骨。
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