炒土豆絲作文通用（15篇）

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的炒土豆絲作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

炒土豆絲作文1

　　今天，我想給媽媽炒一份土豆絲。

　　我先從菜筐里撿了兩個又大又圓的土豆，它們像兩個小皮球。接著我走到水池邊，擰開水龍頭，水像一道小型瀑布流下來，發(fā)出“嘩啦啦”的聲響，像一位鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。我把土豆拿過來放在水池里，用力地搓洗。洗完以后，土豆由一個“臟娃娃”變成了一個干凈的“娃娃”。然后，我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿刀，左手握住土豆，小削心翼翼地削起來，土豆皮像一架架小飛機似的`飛到了垃圾桶里。削過皮的土豆就像脫了一件厚厚的外套。我把土豆放在桌子上，我右手拿刀，左手摁住土豆，小心地切起來。突然土豆一滾，刀差點切到我的手指。我重新摁住土豆，這次切得更加小心了。不一會兒，土豆就切完了。我一看，擺在我面前的哪是細細的土豆絲啊，分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。我把鍋放在爐灶上，擰了一下爐灶下面的那個開關(guān)按鈕，只聽“啪”的一聲，爐灶上噴出一團團火焰，就像一個個小姑娘穿著火紅的裙子在跳舞。我向鍋里倒了一點油。過了一會，只聽“噼里啪啦”，鍋里的油直往上跳，好像一個個調(diào)皮的孩子在玩蹦蹦床呢。我學(xué)著媽媽的樣子，把花椒、蔥放進去，然后又把土豆絲放進去，就炒了起來。不一會兒，菜就熟了。我用一個盤子把它們盛出來，香味撲鼻而來�？吹阶约撼吹牟耍�我樂得臉像一朵盛開的鮮花，心里像喝了蜜一樣甜。

　　雖然是第一次炒土豆絲，但是很成功。相信任何事情只要用心做，一定會取得好的結(jié)果。

炒土豆絲作文2

　　星期天媽媽不在家，走親戚了。中午的時候我的肚子餓得咕咕叫。我心想：既然媽媽不在，那我就大顯身手自己做菜吧。

　　思來想去，土豆絲是我最喜歡吃的。于是我從冰箱里拿出一個大大的土豆，開始我的“創(chuàng)作”了。動手這前認真回憶媽媽是怎么做的，把細節(jié)想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮，筷子的反面是正方形的有棱角，刮起土豆真方便，一會我就把這個土豆刮的干干凈凈了。然后，我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔細地給它清洗了一番。到了最關(guān)健的環(huán)節(jié)了，那就是切土豆絲，這可為難我了。我小心翼翼地把土豆固定好，拿起菜刀一片一片地切，有的厚有的'薄，一點都不均勻，但想到是第一次切，心里覺得還是挺滿意的。正當(dāng)?shù)靡庵畷r，沒料到手底一滑，“�。　鼻械绞至�，哎，好慘。左的的食指流出了血。好疼，得想辦法趕緊止住，就在我發(fā)愁的時候突然想到平時媽媽用的創(chuàng)可貼，我趕緊找到它貼在手上，不一會就止住了血而且也不疼了�！拔乙欢ㄒ�克服困難”我暗下決心。拿起菜刀更加小心地切。經(jīng)過努力終于切完了。

　　開始炒土豆絲了。涮干凈鍋，倒上了土豆，“哎，不對，應(yīng)該行放油。”我自言自語道。于是手忙腳亂地把土豆絲鏟起來放入碗里，再倒上一勺油。等油熱了倒入土豆絲，“吱……”鍋里唱起了交響曲，我一刻不停地翻炒，鍋和鏟也幫我伴奏音樂，，叮當(dāng)聲不斷，可見當(dāng)時我是多么緊張呀，就怕糊鍋。翻了幾下，真是怕什么來什么。翻不動了，土豆絲粘在鍋底了，“這可怎么辦，我像熱鍋上的螞蟻急的團團轉(zhuǎn)”有了，想起媽媽炒菜時的情景，趕緊倒上水。終于搞定了，看著鍋里的土豆絲，松了一口氣。趁此機會我放上半勺鹽，撒上了一勺醋，蓋上鍋蓋悶了一小會，不到兩分鐘，鍋里就飄散出香味�！俺晒α恕�，我取出大盆，用鏟子把土豆絲盛到盆子里，撒上香菜末。我嘗了一口，真好吃。我要讓媽媽也口嘗一下。媽媽回來了，看到我的杰作，高興的合不攏嘴。直夸我是個長大了，懂事了。我聽了心里比吃了蜜還甜。

　　我們總會有第一次，第一次炒土豆絲讓我明白：做任何事情不要懼怕是不是能做好，敢不敢做才是最為重要的，只要掌握方法，一切皆有可能。

炒土豆絲作文3

　　我喜歡吃很多水果，包括西瓜、草莓、火龍果、葡萄……其中，我最喜歡的水果是蘋果。

　　蘋果的膚色很奇怪。蘋果娃娃上部是黃色，下部是紅色，黃色和紅色之間有一條深紅色的“帶”。它的形狀也很奇怪。它一“站起來”，身體就傾了過來，腿也像瘸了一樣。

　　我用手摸了摸蘋果皮，感覺很滑，但是摸娃娃的時候，感覺很粗糙。削好的蘋果就像馬戲團里的彩球，只是顏色不一樣，果肉是淡黃色的。

　　蘋果沒去皮的'時候，聞起來已經(jīng)有很濃的香味了。剝下來，甜甜的味道就像蜂蜜一樣，真的很清爽。

　　哈哈，終于可以吃蘋果了！行動勝于行動。我解了三次兩次。唉！就像豬八戒吃人參果一樣，吃的太快，一點味道都沒有。只是他嘴唇上留下的汁液。只有他用舌頭舔了一下，才能嘗到味道，才能把甜味清掉。那就是余香，回味無窮。

　　蘋果有“智慧果”和“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn)，多吃蘋果可以提高記憶力和智力。蘋果不僅富含糖、維生素和礦物質(zhì)，還富含鋅。聽說經(jīng)常聞到蘋果的香味，有抗抑郁作用。所以，我們可以在房間里放一些蘋果，每天享受溢出的香味！哦對了，蘋果皮的營養(yǎng)也很好！但是蘋果皮上會殘留農(nóng)藥等有害物質(zhì)，所以吃蘋果前一定要把皮剝掉。

炒土豆絲作文4

　　星期六，媽媽教我做了一道美味佳肴——炒土豆絲。

　　首先，我挑了兩個又大又圓的土豆，清水洗凈，去皮，只見脫下外衣的土豆個個金黃金黃的，漂亮極了。接著我準(zhǔn)備切土豆，可是圓溜溜的土豆一點兒也不聽話，如同一個頑皮的.孩子在我的“五指山”中亂竄，切出的土豆有的薄，有的厚，有的象牙簽，有的像木棍，十分難看。這時，媽媽說：“手一定要按緊土豆，刀不要抬太高，只有這樣，才能切出粗細均勻的土豆絲�！闭莆找�領(lǐng)后，我切出的土豆絲根根粗細均勻，好似一根根火柴。為了炒出的土豆絲脆嫩金黃，我將它們放入清水中浸泡，去除淀粉，防止氧化。

　　準(zhǔn)備就緒后，開始炒土豆絲了。我先將煤氣打開，點上火，在鍋中倒入色拉油，等油到七成熱后，加入土豆絲不停的翻炒，然后放了一些鹽、糖、醋、味精、辣椒調(diào)味。不一會兒，一盤香氣撲鼻的土豆絲就大功告成了。

　　我把土豆絲盛進盤里，看著熱氣騰騰的土豆絲，它們根根油光透亮，紅黃綠三色交相輝映，看著就讓人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子嘗了嘗，哇，香噴噴、脆生生的，真是太美味了，真不愧是我炒的。

　　晚餐時，爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃，我聽了，臉上露出喜悅的笑容。雖然我是初次嘗試，但土豆絲的色香味得到了大家的贊賞和肯定，我十分高興。

炒土豆絲作文5

　　中午，媽媽買了許多菜�；氐郊�，媽媽一會兒淘米，一會兒洗工，忙得不可開交。

　　我見媽媽忙不過來，想幫媽媽炒土豆絲。我把這個想法告訴了媽媽，媽媽聽了頭搖得像波浪鼓，對我說：“你去寫作業(yè)吧，媽媽自已來�！笨晌也豢希�站在廚房里，不管媽媽怎么說，我都不聽，媽媽沒辦法，只好答應(yīng)。我高興得一蹦一跳。

　　媽媽先讓我選3個土豆，放進盆里，放上一盆清水，用刷子刷洗干凈，這幾個土豆好像一只只小老鼠，正在盆里高興地洗澡。洗完之后，我把土豆放在砧板上切，我一刀厚一刀薄，切得十分不均勻，我急得像熱鍋上的碼蟻。媽媽看見后，耐心地對我說：“欽欽，切的時候不要把刀坮得太高，要一刀一刀慢慢地切�！眿寢屨f完。還給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子，小心地切著。接著我把切好的.土豆片疊起來，切成了一條條土豆絲，再把土豆絲放在水里泡幾分鐘。然后切了一點蔥。媽媽拿來鍋，倒了一點油在火中加熱。不一會，油就冒了。我趕緊把土豆絲從水里拿出來，放入鍋內(nèi)炒。又放了一些醬油和鹽。熟了以后，再放點蔥和味精，便把土豆絲盛進盤子里。我拿起筷子夾了一點嘗嘗，味道不錯。晚餐時，爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃，我聽了，臉上露出喜悅的笑容。

　　通過這一次家務(wù)活動，我體會到了有一份耕耘，就會有一份收獲，只有努力去勞動，才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。

炒土豆絲作文6

　　你們瞧，我家的大忙人-媽媽，正在廚房里忙得不可開交，只見她左手提著鍋蓋，右手正拿著勺，還不時小口嘗一下，看起來香極了，于是我就纏著媽媽，讓她教我做炒土豆絲，媽媽爽快的就答應(yīng)了。

　　媽媽讓我先選了兩個土豆，削皮，把削過皮的土豆放進盆里洗干凈，這兩個土豆就像兩只小老鼠，在盆里高興地洗澡。然后我就把媽媽的萬能神器削土豆絲的工具用清水洗干凈，把土豆放在上面，往前輕輕一推，下面就出現(xiàn)了粗細一致的.土豆絲，我把削好的土豆絲放進水里浸泡，泡好后撈起來放在一邊。

　　媽媽拿過鍋來往里倒了一點油，打開天燃氣加熱，一會兒油就熱了，媽媽幫我把蔥姜蒜放進去，我趕緊把土豆絲倒入鍋內(nèi)炒，并拿來醋瓶往里面倒了一點醋，又放了一些醬油和鹽，熟了以后放了點味精，便把土豆絲盛到盤子里，一盤金燦燦的炒土豆絲就出爐了，我嘗了一口，好吃極了!

　　通過這次做飯，我體會到了一分耕耘，一分收獲，只有努力去勞動，才能創(chuàng)造出美好幸福的生活。

炒土豆絲作文7

　　在寒假里，我學(xué)會了炒土豆絲，問我為什么學(xué)？因為這是綜合實踐課老師布置的作業(yè)。

　　為了好好完成這次作業(yè)，我請教了媽媽，也在手機上看了炒菜的視頻，但是第一次炒時，還是有點小激動也有些害怕，激動是因為第一次，害怕是怕炒不好。我走進廚房，開始切就遇到了困難，因為怕切住手，所以我的手都在刀上，所以土豆切的有的大有的小，就在我糾結(jié)時，媽媽來了，幫助我切好了。但是一切準(zhǔn)備好后又有了困難，倒油又倒多了，我對媽媽小心的說：“媽媽，油倒多了，咋辦？”媽媽溫和的看著我說：“倒多就倒多了唄�！焙冒�，那我就開始炒菜嘍，先放蔥花、辣椒爆香，可是拿鏟子去翻炒時油濺的.老高了，啪啪直響，嚇得我鏟子一扔躲到一邊，在一旁觀戰(zhàn)的媽媽又出手了，我一看，心想：這是我炒還是媽媽炒？正在想時，媽媽已經(jīng)把土豆絲倒進鍋里，噼里啪啦就炒好了，第一次嘗試以失敗告終。

　　沒有學(xué)會炒這道菜，我很不甘心，于是，第二次嘗試又開始了，這一次我全幅武裝戴上了手套，媽媽還說炒個菜至于戴個手套吧，可她不知道我害怕切住手，害怕被油濺。終于，土豆絲切好了，雖然還是大的大小的小粗的粗細的細，點火開鍋了，我牢牢記住書上說的熱鍋涼油這一步驟，鍋熱了，小心翼翼倒油，害怕倒多，我用鏟子擋住油孔，慢慢地倒，放蔥花、姜絲爆出香味，放入紅辣椒慢慢地炒，熗得我一直咳嗽，差不多了，我把土豆絲放進去，放鹽放生抽放十三香，在媽媽的指導(dǎo)下，這一次終于成功出盤了，哦也！

　　你們都會做飯嗎？還別說，自己炒的菜吃著就是香，滿滿的成就感，以后媽媽累了不想做飯我就可以幫她了。

炒土豆絲作文8

　　下午放學(xué)后，我想炒土豆絲，媽媽答應(yīng)了。

　　媽媽買來土豆，奶奶幫忙洗，媽媽把土豆切成絲。

　　開始炒土豆了，我和奶奶一起往鍋里倒油。等油熱鍋，奶奶把土豆絲倒進鍋里，我不停地翻炒土豆絲，用一個蓋子蓋住鍋。過了一會兒，我打開蓋子，鍋里熱氣騰騰的，我趕緊翻炒幾下。

　　這時，奶奶把調(diào)料灑在土豆絲上，我一邊不斷地翻炒，一邊問：“奶奶，土豆絲熟了沒有?”

　　奶奶用筷子夾了一根土豆絲，嘗了一口，贊美道：“真好吃!”我迫不及待地喊媽媽來嘗一嘗，媽媽也為我點贊!我也嘗了一口，味道好極了!

　　奶奶把大蒜葉子灑在土豆絲上，哇!一盤香氣撲鼻的土豆絲就新鮮出鍋啦!

　　我、奶奶和媽媽，三個人一起合作的土豆絲特別美味，我忍不住吃了很多很多!

　　優(yōu)爸點評：小作者剛剛接觸寫作不久，就能寫出這樣完整、清晰的文章，就是很了不起的事!小作者對于炒土豆絲的動作表現(xiàn)非常細致，“不停地翻炒土豆絲，用一個蓋子蓋住鍋……打開蓋子……趕緊翻炒幾下”，一系列的動作描寫，行云流水地展現(xiàn)了小作者炒菜的過程，別說，還挺像模像樣的!另外，小作者雖然不是一個人獨立完成，但這樣一家人的合作也為文章提供了很好的.素材，媽媽切絲，奶奶倒油，小作者炒，這樣一家人之間配合默契的場面，讓人感到無限的溫馨，這也是小作者的功勞!

炒土豆絲作文9

　　星期天下午，我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲，這時媽媽開話了：“既然你這么喜歡吃，我就教你怎么吵吧！畢竟求人不如求自己嗎！”

　　“我一百個贊成！”我舉著雙手快樂地大聲回答。

　　我先把兩個土豆洗一下，削皮，把兩個土豆放在刨子上，刨成絲，耶！第一步完成了。

　　接著是第二步了，我把刨好的的土豆絲浸泡在水里，泡去當(dāng)中的面粉，使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點在小碗中，再放進去一些辣椒。均勻地混合在一起，第二步完成了。

　　就要下鍋了，我在鍋中倒入適量的油，用中火把油燒到七分熱時，以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中，一股白煙從鍋中冒了出來，我熟練地把土豆絲翻炒，土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的.調(diào)料倒進鍋里，又翻炒了幾下，使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上，哈哈！吵得真好！

　　土豆絲快熟了，我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲，碧綠的小蔥，火紅的辣椒，呵呵，真是色香味俱全啊！端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道，媽媽不禁豎起了大拇指，連聲說好！我心里則像吃了蜜一樣甜。

　　這個星期天的收獲真不小，我學(xué)會了炒土豆絲！

炒土豆絲作文10

　　昨天中午12點，看到媽媽忙得不可開交�？墒�，我的肚子卻在打鼓！

　　我要去炒土豆，心想我媽肯定餓了！

　　首先，我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個土豆，仔細聞了聞。��！好臭。聞起來像泥巴。我又打開了水龍頭，從臉盆里拿了水。當(dāng)我看到水的時候，它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后，用削皮刀把土豆剝開，土豆又變成了乳白色。最后，把土豆放在切菜板上，先切片，再切絲。拿出一個大碗，把土豆絲放在一個大碗里，裝滿清水，泡一會兒，然后撈出土豆絲。

　　然后，該炒土豆了。我先往鍋里倒點植物油，等油熱到七成，再把土豆絲倒進去。剎那間，我聽到刺痛，刺痛.我用手不停的'翻炒，然后放一勺鹽，再翻炒幾下。我去拿盤子，開鍋！

　　我聞到了。好香！我去找我媽，她媽說：“謝謝你，寶貝！”我回答媽媽說：“沒什么，媽媽�！�

　　我和媽媽都很開心！

炒土豆絲作文11

　　我從小就愛吃媽媽炒的土豆絲，趁著放寒假，媽媽決定教我學(xué)炒土豆絲。

　　我先靜靜地站在一旁，看著媽媽切土豆。只見媽媽左手摁住土豆，右手握著刀，手起刀落，“嚓嚓嚓”一根根晶瑩剔透的土豆絲整齊地躺在了砧板上。

　　“這很容易嘛！”我開始心癢癢，讓媽媽也給我試試。

　　“小心點，慢慢來，千萬別傷到手了�！眿寢寽厝岬貙ξ艺f。我接過菜刀，也學(xué)著媽媽的樣子先把土豆切片，可刀在我手上一點都不聽使喚，切出來的土豆一塊厚一塊薄，我開始有點急躁了。媽媽耐心地對我說：“不要著急，把土豆平的那面貼在砧板上，左手摁住土豆，右手切的時候不要把刀抬得太高，要慢慢來，一回生二回熟嘛�！弊詈笪沂沁B砍帶剁，長的、短的、細的、粗的.，總算是全部切完了。

　　開始炒土豆了，我打開燃氣灶，等鍋燒得冒煙時，倒入一勺花生油，然后爆香大蒜，把土豆絲倒入鍋中。接著我一手拿鍋鏟，一手扶著鍋，學(xué)著媽媽的樣子�？�，像個老師傅一樣擺動鍋鏟，嘴里還唱著自己用《健康歌》改編的歌詞：“左三鏟，右三鏟，土豆翻翻，調(diào)料翻翻，揮揮鏟子咱們來炒土豆……”

　　“認真點，小心鍋里糊了，哎呀，趕緊加點水。”媽媽話音未落，幾根土豆絲就逃了出來。

　　“再不認真就出去。”媽媽臉上由晴轉(zhuǎn)陰了。我開始認真地炒起來。過了一會兒，我放了少許醋、鹽和雞粉，很快，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了。我把它們盛進準(zhǔn)備好的盤子里，不管一片狼藉的灶臺，先嘗一口，味道真是棒極了！媽媽也嘗了我炒的土豆絲，直夸我做得不錯，如果你也在現(xiàn)場的話，一定會垂涎三尺。

　　自己動手，豐衣足食，以后我要多幫媽媽分擔(dān)家務(wù)活，爭取做得更好。

炒土豆絲作文12

　　今天，我學(xué)會了炒土豆絲。

　　奶奶先教我把土豆的皮去掉。她一手拿著刨子，一手抓住土豆，嫻熟的把土豆皮刮下。我不禁手里癢癢，拿來土豆就刨，可是這土豆就像是一個頑皮的小孩子，老是從我的手中“溜之大吉”。我壓住怒火，托住土豆，輕輕地刨。果然，小土豆聽話多了。我刨著刨著，小土豆的“衣服”一點一點的變小。終于，小土豆露出了它那光滑的“身子”，散發(fā)出一種特有的土豆香。

　　第二步是刨絲，我拿來刨絲器，把土豆按在刨絲器上。一推，糟糕，土豆卡在上面了。我費了九牛二虎之力才刨好第一根絲。“你這是不行的�！蹦棠套哌^來，“看我�！蹦棠梯p輕地把土豆按在刨絲器上，像飛機滑行一樣把土豆“滑”出去。我試了試，咦？怎么還是不行？奶奶又說：“你的手不要按得太重，不然刨不出來�！蔽野凑漳棠痰姆椒ㄓ衷嚵藥状巍！班�，嚓，嚓……”土豆瞬間變成了面條那么小的細絲。

　　“萬事俱備，只欠炒功”，我把菜油倒進鍋中，等油到七成熱時，我倒進土豆絲，“噼里啪啦”，油花四濺，我嚇得往后退了幾步，心都快提到嗓子眼了。等油安靜了，我在土豆絲周圍淋了一點水，悶了一會兒。又把青椒放到土豆絲上面翻炒，WOW！只見潔白如玉的`土豆絲泛著一絲金黃，配上綠油油的菜椒，真是漂亮極了。我放了鹽和麻油，香氣撲鼻的土豆絲就出鍋了。嗨！大功告成了，我把土豆絲給媽媽品嘗，媽媽高興地直翹大拇指，嘴里還不停地說：“好吃，好吃！”我也忍不住嘗了一口，真是“天下第一美味”呀！

　　享受自己的勞動成果，誰能不快樂呢？

炒土豆絲作文13

　　今天是星期2，當(dāng)我正想溜出去玩的`時候，媽媽卻叫住了我：“今天我教你做炒土豆絲，好嗎？”我想了想，便爽快地答應(yīng)了。

　　首先，媽媽教我挑選四五個土豆，接著，接半盆清水用刷子把土豆洗干凈，然后，放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀，扭過來扭過去，我切得一片厚一片薄，還有的半片薄半片厚。媽媽看見了， 在一旁指導(dǎo)我說：“刀不要抬得太高，不然容易切到手！切時要有耐心�！蔽野凑諎寢尩脑捳J真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是，我把土豆片切成了土豆絲，又切了點蔥和辣椒當(dāng)配料。我拿 了鍋，倒上油，哎呀！遭了，忘了把土豆絲泡一會了，媽媽站在旁邊笑著說：“真是粗心鬼！給�！蔽医舆^土豆絲放進鍋里炒，炒了一會，把辣椒和蔥也放進鍋里炒。一會兒，一陣土豆絲的香味撲鼻而 來，拌勻后，弟弟和媽媽都來嘗了嘗，他們都夸我炒得好吃，看見他們吃得津津有味，我真高興！

炒土豆絲作文14

　　今天是晴天。我覺得今天天氣太好了，我必須為我的父母和祖父母做飯。

　　你做什么食物？想了很久，決定炒一個好吃的土豆！首先，我從櫥柜下面的袋子里挑出四個大土豆，小心翼翼地去皮，然后在水龍頭下清洗，然后我拿了一些辣椒清洗。該切菜了。我先把辣椒切成小塊，很快就吃完。我不禁想：切菜挺容易的。但是很快，切土豆難倒了我。一切都滑了，很費勁。我差點割破手指幾次。好不容易切好了，我疲憊地放下菜刀，長長舒了一口氣。

　　低頭一看，我剪的是土豆絲，明明是板凳腿，長的.長，短的短，粗的粗，細的細......嗨。

　　準(zhǔn)備好了，我就打火，把油倒出來，匆匆忙忙地把菜和辣椒倒上來，像媽媽

　　平時做飯一樣，用鏟子把它們翻上來。幾輪過后，土豆和辣椒呈鮮黃色。我想，它們炒完一定很好吃，就把菜翻過來，高高興興地唱了起來。沒想到，一滴油突然竄到我嘴里，燙得我齜牙咧嘴。我趕緊丟下鏟子跑到外面喝了幾口涼水，比較好。突然，我聞到一股奇怪的味道，太可怕了！我的食物！我趕緊跑到廚房，用鏟子翻了兩遍盤子，發(fā)現(xiàn)有些已經(jīng)黑了。我趕緊把各種調(diào)料匆匆放好，然后用筷子嘗了一口。太輕了。我加了一勺鹽，關(guān)了兩次火。我小心翼翼地把盤子放在盤子里。

　　當(dāng)我把食物端上桌時，我高興地等著我的父母和祖父母回家。不久，他們一個接一個地回家了。我給他們講了烹飪。他們都夸我懂事。我真誠地對他們說：“來，試試我的手藝！”但是沒想到他們吃了一個之后異口同聲的說：“太咸了！”聽完這話，我覺得自己像個泄氣的氣球。

　　第一次做飯不成功，但畢竟是自己的成功，還是很開心。這次做飯，我也體會到了媽媽在照顧我們家方面的辛苦。

　　今天在爺爺?shù)膸ьI(lǐng)下，做了一盤土豆絲。

　　首先，我刮掉土豆的皮，用水清洗。然后，我把土豆切成條狀。一開始很順利。土豆很小，我不小心割破了手。爺爺嚇壞了。好在他只摸了手，沒流血。

　　后來，我開始做飯。我拿了胡椒粉放在熱油鍋里，發(fā)出噼里啪啦的聲音。然后，我把土豆絲放進鍋里，開始炒菜。帶著濃濃的蔬菜味，我把事先準(zhǔn)備好的調(diào)料放了進去。終于有一盤好吃的土豆絲出來了！

炒土豆絲作文15

　　噼里啪啦，噼里啪啦，廚房響起一陣陣炒菜聲，那是我在炒土豆絲呢。你們會炒土豆絲嗎？不會就和我一起學(xué)吧！

　　我們先拿兩個土豆，要洗干凈之后把皮削掉，再拿刀把削過皮的土豆切成兩半，再切成片，最后切成絲。接著，在鍋里放點水，把土豆絲倒進去燒熟，土豆絲燒熟后，再把土豆絲倒在盤子里，用冷水給土豆絲降溫，就可以正式炒土豆絲了。

　　炒土豆絲要先打開煤氣灶，媽媽說火要小一點，然后鍋里放油，還要放一點肉沫，然后把降溫好的`土豆絲倒進鍋里進行翻炒，放一點鹽和醬油，把味道炒均勻一點。還要放入蔥白和蔥，注意先要放入蔥白，翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來越香了，噼里啪啦的聲音更響了，媽媽在旁提醒我加點蝦皮味道會更好，我就加了點蝦皮進去，果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了，我迫不及待嘗一口，非常美味，你們應(yīng)該也喜歡土豆絲吧，自己試著炒炒看吧！

　　經(jīng)過我這么一說，你們會了嗎？

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