炒土豆絲作文

時間：2025-12-07 12:39:58 好文我要投稿

炒土豆絲作文集合【15篇】

　　在平時的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家收集的炒土豆絲作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

炒土豆絲作文集合【15篇】

炒土豆絲作文1

　　又是一個快樂的星期天，今天我要大顯身手了--做一盤土豆絲。

　　首先，我拿起一個又大又圓的土豆，心想這“娃娃”要被我干掉了，真有點不舍得��！先用刨刀給土豆削皮，再把它放到水里洗干凈。拿出來后，放在案板上準備把它切成絲，它好像知道要被我殺了，就東跑跑，西溜溜的。我學著媽媽的樣子，按住土豆的一邊，先在中間來個一分為二，接著翻個身再切成一片片，然后切成一條條的絲，不過一條大，一條小的`。

　　開始炒了，媽媽把油放鍋里，油熱的時候，我把土豆絲到進鍋里，噼里啪啦，嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻，再放進青椒，蓋上鍋蓋。過了幾分鐘，我想應該熟了，我把鹽、雞精等調(diào)料放進去，炒了炒。一盤香噴噴的土豆絲出爐了。

　　我吃著自己做的土豆絲，味道好極了。通過炒土豆絲這件事情，我終于知道媽媽有多辛苦了，以我要幫家人多分擔點家務！

炒土豆絲作文2

　　中午，媽媽買了許多菜�；氐郊�，媽媽一會兒淘米，一會兒洗工，忙得不可開交。

　　我見媽媽忙不過來，想幫媽媽炒土豆絲。我把這個想法告訴了媽媽，媽媽聽了頭搖得像波浪鼓，對我說：“你去寫作業(yè)吧，媽媽自已來�！笨晌也豢�，站在廚房里，不管媽媽怎么說，我都不聽，媽媽沒辦法，只好答應。我高興得一蹦一跳。

　　媽媽先讓我選3個土豆，放進盆里，放上一盆清水，用刷子刷洗干凈，這幾個土豆好像一只只小老鼠，正在盆里高興地洗澡。洗完之后，我把土豆放在砧板上切，我一刀厚一刀薄，切得十分不均勻，我急得像熱鍋上的碼蟻。媽媽看見后，耐心地對我說：“欽欽，切的.時候不要把刀坮得太高，要一刀一刀慢慢地切。”媽媽說完。還給我做了示范。我學著媽媽的樣子，小心地切著。接著我把切好的土豆片疊起來，切成了一條條土豆絲，再把土豆絲放在水里泡幾分鐘。然后切了一點蔥。媽媽拿來鍋，倒了一點油在火中加熱。不一會，油就冒了。我趕緊把土豆絲從水里拿出來，放入鍋內(nèi)炒。又放了一些醬油和鹽。熟了以后，再放點蔥和味精，便把土豆絲盛進盤子里。我拿起筷子夾了一點嘗嘗，味道不錯。晚餐時，爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃，我聽了，臉上露出喜悅的笑容。

　　通過這一次家務活動，我體會到了有一份耕耘，就會有一份收獲，只有努力去勞動，才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。

炒土豆絲作文3

　　周六晚上，我做完作業(yè)后，高興地對奶奶說：“奶奶，奶奶，請你教我做飯！”

　　“好！”奶奶很清爽�！敖棠愠赐炼��！�

　　“太好了，耶！”我高興得跳了起來，興奮地跟著奶奶進了廚房。

　　一進廚房，我就興奮地拿起奶奶切的土豆絲倒進鍋里。奶奶連忙攔住：“你不能先放土豆！”我看到奶奶先把油倒進鍋里，等油熱了再把辣椒放進去，等炸了再用勺子撈出來。奶奶握著我的手，把土豆絲塞進鍋里。我一倒進油里，土豆絲立刻發(fā)出噼里啪啦的響聲，嚇得我直打退堂鼓。奶奶趕緊讓我往鍋里均勻撒一勺鹽。奶奶嘗了嘗，太咸了，我只好加點水，味道變得恰到好處。最后我把蒜瓣碎加入土豆絲中，翻炒幾下，一盤美味的'土豆絲就做好了。

　　吃飯的時候，吃著第一次學做的菜，心里充滿了喜悅。

炒土豆絲作文4

　　今天中午，我跟媽媽學炒土豆絲。我先削土豆皮，削的時候很吃力，我想：削土豆皮怎么那么難�。】墒俏铱磱寢屜鞯臅r候不是很費力呀！原來是看著容易，做起來難。削完了土豆，媽媽說：“如果沒把土豆芽子挖掉的話會中毒的�！蔽衣犞ε聵O了，連忙把土豆芽給挖掉了。

　　接著我們又開始切土豆，我也切了，結(jié)果切成了土豆塊了，媽媽教我切土豆絲，媽媽說：“一定要離近點兒切�！苯Y(jié)果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲，媽媽把土豆絲放入一個盆中，又在盆里加滿水泡土豆。我問媽媽：“這是在干什么呀？”媽媽就：“這樣土豆吃著才會脆。”我又問：“那大概要泡多久？”媽媽說：“大概要泡十分鐘。”接著我又開始看媽媽怎么炒的`，我也很想炒，但是媽媽怕我被燙到，所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開，然后再把肉絲給放進鍋里，我問媽媽：“為什么要先放肉呢？”媽媽說：“因為土豆要借著肉的味道才好吃�！笨斐春玫臅r候媽媽又放了點醋和醬油，再把土豆給放進鍋里炒一會，一盤香甜可口的土豆絲就做出來了。

　　我們吃飯的時候，我嘗了嘗土豆絲，味道酸溜溜的、香噴噴的，真好吃呀！下一次我一定還跟媽媽學做另外一道菜。

炒土豆絲作文5

　　今天，我飛奔在回家的路上，可憐的肚子早已唱起“空城計”了，真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴��！可倒霉的是，我推開門發(fā)現(xiàn)家里空無一人，找了半天只找到了一碗剩飯。“沒有菜怎么吃啊？”我沮喪地想。最后，我毅然決定自己做菜吃，就做我的最愛——土豆絲吧！

　　禁不住饑餓，我大步流星的來到廚房，從柜子里拿出土豆就開始削皮了�？捎捎谑址ú皇炀毾鞯�.太厚，第一個土豆被我削的七零八落，丑陋不堪。哎，平時看媽媽做的時候不是挺簡單的嗎？怎么到我這里就變成這樣了！我不禁有些氣悶。我又拿起一個土豆削了起來，這一次，我吸取了前面的教訓，輕輕地把刀劃進皮里，再慢慢往下推，果然，這一次削的土豆很漂亮。不一會兒，我就削好了三個土豆，并把他們洗的雪白雪白的。

　　我把菜刀拿了過來，開始切土豆了，我先把土豆切成一片一片的，再把它對齊切成絲，雖然厚薄不均勻，長度不一，但我還是挺滿意自己的勞動成果的。我打開火，在鍋里倒了一些油，覺得少了就又倒了些。大約2分鐘后我看到油冒煙了，就趕緊把切好的土豆絲倒了下去，用鏟子翻炒著，可是，我的動作太大，有好些土豆絲都被我翻到了鍋外面。我又拿出了調(diào)料盒，撒了些鹽和味精，可是不小心把鹽倒了，味精倒少了。又炒了幾下后我關(guān)掉了火，嘗了一口，真咸！沒辦法，這畢竟是我的杰作��！

　　通過這件事我明白了一個道理：自己動手，豐衣足食！

炒土豆絲作文6

　　今天中午，媽媽終于答應教我學炒土豆絲了，這是我從小到大最喜歡吃的一道菜啦，好開心呀！

　　把材料先準備好，土豆、蔥姜蒜、辣椒、胡椒、鹽、油等一切就緒，我就開始“動工”了，媽媽在旁邊不斷的提示著我，我把土豆皮削好，洗干凈，接下來要切絲了，難度比較大，媽媽先給我示范了一遍，我看了之后，照她的樣子做起來，先要把土豆切成薄薄的片，再把片片們疊起來，一起切成絲，說著容易，做起來難，我才切了幾下，媽媽一旁笑著說，“你這是在切土豆條嗎？”我也哈哈的笑起來，湊合著用吧。

　　媽媽把我切好的土豆“條”放到盆子里，用水加白醋泡起來，她告訴我，這樣可以把土豆里的淀粉泡出來，炒出來的土豆絲才會脆脆的.好吃。哇，咽口水中！

　　接著按照媽媽吩咐，我給鍋里到好油，開到中火，燒熱油后，放入胡椒，等1-2分鐘，胡椒入味后取出扔掉，在把蔥姜蒜、辣椒放入鍋中翻炒，待入味后，把浸好的土豆絲取出放入鍋中，用勺子不斷的翻炒，起初我害怕把菜翻出去，不敢用力過大，之后媽媽手把手的教我，讓我慢慢掌握了力度，炒了7-8分鐘后，媽媽說差不多了，關(guān)小火，撒鹽和調(diào)料，攪拌均勻，關(guān)了火，一盤香味撲鼻的土豆絲就要出鍋啦，垂涎欲滴的我，迫不及待的先嘗了一口，好吃，真是一盤色香味俱全的人間美食啊！

　　土豆絲上桌不一會就被爸爸媽媽跟我瓜分完了，吃著自己炒的土豆絲，雖然比不上媽媽炒的，但我心里覺的挺香，這大概就是勞動的樂趣吧！

炒土豆絲作文7

　　人生有限，但有意義。有的生命脆弱，有的生命頑強。生命必須隨著自然的循環(huán)而存在。如果人，不管是動物還是植物，不老死，地球就留不住。今天，我要告訴你，我在家里看到了一個土豆的生活。

　　土豆長在土下，有大有小，大的`像鵝蛋鴨蛋，小的像鳥蛋。當它們成熟時，可以油炸、燉或烘烤。摘了就要盡快吃，不然過段時間就會發(fā)芽生根長莖。今天我媽想帶幾天前買的土豆來做飯。突然，我媽拿土豆的時候叫了一聲“啊”。我以為有老鼠！結(jié)果走著走著，原來土豆有長芽。這讓我很驚訝。土豆短短幾天就長出了這么長的芽。它們在沒有水和土壤的情況下已經(jīng)生長了大約15厘米。然后我媽對我說:“文慧，你趕緊把這個土豆芽種在盆里！”土豆發(fā)芽了不能吃。發(fā)芽的土豆有毒。我說“好的，我明白了”，我說完了。我開始挖掘種植土豆苗，土豆開始了新的多彩的生活。

　　這就是土豆的生活。土豆有多頑強。過幾天，他們還是囊中羞澀，不屈，蒸蒸日上。

炒土豆絲作文8

　　放假了，我準備在假期里學做一道菜。我問媽媽：“什么菜更簡單一點呢？”媽媽說：“我小時候就是從炒土豆絲學起的，這個比較簡單，你就做這個吧。”

　　于是我拿了一個土豆把它的外皮先洗干凈，接著用削皮刀把皮一點一點削干凈，只見削了皮的土豆變得金黃，真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時間切好，否則它會在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆，可是土豆圓溜溜的.總是不聽我的話。媽媽告訴我：“切土豆的時候要注意手，手要扶著土豆作出數(shù)字7的形狀，要不然會切到手的�！蔽衣犃藡寢尩膰诟栏有⌒牧恕�

　　像媽媽做的那樣把刀傾斜一點成60度角，把土豆切成薄片，然后按從小到大的順序排列在菜板上，這樣可以很快的切出絲來�？墒切〔说逗孟癫宦犖业脑挘瑳]有在媽媽手中聽話，是不是它嫌我年紀小不聽我的指揮呢？我切出來的土豆絲有粗有細，媽媽說：“沒關(guān)系多練練就好�！蔽野亚泻玫耐炼菇z放進一個小盆里洗一洗，洗到水不渾為止。因為洗不干凈的話，放入鍋里會粘鍋的。

　　好了，準備工作做好了，我要開始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆絲放入鍋里，媽媽說，先翻炒幾下，放一些醋，這樣可以使土豆變得更脆，再翻炒幾下放一些鹽，使得土豆變得有味道，最后再放點醬油，快要出鍋時再放點雞精，這樣，一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。

　　啊，真香啊，我嘗了一口，味道還不錯嘛，以后我就可以經(jīng)常自己炒土豆絲吃了。

炒土豆絲作文9

　　我爺爺做的雞蛋炒飯?zhí)贸粤�，我永遠不會厭倦。今天決定跟爺爺學蛋炒飯。

　　爺爺詳細的給我講了炒飯的步驟，給我準備了洋蔥、干菜、雞蛋、涼飯。然后，我饒有興趣地開始動手。首先，我把洋蔥切成塊，打雞蛋，把蛋黃和蛋清混合均勻。然后，我打開煤氣，把打好的`雞蛋倒進鍋里。只聽到“ZZ”，黃色的液體立刻變成了固體。之后我把干菜米飯倒進鍋里翻炒。我加了鹽和味精，不停的炒來炒去。大概過了兩三分鐘，我漸漸聞到一股雞蛋炒飯的味道，應該是煮熟了的。最后我把蔥花倒進鍋里。

　　就這樣，一碗香噴噴的蛋炒飯做好了，聞起來口水直流。我津津有味地吃著自己做的炒飯。雖然沒有我爺爺?shù)暮贸�，但我還是很開心，因為我學會了用雞蛋做炒飯。

炒土豆絲作文10

　　星期天早上，我一醒來就聞到了一陣香味，我跑到廚房一看，原來是媽媽在炒土豆絲呢！

　　“媽媽，中午也教我做土豆絲吧”。媽媽說：“你還小，現(xiàn)在切不了土豆絲，會傷手的”�！安粏�，就要學，我會小心的，你還是教我吧，好不好”，媽媽看著我一臉的認真樣，“好！我的小淘氣”，媽媽笑著答應了。上午11點，媽媽先讓我把土豆皮削掉，用水沖干凈�？雌饋磔p松，可干起來實在太難了。我先用削皮刀一點一點的給土豆削皮，10分過去了，我才削了一個。接下來媽媽教我切土豆絲，我用水沖了一下就開始切，可刀在我手里一點都不聽使喚，一刀，兩刀，一片厚一片薄，半天才切了一點。媽媽怕我傷手，笑著說：“你還是用擦子擦吧，要不等你把菜切好，我們今天的`午飯就變成晚飯了”。果然擦子要比刀好使多了，一會就好了。我用盆子把土豆絲泡了泡，便開始學媽媽炒菜。先熱好油，再把土豆絲放到鍋里炒，聽到咝啦聲我嚇的退到后面，媽媽說只要別讓油蹦出來就燙不著，不用怕。按照媽媽的吩咐，我放入調(diào)料，翻炒幾下，最后再少放些醋，便可以出鍋了。

　　就這樣，一盤土豆絲做好了。爸爸媽媽嘗了之后，都異口同聲地說：“嗯，好吃，兒子真棒！”我高興得笑了……

炒土豆絲作文11

　　今天上午九點多，我在媽媽的指導下做青椒土豆絲。

　　我先把青椒，土豆洗凈，然后將土豆削去皮后放在刀板上，把土豆一切兩半，切成一片一片的，再把它們重疊在一起，切成一條條的，可我切的土豆絲有厚有薄，細的如發(fā)絲，粗的如小棍，看起來很不順眼，而且我切得又特別慢。好長時間才把一半的土豆切完，媽媽這個急性子實在看不下去了，奪過菜刀，剩下的就直接幫我切好。我把青椒的梗往里面一按，梗就進了青椒的肚子里，再往外一拔，梗就帶著青椒里面的籽跑出來了，我把青椒籽去掉，然后把青椒一扁，就切成青椒絲。最后把蔥姜蒜切好備用，這樣準備工作就做好了。

　　我打開液化氣和抽油煙機。等鍋燒熱了，倒入適量的色拉油，等鍋里的油翻滾的`時候，我把蔥姜蒜先放入鍋中，然后把青椒絲和土豆絲一起放入鍋中，鍋里的油就像煙花似的，到處四濺，怎么也阻止不了它，我嚇得直往旁邊跑，幸好沒有濺到我�！斑辍辍保嘟方z在油鍋里劈劈啪啪地響著。我倒入一點水，學著大人的姿勢，用鍋鏟左右翻滾著，青椒土豆絲在鍋里跳起了舞蹈。之后放了一點鹽，我還在學著廚師們的姿勢，把鍋前后顛幾下，誰知，不小心把一點土豆絲還有青椒給炒了出來。估計三分鐘左右，我加入鹽，雞精，拿碗裝盤，這樣一道美味的青椒土豆絲就做好了。

　　細細的、金黃的土豆絲，點綴些細細的青椒，黃白相間，讓人一見就垂涎三尺。我連忙夾起一塊放進嘴里。甜甜的、脆脆的，但是不好吃，原來鹽放少了，太淡了。于是我又倒進鍋里。，再放點鹽，重新炒起來，放入盤里。嗯，這一次口味很好！

　　看著我滿頭大汗、滿臉油光，媽媽愛憐地替我擦汗，我也從做菜當中感受到了媽媽的辛勞。我今后要學習做更多的菜，讓媽媽多休息一會兒！

炒土豆絲作文12

　　萬物都生長，人也是，奶奶現(xiàn)在已經(jīng)七十多歲了，在過幾年奶奶就困為身體的原因不能給我做好吃的了，咦？是什么香味啊，哦！原來是奶奶在炒土豆絲炒肉啊。

　　對了，我奶奶炒的土豆絲炒肉非常好吃啊。好吃到。她買菜回來我都吵著讓她給我做土豆絲炒肉，每次都這樣，奶奶都習慣了，幾乎每周我都會吃上一次土豆絲炒肉。連賣土豆絲的老板都認識我奶奶了，都知道她的孫女兒愛吃土豆絲炒肉。

　　每次做時，我都會在一旁看著或打打下手什么的，現(xiàn)在我都會做了，可是沒有奶奶做的好吃，奶奶做土豆絲炒肉是有秘方的，一般人我都不告訴的，因為你們是我的朋友所以我就勉強把秘方告訴你們吧。先把土豆削皮切成絲狀，在用鹽水泡幾分鐘，在泡的時候我們來準備一下肉，肉先洗好去腥味，在切成絲備用。

　　起鍋燒油，油熱后放肉，對了小心不要被濺出來的油湯到了，小心哦。肉絲炒熟后撈出，再放油，油熱后再去炒土豆絲，炒好土豆絲的時候油不要放的太多了，把土豆絲炒好，再把肉放進去，然后加點鹽，味精等多種調(diào)味料一起炒。最后出鍋了，在來一個精心的'好看的盤子，土豆絲炒肉就出爐了。

　　奶奶一邊上菜一邊說，你小姐！你點的土豆絲炒肉好了，嘗嘗怎么樣？和你的胃口不？我吃了一口應和奶奶道，太好吃了，正和我胃口。

　　即使每天都這樣問一篇，我都不覺得煩，因為這是一種幸福，一種快樂。隨時間的變化，奶奶的身體也不好了，每天要吃降壓藥……很多種藥，炒的土豆絲炒肉也就沒有以前炒的那么好吃了。

　　我的奶奶讓我的生活變得有趣。幸福�？鞓�！

炒土豆絲作文13

　　星期天媽媽不在家，走親戚了。中午的時候我的肚子餓得咕咕叫。我心想：既然媽媽不在，那我就大顯身手自己做菜吧。

　　思來想去，土豆絲是我最喜歡吃的。于是我從冰箱里拿出一個大大的土豆，開始我的“創(chuàng)作”了。動手這前認真回憶媽媽是怎么做的，把細節(jié)想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮，筷子的反面是正方形的有棱角，刮起土豆真方便，一會我就把這個土豆刮的干干凈凈了。然后，我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔細地給它清洗了一番。到了最關(guān)健的環(huán)節(jié)了，那就是切土豆絲，這可為難我了。我小心翼翼地把土豆固定好，拿起菜刀一片一片地切，有的厚有的薄，一點都不均勻，但想到是第一次切，心里覺得還是挺滿意的。正當?shù)靡庵畷r，沒料到手底一滑，“��！”切到手了，哎，好慘。左的的食指流出了血。好疼，得想辦法趕緊止住，就在我發(fā)愁的時候突然想到平時媽媽用的創(chuàng)可貼，我趕緊找到它貼在手上，不一會就止住了血而且也不疼了�！拔乙欢ㄒ朔щy”我暗下決心。拿起菜刀更加小心地切。經(jīng)過努力終于切完了。

　　開始炒土豆絲了。涮干凈鍋，倒上了土豆，“哎，不對，應該行放油�！蔽易匝宰哉Z道。于是手忙腳亂地把土豆絲鏟起來放入碗里，再倒上一勺油。等油熱了倒入土豆絲，“吱……”鍋里唱起了交響曲，我一刻不停地翻炒，鍋和鏟也幫我伴奏音樂，，叮當聲不斷，可見當時我是多么緊張呀，就怕糊鍋。翻了幾下，真是怕什么來什么。翻不動了，土豆絲粘在鍋底了，“這可怎么辦，我像熱鍋上的'螞蟻急的團團轉(zhuǎn)”有了，想起媽媽炒菜時的情景，趕緊倒上水。終于搞定了，看著鍋里的土豆絲，松了一口氣。趁此機會我放上半勺鹽，撒上了一勺醋，蓋上鍋蓋悶了一小會，不到兩分鐘，鍋里就飄散出香味�！俺晒α恕�，我取出大盆，用鏟子把土豆絲盛到盆子里，撒上香菜末。我嘗了一口，真好吃。我要讓媽媽也口嘗一下。媽媽回來了，看到我的杰作，高興的合不攏嘴。直夸我是個長大了，懂事了。我聽了心里比吃了蜜還甜。

　　我們總會有第一次，第一次炒土豆絲讓我明白：做任何事情不要懼怕是不是能做好，敢不敢做才是最為重要的，只要掌握方法，一切皆有可能。

炒土豆絲作文14

　　土豆絲是我最愛吃的食物之一，今天，我們就來一起學習怎樣制作美味的炒土豆絲。

　　做炒土豆絲要準備的食物有：三個土豆、兩個干辣椒、半個蒜、半根蔥、一勺糖、少許醋。準備好食材后，就可以開始做美味的'土豆絲。

　　首先，我們先把三個土豆削皮，我坐在垃圾筒旁，一點一點地削著，我削的土豆坑坑洼洼的，一點也不圓，可也只好將就了。接著我就把三個土豆在清水里洗干凈后，就開始切土豆絲。我把土豆放到菜板上，先把它們切成薄片，然后再小心翼翼的把它們切成細絲�？晌仪械囊稽c也不細，土豆絲切成了土豆長條。不管那么多啦~長條就長條吧！切好的土豆絲放進清水里再淘一遍，把多余的淀粉濾掉。接著把辣椒和蒜切成丁，就可以開火了。

　　開火后，倒油。待油燒熱后先放門辣椒和蒜，等它們燒出香味后就可以下土豆絲了。土豆絲下鍋后用鍋鏟翻炒幾下就可以放糖和醋了。翻炒均勻后，土豆絲就可以起鍋了，一盤色香味俱全的土豆絲就炒好了。我趕緊用鍋鏟把它盛出來，嘗了一口，美味極了。

　　我終于學會做土豆絲了，真開心，相信以后我能做得更好。