[精選]談談美食作文
在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家收集的談談美食作文，希望能夠幫助到大家。
![[精選]談談美食作文](/pic/00/l/d7f7cec447_5fbf7ede1a2cf.jpg)
談談美食作文1
食物是一種精神狀態(tài)。隨著生活水平的提高，人們越來越重視飲食。我們不再滿足于吃，而是要吃得好。因此，人們對食品色、香、味的追求得到了改善，食品被重新命名為美味食品。我不是一個美食家，但我是一個非常注意飲食的人。我從不亂吃東西。我從健康的角度研究飲食。只要對健康有益，不管好吃不好吃，我都想吃。另外，在吃的過程中，我會注意各種膳食的合理搭配，比如肉類和蔬菜的搭配，水果和谷類的搭配等等，現(xiàn)在很多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對美味食品的需求已經(jīng)上升到有益健康的概念。然而，我認為食品是否美觀不僅取決于色、香、味，還取決于其安全性和營養(yǎng)價值，并考慮到其營養(yǎng)成分的.全面性和平衡性。
有些人經(jīng)常吃路邊燒烤，認為這是一種美味的食物。但我不喜歡這種所謂的美味，因為我擔心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說燒烤含有亞硝酸鹽、櫻桃油等。亞硝酸鹽容易與人體蛋白質(zhì)中的胺結合，形成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食品中含量很少，最有可能導致胃癌、食管癌和肝癌，也會導致鼻咽癌和膀胱癌。
有些人認為膨化食品是美味的食物，但我從不吃。因為我聽說它含有對健康有害的物質(zhì)�；ヂ�(lián)網(wǎng)上說，膨化食品通常含鉛量高。鉛會導致注意力低下、記憶力差、多動癥、沖動、發(fā)脾氣等。
我從未研究過食物。我一周的飲食不一樣。每頓飯都應該有米飯、泡菜、燉菜或湯。當我蒸的時候
談談美食作文2
說到美食，有些人會想到高檔餐廳里的昂貴菜肴，有些人會想到家里媽媽煮的好吃的菜，我想到的是被我們平常成為美食一條街上的美食，這里的美食都有些什么呢，舉些例子來說吧，像臭豆腐，小龍蝦，羊肉串，糖葫蘆等等。
其實我有時會想，這些小吃也稱得上美食嗎？但平時似乎都這么叫的，什么美食城，美食街，還有舉行美食節(jié)時這些小吃都少不了，誰還會懷疑他的稱呼呢。
說實話，現(xiàn)在我是不會去買那些東西吃的，不是因為它的味道不好，小時候吃過這些東西味道確實也不錯。但現(xiàn)在知道的事情多了，也就不敢去買了，一看到那類食物，我就無法忽視它的衛(wèi)生問題。因為曾聽說炸臭豆腐的油是地溝油，臭豆腐的臭味是通過橡皮筋腐爛發(fā)出的，關于臭豆腐的各種版本的傳言很多；而羊肉串直接在碳上燒烤，就有有毒有害物質(zhì)附在上面；糖葫蘆用的水果都是爛的品質(zhì)差的有時是沒有清洗過的水果……總之，衛(wèi)生方面都有很大的問題，而這些衛(wèi)生問題，又對我們的健康是非常不利的。吃了劣質(zhì)的油炸出來的東西，吃了沒洗干凈的腐爛的水果，輕則會使我們的'腸道感染，發(fā)生腹瀉，重則損害我們身體的某個器官甚至產(chǎn)生更嚴重的后果。
美食確實是誘人的，但它可口的背后的過程還是值得我們關注的。我們不能因為享一時的口福而把自己的身體健康于不顧，這樣是得不償失的�，F(xiàn)在很多人廠商或攤販，為了利潤的最大化，用的都是廉價的食品材料，其中就不乏衛(wèi)生有問題的東西。我們校門口晚上的小吃攤也都是無證的，衛(wèi)生得不到保證的，所以我們還是要慎重選擇，注意自己的身體健康。
談談美食作文3
我不知道怎么給美食定義，我想應該好吃的食物就叫美食吧！我所知道的美食應該是媽媽做的家常飯菜了！
媽媽做的菜中，我最喜歡的要屬西紅柿炒雞蛋了。媽媽炒的不僅味道鮮美，而且顏色也非常得好看，紅色的西紅柿，金黃的雞蛋，上面還有一層綠色的蔥花。每次媽媽做這道菜時，我就會站在旁邊認真的看著。
后來，我自己試著去做這道美食，第一次做的是慘不忍睹，但是還是學著媽媽的`樣子，給這盤糟糕的西紅柿炒雞蛋上面撒了一層蔥花，希望給這盤失敗的作品加點顏色，好讓他看上去不是太有失水準。
我勇敢的嘗了第一口，然后，整盤的據(jù)為己有！并不是因為美味可口，而是真的是太難吃了，不好意思讓爸爸媽媽他們受罪，更不想讓他們嘗到這前無古人后無來者的，空前絕后的，可以獨步武林的天下第一的難吃！
那以后，我知道了，一般，美食都是從最難吃的開始的，因為，現(xiàn)在我的這道美食，可是爐火純青了。
談談美食作文4
古人在這方面就做的很好，“安身之本，必須于食，不知食宜者不足以全生。食當熟嚼，常學淡食。食欲數(shù)而少，不欲頓而多。切忌；飲酒過多，飽食即臥。”這句話充分說明古人在飲食上的習慣。雖然在古代沒有現(xiàn)代的發(fā)達科技，但古人對飲食的控制也是相當好的，反觀現(xiàn)代人，也許是因為生活節(jié)奏快，大家都不怎么注意飲食健康。
現(xiàn)在很多人都把路邊的燒烤奉為美食，可我不喜歡這種所謂的美食，你們知道嗎？燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等有害物質(zhì)。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結合，形成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也會引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。新聞上也曾多次曝光燒烤的不衛(wèi)生，但這也阻止不了廣大人民對其的“熱愛”，因為每個人都會有僥幸心理，認為自己吃了那么多了都沒啥事，再吃一點也沒事。但有害成分會不斷在身體里積累，遲早會表現(xiàn)出來，到了那時后悔也來不及了，所以我還是希望那些存在僥幸心理的人不要再吃路邊的燒烤了。身體的健康才是最重要的。
作為一個擁有五千年文化的古國，我們可是有很多既好吃也營養(yǎng)的美食的。例如：四川的豆花、山東的煎餅、蘇州的蘇式糕點、北京的'榆錢飯等等。這些都是飽含人們的智慧與汗水的結晶。但他們卻被無情的拋棄，反而那些對我們身體無益，只是能滿足我們嘴頭的享受的垃圾食品更受青睞。這是一種諷刺，既是對民族文化的諷刺，也是對人們的諷刺。
總之，我覺得對美食的追求應該多注意安全性和營養(yǎng)價值，注意食用方法的科學合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。美食之所以稱之為美食，是因為他的美，如果連最基本的美都沒有了，那還怎么能稱的上美食呢。
談談美食作文5
今天，媽媽帶我去吃臭豆腐，談談美食。
在狹長的寺街小巷里，遠遠的就能聞到一股臭臭的味道，真想調(diào)頭就走。瞧!門口排著長長的隊伍，真的好吃嗎?帶著疑問，我進入了店里。店雖然不大，可擠滿了來吃的客人。好不容易，找了個空位坐下，等媽媽把豆腐端來，只見塊塊臭豆腐油汪汪、黃燦燦的�？粗赃叺娜恕鞍蛇蟀蛇蟆钡爻灾�，我也忍不住用牙簽戳住豆腐，蘸點甜醬，往嘴里送去，哇!真香。雖然聞著臭，但吃起來卻是又香又酥，真是名不虛傳。我狼吞虎咽地吃著，好像什么山珍海味也都比不上似的。
其實，追溯臭豆腐的起源，相傳是古人王生制作出來的。他做了些豆腐，因為害怕豆腐上霉，就拿醋和鹽當配料，把豆腐放入壇中，將壇口封住，以為能做出乳腐來。誰知過了很長時間，他打開一看，臭氣撲鼻而來，全變成了臭豆腐。王生自己品嘗后，覺得汁多味美，便開始推廣，沒想到得到了大家的`好評。臭豆腐就這樣傳開了……
聽說現(xiàn)在寺街的臭豆腐已是“臭”名遠揚，很多回來探親的人都不忘去品嘗一下。如果你沒嘗過的話，不妨去一飽口福吧!
談談美食作文6
我不明白怎樣給美食定義，我想應當好吃的食物就叫美食吧！我所明白的美食應當是媽媽做的家常飯菜了！
媽媽做的菜中，我最喜歡的要屬西紅柿炒雞蛋了。媽媽炒的不僅僅味道鮮美，并且顏色也十分得好看，紅色的西紅柿，金黃的雞蛋，上頭還有一層綠色的蔥花。每次媽媽做這道菜時，我就會站在旁邊認真的看著。
之后，我自我試著去做這道美食，第一次做的是慘不忍睹，可是還是學著媽媽的'樣貌，給這盤糟糕的西紅柿炒雞蛋上頭撒了一層蔥花，期望給這盤失敗的作品加點顏色，好讓他看上去不是太有失水準。
我勇敢的嘗了第一口，然后，整盤的據(jù)為己有！并不是因為美味可口，而是真的是太難吃了，不好意思讓爸爸媽媽他們受罪，更不想讓他們嘗到這前無古人后無來者的，空前絕后的，能夠獨步武林的天下第一的難吃！
那以后，我明白了，一般，美食都是從最難吃的開始的，因為，此刻我的這道美食，可是爐火純青了。
談談美食作文7
說到美食，有些人會想到高檔餐廳里的昂貴菜肴，有些人會想到家里媽媽煮的好吃的菜，我想到的是被我們平常成為美食一條街上的美食，那里的美食都有些什么呢，舉些例子來說吧，像臭豆腐，小龍蝦，羊肉串，糖葫蘆等等。
其實我有時會想，這些小吃也稱得上美食嗎？但平時似乎都這么叫的，什么美食城，美食街，還有舉行美食節(jié)時這些小吃都少不了，誰還會懷疑他的稱呼呢。
說實話，此刻我是不會去買那些東西吃的，不是因為它的味道不好，小時候吃過這些東西味道確實也不錯。但此刻明白的事情多了，也就不敢去買了，一看到那類食物，我就無法忽視它的衛(wèi)生問題。因為曾聽說炸臭豆腐的油是地溝油，臭豆腐的臭味是經(jīng)過橡皮筋腐爛發(fā)出的，關于臭豆腐的各種版本的傳言很多；而羊肉串直接在碳上燒烤，就有有毒有害物質(zhì)附在上頭；糖葫蘆用的水果都是爛的品質(zhì)差的有時是沒有清洗過的水果……總之，衛(wèi)生方面都有很大的問題，而這些衛(wèi)生問題，又對我們的健康是十分不利的。吃了劣質(zhì)的油炸出來的東西，吃了沒洗干凈的腐爛的水果，輕則會使我們的腸道感染，發(fā)生腹瀉，重則損害我們身體的某個器官甚至產(chǎn)生更嚴重的后果。
美食確實是誘人的，但它可口的'背后的過程還是值得我們關注的。我們不能因為享一時的口福而把自我的身體健康于不顧，這樣是得不償失的。此刻很多人廠商或攤販，為了利潤的最大化，用的都是廉價的食品材料，其中就不乏衛(wèi)生有問題的東西。我們校門口晚上的小吃攤也都是無證的，衛(wèi)生得不到保證的，所以我們還是要慎重選擇，注意自我的身體健康。
談談美食作文8
我并不是一個美食家，但我是一個對吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來思考的，只要是對身體健康有利的`東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配，例如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻很多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對美食的要求已經(jīng)上升到了對健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化，就算是再好吃的美食，要是天天重復吃，也不會覺得好吃了，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時候，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧。
說到吃我最清楚因為我很胖！
中國菜肴素有四大風味和八大菜系之說。四大風味是：魯、川、粵、淮揚。八大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包含珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內(nèi)。地區(qū)最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良，善于變化，風味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習俗與閩南相近。
我很喜歡吃肉但我要奉勸同學們?nèi)獠荒艹蕴^！多吃蔬菜。
我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個，切絲。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋里放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開后再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。
豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個，切成絲，雞蛋二個，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能學著做。
談談美食作文9
提到河南小吃，洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃。這天我就給大家簡紹一下這：河南燴面。
這燴面，看上去賣相極好：透白的面條，配上像碧玉般的香菜。但讓人食欲大增，還沒吃呢，哈喇子估計就要留下來了。如果再淋上辣椒油，白里透紅，綠配紅。當藝術品展出都能了！
看著好看，做法嘛說簡單也不簡單，說難也不難。說白了，就是羊湯煮面，但想做好，那里面的門道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊湯。用羊肉和羊骨頭，配上八角、大料、草果、茴香一齊用紗布包裹，制成調(diào)料袋，放進鍋里煮。先用大火煮開，再用小火慢燉23小時。煮完放鹽，放到一旁備用。煮完出鍋的羊湯，帶著一股鮮味。還沒吃面呢，胃口都已經(jīng)打開了。
之后和面。和面前要先加上一勺鹽。之后，每揉10分鐘，就要醒20分鐘。而且要反復34次，不然面條可不會勁道。但，這個步驟，也確實有點麻煩。面條揉完后，搟成適宜的`形狀。還能抹一些色拉油，增多色澤。再蓋上保鮮膜，然后再醒20分鐘。在醒面條的時候，還要準備一些配料：羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶（或選用木耳）、鵪鶉蛋。
之后就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯，然后把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之后放面，并加鹽調(diào)味。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了！
吃的時候，就是一種享受了。依照我的習慣，先把配料吃了。各種鮮味，沖入嘴中。一下把胃口打開。之后吃面，一口口面片帶著羊肉的鮮味入口，一點也不覺得膩，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鮮美的羊湯。一聲爽！脫口而出，真乃人間第一美味！
不光是好吃，這燴面的來頭也較大。傳說，在李世民登基前，他患病落難與一個農(nóng)民家。一個老婦人將一頭麋鹿宰殺，燉成湯。做面條給李世民吃。他一吃，病就好了。
怎么樣？這就是我們河南的特色美食：燴面。各位吃貨們，動心了就趕緊找家燴面館，買一碗大快朵頤吧！
談談美食作文10
說起大排面，我敢保證大田街上無人不知，無人不曉。它可是我們大田美食的驕傲。在臨海美食節(jié)上，多次獲得大獎。像街上的王如君大排面、正鐸大排面、火鉗大排面……已經(jīng)遠近聞名，更是吸引了許多人特地大老遠地趕來，只是為了嘗一嘗它的味道。
媽媽為了解我的饞，專門向阿姨學來了做大排面的秘訣，準備來個獨臂將軍亮相—露一手。
為了準備這頓美味佳肴，大清早媽媽就忙開了。她先把一塊塊大排用刀背慢慢捶打，再把捶打好的大排放進用淀粉、醬油和水調(diào)和的液體中腌制片刻，然后把腌制好的大排放進油鍋里炸至金黃色。將全部大排都炸好后，只見媽媽把豬骨頭鋪在砂鍋的底部，加入生姜、八角、大茴、料酒、蠔油等，再把大排放在上面，加適當?shù)?水，先用大火燒開，然后用文火慢慢煲熟。在燒大排的這個漫長的時間里，媽媽也沒有停下來。她拿出面粉，舀了幾勺放在盆里，再緩緩加入些許水，將面粉揉成面團。讓面團發(fā)酵個十來分鐘，媽媽用搟面杖將面團搟成薄薄的面皮，將面皮折疊好，用菜刀切成細細的面條。
又過了十多分鐘，熱騰騰的的面條終于端上桌了，讓人看著就很有食欲了。白的面條、綠的青菜、紅的大排……我迫不及待的吃開了，風卷殘云，才過幾分鐘，一碗色香味俱全的大排面就被我消滅干凈了。
我覺得媽媽做的大排面比街上那些面館的要好吃一萬倍，套用一句淘寶體：“親，給個好評吧！”
談談美食作文11
我并不是一個美食家，但我是一個對吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來考慮的，只要是對身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配，例如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，現(xiàn)在很多人都在追求所謂的綠色食品，這表明人們對美食的`要求已經(jīng)上升到了對健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化，就算是再好吃的美食，要是天天重復吃，也不會覺得好吃了，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時候，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧。
再就是活到老，吃到老，當然也要學到老，學習什么？學習的是吃，邊吃邊學，邊學邊研究，有些人吃食無講究，只講求填飽肚子就行了，或者只要是味道好就什么都吃，我覺得這樣吃只能飽口福而不算是會善待自身，因為這樣吃東西根本不能合理滿足身體各方面的營養(yǎng)需要，只有那些四處奔波勞碌只圖一日三餐吃飽的人才會這樣吃，不過也有些有錢人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴，常常把自身撐得大腹便便，到頭來還弄得周身是病，這樣又何苦呢？
我覺得美食是一種文化，一種學問，只有研究著吃東西，才能吃出健康的身體來。這些就是我對美食的一些獨特的見解。
談談美食作文12
說起吃，我在家里可最有發(fā)言權了，我的胃口超級好，喜歡吃酸菜魚、紅燒肉、魚香肉絲……另外，可樂雞翅是我每周末必吃的大餐！
還記得第一次品嘗可樂雞翅的情景，那是一個夏日的午后，一推開家門，我就聞到了一股濃香，早已饑腸轆轆的我直奔廚房，只見餐桌上的盤子里放著黃燦燦的雞翅。我湊近聞了聞，濃郁的香氣撲鼻而來，饞得我口水直流。我立馬用手抓起一個，大口大口地吃了起來，不一會兒就消滅了6個雞翅。從那以后，只要我嘴饞的'時候，媽媽都會給我做可樂雞翅！
媽媽說，做可樂雞翅需要的時間并不長，不到30分鐘，而且做的方法也很簡單呢！首先，把買來的雞翅清洗干凈，然后等油鍋燒熱以后，把雞翅放到油鍋里，翻炸兩分鐘，撈出后澆上醬油染色加味兒，10分鐘后再放進炒鍋翻炒一下，并倒入大半瓶可樂。這次需要用小火燉，讓可樂的味道充分融進雞翅里。等到鍋里只剩少許湯汁時，就可以把雞翅撈出，裝在盤子里，再晾上5分鐘，讓雞翅表面的汁冷成一層凍醬。之后，一盤美味的可樂雞翅就做好了！
談談美食作文13
去過必勝客的人都知道那里有一道美食叫水果沙拉，我非喜歡吃這道美食，每次聽到水果沙拉我就會垂涎三尺，我決定自己做一次水果沙拉。
星期天，我和媽媽來到水果店，這里的水里真多呀！讓我看得眼花繚亂，最后我選擇了紅通通的蘋果，綠皮紅瓤的西瓜，黃橙橙的香蕉、晶瑩剔透的葡萄還有我最喜歡的水蜜桃�；氐郊椅疫x把這些水果放進水池里一個個清洗干凈，然后再削去它們美麗的外衣，露出了里面鮮美的果肉，接下來就要把它們切成小塊，我拿出菜刀和菜板，挽起衣袖準備大干一場，我拿起香蕉放在菜板上十分麻力就把香蕉切成小圓片，把蘋果切成小方塊，我抱起大西瓜，呯的一聲放在菜板這么大一個西瓜該怎么切呀？在媽媽的指導下我順利把西瓜一分為二切成了三角形的小片，西瓜切好了，媽媽還夸我切得好，我得意洋洋，該項切桃子了，我把桃子放在菜板，用手壓住桃子，桃子好像不聽我的話似的哧溜一聲掉在了地上，桃子真不好切滑溜溜的，我費了九牛二虎這力把桃子切好了，接下來該裝盤了，裝盤很重要，必須要水果著色諧調(diào)，才能做出一盤精美的水果沙拉，我用香蕉片把盤子的邊框圍起來，像一片片花瓣，然后把三角形的西瓜放在中間，就像紅花蕊，然后把蘋果和桃子放在西瓜的上面，最后把葡萄點綴在中間，這些嫩黃的.香蕉、水靈靈的西瓜、清脆的蘋果軟綿綿的桃子晶瑩剔透的葡萄，就像一朵盛開的太陽花，看著我水果拼盤，媽媽贊不絕口，接著我從冰箱里拿出乳白色的沙拉醬，均勻地澆在水果上，一盤美味的水果沙拉誕生了�？粗易龅乃忱�，我迫不及待的拿來勺子，舀起一塊水果就塞進嘴里，香蕉軟軟的蘋果又甜又脆、葡萄酸甜可口中
看著自己做的水果沙拉，真是回味無窮呀！
談談美食作文14
我喜歡美食，在我看來，美食是一種生活方式。美食是一種情緒。古人早有說法：食無定味，適口為珍。適合你口味的菜品，大概就能被稱作美食了。我喜歡自我來做，個性是喜歡讓別人享用，看到家人或者朋友吃著自我親手做的食物，我感到十分的開心。聽著他們對我的食物給出評價，我會虛心聽取他們的意見進行改過。下面我就教大家來做一道菜。首先，準備好一條鯽魚，去鱗，挖腮，并挖去肚子里的內(nèi)臟。在挖內(nèi)臟里時，個性要注意不要把里面的苦膽弄破，否則魚吃起來就會有一些苦味。然后把魚洗干凈，用刀在魚背上輕輕的劃兩刀，這能使魚吃起來更美味。
千萬別忘了把蔥，姜，黃酒，糖，醋，醬油，鹽，味精等調(diào)料全部都準備好哦。把洗凈的魚放入滾燙的油鍋，立即放點姜絲，鹽，以免粘鍋。用鏟子留意的.翻動，等煎的看上去金黃金黃的，立刻倒入黃酒，醋和醬油，再用鏟子起輕輕翻動幾下。迅速放一點水，蓋上鍋蓋，等大約過了五分鐘之后，放入鹽，味精和糖，然后再放入一些蔥花就能了，一道美味的菜肴就出鍋了。
談談美食作文15
說起餃子，可是東北的美食，那味道真是無以倫比。下面我就給你介紹介紹。
我們家那次包餃子，準備了面，餡。包餃子要先做餡，提起餡，主要是豬肉和酸菜餡，把酸菜和豬肉剁碎加上調(diào)料攪拌好，這時候面也行好了，開始包餃子了。首先要揪劑子，再把劑子揉成圓形，用搟面杖再搟成中間有些厚四邊薄的餃子皮，在上面放上餡，用筷子好好的壓一下，這樣包出的餃子會非常的美觀，餃子包玩之后就等著煮了，有兩種方法可以弄熟，一種是蒸餃子，一種是煮餃子，兩種方法都不太好操作，蒸餃子火大火小都不行，會半生半熟，煮餃子水要適應，水添少了餃子干，會粘鍋，水多了餃子會太滑，可是媽媽煮餃子很拿手，終于把餃子煮熟了，我非常的.高興，終于吃到餃子了，吃了一口，特別的香，軟軟的滑滑的，吃完讓人回味無窮。
今天我非常的高興，因為吃到了東北的美食——餃子。
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