海南粉作文

海南粉

海南粉是海南的風(fēng)味小吃，已有500多年的歷史了，是最具有海南特色的風(fēng)味小吃。

海南粉不僅好吃，外形也好看。白色的粉在碗里優(yōu)秀作文 專注寫作 ，灑上蝦醬、嫩椒、蔥花、爆花生米。令人看了都垂延三尺，恨不得馬上吃上一碗。

海南粉有兩種：一種是粗粉，一種是細(xì)粉。粗粉的配料比較簡(jiǎn)單，只在粗粉上澆上滾熱的酸菜牛肉湯，撒少許蝦醬、嫩椒、蔥花、爆花生米等配料即成，叫做“粗粉湯”；而細(xì)粉比較講究，要用多種配料、味料和芡汁加以攪拌腌著吃，叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是這類“腌粉”。

海南粉的做法很簡(jiǎn)單：來了客人，抓適量?jī)舴劢z放入碗中，加入適量的老抽，蒜泥，用蒜頭爆香過的花生油或芝麻油，煮熟的黑豆芽，用肉絲、筍絲、蝦仁、生粉制成的熱芡汁，牛肉于絲，炸魷魚絲，油炸花生米，炒芝麻仁末，脆炸面包及碎香菜，用筷子夾著粉條和它們攪拌調(diào)均后便可進(jìn)食。

吃海南粉也挺有意思。吃粉時(shí)，我喜歡一根一根的吃，找到粉的“頭”以后，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃肉絲、花生、筍絲時(shí)，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。

有一天我吃海南粉時(shí)，由于吸粉過猛，汁濺得滿臉都是，弄得我狼狽不堪。

海南粉只是海南的其中一種小吃，當(dāng)然還有很多種，但海南粉是最著名的一種。如果你來到海南玩，千萬(wàn)別忘了吃海南的風(fēng)味小吃——海南粉哦！

【海南粉作文】相關(guān)文章：

海南粉的作文08-23

小熊-“粉粉”作文05-07

剩粉（賸粉）04-29

粉粉脫險(xiǎn)記02-27

粉粉日記作文800字05-05

海南的作文09-26

海南的作文11-02

牛肉粉作文11-10

螺螄粉作文01-19

螺絲粉作文12-08