成本控制措施【常用15篇】

　　在當(dāng)今社會(huì)生活中，措施起到的作用越來(lái)越大，措施是一個(gè)漢語(yǔ)詞語(yǔ)，意思是針對(duì)某種情況而采取的處理辦法。寫(xiě)起措施來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的成本控制措施，歡迎閱讀與收藏。

成本控制措施1

　　一、工程項(xiàng)目成本控制的概念

　　工程項(xiàng)目成本控制是指為實(shí)現(xiàn)工程項(xiàng)目的成本目標(biāo)，在工程項(xiàng)目成本形成的過(guò)程中，對(duì)所消耗的人力資源、物質(zhì)和費(fèi)用開(kāi)支，進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督、調(diào)節(jié)和限制，及時(shí)控制與糾正即將發(fā)生和已經(jīng)發(fā)生的偏差，把各項(xiàng)費(fèi)用控制在規(guī)定和規(guī)定的范圍內(nèi)。

　　二、施工項(xiàng)目成本控制的原則

　　（1）全面控制的原則

　�、偃�面控制

　　a.建立全員參加責(zé)權(quán)利相結(jié)合的項(xiàng)目成本控制責(zé)任體系。

　　b.項(xiàng)目經(jīng)理、各部門(mén)、施工隊(duì)、班組人員都負(fù)有成本控制的責(zé)任，在一定的范圍內(nèi)享有成本控制的權(quán)利，在成本控制方面的業(yè)績(jī)與工資獎(jiǎng)金掛鉤，從而形成一個(gè)有效的成本控制責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。

　　②全過(guò)程控制

　　a.成本控制貫穿項(xiàng)目施工過(guò)程的每一個(gè)階段b.每一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)都要納入成本控制的軌道。

　　c.經(jīng)常性成本控制通過(guò)制度保證，不常發(fā)生的“例外問(wèn)題”也有相應(yīng)措施控制，不能疏漏。

　�。�2）動(dòng)態(tài)控制的原則

　�、夙�(xiàng)目施工是一次性行為，其成本控制應(yīng)事前重視、事中控制。

　�、谠谑┕ら_(kāi)始之前進(jìn)行成本預(yù)測(cè)，確定目標(biāo)成本，編制成本計(jì)劃，制訂或修訂各種消耗定額和費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)。

　�、凼┕るA段重在執(zhí)行成本計(jì)劃，落實(shí)降低成本措施，實(shí)行成本目標(biāo)管理。

　�、艹杀究刂齐S施工過(guò)程連續(xù)進(jìn)行，與施工進(jìn)度同步，不能時(shí)緊時(shí)松，更不能拖延。

　�、萁�立靈敏的成本信息反饋系統(tǒng)，使成本責(zé)任部門(mén)（人員）能及時(shí)獲得信息、糾正不利成本偏差。

　�、拗撇缓侠黹_(kāi)支，把可能導(dǎo)致?lián)p失和浪費(fèi)的苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。

　�。�3）創(chuàng)收與節(jié)約相結(jié)合的原則

　　①施工生產(chǎn)既是消耗資財(cái)人力的過(guò)程，也是創(chuàng)造財(cái)富增加收入的過(guò)程，其成本控制應(yīng)堅(jiān)持增收與節(jié)約相結(jié)合的原則。

　�、谧鳛楹贤�簽約依據(jù)，編制工程預(yù)算時(shí)，應(yīng)“以支定收”，保證預(yù)算收入。在施工過(guò)程中，要“以收入定支”，控制資源消耗和費(fèi)用支出。

　�、勖堪l(fā)生一筆成本費(fèi)用，都要核查有否相應(yīng)的預(yù)算收入，收支是否平衡。

　　④經(jīng)常性的成本核算時(shí)，要進(jìn)行實(shí)際成本與預(yù)算收的對(duì)比分析。

　�、輫�(yán)格控制成本開(kāi)支范圍，費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)和關(guān)財(cái)務(wù)制度，對(duì)各項(xiàng)成本費(fèi)用的支出進(jìn)行限制和監(jiān)督。

　�、尢岣呤┕ろ�(xiàng)目的科學(xué)管理水平、優(yōu)化施工方案，提高生產(chǎn)效率、節(jié)約人、財(cái)、物的消耗。

　　⑦采取預(yù)防成本失控的技術(shù)組織措施，制止可能發(fā)和的浪費(fèi)。

　　⑧施工的質(zhì)量、進(jìn)度、安全都對(duì)工程成本有很大的影響，因而成本控制必須與質(zhì)量控制、進(jìn)度控制、安全控制等工作相結(jié)合、相協(xié)調(diào)，避免返工（修）損失、降低質(zhì)量成本、減少并杜絕工程延期違約罰款、安全事故損失等費(fèi)用發(fā)生。

　�、釄�(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)化，堵塞浪費(fèi)的漏洞。

　�。�4）責(zé)權(quán)利相結(jié)合的原則

　�、僖�使控制真正發(fā)揮作用，必須嚴(yán)格按照經(jīng)濟(jì)責(zé)任制要求，貫徹責(zé)權(quán)利相結(jié)合的原則。有責(zé)無(wú)權(quán)，不能完成所承擔(dān)的責(zé)任，有責(zé)無(wú)利，缺乏履行責(zé)任的動(dòng)力。

　�、诠こ添�(xiàng)目成本涉及面廣，必須形成覆蓋項(xiàng)目全員的成本責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，歸口控制項(xiàng)目成本，并與獎(jiǎng)金分配掛鉤，有獎(jiǎng)有罰。

　　三、工程項(xiàng)目成本控制的方法

　　（1）制度控制

　　制度控制是企業(yè)層次對(duì)項(xiàng)目成本實(shí)施的總體宏觀控制，使項(xiàng)目施工過(guò)程中成本管理“有章可循”。這些制度主要有《勞務(wù)工作管理規(guī)定》、《機(jī)械設(shè)備租賃管理辦法》、《料具租賃管理辦法》、《工程項(xiàng)目成本核算管理標(biāo)準(zhǔn)》等，詳見(jiàn)公司內(nèi)部文件。

　�。�2）定額控制

　　為了控制項(xiàng)目成本，企業(yè)必須有完整的定額資料，這些定額除了國(guó)家統(tǒng)一的建筑、安裝工程基礎(chǔ)定額以及市場(chǎng)的勞務(wù)、材料價(jià)格信息之外，企業(yè)還應(yīng)有完善的內(nèi)部定額資料。

　　內(nèi)部定額資料根據(jù)國(guó)家的統(tǒng)一定額，結(jié)合現(xiàn)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，安全操作規(guī)程，施工條件及歷史資料等進(jìn)行編制，并以此作為編制施工預(yù)算，工長(zhǎng)簽發(fā)施工任務(wù)書(shū)，控制考核，工效及材料消耗的依據(jù)。

　�。�3）合同控制

　　①項(xiàng)目經(jīng)理部與公司之間的經(jīng)濟(jì)技術(shù)承包合同。

　　②公司與勞務(wù)承包隊(duì)伍之間的承包合同。

　�、垌�(xiàng)目經(jīng)理部與勞務(wù)承包實(shí)體之間的承包合同四、工程項(xiàng)目成本控制的內(nèi)容。

　　1、材料費(fèi)的控制

　　材料費(fèi)的控制按照“量?jī)r(jià)分離”的原則，一是材料用量的控制；二是材料價(jià)格控制。

　　（1）材料用量的控制

　　材料消耗量主要是由項(xiàng)目經(jīng)理部的施工過(guò)程中通過(guò)“限額領(lǐng)料”去落實(shí)，具體有以下幾個(gè)方面：

　�、俣�額控制

　　對(duì)于有消耗定額的材料，項(xiàng)目以消耗定額為依據(jù)，實(shí)行限額發(fā)料制度。項(xiàng)目各工長(zhǎng)只能在規(guī)定限額內(nèi)分期批領(lǐng)用，需要超過(guò)限額領(lǐng)用的材料，必須先查明原因，經(jīng)過(guò)一定審批手續(xù)方可領(lǐng)料。

　　②指標(biāo)控制

　　對(duì)于沒(méi)有消耗定額的材料，則實(shí)行計(jì)劃管理和按指標(biāo)控制的方法。根據(jù)上期實(shí)際耗用，結(jié)合當(dāng)月具體情況節(jié)約要求，制定領(lǐng)用材料指標(biāo)，據(jù)以控制發(fā)料。超過(guò)指標(biāo)的材料，必須經(jīng)過(guò)一定的審批手續(xù)方可領(lǐng)用。

　�、塾�(jì)算控制

　　為準(zhǔn)確核算項(xiàng)目實(shí)際材料成本，保證材料消耗準(zhǔn)確，在各種材料進(jìn)場(chǎng)時(shí)，項(xiàng)目材料員必須準(zhǔn)確計(jì)量，查明是否發(fā)生損耗或短缺，如有發(fā)生，要查明原因，明確責(zé)任。在發(fā)生的`過(guò)程中，要嚴(yán)格計(jì)量，防止多發(fā)或少發(fā)。

　　（2）材料價(jià)格的控制

　　材料價(jià)格主要由材料采購(gòu)部門(mén)在采購(gòu)中加以控制。由于材料價(jià)格是由買(mǎi)價(jià)、運(yùn)雜費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)中的合同損失等所組成的，因此在控制材料價(jià)格時(shí)，須從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：

　　①買(mǎi)價(jià)控制

　　買(mǎi)價(jià)的變動(dòng)主要是由市場(chǎng)因素引起的，但在內(nèi)部控制方面，應(yīng)事先對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考察，建立合格供應(yīng)商名冊(cè)。采取材料時(shí)，必須在合格供應(yīng)商名冊(cè)中選定供應(yīng)商名冊(cè)。采購(gòu)材料時(shí)，必須在合格供應(yīng)商名冊(cè)中選定供應(yīng)商，實(shí)行貨比三家，在保質(zhì)保量的前提下，爭(zhēng)取最低買(mǎi)價(jià)。同時(shí)實(shí)行項(xiàng)目監(jiān)督，項(xiàng)目對(duì)材料部門(mén)采購(gòu)的物資有權(quán)過(guò)問(wèn)詢(xún)價(jià)，對(duì)買(mǎi)價(jià)過(guò)高的物資，可以根據(jù)雙方簽訂的橫向合同處理。此外，材料部門(mén)對(duì)各個(gè)項(xiàng)目所需的物資可以分類(lèi)批量采購(gòu)，以降低買(mǎi)價(jià)。

　　②運(yùn)費(fèi)控制

　　合理組織材料運(yùn)輸，就近購(gòu)買(mǎi)材料，先用最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)輸方法，借以降低成本。為此，材料采購(gòu)部門(mén)要求供應(yīng)商按規(guī)定的條件和指定的地點(diǎn)交貨，供應(yīng)單位如降低包裝質(zhì)量，則按質(zhì)論價(jià)付款；因變更指定交貨地點(diǎn)所增加的費(fèi)用均由供應(yīng)商自付。

　�、蹞p耗控制

　　要求項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)材料驗(yàn)收人員及時(shí)嚴(yán)格驗(yàn)收手續(xù)，準(zhǔn)確計(jì)量，以防止將損耗或短缺計(jì)入材料成本。

　　2、人工費(fèi)的控制

　　按照內(nèi)部施工圖預(yù)算,鋼筋翻樣單或模板量計(jì)算出定額人工工日，并將安全生產(chǎn)、文明施工及零星用工按定額工日的一定比例一次性包干給勞務(wù)承包隊(duì)伍，達(dá)到控制人工開(kāi)支的目的。

　　3、機(jī)械費(fèi)的控制

　　機(jī)械費(fèi)用主要由臺(tái)班數(shù)量和臺(tái)班單價(jià)兩方面決定，為有效控制臺(tái)班費(fèi)支出，主要從以下幾個(gè)方面控制：

　�、僦笇�(dǎo)項(xiàng)目合理安排施工生產(chǎn)，督促項(xiàng)目加強(qiáng)設(shè)備租賃計(jì)劃管理，減少因安排不當(dāng)引起的設(shè)備閑置。

　�、趨f(xié)助項(xiàng)目加強(qiáng)機(jī)械設(shè)備的調(diào)度工作，盡量避免窩工，提高現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備利用率。

　�、郾O(jiān)督項(xiàng)目強(qiáng)強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備的維修保養(yǎng)，避免因不正當(dāng)使用贊造成機(jī)械設(shè)備的停置。

　　④協(xié)助項(xiàng)目做好上機(jī)人員與輔助生產(chǎn)人員的協(xié)調(diào)與配合，提高機(jī)械臺(tái)班產(chǎn)量。

　　4、管理費(fèi)的控制

　　管理費(fèi)在項(xiàng)目成本中有一定比例，由于沒(méi)有定額，所以在控制與核算上都較難把握，項(xiàng)目在使用和開(kāi)支時(shí)彈性較大，主要采取以下控制措施：

　�、俑鶕�(jù)各工程項(xiàng)目的具體情況及項(xiàng)目經(jīng)理自身的管理能力、水平、思想素質(zhì)等，分別賦予不同的管理費(fèi)開(kāi)支權(quán)限。

　　②制定項(xiàng)目管理費(fèi)開(kāi)支指標(biāo)。項(xiàng)目經(jīng)理在規(guī)定的開(kāi)支范圍內(nèi)有權(quán)支配，超計(jì)劃使用則需經(jīng)過(guò)一定審批手續(xù)。

　　③及時(shí)反映，經(jīng)常檢查。企業(yè)委托財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)制定的項(xiàng)目管理費(fèi)開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況逐月檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反映，找出原因，制定糾正措施。

　　四、施工項(xiàng)目成本控制的實(shí)施

　　施工項(xiàng)目的成本主要是在施工過(guò)程中形成的，其成本費(fèi)用支出主要發(fā)生在施工項(xiàng)目的各職能部門(mén)的業(yè)務(wù)活動(dòng)中，發(fā)生在施工隊(duì)、生產(chǎn)班組進(jìn)行的分部分項(xiàng)工程施工中，因而施工項(xiàng)目成本控制的實(shí)施要要是指在項(xiàng)目的施工過(guò)程中，以各職能部門(mén)、施工隊(duì)、生產(chǎn)班組為成本控制對(duì)象，以分部分項(xiàng)工程為成本控制對(duì)象，在對(duì)外經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)時(shí)，以經(jīng)濟(jì)合同為成本控制對(duì)象，所進(jìn)行落實(shí)成本控制責(zé)任制，執(zhí)行成本控制計(jì)劃并隨時(shí)進(jìn)行檢查、考核、分析等一系列成本控制活動(dòng)。

　　施工項(xiàng)目成本控制責(zé)任制的主要內(nèi)容如下：

　　1、項(xiàng)目經(jīng)理

　�、夙�(xiàng)目成本控制的責(zé)任中心，全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目成本控制工作。

　�、谪�(fù)責(zé)成本預(yù)測(cè)、決策工作，主持制訂、審核項(xiàng)目目標(biāo)成本、成本計(jì)劃和降低成本技術(shù)組織措施計(jì)劃。

　�、劢�立項(xiàng)目成本控制責(zé)任體系，與各職能部門(mén)（人員）班組簽訂成本承包責(zé)任狀，并監(jiān)督執(zhí)行情況

　　2、預(yù)算部門(mén)

　�、兕A(yù)測(cè)項(xiàng)目成本，編制項(xiàng)目成本計(jì)劃。

　�、跁�(huì)同財(cái)會(huì)部門(mén)進(jìn)行成本計(jì)劃的綜合平衡。

　　③編制施工圖預(yù)算、施工預(yù)算、提供各單位工程，分部分項(xiàng)工程、各成本項(xiàng)目的預(yù)算成本資料。

　�、鼙O(jiān)督對(duì)外經(jīng)濟(jì)合同履約情況收集變更資料。

　　⑤負(fù)責(zé)外包工作對(duì)外結(jié)算工作，控制費(fèi)用支出。

　�、蘧幹祁A(yù)算時(shí)要充分考慮可能發(fā)生的成本費(fèi)用，不要漏項(xiàng)。對(duì)預(yù)算中“缺口”項(xiàng)目，不要估計(jì)偏低，以保證工程收入發(fā)生工程變更，及時(shí)辦理增減帳，以通過(guò)工程款結(jié)算向甲方取得補(bǔ)償。

　　3、技術(shù)部門(mén)

　　①在審查各級(jí)部門(mén)所提技術(shù)組織措施的基礎(chǔ)上，匯總編制項(xiàng)目的技術(shù)組織措施計(jì)劃。

　�、谔岢鲇行У募夹g(shù)節(jié)約、降低成本措施，負(fù)責(zé)落實(shí)，提供技術(shù)節(jié)約報(bào)表。

　�、壑贫ń�(jīng)濟(jì)合理的施工組織設(shè)計(jì)。

　　④認(rèn)真會(huì)審圖紙，提出便于施工、降低成本的修改意見(jiàn)。

　　⑤制訂并貫徹降低成本的技術(shù)組織措施，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　4、工程部門(mén)

　�、俸侠硪�(guī)劃施工現(xiàn)場(chǎng)布置、減少二次搬運(yùn)、運(yùn)輸費(fèi)等支出。

　　②保證工程質(zhì)量，降低質(zhì)量根本，避免返工損失。

　�、蹏�(yán)格施工安全控制，確保安全生產(chǎn)，減少事故損失。

　�、芙M織均衡生產(chǎn)，搞好現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度和協(xié)作配合，注意收尾工程。

　�、菁皶r(shí)辦理工程簽證。

　　5、材料部門(mén)

　　①編制降低材料成本措施計(jì)劃。

　�、诳刂撇牧喜少�(gòu)成本，合理安排儲(chǔ)備，降低材料管理?yè)p耗，減少資金占用。

　�、蹏�(yán)格執(zhí)行進(jìn)料驗(yàn)收、限額發(fā)料、周轉(zhuǎn)材料、回收利用制度。

　�、茇�(fù)責(zé)材料臺(tái)帳啟計(jì)錄，提供材料耗用報(bào)表，考核材料實(shí)際消耗。

　　6、動(dòng)力部門(mén)

　�、倬幹茩C(jī)械臺(tái)班使用計(jì)劃和降低機(jī)械使用費(fèi)措施計(jì)劃。

　�、谔峁└黝�(lèi)機(jī)械臺(tái)班實(shí)際使用資料，合理使用、節(jié)約臺(tái)班費(fèi)用。

　�、奂訌�(qiáng)機(jī)械設(shè)備管理、保養(yǎng)、維修，提供完好率、使用率。

　�、芸刂仆庾鈾C(jī)械租賃的費(fèi)用

　　7、質(zhì)安部門(mén)。

　�、倬幹瀑|(zhì)量成本計(jì)劃，進(jìn)行全面質(zhì)量成本控制。

　　②合理精簡(jiǎn)項(xiàng)目管理人員、服務(wù)人員，節(jié)約工資性支出。

　�、蹐�(zhí)行費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)財(cái)務(wù)制度，控制非生產(chǎn)性開(kāi)支。

　�、芄芎眯姓�辦公用財(cái)產(chǎn)物資，防止損壞和流失。

　　8、財(cái)務(wù)部門(mén)

　�、倬幹祈�(xiàng)目管理費(fèi)用計(jì)劃和成本降低計(jì)劃。

　�、诮�立月度財(cái)務(wù)收支計(jì)劃制度，根據(jù)施工需要，平衡調(diào)度資金，控制資金使用。

　�、郯凑粘杀鹃_(kāi)支范圍，費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)、有關(guān)財(cái)務(wù)制度，嚴(yán)格審核各項(xiàng)成本費(fèi)用，控制成本支出。

　　④對(duì)成本進(jìn)行分部分項(xiàng)、分階段和月度的考核分析，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋。

　�、菁皶r(shí)核算實(shí)際成本，編制成本報(bào)表。

成本控制措施2

　　施工項(xiàng)目成本管理是施工企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的主要途徑，建立科學(xué)的成本管理體系有利于產(chǎn)生好的效應(yīng)，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。文章將就建筑工程項(xiàng)目施工成本控制進(jìn)行探討。

　　一、影響建筑施工成本的主要因素分析

　　工程項(xiàng)目成本一般由兩部分構(gòu)成：第一部分是投標(biāo)成本，指工程投標(biāo)階段發(fā)生的成本費(fèi)用支出，發(fā)生在施工項(xiàng)目部成立之前。因此，項(xiàng)目部對(duì)此無(wú)法控制。第二部分是施工成本，指從項(xiàng)目部成立直至項(xiàng)目完工結(jié)束前所發(fā)生的全部生產(chǎn)費(fèi)用的總和。本文只探討項(xiàng)目部對(duì)施工成本的控制。

　�。ㄒ唬┦┕こ杀究刂企w系的建立和運(yùn)行

　　成本控制體系的建立是控制施工成本的前提。要求項(xiàng)目部進(jìn)行全員、全過(guò)程的控制，其中，全員控制包括：各部門(mén)、各單位的責(zé)任網(wǎng)絡(luò)和班組經(jīng)濟(jì)核算等，防止出現(xiàn)人人無(wú)責(zé)、人人不管的現(xiàn)象，全過(guò)程控制就是隨著項(xiàng)目施工進(jìn)展的各階段連續(xù)進(jìn)行成本控制，不能時(shí)緊時(shí)松，更不能疏漏，使施工項(xiàng)目成本自始至終置于有效的控制之下。

　�。ǘ�）施工組織設(shè)計(jì)編制的科學(xué)合理性

　　施工組織設(shè)計(jì)既是全面安排施工的技術(shù)經(jīng)濟(jì)文件，也是指導(dǎo)施工的重要依據(jù)，它對(duì)加強(qiáng)項(xiàng)目施工的計(jì)劃性和管理的科學(xué)性，克服施工中的盲目混亂現(xiàn)象，將起到極其重要的作用，其編制水平的高低直接影響著施工成本的高低。

　�。ㄈ�）施工隊(duì)伍的選擇與管理

　　項(xiàng)目部所屬各施工隊(duì)直接擔(dān)負(fù)著工程施工，施工隊(duì)伍質(zhì)量的好壞、素質(zhì)的高低直接影響著施工成本的控制水平。

　�。ㄋ模┎牧腺M(fèi)的`控制

　　在施工成本中，材料費(fèi)占的比重最大，一般可達(dá)60%～70%。因此，材料費(fèi)節(jié)余將極大地降低施工成本，在實(shí)際工作中，大多數(shù)項(xiàng)目部在釆購(gòu)大型結(jié)構(gòu)、施工鋼材及各種配件、低值易耗品時(shí)，無(wú)計(jì)劃的采購(gòu)現(xiàn)象比比皆是，有的采購(gòu)計(jì)劃非常隨意，控制權(quán)完全掌握在項(xiàng)目經(jīng)理及采購(gòu)員身上，結(jié)果往往導(dǎo)致材料的積壓、超支；另外，有些項(xiàng)目部不掌握合理的價(jià)格信息，而買(mǎi)入大量的高價(jià)材料；釆購(gòu)人員大多是項(xiàng)目經(jīng)理信得過(guò)的人，對(duì)材料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)知之甚少，甚至購(gòu)買(mǎi)不達(dá)標(biāo)的材料，更為嚴(yán)重的是有的采購(gòu)人員暗箱操作，抬高材料價(jià)格，索要高額回扣，直接導(dǎo)致材料采購(gòu)成本增加。在材料保管方面，不但堆放零亂，變質(zhì)銹蝕嚴(yán)重，而且出現(xiàn)監(jiān)守自盜的現(xiàn)象。在材料的領(lǐng)用方面，不按定額發(fā)料，施工人員想領(lǐng)什么就領(lǐng)什么，想領(lǐng)多少就領(lǐng)多少，多發(fā)的材料就丟棄在工地上；對(duì)機(jī)械配件的領(lǐng)用通常不加審查，壞了就換，沒(méi)有人去修復(fù)。因此，控制材料費(fèi)是控制施工成本的關(guān)鍵。

　　（五）機(jī)械費(fèi)用的控制

　　對(duì)于機(jī)械化施工程度較高的工程項(xiàng)目，機(jī)械費(fèi)用在施工成本中占有較大的比重，施工機(jī)械的完好率、利用率和工作效率直接關(guān)系著機(jī)械費(fèi)用的高低。

　�。�六）其他影響因素

　　主要有：工程質(zhì)量控制水平，由于項(xiàng)目部自身原因造成施工質(zhì)量問(wèn)題而返工，將增加材料消耗，影響工程進(jìn)度，造成經(jīng)濟(jì)損失；工程施工的安全管理，如果因安全措施不到位導(dǎo)致發(fā)生傷亡事故，項(xiàng)目部將會(huì)被罰款甚至停工或被清理出場(chǎng)；項(xiàng)目變更索賠，這一工作稍不細(xì)致就會(huì)加大成本支出；在竣工決算階段，若不嚴(yán)格把關(guān)，列入不該支出的費(fèi)用，或因建設(shè)單位欠賬，項(xiàng)目將不斷催討債務(wù)而增加差旅費(fèi)等開(kāi)支，同樣會(huì)增加施工成本。

成本控制措施3

　　摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,在如此嚴(yán)峻的環(huán)境下,企業(yè)要站穩(wěn)腳跟,必須要做好管理工作,尤其是財(cái)務(wù)成本管理,做好財(cái)務(wù)成本管理工作。本文對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)成本管理存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,并探討財(cái)務(wù)成本管理控制的有效措施,從而提高企業(yè)財(cái)務(wù)成本管理水平。

　　關(guān)鍵詞：財(cái)務(wù)成本管理論文

　　隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,在如此嚴(yán)峻的環(huán)境下,企業(yè)要站穩(wěn)腳跟,必須要做好管理工作,尤其是財(cái)務(wù)成本管理,做好財(cái)務(wù)成本管理工作。本文對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)成本管理存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,并探討財(cái)務(wù)成本管理控制的有效措施,從而提高企業(yè)財(cái)務(wù)成本管理水平。

　　1. 企業(yè)傳統(tǒng)本錢(qián)管理存在的問(wèn)題

　　1.1 缺乏市場(chǎng)觀念

　　本錢(qián)是一個(gè)企業(yè)消費(fèi)運(yùn)營(yíng)效率的綜合表現(xiàn)，是企業(yè)內(nèi)部投入和產(chǎn)出的比照關(guān)系，低本錢(qián)意味著以較少的資源投入提供更多的產(chǎn)品和效勞，從而意味著高效率，但一定就是高效益。我國(guó)許多企業(yè)依照本錢(qián)習(xí)性劃分和核算產(chǎn)品本錢(qián)，經(jīng)過(guò)進(jìn)步產(chǎn)量能夠降低單位產(chǎn)品分擔(dān)的固定本錢(qián)，如此，產(chǎn)量越高，單位產(chǎn)品本錢(qián)就越低，在銷(xiāo)售量不變的狀況下，企業(yè)的利潤(rùn)也就越高。這種做法招致企業(yè)不論市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求如何，片面地經(jīng)過(guò)進(jìn)步產(chǎn)量來(lái)降低產(chǎn)品本錢(qián)，經(jīng)過(guò)存貨的積壓，將消費(fèi)過(guò)程發(fā)作的本錢(qián)轉(zhuǎn)移或躲藏于存貨，進(jìn)步短期利潤(rùn)。形成這種現(xiàn)象的緣由就在于企業(yè)本錢(qián)管理缺乏市場(chǎng)觀念，招致本錢(qián)信息在管理決策上呈現(xiàn)誤區(qū)，似乎產(chǎn)量越大，本錢(qián)越低，利潤(rùn)越高。

　　1.2 管理內(nèi)容僵化、辦法老化

　　許多企業(yè)只留意消費(fèi)過(guò)程中的本錢(qián)管理，無(wú)視供給過(guò)程和銷(xiāo)售過(guò)程的本錢(qián)管理；只留意投產(chǎn)后的本錢(qián)管理，無(wú)視投產(chǎn)前產(chǎn)品設(shè)計(jì)以及消費(fèi)要素合理組織的本錢(qián)管理。一些企業(yè)的事前本錢(qián)管理單薄，本錢(qián)預(yù)測(cè)、本錢(qián)決策缺乏標(biāo)準(zhǔn)性、制度性，可有可無(wú)；本錢(qián)方案缺乏科學(xué)性、嚴(yán)肅性，可增可減，因而，形成事中、事后本錢(qián)管理的自覺(jué)性。在本錢(qián)的詳細(xì)核算中，只注重財(cái)務(wù)本錢(qián)核算，短少管理本錢(qián)核算；注重消費(fèi)本錢(qián)的核算，而無(wú)視產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中的本錢(qián)以及銷(xiāo)售本錢(qián)的核算。至于本錢(qián)管理的手腕仍處于手工操作階段，缺乏現(xiàn)代化管理手腕�，F(xiàn)代本錢(qián)管理的一個(gè)根本請(qǐng)求是本錢(qián)信息提供的及時(shí)性、全面性和精確性，而手工操作是很難到達(dá)這些請(qǐng)求的。

　　1.3 不能滿足全面本錢(qián)管理的需求

　　傳統(tǒng)本錢(qián)管理系統(tǒng)未能采用靈敏多樣的本錢(qián)辦法，使得本錢(qián)管理陷于單純的為降低本錢(qián)而降低本錢(qián)的怪圈，不能提供決策所需的正確信息，不能深化反映運(yùn)營(yíng)過(guò)程，不能提供各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的本錢(qián)信息，以及各個(gè)環(huán)節(jié)本錢(qián)發(fā)作的來(lái)龍去脈，有時(shí)以至呈現(xiàn)連編制本錢(qián)報(bào)表的人也難以解釋本人的“產(chǎn)品”本錢(qián)構(gòu)成的為難場(chǎng)面，從而誤導(dǎo)企業(yè)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略的制定。另外，傳統(tǒng)的本錢(qián)管理對(duì)象局限于產(chǎn)品財(cái)務(wù)方面的信息，不能提供管理人員所需求的資源、作業(yè)、產(chǎn)品、原資料、客戶(hù)、銷(xiāo)售市場(chǎng)和銷(xiāo)售渠道等非財(cái)務(wù)方面的信息，難以起到為戰(zhàn)略管理提供充沛信息的目的。

　　1.4 本錢(qián)信息的扭曲

　　傳統(tǒng)的本錢(qián)核算系統(tǒng)樹(shù)立在“業(yè)務(wù)量是影響本錢(qián)的獨(dú)一要素”這一假定根底之上，本錢(qián)的核算過(guò)程過(guò)火簡(jiǎn)裝化。在過(guò)去高度勞動(dòng)密集型企業(yè)里，對(duì)核算所作的這種簡(jiǎn)單假定（即以直接人工小時(shí)數(shù)或產(chǎn)量為根據(jù)來(lái)分配間接費(fèi)用），通常不會(huì)嚴(yán)重扭曲產(chǎn)品本錢(qián)。但在現(xiàn)代化的制造環(huán)境下，直接人工本錢(qián)比例大大降落，制造費(fèi)用所占比例大幅度上升，再運(yùn)用傳統(tǒng)的本錢(qián)計(jì)算辦法會(huì)產(chǎn)生不合理現(xiàn)象：用在產(chǎn)品本錢(qián)中占有比重越來(lái)越小的直接人工本錢(qián)去分配占有比重越來(lái)越大的制造費(fèi)用；分配越來(lái)越多與工時(shí)不相關(guān)的作業(yè)費(fèi)用；疏忽不同批量產(chǎn)品實(shí)踐消耗的差別。運(yùn)用傳統(tǒng)本錢(qián)核算法將招致產(chǎn)品本錢(qián)信息的嚴(yán)重扭曲，使企業(yè)錯(cuò)誤地選擇產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)方向。

　　1.5 短期行為

　　國(guó)有企業(yè)的管理者的活動(dòng)性較強(qiáng)，他們對(duì)企業(yè)的承包期短，使企業(yè)行為明顯呈現(xiàn)階段性，為突出任職期間的工作業(yè)績(jī)，他們很少關(guān)懷企業(yè)的開(kāi)展?jié)摿�，在本錢(qián)費(fèi)用的劃分、本錢(qián)差別的調(diào)整、計(jì)提折舊、大修以及存貨的盤(pán)盈、盤(pán)虧、壞賬損失和待攤或計(jì)提等方面，呈現(xiàn)了該提的`不提，該攤的不攤，人為地調(diào)整本錢(qián)等現(xiàn)象，這樣便給后任的管理者改良本錢(qián)管理帶來(lái)了艱難，以至在許多狀況下，后任的管理者為了完成指標(biāo)或到達(dá)其他目的，只得繼續(xù)偽形成本管理數(shù)據(jù)以掩飾財(cái)務(wù)報(bào)表。

　　1.6 缺乏本錢(qián)約束鼓勵(lì)機(jī)制

　　企業(yè)不能?chē)?yán)厲執(zhí)行本錢(qián)管理制度，而且缺乏應(yīng)有的本錢(qián)管理的內(nèi)部牽制制度。管理者能夠恣意接觸修正本錢(qián)材料掩飾會(huì)計(jì)報(bào)表，這種做法不只使企業(yè)無(wú)法取得精確的本錢(qián)材料停止管理，而且會(huì)毀壞市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí)，對(duì)本錢(qián)管理較好、經(jīng)濟(jì)效益有所進(jìn)步的企業(yè)缺乏鼓勵(lì)機(jī)制，去調(diào)動(dòng)管理者和廣闊職工的積極性。

　　2. 強(qiáng)化企業(yè)財(cái)務(wù)本錢(qián)管理的措施

　　2.1 強(qiáng)化本錢(qián)管理職責(zé)

　　企業(yè)應(yīng)成立財(cái)務(wù)系統(tǒng)本錢(qián)管理指導(dǎo)小組，由主要指導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)，成員由分管指導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)組成，擔(dān)任本錢(qián)管理的組織、督導(dǎo)、諧和和考核工作。公司應(yīng)充實(shí)本錢(qián)管理崗位，由理論學(xué)問(wèn)扎實(shí)、理論豐厚的業(yè)務(wù)主干擔(dān)任本錢(qián)核算管理工作。本錢(qián)管理是財(cái)務(wù)部門(mén)的重點(diǎn)工作，從崗位設(shè)置到工作布置、從本錢(qián)核算到參與管理，都要突出本錢(qián)管理職能，強(qiáng)化本錢(qián)管理職責(zé)。

　　2.2 構(gòu)建本錢(qián)控制系統(tǒng)

　　本錢(qián)控制信息系統(tǒng)，又稱(chēng)義務(wù)會(huì)計(jì)系統(tǒng)，主要包括編制內(nèi)部義務(wù)預(yù)算、核算內(nèi)部預(yù)算執(zhí)行狀況、剖析評(píng)價(jià)和報(bào)告內(nèi)部義務(wù)單位運(yùn)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)齻�(gè)局部，其功用是計(jì)量、傳送、報(bào)告本錢(qián)控制所需的信息。研討樹(shù)立與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算相銜接的企業(yè)內(nèi)部義務(wù)會(huì)計(jì)核算體系，完成本錢(qián)核算主體下移，以強(qiáng)化本錢(qián)管理全過(guò)程的信息反應(yīng)。

　　2.3 完善本錢(qián)管理考核

　　將本錢(qián)管理與預(yù)算管理相分離，完善本錢(qián)管理考核體系。預(yù)算與考核是本錢(qián)管理工作中的兩大重要環(huán)節(jié)，是直接影響本錢(qián)管理效果的兩大要素。預(yù)算是考核的根底，只要預(yù)算編制得科學(xué)合理，才干使考核順利停止。各單位認(rèn)真做好各項(xiàng)本錢(qián)要素的方案測(cè)算工作，經(jīng)過(guò)樹(shù)立本錢(qián)測(cè)算模型、采用零基預(yù)算等辦法，補(bǔ)充完善現(xiàn)有的預(yù)算測(cè)算方式，進(jìn)步本錢(qián)預(yù)算的科學(xué)合理性。逐漸完善全面預(yù)算管理體系，將財(cái)務(wù)預(yù)算與各單位逐級(jí)合成的運(yùn)營(yíng)預(yù)算停止銜接，對(duì)年初下達(dá)的財(cái)務(wù)預(yù)算指標(biāo)停止層層合成，首先將企業(yè)本錢(qián)項(xiàng)目指標(biāo)合成到各職能部門(mén)，各職能部門(mén)又把各自控制的指標(biāo)停止二次合成，指標(biāo)合成到區(qū)科。在消費(fèi)過(guò)程中，掌控各部門(mén)、區(qū)科各項(xiàng)合成指標(biāo)的完成狀況，確保預(yù)算順利完成。

　　2.4 增強(qiáng)學(xué)習(xí)，進(jìn)步素質(zhì)

　　企業(yè)管理層一定要高度注重財(cái)務(wù)人員隊(duì)伍建立，依據(jù)開(kāi)展戰(zhàn)略的請(qǐng)求，制定完善財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)規(guī)劃，采取多種方式增強(qiáng)《 企業(yè)財(cái)務(wù)通則》、《企業(yè)會(huì)計(jì)原則》、《 企業(yè)內(nèi)部控制根本標(biāo)準(zhǔn)》 等財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度、財(cái)政政策及各類(lèi)稅收法律法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，進(jìn)步財(cái)務(wù)人員政策程度和業(yè)務(wù)素質(zhì)，夯實(shí)財(cái)務(wù)工作根底。要依據(jù)當(dāng)前金融危機(jī)形勢(shì)下新政策不時(shí)出臺(tái)、新問(wèn)題不時(shí)呈現(xiàn)的實(shí)踐，注重剖析研判國(guó)際、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)走勢(shì)及其對(duì)企業(yè)的影響，學(xué)習(xí)研討國(guó)度經(jīng)濟(jì)政策，充實(shí)財(cái)務(wù)人員經(jīng)濟(jì)學(xué)問(wèn)，進(jìn)步企業(yè)財(cái)務(wù)人員的綜合素質(zhì)。

成本控制措施4

　　摘要：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)時(shí)期，經(jīng)濟(jì)增速放緩，對(duì)企業(yè)來(lái)講其面臨的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題更為復(fù)雜和多變，降低成本成為企業(yè)實(shí)現(xiàn)盈利的重要途徑。相較于顯性的成本，隱形成本的產(chǎn)生更為復(fù)雜且更難統(tǒng)計(jì)，而且在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中也沒(méi)有成熟的解決方法。本文通過(guò)對(duì)隱形成本的闡述，分析產(chǎn)生原因和造成的影響，提出對(duì)應(yīng)的控制對(duì)策，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)長(zhǎng)期增長(zhǎng)的目標(biāo)。

　　關(guān)鍵詞：隱形成本;企業(yè);管理;控制

　　企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中總會(huì)遇到成本管控的問(wèn)題，其中隱形成本的存在使得運(yùn)營(yíng)成本居高不下，卻又沒(méi)有成熟的解決方案。隱形成本因?yàn)樽陨淼囊蛩夭惶�容易被�?jīng)營(yíng)者所關(guān)注，但是對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)期危害確是深遠(yuǎn)的。如果對(duì)隱形成本及早關(guān)注，并能采取針對(duì)性措施加以改進(jìn)，能最大程度的保證企業(yè)長(zhǎng)期利潤(rùn)最大化，有利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

　　1隱形成本的含義和特點(diǎn)

　　企業(yè)在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中總會(huì)遇到發(fā)展瓶頸問(wèn)題，在一段時(shí)期內(nèi)運(yùn)營(yíng)成本急劇上漲卻無(wú)法找到明顯的原因，很大程度上是因?yàn)殡[形成本造成的，其隱藏在總成本當(dāng)中，無(wú)法通過(guò)現(xiàn)有的財(cái)務(wù)核算手段進(jìn)行檢查和監(jiān)督。由于隱形成本是由經(jīng)營(yíng)者有意或無(wú)意造成的，具有一定程度的迷惑性，它的本質(zhì)是將來(lái)成本或轉(zhuǎn)移成本，是成本在未來(lái)某時(shí)間或者是轉(zhuǎn)嫁形態(tài)的總和，這使其具有潛在性、擴(kuò)大性和爆發(fā)性的特點(diǎn)。隱形成本的存在十分隱蔽，無(wú)法預(yù)知其不確定性并且在控制上存在盲點(diǎn)，如果不及時(shí)進(jìn)行科學(xué)的預(yù)測(cè)和評(píng)估，再加上企業(yè)缺乏有效的監(jiān)管體制，這可能使得企業(yè)遠(yuǎn)期成本劇增。在隱形成本的危害性上，其對(duì)企業(yè)的損害具有極大的放大效應(yīng)，企業(yè)會(huì)因?yàn)閷?duì)短期成本的控制而導(dǎo)致發(fā)生長(zhǎng)期損失，而企業(yè)卻無(wú)法對(duì)隱形成本的損害進(jìn)行及時(shí)控制。隨著企業(yè)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)積累的隱形成本越多，其累積的爆發(fā)力就越強(qiáng)，一旦企業(yè)發(fā)生經(jīng)營(yíng)困難，就會(huì)集中爆發(fā)，甚至導(dǎo)致企業(yè)倒閉，如果在平時(shí)的管理中沒(méi)有將小問(wèn)題妥善解決，就會(huì)衍生越來(lái)越多的隱形成本，其爆發(fā)時(shí)會(huì)讓企業(yè)措手不及以致坐以待斃。

　　2隱形成本的表現(xiàn)形式和形成原因

　　在企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)中，隱形成本表現(xiàn)出多種多樣的形式，幾乎涉及到企業(yè)的組織、決策、運(yùn)營(yíng)、企業(yè)文化等各個(gè)環(huán)節(jié)，由于對(duì)其難以察覺(jué)而且無(wú)法指定特定的管控措施，這使得企業(yè)管理者難以對(duì)其量化、監(jiān)督和考核。本文將企業(yè)中比較常見(jiàn)的隱形成本及形成原因分析如下。

　　(1)決策失靈。

　　決策是企業(yè)運(yùn)營(yíng)中最重要的環(huán)節(jié)，必須通過(guò)高層管理者進(jìn)行指揮和協(xié)調(diào)，這需要管理者具備較高的管理素質(zhì)，同時(shí)要結(jié)合實(shí)際情況維護(hù)自己的決策，如果決策失靈會(huì)造成企業(yè)經(jīng)營(yíng)的混亂，甚至?xí)�影響管理者在員工中的權(quán)威，這種決策失靈的情況產(chǎn)生的原因在于企業(yè)的激勵(lì)機(jī)制不健全和管理者決策失誤的情況。一方面，如果企業(yè)的內(nèi)部激勵(lì)機(jī)制不健全會(huì)嚴(yán)重?fù)p害員工積極性，管理者的決策得不到認(rèn)真執(zhí)行，上級(jí)對(duì)下級(jí)的約束力度不夠，導(dǎo)致實(shí)際執(zhí)行者相互推諉，或是片面追求短期績(jī)效而忽視企業(yè)的長(zhǎng)期利益和整體利益，同時(shí)內(nèi)部激勵(lì)不健全還會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部分配不均，不公平感會(huì)嚴(yán)重影響員工積極性，造成企業(yè)的內(nèi)部成本急劇擴(kuò)大，而且一旦造成破壞很難采取彌補(bǔ)措施。另一方面，管理層作出的缺乏科學(xué)性或者存在缺陷的決策，甚至在經(jīng)營(yíng)中連續(xù)決策失誤，這會(huì)導(dǎo)致領(lǐng)導(dǎo)者權(quán)威失靈，最終會(huì)使得企業(yè)沒(méi)有正確的發(fā)展戰(zhàn)略，決策混亂將導(dǎo)致喪失發(fā)展良機(jī)，給企業(yè)帶來(lái)巨大的隱形成本。

　　(2)信息失真。

　　企業(yè)組織內(nèi)外部溝通順暢是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的必要保障，信息失真必然帶來(lái)企業(yè)的溝通障礙，增加隱形成本。信息失真主要是經(jīng)營(yíng)信息在獲取或傳遞過(guò)程中不能全面正確地反映實(shí)際情況，由此對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)造成不必要的損失稱(chēng)為信息失真成本，這也是企業(yè)隱形成本的重要內(nèi)容。信息失真的原因在于信息傳遞過(guò)程中的信息過(guò)度加工，如果存在利益沖突等因素，信息經(jīng)手人會(huì)私自篡改信息，保留只對(duì)自己有利的信息，層層加工傳遞之后會(huì)影響組織正常溝通，增加隱形成本。同時(shí)現(xiàn)在企業(yè)面臨復(fù)雜變化的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，一旦信息失真必然會(huì)對(duì)企業(yè)前期獲取信息花費(fèi)的成本造成浪費(fèi)，如果企業(yè)采用了這些信息將會(huì)造成更為嚴(yán)重的后果，這些都會(huì)造成企業(yè)成本的增加。

　　(3)消極影響成本。

　　如果企業(yè)規(guī)模過(guò)大，內(nèi)部結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，部門(mén)負(fù)責(zé)人之間矛盾交織，基層經(jīng)營(yíng)單元為了自己部門(mén)的局部利益，會(huì)把自身的時(shí)間和精力放在人際關(guān)系的維護(hù)上，特別是與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的聯(lián)絡(luò)上，如果各部門(mén)都按照自身利益去與管理層溝通從而影響管理層的決策就會(huì)產(chǎn)生消極影響成本。它產(chǎn)生的原因首先在于信息不充分，信息失真會(huì)造成管理層和員工的溝通障礙，勤奮敬業(yè)的員工可能得不到應(yīng)有的回報(bào)，而鉆營(yíng)奉承的人卻能獲取不恰當(dāng)收益，這種情況必然造成員工不公平感提升，負(fù)面情緒增長(zhǎng)使得工作效率難以提升。另外，企業(yè)是作為一個(gè)整體存在于市場(chǎng)上的，但是企業(yè)內(nèi)部組織卻不會(huì)直接參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，這就存在部門(mén)利益和企業(yè)利益不一致甚至沖突的情況，這會(huì)導(dǎo)致消極影響成本的增加。

　　(4)企業(yè)文化失靈。

　　企業(yè)文化存在于企業(yè)經(jīng)營(yíng)的方方面面，是企業(yè)在長(zhǎng)期實(shí)踐經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中逐步建立起來(lái)的與自身發(fā)展相適應(yīng)的行為規(guī)范，它影響了企業(yè)員工的價(jià)值觀、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和戰(zhàn)略規(guī)劃，它是企業(yè)發(fā)展的靈魂力量。如果企業(yè)僅僅重視實(shí)際利益，注重表面的形式而忽略企業(yè)文化自身的內(nèi)涵，這會(huì)導(dǎo)致企業(yè)員工失去認(rèn)同感，認(rèn)為企業(yè)唯利是圖以致喪失對(duì)企業(yè)發(fā)展的信心，企業(yè)也會(huì)失去對(duì)員工的號(hào)召力、凝聚力，直接影響企業(yè)員工的穩(wěn)定性，影響企業(yè)人力資源建設(shè)，給企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展造成不可估量的`損失。

　　3對(duì)隱形成本管控的建議

　　隱形成本已經(jīng)成為現(xiàn)代企業(yè)成本管控建設(shè)中必不可少的一環(huán)，隱形成本涉及企業(yè)經(jīng)營(yíng)的方方面面，企業(yè)若想獲得持續(xù)發(fā)展必然盡力降低隱形成本造成的損失，通過(guò)采取有效措施將其防患于未然。

　　3.1優(yōu)化決策機(jī)制

　　科學(xué)的決策機(jī)制在于優(yōu)秀的決策者和有效的決策程序，有效決策落實(shí)還需強(qiáng)化相應(yīng)的公司管理制度。首先，決策機(jī)制是否科學(xué)在于管理者具備較強(qiáng)的決策能力和決策水平，需要根據(jù)企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的變化，按照科學(xué)的決策程序?qū)嵤虑笫堑貙?duì)企業(yè)現(xiàn)狀、市場(chǎng)信息、行業(yè)趨勢(shì)等作出客觀準(zhǔn)確地判斷。其次，要引入高效先進(jìn)的管理方法，制定科學(xué)的決策程序，通過(guò)企業(yè)和專(zhuān)業(yè)化機(jī)構(gòu)合作構(gòu)建科學(xué)決策體系。在此基礎(chǔ)上要完善公司內(nèi)部制約機(jī)制，通過(guò)管理制度明確每個(gè)員工的權(quán)、責(zé)、利等內(nèi)容，從基層開(kāi)始減少相互推諉、敷衍塞責(zé)的狀況，使公司的有效決策得以執(zhí)行。

　　3.2完善內(nèi)控制度

　　企業(yè)通過(guò)建立完善有效的內(nèi)部控制制度，減少信息失真的影響。企業(yè)通過(guò)完善和強(qiáng)化內(nèi)控制度，將運(yùn)營(yíng)任務(wù)和利益相分離，建立有效的信息傳遞機(jī)制，拓展信息獲取渠道，將信息獲取和處理單獨(dú)作為一項(xiàng)任務(wù)來(lái)考核，使決策者能及時(shí)獲得真實(shí)信息。完善本企業(yè)的信息化建設(shè)，減少信息傳遞過(guò)程中的人為干擾因素，最大限度降低信息失真的可能。

　　3.3加強(qiáng)人力資源建設(shè)

　　企業(yè)通過(guò)現(xiàn)代人力資源建設(shè)，通過(guò)科學(xué)的崗位設(shè)置和合理有效的考核激勵(lì)機(jī)制逐步完善企業(yè)與員工共同發(fā)展的機(jī)制。在崗位設(shè)置過(guò)程中堅(jiān)持科學(xué)合理的原則，避免重復(fù)設(shè)崗、一崗多人等現(xiàn)象。企業(yè)在公平合理的基礎(chǔ)上制定工作考核體系以激發(fā)員工的積極性和能動(dòng)性，通過(guò)薪酬福利的完善使得員工的價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)。企業(yè)在以人為本的原則上，尊重知識(shí)和人才，通過(guò)培訓(xùn)體系的建設(shè)不斷更新員工的知識(shí)和技能，同時(shí)注重高素質(zhì)人才的引入，通過(guò)競(jìng)聘等方式促使內(nèi)部人才流動(dòng)，對(duì)人才結(jié)構(gòu)實(shí)行動(dòng)態(tài)化管理，通過(guò)優(yōu)化組合穩(wěn)定員工隊(duì)伍。

　　3.4建設(shè)高水平的企業(yè)文化

　　優(yōu)秀的企業(yè)文化不僅僅是體現(xiàn)在企業(yè)的宣傳和口號(hào)上，而是對(duì)自身價(jià)值觀的深度提煉，通過(guò)利益共同體的建設(shè)來(lái)團(tuán)結(jié)員工、供應(yīng)商、客戶(hù)等利益相關(guān)者，因此在企業(yè)文化建設(shè)中，要注意提煉自身有特色的內(nèi)容，重視內(nèi)涵建設(shè)，通過(guò)管理者以身作則和公司的先進(jìn)榜樣形成良好的工作氛圍，帶動(dòng)企業(yè)文化的重塑和發(fā)展。通過(guò)企業(yè)文化的建設(shè)來(lái)增強(qiáng)員工的責(zé)任感和使命感，培養(yǎng)員工的主人翁意識(shí)，使公司成為員工自我發(fā)展和自我成就的平臺(tái)。

　　4結(jié)語(yǔ)

　　隱形成本貫穿了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，對(duì)其有效管控是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要內(nèi)容。企業(yè)必須將對(duì)隱形成本的管控納入到長(zhǎng)期戰(zhàn)略中來(lái)，通過(guò)各種措施將隱形成本控制在企業(yè)可接受范圍內(nèi)。

　　參考文獻(xiàn)

　　[1]張鵬飛.論成本控制方法[J].品牌,20xx(12).

　　[2]郭小玲.企業(yè)隱形成本控制淺議[J].財(cái)經(jīng)界,20xx(11).

成本控制措施5

　　一、加強(qiáng)成本宣傳力度，營(yíng)造人人節(jié)約成本的良好氛圍

　　作為企業(yè)的管理者必須堅(jiān)持以人為本，"科學(xué)支出，杜絕浪費(fèi)"。管理者要堅(jiān)持"一級(jí)做給一級(jí)看，一級(jí)帶著一級(jí)干"的原則，加強(qiáng)宣傳教育，轉(zhuǎn)變員工的思想觀念，要養(yǎng)成勤儉持家的好習(xí)慣，樹(shù)立艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)，在日常工作中，形成良好的節(jié)約習(xí)慣。比如充分運(yùn)用黑板報(bào)、櫥窗、網(wǎng)絡(luò)、標(biāo)語(yǔ)等各類(lèi)宣傳工具，進(jìn)行廣泛的宣傳動(dòng)員。讓"降本增效"觀念深入人心，培養(yǎng)員工強(qiáng)烈的參與意識(shí)和營(yíng)造一種良好的輿論氛圍。讓員工清楚班組成本管理是事關(guān)企業(yè)效益及員工切身利益的大事，通過(guò)廣泛的宣傳教育，使開(kāi)展班組成本管理這項(xiàng)工作得到廣大員工的理解和支持。同時(shí)，組織廠長(zhǎng)、車(chē)間主任、計(jì)劃室、機(jī)動(dòng)能源室、財(cái)務(wù)等部門(mén)的管理人員進(jìn)行座談研討，確定具體的工作思路及方法，與黨政領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流、溝通，達(dá)成共識(shí)。

　　二、轉(zhuǎn)變思想觀念，建立組織，明確個(gè)人責(zé)任

　　大多數(shù)基層生產(chǎn)班組都能做到生產(chǎn)用品用具的統(tǒng)一管理，但是生產(chǎn)管理人員不能有效地防止物品的浪費(fèi)和外流，造成只"理"而不"管"的現(xiàn)象，這種管家沒(méi)有發(fā)揮出良好的作用，幾乎形同虛設(shè)。所以，要做到：

　�。�1）為確保班組成本深入、有效的開(kāi)展，就必須建立必要的組織保障，為此，廠工會(huì)牽頭成立專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作的推進(jìn)組織具體負(fù)責(zé)這項(xiàng)工作，推進(jìn)組織成員由廠領(lǐng)導(dǎo)、工會(huì)、人力室、財(cái)務(wù)室、計(jì)劃室、機(jī)動(dòng)能源室等部門(mén)人員組成；

　�。�2）是企業(yè)建立由各個(gè)生產(chǎn)車(chē)間行政一把手負(fù)責(zé)的班組成本管理網(wǎng)絡(luò)；在生產(chǎn)車(chē)間明確班組長(zhǎng)就是班組的成本管理員，并在每個(gè)班組指定物料消耗統(tǒng)計(jì)員。增強(qiáng)班組員工的計(jì)劃觀念，由"用了算"變?yōu)?算著用"，要求班組成本費(fèi)用的日�？己擞蛇^(guò)去的"要我管"變?yōu)?我要管"。使班組的員工端正工作態(tài)度，使他們認(rèn)識(shí)到企業(yè)的發(fā)展與個(gè)人息息相關(guān)，把企業(yè)當(dāng)作家一樣，關(guān)心、愛(ài)護(hù)它。

　�。�3）積極開(kāi)展"勤儉節(jié)約，從我做起"活動(dòng)。爭(zhēng)做企業(yè)的主人，增強(qiáng)員工的主人翁責(zé)任感，班組成本管理工作才能扎實(shí)有效推進(jìn)。

　　三、通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)，明確班組成本管理的思路

　　為使員工均能對(duì)生產(chǎn)成本的構(gòu)成、班組成本控制的方法有個(gè)基本的認(rèn)識(shí)，積極推進(jìn)組對(duì)全廠中層管理人員、車(chē)間核算員、班組長(zhǎng)及班組兼職成本管理員進(jìn)行成本知識(shí)系統(tǒng)培訓(xùn)，內(nèi)容包括：車(chē)間成本的構(gòu)成和控制要點(diǎn)；班組成本管理的方法和要求；班組成本管理員的工作要領(lǐng)等，培訓(xùn)老師除了成本管理專(zhuān)業(yè)人員外，還有成本管理工作做得好的車(chē)間主任和班組長(zhǎng)，真正使培訓(xùn)起到學(xué)用結(jié)合、教學(xué)相長(zhǎng)的效果。每年針對(duì)新進(jìn)廠員工進(jìn)行安全、技術(shù)、成本等進(jìn)行培訓(xùn)，讓新員工成為參與成本的角色。通過(guò)培訓(xùn)，使大家明晰成本管理的實(shí)際操作思路和控制的.要點(diǎn)，并且意識(shí)到各自在班組成本管理中的角色，要求所有的班組，按照"干什么、管什么、算什么"的思路，制定詳盡的班組成本管理工作計(jì)劃。

　　四、細(xì)化生產(chǎn)流程，確保班組成本管理的有效性

　　明確了班組成本管理的工作思路后，就要建立詳細(xì)的考核流程，以免使得班組成本管理活動(dòng)變?yōu)檗Z轟烈烈的走過(guò)場(chǎng)，控制和考核班組成本，便可達(dá)到班組成本核算的目的，我們應(yīng)通過(guò)建立以下的考核流程來(lái)保證班組成本考核的有效。

　　（1）確定班組考核的指標(biāo)。通過(guò)廠財(cái)務(wù)科成本考核部門(mén)確認(rèn)下達(dá)的各車(chē)間年度降成本指標(biāo)后，各車(chē)間就要將年度降成本指標(biāo)對(duì)各個(gè)生產(chǎn)班組進(jìn)行分解，并與各個(gè)班組長(zhǎng)簽訂班組降成本目標(biāo)考核責(zé)任書(shū)。針對(duì)對(duì)廠成本影響較大的車(chē)間各個(gè)生產(chǎn)班組，重點(diǎn)推行"目標(biāo)成本管理"，幫助班組完成定額目標(biāo)值的設(shè)定，技術(shù)部門(mén)、車(chē)間、財(cái)務(wù)科相關(guān)人員一起對(duì)每道工序進(jìn)行逐一分析，將責(zé)任目標(biāo)分解到每道工序，從大的方面有效地控制臺(tái)賬車(chē)間的成本。

　�。�2）確定降成本的有效措施。各班組在降成本指標(biāo)確定后，就要組織全班組長(zhǎng)遠(yuǎn)將年度降成本指標(biāo)在本班組耗用的各種物料中進(jìn)行分解，確定降低主要材料的數(shù)量及金額，并擬定降低物料消耗的具體措施。

　�。�3）建立班組成本管理臺(tái)賬。為及時(shí)掌握班組物料消耗狀況，檢驗(yàn)成本控制措施是否有效，就必須在班組建立物料消耗臺(tái)賬，生產(chǎn)車(chē)間的成本核算員積極幫助各個(gè)班組建立主要材料的消耗臺(tái)賬，內(nèi)容除了記錄每月各種材料的消耗量外，還應(yīng)將各種物料今年的降低的目標(biāo)值、上年度實(shí)際單耗、定額數(shù)據(jù)也列在其上，以便于班組長(zhǎng)進(jìn)行差異比較。

　　（4）班組成本管理臺(tái)賬的維護(hù)。生產(chǎn)車(chē)間的材料員負(fù)責(zé)向各個(gè)班組提供當(dāng)月各種材料的領(lǐng)用量，班組的成本核算員負(fù)責(zé)按此進(jìn)行登錄，生產(chǎn)車(chē)間的成本核算員負(fù)責(zé)稽核材料員所供領(lǐng)用量的準(zhǔn)確性。

　　（5）班組成本管理業(yè)績(jī)的考核、兌現(xiàn)。生產(chǎn)車(chē)間每年度按照各個(gè)班組實(shí)際的物料消耗計(jì)算其班組成本，然后對(duì)照班組降成本指標(biāo)及班組成本考核目標(biāo)責(zé)任書(shū)，進(jìn)行降成本績(jī)效的考核，完成業(yè)績(jī)好的予以激勵(lì)，未完成考核指標(biāo)的班組，按目標(biāo)責(zé)任書(shū)進(jìn)行扣發(fā)，同時(shí)還將是否完成班組降成本目標(biāo)作為各班組評(píng)先創(chuàng)優(yōu)的一項(xiàng)重要考核指標(biāo)。

　　五、班組規(guī)范程序、加強(qiáng)控制，財(cái)務(wù)人員及時(shí)輔導(dǎo)

　　班組成本核算員對(duì)物品的申領(lǐng)，要讓管理員做好記錄，做到有日期、有數(shù)量、有人員，詳細(xì)的記錄是進(jìn)行物品管理的依據(jù)和有效資料。同時(shí)要求各車(chē)間按月組織車(chē)間核算員和車(chē)間主任檢查班組成本工作開(kāi)展情況，保證年初班組制訂的各項(xiàng)降成本措施的落實(shí)。檢查內(nèi)容包括：班組成本管理活動(dòng)記錄和各類(lèi)臺(tái)賬；班組成本管理的措施落實(shí)情況；成本對(duì)比數(shù)據(jù)和階段性分析以及班組成本考核情況，把握班組成本管理活動(dòng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。各車(chē)間按季度召開(kāi)班組成本經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)，請(qǐng)成本管理優(yōu)秀班組長(zhǎng)介紹經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步修訂成本管理獎(jiǎng)懲措施，明確具體的改進(jìn)工作思路，同時(shí)請(qǐng)財(cái)務(wù)室專(zhuān)管人員跟進(jìn)和對(duì)口輔導(dǎo)。

　　六、針對(duì)班組成本進(jìn)行嚴(yán)格考核

　　廠嚴(yán)格按照年初簽訂的降成本目標(biāo)責(zé)任書(shū)，依據(jù)當(dāng)期的降成本業(yè)績(jī)即由財(cái)務(wù)室負(fù)責(zé)對(duì)其進(jìn)行審核，每年向生產(chǎn)車(chē)間兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲；生產(chǎn)車(chē)間原則上按季度或月度，依據(jù)各個(gè)班組降成本業(yè)績(jī)進(jìn)行兌現(xiàn)。有了獎(jiǎng)懲制度的保障，班組員工降成本的積極性普遍被調(diào)動(dòng)起來(lái)，將過(guò)去的"被動(dòng)節(jié)約"轉(zhuǎn)變?yōu)?主動(dòng)節(jié)約"，有效地促進(jìn)企業(yè)降成本工作。各項(xiàng)消耗成本要通過(guò)獎(jiǎng)罰落實(shí)到個(gè)人，與個(gè)人的經(jīng)濟(jì)收入掛鉤考核。

　　總的來(lái)說(shuō)，為使班組成本管理工作真正落到實(shí)處，達(dá)到降本增效的目的，組織各廠礦之間相互交流，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高，促進(jìn)班組成本核算的日益完善和逐步深入。每個(gè)班組在生產(chǎn)過(guò)程中都應(yīng)當(dāng)節(jié)約班組成本，我們作為企業(yè)，管理的越細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，節(jié)約的地方越多，節(jié)省的錢(qián)就越多，成本自然降低，利潤(rùn)就增加。

成本控制措施6

　　1）成本控制

　　餐飲業(yè)的業(yè)務(wù)活動(dòng)從食品原料的采購(gòu)，驗(yàn)收、庫(kù)存，發(fā)放、粗加工、切配，烹飪、服務(wù)到收款，其經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)較多，且每一環(huán)節(jié)都會(huì)影響到食品成本。因此，必須加強(qiáng)餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)，服務(wù)，銷(xiāo)售全過(guò)程的成本控制。

　�、�、采購(gòu)。采購(gòu)進(jìn)貨是經(jīng)營(yíng)的起點(diǎn)和保證，也是食品成本控制的第一個(gè)環(huán)節(jié)，要搞好采購(gòu)階段的成本控制工作，就必須做到：

　　（1）制定采購(gòu)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，即對(duì)應(yīng)采購(gòu)的原料，無(wú)論從形狀，色澤，等級(jí)、包裝要求等諸方面都要加以嚴(yán)格的規(guī)定。當(dāng)然，并不要求對(duì)每種原料都使用規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，一般只是對(duì)那些影響食品成本較大的重要原料使用規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。

　�。�2）只應(yīng)采購(gòu)即將需要使用的食品原料。采購(gòu)人員必須熟悉菜單及近期餐廳的營(yíng)業(yè)情況

　�。�3）采購(gòu)人員必須熟悉食品原料知識(shí)并掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，按時(shí)、保質(zhì)保量購(gòu)買(mǎi)符合餐廳需要的原料。

　�。�4）采購(gòu)時(shí)，要做到貨比三家，以最合理的價(jià)格購(gòu)進(jìn)盡量?jī)?yōu)質(zhì)的原料，同時(shí)要盡量就地采。購(gòu)以減少運(yùn)輸?shù)炔少?gòu)費(fèi)用。

　�。�5）對(duì)采購(gòu)人員進(jìn)行經(jīng)常性的職業(yè)道德教育，使他們樹(shù)立一切為餐廳的思想，避免以次充好或私拿回扣。

　�。�6）制定采購(gòu)審批程序。需要原料的部門(mén)必須填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單，一般情況下由廚師長(zhǎng)審批后交采購(gòu)部，如超過(guò)采購(gòu)金額的最高限額時(shí)，應(yīng)報(bào)餐廳經(jīng)理審批。

　　②、驗(yàn)收 。應(yīng)制定原料驗(yàn)收的操作規(guī)程，驗(yàn)收一般分質(zhì)、量和價(jià)格等三個(gè)方面的驗(yàn)收。

　�。�1）質(zhì)。驗(yàn)收人員必須檢查購(gòu)進(jìn)的食品原料是否符合原先規(guī)定的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和要求。

　�。�2）量。對(duì)所有的食品原料查點(diǎn)數(shù)量或復(fù)核重量，核對(duì)交貨數(shù)量是否與請(qǐng)購(gòu)數(shù)量、發(fā)票數(shù)量一致。

　�。�3）價(jià)格。購(gòu)進(jìn)原料的價(jià)格是否和所報(bào)價(jià)格一致。

　　如以上三方面有一點(diǎn)不符，都應(yīng)拒絕接受全部或部分原料，財(cái)務(wù)部門(mén)也應(yīng)拒絕付款，并及時(shí)通知原料供應(yīng)單位。

　　③、庫(kù)存。庫(kù)存是食品成本控制的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，如庫(kù)存不當(dāng)就會(huì)引起原料的變質(zhì)或丟失等，從而造成食品成本的增高和利潤(rùn)的下降。為此，必須搞好倉(cāng)庫(kù)的貯存和保管工作。

　　原料的.貯存保管工作必須由專(zhuān)人負(fù)責(zé)．保管人員應(yīng)負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的安全保工作，未經(jīng)許可，任何人不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，另外為防止偷盜原料，還必須定期換鎖等。

　　食品原料一旦購(gòu)進(jìn)應(yīng)迅速根據(jù)其類(lèi)別和性能放到適當(dāng)?shù)膫}(cāng)庫(kù)，在適當(dāng)?shù)臏囟戎匈A存。餐廳都有自己的倉(cāng)庫(kù)，如干貨倉(cāng)庫(kù)、冷藏室，冰庫(kù)等。原料不同，倉(cāng)庫(kù)的要求也不同，基本要求是分類(lèi)、分室貯存。

　　所有庫(kù)存的食品原料都應(yīng)注明進(jìn)貨日期，以便搞好存貨的周轉(zhuǎn)工作。發(fā)放原料時(shí)要遵循“先進(jìn)先出”原則，即先存原料早提用，后存原料晚使用。

　　另外，保管人員還必須經(jīng)常檢查冷藏、冷凍設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況及各倉(cāng)庫(kù)的溫度，搞好倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生以防蟲(chóng)、鼠對(duì)庫(kù)存食品原料的危害。

　　每月月末，保管員必須對(duì)倉(cāng)庫(kù)的原料進(jìn)行盤(pán)存并填寫(xiě)盤(pán)存表

　　盤(pán)存時(shí)該點(diǎn)數(shù)的點(diǎn)數(shù)，該過(guò)稱(chēng)的過(guò)稱(chēng)，而不能估計(jì)盤(pán)點(diǎn)。盤(pán)點(diǎn)肘應(yīng)由成本核算員和保管員共同參加。應(yīng)該說(shuō)，各原料的庫(kù)存金額應(yīng)與財(cái)務(wù)部的帳面金額相符，但實(shí)際上這是不可能的，有時(shí)因?yàn)閾p耗，或把價(jià)格搞錯(cuò)等原因出現(xiàn)庫(kù)存金額與財(cái)務(wù)部的帳面金額不符。對(duì)發(fā)生的盈虧情況必須經(jīng)餐廳經(jīng)理嚴(yán)格審核，原則上，原料的盈虧金額與本月的發(fā)貨金額之比不能超過(guò)1％。

　　例如：某，倉(cāng)庫(kù)上月結(jié)存金額4590．00元，本月購(gòu)入原料為12000．00元，本月發(fā)貨金額為12500．00元，月末盤(pán)存余額為2910．00元，則該倉(cāng)庫(kù)當(dāng)月的誤差率*用公式表示為：

　　本月庫(kù)存金額+本月發(fā)貨金額—本月購(gòu)貨金額—上月余額/本月發(fā)貨金額×100%=3910+12500—12000—4500/12500×100%=—0。72%

　　即誤差率為0．72％，在1％內(nèi)，因此被認(rèn)為是允許可接受的損耗。在查明原因后，其誤差金額應(yīng)在當(dāng)月由財(cái)會(huì)人員作帳面處理。

　�、埽�原料發(fā)放

　　原料的發(fā)放控制工作有以下二個(gè)重要方面：

　�。�1）未經(jīng)批準(zhǔn)，不得從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料。

　�。�2）只準(zhǔn)領(lǐng)取所需的食品原料

　�、荩�粗加工。粗加工過(guò)程中的成本控制工作主要是科學(xué)，準(zhǔn)確地測(cè)定各種原料的凈料率，為提高原料的凈料率，就必須做到：

　�。�1）粗加工時(shí)，嚴(yán)格按照規(guī)定的操作程序和要求進(jìn)行加工，達(dá)到并保持應(yīng)有的凈料率。

　�。�2）對(duì)成本較高的原料，應(yīng)先由有經(jīng)驗(yàn)的廚師進(jìn)行試驗(yàn)，提出最佳加工方法。

　�。�3）對(duì)粗加工過(guò)程中剔除部分（肉骨頭等）應(yīng)盡量回收，提高其利用率，做到物盡其用，以便降低成本。

　　⑥．切配

　　切配是決定主、配料成本的重要環(huán)節(jié)。切配時(shí)應(yīng)根據(jù)原料的實(shí)際情況，整料整用，大料大用，小料小用，下腳料綜合利用的原則，以降低食品成本。

　　我國(guó)餐廳一般都實(shí)行食品原料耗用配量定額制度，并根據(jù)菜單上菜點(diǎn)的規(guī)格，質(zhì)量要求嚴(yán)格配菜。原料耗用定量一旦確定，就必須制定食品原料耗用配量定額計(jì)算表，并認(rèn)真執(zhí)行。嚴(yán)禁出現(xiàn)用量不足或過(guò)量或以次充好等情況。主料要過(guò)稱(chēng)，不能憑經(jīng)驗(yàn)隨手抓，力求保證菜點(diǎn)的規(guī)格與質(zhì)量。

　�、撸�烹飪。餐飲產(chǎn)品的烹飪，一方面影響菜點(diǎn)質(zhì)量，另一方面也與成本控制密切相關(guān)。烹飪對(duì)食品成本的影響主要有以下二個(gè)方面：

　　（1）調(diào)味品的用量。烹制一只菜看所用的調(diào)味品較少，在成本中所占比重較低，但從餐飲產(chǎn)品的總量來(lái)看，所耗用的調(diào)味晶及其成本也是相當(dāng)可觀的，特別是油，味精及糖等。所以在烹飪過(guò)程中，要嚴(yán)格執(zhí)行調(diào)味品的成本規(guī)格， 這不僅會(huì)使菜點(diǎn)質(zhì)量較穩(wěn)定，也可以使成本精確。

　�。�2）菜點(diǎn)質(zhì)量及其廢品率。在烹飪過(guò)程中應(yīng)提倡一鍋一菜，專(zhuān)菜專(zhuān)做，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，掌握好烹飪時(shí)間及溫度。如果賓客來(lái)餐廳就餐，對(duì)每份菜點(diǎn)都有意見(jiàn)并要求調(diào)換，這就會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量和食品成本。

　　因此，要求每位廚師努力提高烹調(diào)技術(shù)，合理投料，力求不出或少出廢品，這樣才能有效地控制烹飪過(guò)程中的食品成本。

　�、啵�服務(wù)

　　在服務(wù)過(guò)程中也會(huì)引起食品成本的增加，主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面；

　　（1）服務(wù)人員在傳菜或上菜時(shí)打翻菜盤(pán)、湯盆。

　　（2） 紙巾、拖把、餐具等低值易耗品使用不當(dāng)造成損失

　　鑒于上述現(xiàn)象，必須加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行職業(yè)道德教育并進(jìn)行經(jīng)常性的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，使他們端正服務(wù)態(tài)度，樹(shù)立良好的服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)技能，并嚴(yán)格按規(guī)程為賓客服務(wù)，力求不出或少出差錯(cuò)，盡量降低食品成本。

　　2）節(jié)能管理

　�、伲�菜品的回收

　　在撤臺(tái)時(shí)，注意青菜和肉類(lèi)的品質(zhì)是否完好。青菜沒(méi)有枯黃、變形等現(xiàn)象且剩余數(shù)量較多時(shí)應(yīng)予以回收利用。肉類(lèi)除了刨肉外一律可以回收。刨肉類(lèi)剩余數(shù)量較多時(shí)也予以回收。海鮮類(lèi)基本上不予以回收，但當(dāng)剩余量較大時(shí)也可回收至廚房使用。

　�、冢�空調(diào)與燈光

　　空調(diào)不得在包廂無(wú)預(yù)定時(shí)使用，當(dāng)有預(yù)定時(shí)可提前打開(kāi)包廂內(nèi)空調(diào)并將其調(diào)至適宜的溫度。燈光在有預(yù)定時(shí)可提前打開(kāi)一部分亮度較低的燈光，待客人進(jìn)入餐廳、包廂后可打開(kāi)大多數(shù)燈光，當(dāng)客人上桌開(kāi)餐后可打開(kāi)餐桌上的主燈。空調(diào)開(kāi)啟溫度：冬天10°以下；夏天28°以上。設(shè)定溫度：冬天18°以下；夏天28°以上。待客人離開(kāi)后應(yīng)第一時(shí)間關(guān)閉空調(diào)、電磁爐與電視機(jī)以及餐桌上的主燈。待做好衛(wèi)生擺臺(tái)完畢后應(yīng)關(guān)閉所有燈光，做到人走燈滅。

　　③．面巾紙、抹布等消耗品的節(jié)約

　　餐廳日常的衛(wèi)生中，應(yīng)注意抹布的使用，將衛(wèi)生完成的同時(shí)盡量節(jié)約使用的抹布數(shù)量。紙巾在上桌后客人未使用的也予以回收使用，以節(jié)約成本。

　�、埽�餐具的日常保養(yǎng)

　　在使用餐具時(shí)注意輕拿輕放。且在使用時(shí)注意不得冷熱混用以避免餐具炸裂。在收拾餐具的過(guò)程中不得隨意堆放，應(yīng)按照大小等堆放整齊，且避免餐具在送去清理的過(guò)程中互相碰撞導(dǎo)致破損。在擦拭餐具時(shí)用力不應(yīng)過(guò)猛，以避免餐具在擦拭中出現(xiàn)破損。

　�、荩�配料的分量

　　在打取套料時(shí)，香辣醬和蔥姜汁都按照兩平勺的分量打取。海鮮汁則倒至三分之二處以下以避免丸類(lèi)在沾汁時(shí)溢出。在散點(diǎn)時(shí)，香辣醬等同樣器皿的小料統(tǒng)一按照大湯勺一勺半的分量打取。泰椒圈等相同器皿的小料全部打滿即可，不要堆出器皿太高。香菜、蔥花、泰椒圈要注意保持濕度，打好后要套上保鮮膜以避免開(kāi)餐時(shí)其發(fā)生干枯變黃等現(xiàn)象。

　�、�。用水管理

　　洗手后即關(guān)水龍頭、上廁所后即關(guān)水龍頭，做到節(jié)約水源，人人有責(zé)。如發(fā)現(xiàn)水滲漏、溢流等現(xiàn)象立即處理，無(wú)法解決應(yīng)即刻報(bào)告工程部。發(fā)現(xiàn)用水設(shè)備、設(shè)施有異�；驌p壞等現(xiàn)象即刻報(bào)告工程部，維修人員需要立即采取措施，減少水資源的浪費(fèi)。消防水源非經(jīng)批準(zhǔn)不得使用，嚴(yán)格管理。

　�、撸�日常工作中的細(xì)節(jié)節(jié)約

　　日常準(zhǔn)備飯菜時(shí)盡量準(zhǔn)備充足而不多余，避免造成浪費(fèi)。

成本控制措施7

　　1.靠現(xiàn)代化的管理降低成本

　　要降低成本，必須抓住管理這個(gè)綱。各企業(yè)要將實(shí)行成本目標(biāo)管理與經(jīng)濟(jì)責(zé)任制相結(jié)合，強(qiáng)化成本核算，在產(chǎn)、供、銷(xiāo)、財(cái)務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)都要加強(qiáng)管理，把生產(chǎn)成本中的原材料、輔助材料、燃料、動(dòng)力、工資、制造費(fèi)、行政費(fèi)等項(xiàng)中每一項(xiàng)費(fèi)用細(xì)化到單位產(chǎn)品成本中，使成本核算進(jìn)車(chē)間，進(jìn)班組，到人頭。變成本的靜態(tài)控制為動(dòng)態(tài)控制，形成全員、全過(guò)程、全方位的成本控制格局，使降低成本落實(shí)到每個(gè)職工的具體行動(dòng)中。在此基礎(chǔ)上：

　　一是要加強(qiáng)供應(yīng)管理，控制材料成本。

　　企業(yè)要制定采購(gòu)原材料控制價(jià)格目錄，實(shí)行比價(jià)采購(gòu)的辦法，實(shí)行貨比三家、擇優(yōu)選購(gòu)，做到同質(zhì)的買(mǎi)低價(jià)，同價(jià)的就近買(mǎi)，同質(zhì)同價(jià)，能用國(guó)產(chǎn)不用進(jìn)口，以達(dá)到降低成本的目的；

　　二是要加強(qiáng)物資管理，降低物化勞動(dòng)消耗。

　　物資儲(chǔ)量和消耗量的高低，直接影響著產(chǎn)品成本的升降。因此，各企業(yè)要從物資消耗定額的制定到物資的發(fā)放都要實(shí)行嚴(yán)格的控制，對(duì)原材料等各種物資的消耗用品，要實(shí)行定額分類(lèi)管理，在訂貨批量和庫(kù)存儲(chǔ)備等方面實(shí)行重點(diǎn)控制，要按照適用、及時(shí)、齊備、經(jīng)濟(jì)的原則下達(dá)使用計(jì)劃，并與財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、訂貨合同相結(jié)合，納入經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核，對(duì)影響成本的各種消耗進(jìn)行系統(tǒng)控制和目標(biāo)管理，防止各種不必要的浪費(fèi)，從而達(dá)到合理儲(chǔ)存、使用物資，降低成本，提高效益，使之既保證生產(chǎn)的合理需要，又減少資金占用；

　　三是強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)管理，降低銷(xiāo)售成本。

　　要把增強(qiáng)銷(xiāo)售人員的法律意識(shí)與加強(qiáng)銷(xiāo)售管理相結(jié)合，在每一筆銷(xiāo)售業(yè)務(wù)發(fā)生以前，要對(duì)客戶(hù)的營(yíng)運(yùn)狀況和承付能力認(rèn)真調(diào)查核準(zhǔn)，不能貿(mào)然發(fā)貨，更不能搞“感情交易”、“君子協(xié)議”，避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)業(yè)務(wù)人員的工資、獎(jiǎng)金、差旅費(fèi)、補(bǔ)助、業(yè)務(wù)費(fèi)及裝卸費(fèi)、短途運(yùn)輸費(fèi)、中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)等費(fèi)用本著既要節(jié)約，又要調(diào)動(dòng)積極性的原則制定相應(yīng)的管理辦法，并嚴(yán)格考核與獎(jiǎng)懲，對(duì)拖欠的貨款，要采取經(jīng)濟(jì)、法律、行政的手段予以積極清收；

　　四是要加強(qiáng)資金管理，控制支出節(jié)約費(fèi)用。

　　企業(yè)要建立健全財(cái)務(wù)監(jiān)督體系，建立廠內(nèi)銀行，通過(guò)推行模擬市場(chǎng)核算來(lái)降低成本，控制費(fèi)用來(lái)提高經(jīng)濟(jì)效益，避免用錢(qián)無(wú)計(jì)劃、開(kāi)支無(wú)標(biāo)準(zhǔn)，多頭批條和資金跑冒滴漏現(xiàn)象嚴(yán)重從而造成在資金使用上不計(jì)成本的做法，嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)資金的控制，使全體職工感受到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力，變由幾個(gè)算帳為人人當(dāng)家理財(cái)，特別要加強(qiáng)行政費(fèi)用及一些事業(yè)性費(fèi)用的核算，包括管理部門(mén)的`行政、差旅費(fèi)、辦公費(fèi)等的開(kāi)支。在這方面要根據(jù)承擔(dān)的工作性質(zhì)不同，核算每個(gè)人頭的費(fèi)用基數(shù)進(jìn)行控制考核，每只鉛筆、每張稿紙都必須從承包額中列支。

　　2.靠技術(shù)改造降低成本

　　近年來(lái)，原材料價(jià)格上升、能源提價(jià)對(duì)成本的上升影響很大。如何在這些不利因素存在的情況下降低成本、提高效益?企業(yè)必須樹(shù)立技術(shù)改造是降低成本重要途徑的觀念，通過(guò)技術(shù)改造，采用新技術(shù)、新工藝、新材料，提高產(chǎn)品技術(shù)含量，開(kāi)辟降低生產(chǎn)成本的途徑。一是要特別注重工藝技術(shù)改革，積極采取新技術(shù)、新工藝節(jié)能降耗，從根本上減少原材料的消耗，在達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)的同時(shí)，保證成本控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；二是在實(shí)施技改項(xiàng)目建設(shè)中應(yīng)注意降低項(xiàng)目建設(shè)成本，注重以較少的投入求得較多的回報(bào)。一方面要采取短、平、快的技改方式；另一方面要采取超常規(guī)的基建和技改管理，上項(xiàng)目時(shí)機(jī)要選準(zhǔn)，立項(xiàng)要準(zhǔn)確，實(shí)施要快速，在保證質(zhì)量的前提下，千方百計(jì)加快技改工程進(jìn)度，降低項(xiàng)目建設(shè)成本，爭(zhēng)取早日投資回報(bào)。

　　3.靠深化改革降低成本

　　深化企業(yè)改革，不斷激發(fā)職工的勞動(dòng)熱情，提高職工素質(zhì)，建立適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的精干高效的運(yùn)行機(jī)制，也是降低成本的重要一環(huán)。各企業(yè)要把深化改革作為降本增效的重要工作。首先，要改革人事制度，打破干部和工人的界限，體現(xiàn)“肯干、能干、干好”的用人原則，實(shí)行招聘與聘任制相結(jié)合的人事制度，優(yōu)化勞動(dòng)組合，競(jìng)爭(zhēng)上崗，優(yōu)勝劣汰，做到“能者上、庸者讓、差者下”，從而調(diào)動(dòng)干部職工的積極性，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，增強(qiáng)企業(yè)干部職工的工作責(zé)任感和危機(jī)感，發(fā)動(dòng)全體干部職工投入到降本增效的工作中去。其次，在科學(xué)測(cè)定確保最佳成本目標(biāo)所必須的勞動(dòng)量的基礎(chǔ)上，相應(yīng)改善勞動(dòng)組織，核定勞動(dòng)定員，改革內(nèi)部分配制度，減少因非生產(chǎn)性人員過(guò)多和窩工、怠工、勞動(dòng)量不足造成的消耗。各企業(yè)內(nèi)部可根據(jù)各科室、車(chē)間的工作性質(zhì)、工藝復(fù)雜狀況、勞動(dòng)強(qiáng)度、工作環(huán)境等因素，分別采取相應(yīng)的分配形式，做到向苦、臟、累、險(xiǎn)和高技能崗位傾斜，進(jìn)而激發(fā)職工的勞動(dòng)熱情，增加有效勞動(dòng)時(shí)間，降低單位產(chǎn)品的勞動(dòng)消耗量和工資成本，按生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體需要，對(duì)職能科室進(jìn)行精簡(jiǎn)合并，本著精干、高效的原則配備管理人員，改變?nèi)烁∮谑碌木置�，達(dá)到降本增效的目的。

　　4.靠過(guò)硬的質(zhì)量降低成本

　　產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)品成本之間有著極為密切的關(guān)系。在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的情況下，誰(shuí)的產(chǎn)品質(zhì)量高，誰(shuí)就有競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品就有市場(chǎng)，就不會(huì)占用過(guò)多的資金；產(chǎn)品質(zhì)量高，不出或少出次品，可以直接降低生產(chǎn)成本；產(chǎn)品質(zhì)量高，就可以按優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)原則，以較高價(jià)格出售，相對(duì)降低成本在銷(xiāo)售收入中的比重；產(chǎn)品質(zhì)量高，可以贏得更多的用戶(hù)，直接增加銷(xiāo)售量，降低銷(xiāo)售成本；產(chǎn)品質(zhì)量高，實(shí)際上也就節(jié)約了能源、原材料；產(chǎn)品質(zhì)量高，就可以節(jié)省勞動(dòng)力與管理費(fèi)用，這樣無(wú)疑會(huì)降低成本。因此，企業(yè)要十分注重提高產(chǎn)品質(zhì)量，千方百計(jì)嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。

　　一是要強(qiáng)化對(duì)質(zhì)量管理的領(lǐng)導(dǎo)，企業(yè)廠長(zhǎng)(經(jīng)理)要親自抓質(zhì)量，形成質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)，每天反饋質(zhì)量信息，進(jìn)行質(zhì)量分析、控制質(zhì)量成本；

　　二是要有嚴(yán)格的工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量的供、產(chǎn)、銷(xiāo)等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行系統(tǒng)的質(zhì)量管理，做到不符合質(zhì)量要求的原材料不采購(gòu)進(jìn)廠，不符合質(zhì)量要求的半成品不流入下道工序，不合格的產(chǎn)品不出廠；

　　三是要充實(shí)質(zhì)量管理力量，完善質(zhì)量管理制度，建立專(zhuān)職檢測(cè)隊(duì)伍，制訂自檢、互檢和專(zhuān)檢相結(jié)合的質(zhì)量檢測(cè)制度和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，同時(shí)將質(zhì)量管理納入經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核，推行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)工資、劣質(zhì)廢品懲工資的分配原則，對(duì)因各種原因影響產(chǎn)品質(zhì)量的人或事要給予嚴(yán)肅懲處，以此增強(qiáng)企業(yè)上下的質(zhì)量意識(shí)、提高產(chǎn)品質(zhì)量；

　　四是開(kāi)展群眾性的質(zhì)量管理小組活動(dòng)，有計(jì)劃有組織地進(jìn)行質(zhì)量攻關(guān)。對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量，一時(shí)又難以搞清的質(zhì)量問(wèn)題，作為QC小組的攻關(guān)課題落實(shí)到車(chē)間、班組，開(kāi)展群眾性的QC小組攻關(guān)活動(dòng)，使群眾性的QC小組活動(dòng)在有組織領(lǐng)導(dǎo)、有活動(dòng)課題、有計(jì)劃安排、有檢查落實(shí)的受控狀態(tài)下進(jìn)行，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。

　　5.靠?jī)?yōu)化結(jié)構(gòu)降低成本

　　一是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品是否受市場(chǎng)歡迎，能否在市場(chǎng)中占有一定的份額，是降低成本的基礎(chǔ)前提。如果一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售不出去，造成積壓，根本談不上降低成本。只有產(chǎn)品品種多，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理，才能滿足不同層次消費(fèi)者的需要，才有穩(wěn)定的市場(chǎng)，才可以減少庫(kù)存和產(chǎn)品資金占用，加快資金周轉(zhuǎn)，只有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理，才能加速產(chǎn)品擴(kuò)散，實(shí)行多角化經(jīng)營(yíng)，加快市場(chǎng)滲透，提高市場(chǎng)的相對(duì)占有率，從而達(dá)到降低成本的目的。所以各企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中必須認(rèn)識(shí)到自己的不足，認(rèn)真分析、審時(shí)度勢(shì)，及時(shí)改變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)不好，積壓占用成品資金多的產(chǎn)品進(jìn)行限產(chǎn)和轉(zhuǎn)產(chǎn)，對(duì)選擇的主導(dǎo)產(chǎn)品要通過(guò)采用先進(jìn)技術(shù)，提高生產(chǎn)的機(jī)械化、自動(dòng)化水平，強(qiáng)化生產(chǎn)指揮調(diào)度等一系列措施提高產(chǎn)量，以降低產(chǎn)品成本中所含的折舊、利息等固定費(fèi)用。同時(shí)還必須不斷創(chuàng)新、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，采取“你無(wú)我有、你有我多、你多我精、你精我轉(zhuǎn)”的策略，增加花色品種，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，追蹤世界發(fā)展潮流，結(jié)合不同地區(qū)、不同層次消費(fèi)者的需要，形成不同的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使產(chǎn)品市場(chǎng)逐步擴(kuò)大。

　　二是優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)。在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)形勢(shì)下，企業(yè)要不斷發(fā)展，以此來(lái)增強(qiáng)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，抗衡市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，但是要發(fā)展就要靠大的投入，而且在目前整個(gè)市場(chǎng)低迷的情況下，大的投入必然給企業(yè)背上沉重的包袱。為此，各企業(yè)要通過(guò)兼并、租賃等多種形式，加大資產(chǎn)的流動(dòng)和重組，優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)資本的擴(kuò)張，以此來(lái)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、降低成本，提高市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力，達(dá)到降本增產(chǎn)，增銷(xiāo)增利的良好效果。就要靠大的投入，而且在目前整個(gè)市場(chǎng)低迷的情況下，大的投入必然給企業(yè)背上沉重的包袱。為此，各企業(yè)要通過(guò)兼并、租賃等多種形式，加大資產(chǎn)的流動(dòng)和重組，優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)資本的擴(kuò)張，以此來(lái)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、降低成本，提高市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力，達(dá)到降本增產(chǎn)，增銷(xiāo)增利的良好效果。

成本控制措施8

　　摘要：:在農(nóng)業(yè)水利工程建設(shè)中，工程成本是影響工程質(zhì)量、工程進(jìn)度控制和工程效益的重要因素。該文詳細(xì)分析了我國(guó)農(nóng)業(yè)水利工程建設(shè)中成本管理控制方面存在的問(wèn)題，如成本管理體制不建全、管理手段滯后、成本績(jī)效考核制度不建全等問(wèn)題，并針對(duì)成本管理提出有效管理措施和相關(guān)建議，以期為農(nóng)業(yè)水利工程建設(shè)成本管理提供參考。

　　關(guān)鍵詞：:成本管理;農(nóng)業(yè);水利工程

　　引言

　　農(nóng)業(yè)水利工程成本是指在我國(guó)農(nóng)業(yè)相關(guān)的水利工程中，為能夠保證施工項(xiàng)目順利完成交付使用，所由施工方支付的各種費(fèi)用的總和，具體包括項(xiàng)目建設(shè)施工材料費(fèi)、人工費(fèi)、現(xiàn)場(chǎng)管理費(fèi)、餐飲費(fèi)和辦公費(fèi)等。為保障我國(guó)農(nóng)業(yè)水利工程項(xiàng)目可以如期圓滿建成，使企業(yè)獲取最大利益，就需要科學(xué)的管理及使用每一筆資金，對(duì)各項(xiàng)成本實(shí)施科學(xué)的管理控制。

　　1存在的問(wèn)題

　　1.1成本管理體制不建全

　　我國(guó)農(nóng)業(yè)水利工程中很多項(xiàng)目都未實(shí)現(xiàn)成本管制體制中對(duì)權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)的結(jié)合，未嚴(yán)格落實(shí)各部門(mén)人員的責(zé)任，在管理體制的激勵(lì)中并未明確人員和利益分配相掛鉤的條文，缺乏健全的成本管理體制。許多成本管理人員的法律意識(shí)淡薄，對(duì)成本管理缺乏重視，不重視崗位責(zé)任，默認(rèn)合同精神，因此給獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益造成了嚴(yán)重阻滯［1］。

　　1.2成本管理手段滯后

　　由于農(nóng)業(yè)水利工程建設(shè)中的成本管理工作包括許多系統(tǒng)和部門(mén)，是一項(xiàng)復(fù)雜的工程，與各部門(mén)、各系統(tǒng)的緊密配合和積極協(xié)調(diào)相關(guān)［2］。任何部門(mén)或環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，都會(huì)使整個(gè)工程受到不同程度的影響，甚至可能造成無(wú)法挽回的損失。所以，必須要有一套科學(xué)、先進(jìn)的管理模式，為我國(guó)農(nóng)業(yè)水利工程提供強(qiáng)而有力的后盾，才能夠使農(nóng)業(yè)水利工程順利竣工。但縱觀我國(guó)當(dāng)前農(nóng)業(yè)中的水利工程在項(xiàng)目成本管理控制上手段滯后、無(wú)法良好協(xié)調(diào)各個(gè)子項(xiàng)目、未廣泛利用成熟的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、工程成本管理上只將計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用于預(yù)算環(huán)節(jié)，各項(xiàng)資源閑置未能物盡其用，使我國(guó)農(nóng)業(yè)水利工程成本管理水平遲遲無(wú)法得到優(yōu)化和提升。

　　1.3成本績(jī)效考核體系不健全

　　目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)水利工程在項(xiàng)目成本管控上過(guò)于追求形式，太過(guò)重視文字層面，未形成正規(guī)的獎(jiǎng)懲機(jī)制，成本績(jī)效考核體系亦不健全，致使成本管理措施缺乏執(zhí)行力度、成本管理工作無(wú)序，直接影響農(nóng)業(yè)水利工程項(xiàng)目的有效成本管理控制［3］。

　　1.4成本信息失真

　　農(nóng)業(yè)水利工程成本管理控制工作中，部分人員無(wú)法確定成本管理工作的重點(diǎn)，清晰掌握工程的開(kāi)支情況，嚴(yán)重的在支出某些費(fèi)用時(shí)未經(jīng)過(guò)財(cái)務(wù)部門(mén)的簽字蓋章，造成成本管理工作混亂無(wú)序、成本信息渠道閉塞以及信息嚴(yán)重失真，無(wú)法通過(guò)報(bào)告準(zhǔn)確體現(xiàn)出資金的實(shí)際去向。

　　2成本管理控制途徑

　　2.1加強(qiáng)工程項(xiàng)目管理

　　應(yīng)進(jìn)一步推動(dòng)分包競(jìng)標(biāo)機(jī)制的開(kāi)展，吸納更多企業(yè)參與議標(biāo)，實(shí)現(xiàn)由于競(jìng)爭(zhēng)增加而令合同價(jià)格更加經(jīng)濟(jì)。在競(jìng)標(biāo)過(guò)程中，政府機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格監(jiān)督審核，保證競(jìng)標(biāo)過(guò)程公開(kāi)、透明，競(jìng)標(biāo)結(jié)果公平、公正;應(yīng)對(duì)分包合同增加規(guī)范性，在內(nèi)容上提升新分包招標(biāo)文件和合同文本的詳細(xì)性，將雙方的權(quán)利和義務(wù)條款進(jìn)一步細(xì)化，避免出現(xiàn)在工程建設(shè)的過(guò)程中發(fā)生糾紛;要規(guī)范分包管理，企業(yè)的權(quán)利在選擇分包及采購(gòu)集中施工材料后會(huì)相應(yīng)的增加，所以要規(guī)范管理、設(shè)立完善的制度;應(yīng)在工程、合約和人力資源部門(mén)聯(lián)合組成小組開(kāi)展分包選擇工作，采購(gòu)施工材料則應(yīng)物資及工程部門(mén)共同參與;應(yīng)管理好施工現(xiàn)場(chǎng)，農(nóng)業(yè)直接關(guān)系到我國(guó)經(jīng)濟(jì)以及民生，將每項(xiàng)農(nóng)業(yè)水利工程中涉及到的制度落實(shí)到位，對(duì)建設(shè)施工現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員嚴(yán)管管理和監(jiān)督，簽訂責(zé)任書(shū)，明確項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)在工程建設(shè)中應(yīng)盡的職責(zé)和義務(wù)，并納入到績(jī)效考核中，對(duì)工程進(jìn)度、工程質(zhì)量和安全管理工作的效果定期進(jìn)行考核。

　　2.2實(shí)行成本考核制

　　農(nóng)業(yè)水利工程中的管理者均應(yīng)簽訂責(zé)任協(xié)議書(shū)，明確工程建設(shè)的責(zé)任和成本。其中，責(zé)任是指由責(zé)任者的可控程度所衡量的應(yīng)由責(zé)任者所承擔(dān)的成本。如果實(shí)際施工資金超出責(zé)任成本是相關(guān)人員計(jì)劃不準(zhǔn)確的結(jié)果，需要按實(shí)際情況來(lái)對(duì)責(zé)任人進(jìn)行經(jīng)濟(jì)上的考核，對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰，如扣除一定工資;如工程在質(zhì)量、進(jìn)度均符合施工計(jì)劃的前提下成本比計(jì)劃更低，則應(yīng)對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);其次，將工程施工人員的工資待遇直接與農(nóng)業(yè)水利工程的成本管理控制掛鉤，并簽訂相關(guān)責(zé)任書(shū)，使全部工作人員均能夠意識(shí)到自己工資將直接受到工程成本的.影響，從而充分重視成本管理控制的重要性;最后，采用成本分析會(huì)議的方式，定期分析和評(píng)價(jià)施工過(guò)程中使用的費(fèi)用，分析費(fèi)用超本的原因，并根據(jù)導(dǎo)致問(wèn)題的原因給出相關(guān)的整改意見(jiàn)，根據(jù)整改目標(biāo)落實(shí)施工下階段的成本控制計(jì)劃。

　　3施工材料的管理

　　施工材料的管理是成本控制中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，施工材料物資必須要按照相關(guān)規(guī)定定期盤(pán)點(diǎn)清查，避免存在材料物資的積壓浪費(fèi)情況，做好施工材料的管控，避免出現(xiàn)材料變質(zhì)或者失竊的現(xiàn)象;應(yīng)該做好施工現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的監(jiān)管，避免因?yàn)椴豢茖W(xué)的施工方法而造成返工，從而增加材料成本［4］。首先應(yīng)明確劃分材料采購(gòu)供應(yīng)范圍，主要施工材料必須進(jìn)行集中采購(gòu)，零星材料應(yīng)由工程項(xiàng)目部自行采購(gòu)，工程主管部門(mén)應(yīng)該確定材料的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格范圍;其次在計(jì)劃管理方面要堅(jiān)持先算后供的原則，在工程施工之前，相關(guān)部門(mén)要根據(jù)施工設(shè)計(jì)圖紙進(jìn)行投標(biāo)預(yù)算，提出施工材料需用規(guī)劃、用材計(jì)劃或者工料分析報(bào)告上交材料設(shè)計(jì)部和工程項(xiàng)目部;最后應(yīng)該對(duì)施工材料的采購(gòu)、供應(yīng)、驗(yàn)收、存儲(chǔ)和核算等各個(gè)流程的工作職責(zé)和權(quán)限進(jìn)行明確的規(guī)定。另外還應(yīng)該從節(jié)約出發(fā)，對(duì)可以回收利用的材料進(jìn)行回收處理，降低材料成本。

　　4施工機(jī)械使用費(fèi)控制

　　科學(xué)合理地選擇和使用施工機(jī)械設(shè)備，對(duì)水利工程施工成本控制具有非常重要的意義，特別是對(duì)一部分大型水利工程而言，其施工環(huán)境條件復(fù)雜多變、施工技術(shù)要求難度大，需要用到很多類(lèi)型且數(shù)量較多的施工器械。在決定如何對(duì)施工機(jī)械設(shè)備進(jìn)行組合使用時(shí)，必須要以符合施工實(shí)際需要為前提，同時(shí)還應(yīng)該綜合考慮機(jī)械使用的綜合成本［5］。在施工過(guò)程中，機(jī)械設(shè)備的使用費(fèi)通常是由臺(tái)班數(shù)量和單價(jià)確定，為了更好地對(duì)施工機(jī)械設(shè)備成本費(fèi)用進(jìn)行控制，提出4項(xiàng)措施。首先應(yīng)該科學(xué)安排施工作業(yè)，強(qiáng)化機(jī)械設(shè)備的租賃管理，避免因?yàn)椴缓侠戆才攀┕ざ�讓大量設(shè)備處于閑置狀態(tài);其次必須要做好施工設(shè)備的調(diào)度，盡可能地減少窩工的情況，提高設(shè)備利用率;要做好施工設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)工作，確保機(jī)械設(shè)備能夠處于最佳運(yùn)行狀態(tài)，不會(huì)因?yàn)樵O(shè)備故障而影響施工進(jìn)度，從而造成成本的浪費(fèi);最后要確�，F(xiàn)場(chǎng)施工人員和機(jī)械操作人員之間能夠有效溝通、密切配合，從而提高機(jī)械設(shè)備施工效率。

　　5結(jié)束語(yǔ)

　　為提升農(nóng)業(yè)水利施工企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，需要控制農(nóng)業(yè)水利工程的成本，通過(guò)成本的管控提升企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的新高度。本文分析水利施工中存在成本管理體制不建全、管理手段滯后、成本績(jī)效考核制度不建全等問(wèn)題，并針對(duì)成本管理提出有效管理措施，實(shí)現(xiàn)科學(xué)合理的控制成本，保證農(nóng)業(yè)水利工程的順利進(jìn)行，使企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益得到最大保障。

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成本控制措施9

　　1園林建筑工程項(xiàng)目成本控制存在的問(wèn)題

　　1.1項(xiàng)目規(guī)劃存在的問(wèn)題

　　現(xiàn)階段環(huán)境保護(hù)是社會(huì)的重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象，園林規(guī)劃也成為建筑工程項(xiàng)目的重頭戲。很多城市都對(duì)綠化特別是居民區(qū)綠化做出了明確的規(guī)定，綠化率是建筑工程項(xiàng)目最終審核的參考標(biāo)準(zhǔn)之一。正是因?yàn)檫@方面的因素，很多建筑商為了能夠得到某個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)權(quán)，在向有關(guān)主管部門(mén)上報(bào)規(guī)劃方案時(shí)，都嚴(yán)格按照要求的綠化率來(lái)執(zhí)行。然而建筑商開(kāi)發(fā)工程項(xiàng)目的最終目的還是為了盈利，很多規(guī)劃上體現(xiàn)出來(lái)的綠地區(qū)域在實(shí)際完成項(xiàng)目中并不符合標(biāo)準(zhǔn)，甚至于將一些綠地作為它用。相關(guān)審查部門(mén)一旦發(fā)現(xiàn)之后，建筑商還要按照要求還原綠地或者接收巨額罰款，看似初衷很好的增加利潤(rùn)方式，最后得到的結(jié)果卻是工程成本失控。

　　1.2設(shè)計(jì)階段不到位而導(dǎo)致變更多

　　縱觀當(dāng)前的園林建筑工程項(xiàng)目，無(wú)不大氣恢弘，奢侈豪華，處處體現(xiàn)著高貴的氣息。有時(shí)會(huì)讓人產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)，這是綠化用園林還是觀賞用園林，是自家小區(qū)還是圓明園。很多開(kāi)發(fā)商為了能夠吸引社會(huì)大眾的目光，不計(jì)成本的使用大量花崗巖、大理石、高級(jí)燈具、進(jìn)口噴泉等材料，只為凸顯經(jīng)濟(jì)實(shí)力，忽略園林本身價(jià)值。奢侈豪華并沒(méi)有什么對(duì)錯(cuò)之說(shuō)，但建筑工程項(xiàng)目畢竟要考慮到經(jīng)濟(jì)利益，營(yíng)銷(xiāo)策略和建筑質(zhì)量是能夠獲得利潤(rùn)，但成本控制同樣也很重要，簡(jiǎn)單化園林設(shè)計(jì)不見(jiàn)得起不到吸引注意力的作用。建筑商完全可以在文化底蘊(yùn)、園林價(jià)值和人文氣息上下功夫，通過(guò)優(yōu)化園林設(shè)計(jì)來(lái)降低項(xiàng)目成本，同時(shí)獲得社會(huì)大眾的認(rèn)可。

　　1.3施工過(guò)程成本管理水平較低

　　建筑工程項(xiàng)目施工過(guò)程是資金投資最大也是成本控制最關(guān)鍵的階段，對(duì)于園林建筑工程項(xiàng)目而言，施工過(guò)程的成本管理水平將直接影響著整個(gè)項(xiàng)目的成本。但是有些園林建筑工程施工企業(yè)對(duì)于工程目標(biāo)成本的制定過(guò)于簡(jiǎn)單和表面，致使在實(shí)際施工過(guò)程中成本一增再增，甚至出現(xiàn)失控情況。而且很多企業(yè)在工程施工過(guò)程中沒(méi)有制定明確的問(wèn)責(zé)制度，導(dǎo)致大量原材料浪費(fèi)。有些管理者沒(méi)有按照項(xiàng)目所在地實(shí)際環(huán)境情況，種植一些完全不適合在此地生長(zhǎng)的植被，導(dǎo)致這些植被短期內(nèi)大面積死亡。

　　2園林建筑工程項(xiàng)目成本控制措施

　　2.1項(xiàng)目成本預(yù)測(cè)

　　首先，應(yīng)該對(duì)項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中各種費(fèi)用的支出進(jìn)行詳細(xì)的記錄，建設(shè)項(xiàng)目的必須成本一般包括建設(shè)所需人員工資，項(xiàng)目材料的使用，建設(shè)所需機(jī)械的使用等。其次，對(duì)于分期項(xiàng)目建設(shè)要特別注意不同時(shí)期的成本核算應(yīng)該要在不同時(shí)期內(nèi)完成，一期工程完成就要進(jìn)行一次的成本結(jié)算，切不可推到另外一期的工程建設(shè)成本中。第三，根據(jù)不同的項(xiàng)目資金使用情況分別進(jìn)行成本計(jì)算，以便能夠進(jìn)行更為形象和直接的成本審核，有針對(duì)性地制定相應(yīng)的成本管理措施。

　　2.2項(xiàng)目成本控制

　　項(xiàng)目成本控制可以通過(guò)有針對(duì)性的成本一一對(duì)應(yīng)管理來(lái)進(jìn)行，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人在項(xiàng)目建設(shè)初期就要制定相應(yīng)的成本管理措施，報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批。大部分項(xiàng)目成本不斷增加是由于施工材料浪費(fèi)所引起的，所以建設(shè)工程項(xiàng)目必須要針對(duì)建筑材料的使用，廢料的回收，材料的保存進(jìn)行相應(yīng)制度制定，材料有效使用和過(guò)度浪費(fèi)均需要有相應(yīng)的.獎(jiǎng)懲措施。這些制度的實(shí)施能夠很大程度上保證材料的充分利用，減少人為的損耗。建筑工程項(xiàng)目成本的主要影響過(guò)程就是項(xiàng)目的施工，在整個(gè)成本構(gòu)成中如何在施工階段實(shí)現(xiàn)成本的有效控制非常關(guān)鍵。施工階段材料浪費(fèi)有些是人為造成的，但還有一部分是由于施工技術(shù)或者施工方案設(shè)計(jì)失誤所引起的。特別是園林建筑工程企業(yè)要不斷優(yōu)化自身施工技術(shù)，通過(guò)技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)材料價(jià)值的最大化，并運(yùn)用高科技施工技術(shù)省去一定的人員開(kāi)支。

　　2.3項(xiàng)目成本核算

　　項(xiàng)目成本核算包括人工、材料、施工機(jī)械等費(fèi)用的核算，這個(gè)過(guò)程的實(shí)現(xiàn)需要企業(yè)有較為完善的核算體系。不同施工環(huán)節(jié)成本進(jìn)行最終核算時(shí)，需要有區(qū)分的核算。部分企業(yè)在項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中往往不進(jìn)行費(fèi)用核算或者沒(méi)有將實(shí)際核算發(fā)揮作用，均是在項(xiàng)目完成之后實(shí)行整體費(fèi)用核算，這種做法最大的弊端就是不能夠迅速發(fā)現(xiàn)建設(shè)過(guò)程中哪些因素造成了施工成本的增加。實(shí)際上，建筑工程項(xiàng)目成本控制關(guān)鍵是工程設(shè)計(jì)階段的成本核算。項(xiàng)目設(shè)計(jì)階段往往被承包商所忽略，一味的追求項(xiàng)目規(guī)模，外在形象，最重要的項(xiàng)目成本核算沒(méi)有全面考慮�？茖W(xué)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案能夠從根本上對(duì)整個(gè)建設(shè)項(xiàng)目的成本進(jìn)行有效控制。在工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案中就將各個(gè)階段的成本進(jìn)行全方面考慮，不僅能夠幫助企業(yè)控制資金投入，提高資金有效利用率，還能夠幫助企業(yè)進(jìn)一步地縮減成本。

成本控制措施10

　　一、物業(yè)成本的構(gòu)成

　　(一)人力成本

　　人力成本占總成本7X%以上，單位人力成本占收費(fèi)面積1元/平方米以上，人工費(fèi)用是物業(yè)成功中的大項(xiàng)。

　　(二)物資成本

　　房屋及配套的設(shè)施、設(shè)備和相關(guān)場(chǎng)地進(jìn)行維修、養(yǎng)護(hù)、管理，維護(hù)相關(guān)區(qū)域內(nèi)的綠化養(yǎng)護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生和秩序，品牌維護(hù)，日常辦公消耗等。

　　(三)能耗成本

　　園區(qū)機(jī)器設(shè)備和照明公共設(shè)施用電，綠化、清潔、園區(qū)景觀用水等方面。

　　目前現(xiàn)在線損多半難以核算，核算不準(zhǔn)情況，存在企業(yè)與供電系統(tǒng)電量和電費(fèi)差異倒擠園區(qū)成本，無(wú)法準(zhǔn)確核算實(shí)際成本。

　　追溯問(wèn)題：

　　一是計(jì)量有錯(cuò)誤或有誤差，如電表老化就可能存在較大誤差，且誤差大多是電表走慢，對(duì)于由管理處代收代付的住戶(hù)或商家的電表，若出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題，就要及時(shí)與使用方協(xié)商更換電表，否則吃虧的是管理處。

　　二是可能存在偷電現(xiàn)象或埋設(shè)在地下的給水管道出現(xiàn)漏水。

　　三是抄表數(shù)據(jù)錯(cuò)誤，人員抄表度數(shù)錯(cuò)誤，導(dǎo)致代收代付本月數(shù)據(jù)或大或小，代收費(fèi)用不準(zhǔn)，從而使園區(qū)成本核算不準(zhǔn)確。

　　二、物業(yè)成本的構(gòu)成回顧

　　(一)人力資源管理

　　1、物業(yè)行業(yè)屬勞動(dòng)密集型行業(yè)，高年齡，低學(xué)歷依然在物業(yè)人員中占有很大的比例。我們到底是需要年齡大，文化程度低，但技術(shù)熟練的員工?還是需要年紀(jì)輕，文化程度高的員工?占的比例最大的主要是基層服務(wù)人員的.工資。提高員工工作效率是控制成本的關(guān)鍵。

　　2、專(zhuān)業(yè)、規(guī)范的操作流程培訓(xùn)。

　　3、合理、科學(xué)定員分配，落實(shí)定編定崗。

　　4、分工不分家團(tuán)隊(duì)合作，可以實(shí)行一人多崗，一專(zhuān)多能、一人多用。

　　5、技防代替人防更給力，用高科技手段、或者機(jī)械運(yùn)作代替人工服務(wù)。

　　6、增加物業(yè)管理的科技含量，增設(shè)智能化管理設(shè)施，減員增效。

　　7、人性化督導(dǎo)，調(diào)動(dòng)員工積極主動(dòng)性，發(fā)揮人的潛力。

　　8、減少人員流動(dòng)率。

　　(二)物資采購(gòu)管理

　　1、物資采購(gòu)是進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的物資基礎(chǔ)，它直接決定物業(yè)服務(wù)工作的質(zhì)量和美譽(yù)度。

　　2、合理確定最佳采購(gòu)數(shù)量、價(jià)格、地點(diǎn)、減少無(wú)形浪費(fèi)。

　　3、降低購(gòu)買(mǎi)價(jià)格，建立供應(yīng)鏈資源網(wǎng)絡(luò)，建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

　　4、保證進(jìn)貨品質(zhì)，延長(zhǎng)物品的使用壽命。

　　5、驗(yàn)收物資第一時(shí)間通知用物資部門(mén)主管組織驗(yàn)收，嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量、協(xié)議價(jià)格驗(yàn)收。

　　6、區(qū)域選定供應(yīng)商，后備供應(yīng)商，考慮分區(qū)就近送貨，降低運(yùn)輸成本、驗(yàn)收成本。

　　7、實(shí)行優(yōu)質(zhì)采購(gòu)，批量進(jìn)貨，集中采購(gòu)，以確保物料成本有效控制。

　　8、招標(biāo)競(jìng)價(jià)，通過(guò)競(jìng)標(biāo)、競(jìng)價(jià)，降低采購(gòu)成本，開(kāi)放信息透明的市場(chǎng)下獲得更低的采購(gòu)價(jià)格。

　　(三)物品使用控制

　　1、一次性物品都要按照標(biāo)準(zhǔn)用量進(jìn)行發(fā)放，減少隱形成本浪費(fèi)，如紙杯、垃圾袋等。

　　2、合理配置一次性物品，按實(shí)際用量進(jìn)行發(fā)放，月底分析消耗量。

　　3、建立依舊換新制度，一對(duì)一進(jìn)行交換。

　　4、建立回收再利用制度，報(bào)廢物資合理整合，重復(fù)利用。

　　5、專(zhuān)人負(fù)責(zé)制度，按需發(fā)放領(lǐng)用，周盤(pán)月結(jié)。

　　6、實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存或少庫(kù)存，減少資金占用，回避物資積壓風(fēng)險(xiǎn)。

　　(四)設(shè)施設(shè)備的維修和保養(yǎng)

　　1、物業(yè)公司設(shè)備不但種類(lèi)多，數(shù)量大，范圍廣，使用頻率高。

　　2、堅(jiān)持以防為主的原則，維修做到前頭，防患于未然.。

　　3、加強(qiáng)日常的保養(yǎng)和定期檢修

　　3、做到小壞小修，隨壞隨修。

　　4、維修人員業(yè)務(wù)能力提升，專(zhuān)業(yè)性提高。

　　(五)能源管理(減少不必要能源浪費(fèi))

　　1、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維修檢查，防止公共設(shè)施設(shè)備的露、冒、滴、漏等情況發(fā)生。

　　2、采用高效能泵體和先進(jìn)變頻設(shè)備，led照明設(shè)施，引進(jìn)新技術(shù)，達(dá)到節(jié)約能耗。

　　3、培訓(xùn)員工節(jié)約意識(shí)，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，建立企業(yè)職工節(jié)約意識(shí)。

　　4、提高電能計(jì)量正確性和電費(fèi)核算的準(zhǔn)確性。

　　園區(qū)用電，按電表抄表，以抄表記錄單為基礎(chǔ)，分級(jí)管理。

　　園區(qū)設(shè)備、照明等分表核算，對(duì)比上月差異，特殊原因標(biāo)注，做好等級(jí)細(xì)分，核算出損耗率，損耗率核算準(zhǔn)確性，將決定水、電管理水平。

　　5、建立獎(jiǎng)懲措施。

　　三、控制中的注意事項(xiàng)

　　1、控制成本影響服務(wù)質(zhì)量。

　　2、減少物品投放量。

　　3、只追求價(jià)格，降低產(chǎn)品質(zhì)。

　　4、減少服務(wù)項(xiàng)目，降低服務(wù)品質(zhì)。

　　5、控制成本，把設(shè)備設(shè)施提前報(bào)廢，不能達(dá)到預(yù)期使用壽命。

　　(1)制定設(shè)備維修和保養(yǎng)計(jì)劃;

　　(2)項(xiàng)目與工程部良好配合使計(jì)劃得以落實(shí);

　　(3)杜絕提前報(bào)損，造成更大浪費(fèi);

　　(4)避免設(shè)備老化、低值易耗品陳舊。

成本控制措施11

　　1降低造價(jià)的原則

　　(1)保證工程質(zhì)量，達(dá)到顧客滿意。

　　(2)保證施工進(jìn)度，確保工期目標(biāo)。

　　(3)保證安全施工和文明生產(chǎn)的需要。

　　(4)不使用含有有害物質(zhì)的材料；不使用不合格的材料。

　　(5)加強(qiáng)管理節(jié)能降耗；加強(qiáng)管理消除浪費(fèi)。

　　2降低成本的方法

　　(1)采用新材料、新技術(shù)；

　　(2)優(yōu)化施工方案；

　　(3)科學(xué)管理、提高工效；

　　3降低成本的目的

　　(1)提高效益；

　　(2)回報(bào)業(yè)主，回報(bào)社會(huì)；

　　(2)嚴(yán)格過(guò)程控制

　　嚴(yán)格執(zhí)行公司《質(zhì)量/環(huán)境管理體系程序文件》和《質(zhì)量/環(huán)境手冊(cè)》中有關(guān)的過(guò)程策劃和控制程序。

　　a.選擇專(zhuān)業(yè)性水平高的施工員和施工隊(duì)伍，嚴(yán)格按過(guò)程控制程序施工，消除不合格品，以避免返修、返工而造成的浪費(fèi)。

　　b.加強(qiáng)施工過(guò)程中的材料管理，做到運(yùn)輸無(wú)遺灑、工完料凈、現(xiàn)場(chǎng)清潔；有依據(jù)地合理利用下方料。

　　c.制定相應(yīng)的規(guī)章制度，加強(qiáng)成品、半成品的保護(hù)工作，并應(yīng)責(zé)任落實(shí)到人。

　　(3)勞動(dòng)力的控制

　　根據(jù)工程情況編制具體的勞動(dòng)力使用量計(jì)劃，合理地使用勞動(dòng)力。根據(jù)施工方案，精心組織施工，嚴(yán)格工藝流程，合理安排施工順序，做到布局合理、重點(diǎn)突出、全面展開(kāi)、平行作業(yè)、交叉施工，各工序應(yīng)緊密銜接，避免不必要的重復(fù)工作和窩工。

　　(4)能源控制

　　編制節(jié)能降耗的技術(shù)措施，合理利用能源，消除浪費(fèi)。

　　成本控制因素

　　工程成本有五大項(xiàng)組成：即人工費(fèi)、材料費(fèi)、機(jī)械費(fèi)，其它直接費(fèi)與管理費(fèi)用，要想控制成本，使工程成本達(dá)到規(guī)定的降低率與降低額，必須加強(qiáng)科學(xué)管理，提高勞動(dòng)力率，具體到每一個(gè)成本項(xiàng)目，應(yīng)有不同的措施：

　　1、人工費(fèi)：精減施工管理人員，提高施工人員素質(zhì)，加強(qiáng)對(duì)民工現(xiàn)場(chǎng)管理，合理安排工序格接，做到均衡施工，提高勞動(dòng)率，杜絕窩工，拖工期等現(xiàn)象。

　　2、材料費(fèi)：控制材料成本主要從兩個(gè)方面考慮，一是價(jià)格，二是用量，價(jià)格上要貨比三家，在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上，盡量使用價(jià)廉物美的材料，堅(jiān)決制止吃回扣買(mǎi)高價(jià)；用量上，加強(qiáng)材料的科學(xué)管理，嚴(yán)格規(guī)范的收、發(fā)、存制度，將材料管理落實(shí)到責(zé)任人，避

　　3、機(jī)械使用費(fèi)：加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高施工操作人員素質(zhì)，努力提高機(jī)械使用率，降低機(jī)械維率。充分發(fā)揮自有機(jī)械能力，盡量減少使用外租機(jī)械化。

　　4、其他直接費(fèi)與管理費(fèi)用，積極組織施工管理人員學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提高施工管理人員素質(zhì)低管理費(fèi)用。加強(qiáng)科學(xué)管理，減少現(xiàn)場(chǎng)各項(xiàng)雜費(fèi)。

　　5、加強(qiáng)成本核算，設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)核算員，對(duì)人工、材料、機(jī)械費(fèi)用嚴(yán)格控制，提高管理水平。

　　6、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，盡量減少返工造成不必要的浪費(fèi)。

　　7、合理安排工期，使之連續(xù)施工。避免因管理不善造成的誤工、停工。

　　成本控制方法

　　1.明確生產(chǎn)成本管理職責(zé)，建立健全相關(guān)預(yù)算、結(jié)算、績(jī)效方法和制度，嚴(yán)格執(zhí)行

　　2.減少固定成本的浪費(fèi)和支出，擴(kuò)大固定成本利用率，降低單位產(chǎn)品固定成本支出。

　　3.優(yōu)化生產(chǎn)物流流程，降低庫(kù)存，減少庫(kù)存成本支出。

　　4.增強(qiáng)供應(yīng)商和價(jià)格管理，減少采購(gòu)成本支出。

　　5.精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)，提高運(yùn)行流程收益。

　　6.提高生產(chǎn)效率，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，降低單位成本支出

　　7.節(jié)能減排，降低能源及環(huán)保成本消耗

　　要降低成本，必須抓住管理這個(gè)綱。各企業(yè)要將實(shí)行成本目標(biāo)管理與經(jīng)濟(jì)責(zé)任制相結(jié)合，強(qiáng)化成本核算，在產(chǎn)、供、銷(xiāo)、財(cái)務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)都要加強(qiáng)管理，把生產(chǎn)成本中的原材料、輔助材料、燃料、動(dòng)力、工資、制造費(fèi)、行政費(fèi)等項(xiàng)中每一項(xiàng)費(fèi)用細(xì)化到單位產(chǎn)品成本中，使成本核算進(jìn)車(chē)間，進(jìn)班組，到人頭。變成本的靜態(tài)控制為動(dòng)態(tài)控制，形成全員、全過(guò)程、全方位的成本控制格局，使降低成本落實(shí)到每個(gè)職工的具體行動(dòng)中。在此基礎(chǔ)上，一是要加強(qiáng)供應(yīng)管理，控制材料成本。企業(yè)要制定采購(gòu)原材料控制價(jià)格目錄，實(shí)行比價(jià)采購(gòu)的辦法，實(shí)行貨比三家、擇優(yōu)選購(gòu)，做到同質(zhì)的買(mǎi)低價(jià)，同價(jià)的就近買(mǎi)，同質(zhì)同價(jià)，能用國(guó)產(chǎn)不用進(jìn)口，以達(dá)到降低成本的目的；二是要加強(qiáng)物資管理，降低物化勞動(dòng)消耗。物資儲(chǔ)量和消耗量的高低，直接影響著產(chǎn)品成本的升降。因此，各企業(yè)要從物資消耗定額的制定到物資的發(fā)放都要實(shí)行嚴(yán)格的控制，對(duì)原材料等各種物資的消耗用品，要實(shí)行定額分類(lèi)管理，在訂貨批量和庫(kù)存儲(chǔ)備等方面實(shí)行重點(diǎn)控制，要按照適用、及時(shí)、齊備、經(jīng)濟(jì)的原則下達(dá)使用計(jì)劃，并與財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、訂貨合同相結(jié)合，納入經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核，對(duì)影響成本的各種消耗進(jìn)行系統(tǒng)控制和目標(biāo)管理，防止各種不必要的浪費(fèi)，從而達(dá)到合理儲(chǔ)存、使用物資，降低成本，提高效益，使之既保證生產(chǎn)的合理需要，又減少資金占用；三是強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)管理，降低銷(xiāo)售成本。要把增強(qiáng)銷(xiāo)售人員的法律意識(shí)與加強(qiáng)銷(xiāo)售管理相結(jié)合，在每一筆銷(xiāo)售業(yè)務(wù)發(fā)生以前，要對(duì)客戶(hù)的營(yíng)運(yùn)狀況和承付能力認(rèn)真調(diào)查核準(zhǔn)，不能貿(mào)然發(fā)貨，更不能搞“感情交易”、“君子協(xié)議”，避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)業(yè)務(wù)人員的工資、獎(jiǎng)金、差旅費(fèi)、補(bǔ)助、業(yè)務(wù)費(fèi)及裝卸費(fèi)、短途運(yùn)輸費(fèi)、中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)等費(fèi)用本著既要節(jié)約，又要調(diào)動(dòng)積極性的'原則制定相應(yīng)的管理辦法，并嚴(yán)格考核與獎(jiǎng)懲，對(duì)拖欠的貨款，要采取經(jīng)濟(jì)、法律、行政的手段予以積極清收；四是要加強(qiáng)資金管理，控制支出節(jié)約費(fèi)用。企業(yè)要建立健全財(cái)務(wù)監(jiān)督體系，建立廠內(nèi)銀行，通過(guò)推行模擬市場(chǎng)核算來(lái)降低成本，控制費(fèi)用來(lái)提高經(jīng)濟(jì)效益，避免用錢(qián)無(wú)計(jì)劃、開(kāi)支無(wú)標(biāo)準(zhǔn)，多頭批條和資金跑冒滴漏現(xiàn)象嚴(yán)重從而造成在資金使用上不計(jì)成本的做法，嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)資金的控制，使全體職工感受到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力，變由幾個(gè)算帳為人人當(dāng)家理財(cái)，特別要加強(qiáng)行政費(fèi)用及一些事業(yè)性費(fèi)用的核算，包括管理部門(mén)的行政、差旅費(fèi)、辦公費(fèi)等的開(kāi)支。在這方面要根據(jù)承擔(dān)的工作性質(zhì)不同，核算每個(gè)人頭的費(fèi)用基數(shù)進(jìn)行控制考核，每只鉛筆、每張稿紙都必須從承包額中列支。

　　2.靠技術(shù)改造降低成本

　　近年來(lái)，原材料價(jià)格上升、能源提價(jià)對(duì)成本的上升影響很大。如何在這些不利因素存在的情況下降低成本、提高效益？企業(yè)必須樹(shù)立技術(shù)改造是降低成本重要途徑的觀念，通過(guò)技術(shù)改造，采用新技術(shù)、新工藝、新材料，提高產(chǎn)品技術(shù)含量，開(kāi)辟降低生產(chǎn)成本的途徑。一是要特別注重工藝技術(shù)改革，積極采取新技術(shù)、新工藝節(jié)能降耗，從根本上減少原材料的消耗，在達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)的同時(shí)，保證成本控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；二是在實(shí)施技改項(xiàng)目建設(shè)中應(yīng)注意降低項(xiàng)目建設(shè)成本，注重以較少的投入求得較多的回報(bào)。一方面要采取短、平、快的技改方式；另一方面要采取超常規(guī)的基建和技改管理，上項(xiàng)目時(shí)機(jī)要選準(zhǔn)，立項(xiàng)要準(zhǔn)確，實(shí)施要快速，在保證質(zhì)量的前提下，千方百計(jì)加快技改工程進(jìn)度，降低項(xiàng)目建設(shè)成本，爭(zhēng)取早日投資回報(bào)。

　　3.靠深化改革降低成本

　　深化企業(yè)改革，不斷激發(fā)職工的勞動(dòng)熱情，提高職工素質(zhì)，建立適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的精干高效的運(yùn)行機(jī)制，也是降低成本的重要一環(huán)。各企業(yè)要把深化改革作為降本增效的重要工作。首先，要改革人事制度，打破干部和工人的界限，體現(xiàn)“肯干、能干、干好”的用人原則，實(shí)行招聘與聘任制相結(jié)合的人事制度，優(yōu)化勞動(dòng)組合，競(jìng)爭(zhēng)上崗，優(yōu)勝劣汰，做到“能者上、庸者讓、差者下”，從而調(diào)動(dòng)干部職工的積極性，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，增強(qiáng)企業(yè)干部職工的工作責(zé)任感和危機(jī)感，發(fā)動(dòng)全體干部職工投入到降本增效的工作中去。其次，在科學(xué)測(cè)定確保最佳成本目標(biāo)所必須的勞動(dòng)量的基礎(chǔ)上，相應(yīng)改善勞動(dòng)組織，核定勞動(dòng)定員，改革內(nèi)部分配制度，減少因非生產(chǎn)性人員過(guò)多和窩工、怠工、勞動(dòng)量不足造成的消耗。各企業(yè)內(nèi)部可根據(jù)各科室、車(chē)間的工作性質(zhì)、工藝復(fù)雜狀況、勞動(dòng)強(qiáng)度、工作環(huán)境等因素，分別采取相應(yīng)的分配形式，做到向苦、臟、累、險(xiǎn)和高技能崗位傾斜，進(jìn)而激發(fā)職工的勞動(dòng)熱情，增加有效勞動(dòng)時(shí)間，降低單位產(chǎn)品的勞動(dòng)消耗量和工資成本，按生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體需要，對(duì)職能科室進(jìn)行精簡(jiǎn)合并，本著精干、高效的原則配備管理人員，改變?nèi)烁∮谑碌木置�，達(dá)到降本增效的目的。

　　4.靠過(guò)硬的質(zhì)量降低成本

　　產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)品成本之間有著極為密切的關(guān)系。在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的情況下，誰(shuí)的產(chǎn)品質(zhì)量高，誰(shuí)就有競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品就有市場(chǎng)，就不會(huì)占用過(guò)多的資金；產(chǎn)品質(zhì)量高，不出或少出次品，可以直接降低生產(chǎn)成本；產(chǎn)品質(zhì)量高，就可以按優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)原則，以較高價(jià)格出售，相對(duì)降低成本在銷(xiāo)售收入中的比重；產(chǎn)品質(zhì)量高，可以贏得更多的用戶(hù)，直接增加銷(xiāo)售量，降低銷(xiāo)售成本；產(chǎn)品質(zhì)量高，實(shí)際上也就節(jié)約了能源、原材料；產(chǎn)品質(zhì)量高，就可以節(jié)省勞動(dòng)力與管理費(fèi)用，這樣無(wú)疑會(huì)降低成本。因此，企業(yè)要十分注重提高產(chǎn)品質(zhì)量，千方百計(jì)嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。

　　一是要強(qiáng)化對(duì)質(zhì)量管理的領(lǐng)導(dǎo)，企業(yè)廠長(zhǎng)（經(jīng)理）要親自抓質(zhì)量，形成質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)，每天反饋質(zhì)量信息，進(jìn)行質(zhì)量分析、控制質(zhì)量成本；

　　二是要有嚴(yán)格的工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量的供、產(chǎn)、銷(xiāo)等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行系統(tǒng)的質(zhì)量管理，做到不符合質(zhì)量要求的原材料不采購(gòu)進(jìn)廠，不符合質(zhì)量要求的半成品不流入下道工序，不合格的產(chǎn)品不出廠；

　　三是要充實(shí)質(zhì)量管理力量，完善質(zhì)量管理制度，建立專(zhuān)職檢測(cè)隊(duì)伍，制訂自檢、互檢和專(zhuān)檢相結(jié)合的質(zhì)量檢測(cè)制度和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，同時(shí)將質(zhì)量管理納入經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核，推行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)工資、劣質(zhì)廢品懲工資的分配原則，對(duì)因各種原因影響產(chǎn)品質(zhì)量的人或事要給予嚴(yán)肅懲處，以此增強(qiáng)企業(yè)上下的質(zhì)量意識(shí)、提高產(chǎn)品質(zhì)量；四是開(kāi)展群眾性的質(zhì)量管理小組活動(dòng)，有計(jì)劃有組織地進(jìn)行質(zhì)量攻關(guān)。對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量，一時(shí)又難以搞清的質(zhì)量問(wèn)題，作為QC小組的攻關(guān)課題落實(shí)到車(chē)間、班組，開(kāi)展群眾性的QC小組攻關(guān)活動(dòng)，使群眾性的QC小組活動(dòng)在有組織領(lǐng)導(dǎo)、有活動(dòng)課題、有計(jì)劃安排、有檢查落實(shí)的受控狀態(tài)下進(jìn)行，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。

　　5.靠?jī)?yōu)化結(jié)構(gòu)降低成本

　　一是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品是否受市場(chǎng)歡迎，能否在市場(chǎng)中占有一定的份額，是降低成本的基礎(chǔ)前提。如果一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售不出去，造成積壓，根本談不上降低成本。只有產(chǎn)品品種多，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理，才能滿足不同層次消費(fèi)者的需要，才有穩(wěn)定的市場(chǎng)，才可以減少庫(kù)存和產(chǎn)品資金占用，加快資金周轉(zhuǎn)，只有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理，才能加速產(chǎn)品擴(kuò)散，實(shí)行多角化經(jīng)營(yíng)，加快市場(chǎng)滲透，提高市場(chǎng)的相對(duì)占有率，從而達(dá)到降低成本的目的。所以各企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中必須認(rèn)識(shí)到自己的不足，認(rèn)真分析、審時(shí)度勢(shì)，及時(shí)改變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)不好，積壓占用成品資金多的產(chǎn)品進(jìn)行限產(chǎn)和轉(zhuǎn)產(chǎn)，對(duì)選擇的主導(dǎo)產(chǎn)品要通過(guò)采用先進(jìn)技術(shù)，提高生產(chǎn)的機(jī)械化、自動(dòng)化水平，強(qiáng)化生產(chǎn)指揮調(diào)度等一系列措施提高產(chǎn)量，以降低產(chǎn)品成本中所含的折舊、利息等固定費(fèi)用。同時(shí)還必須不斷創(chuàng)新、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，采取“你無(wú)我有、你有我多、你多我精、你精我轉(zhuǎn)”的策略，增加花色品種，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，追蹤世界發(fā)展潮流，結(jié)合不同地區(qū)、不同層次消費(fèi)者的需要，形成不同的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使產(chǎn)品市場(chǎng)逐步擴(kuò)大。

　　二是優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)。在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)形勢(shì)下，企業(yè)要不斷發(fā)展，以此來(lái)增強(qiáng)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，抗衡市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，但是要發(fā)展就要靠大的投入，而且在目前整個(gè)市場(chǎng)低迷的情況下，大的投入必然給企業(yè)背上沉重的包袱。為此，各企業(yè)要通過(guò)兼并、租賃等多種形式，加大資產(chǎn)的流動(dòng)和重組，優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)資本的擴(kuò)張，以此來(lái)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、降低成本，提高市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力，達(dá)到降本增產(chǎn)，增銷(xiāo)增利的良好效果。就要靠大的投入，而且在目前整個(gè)市場(chǎng)低迷的情況下，大的投入必然給企業(yè)背上沉重的包袱。為此，各企業(yè)要通過(guò)兼并、租賃等多種形式，加大資產(chǎn)的流動(dòng)和重組，優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)資本的擴(kuò)張，以此來(lái)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、降低成本，提高市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力，達(dá)到降本增產(chǎn)，增銷(xiāo)增利的良好效果。

成本控制措施12

　　一、在建設(shè)工程企業(yè)開(kāi)展預(yù)算成本控制工作的基本作用

　　在建設(shè)施工企業(yè)的日�；�經(jīng)濟(jì)行為數(shù)據(jù)核算工作的開(kāi)展過(guò)程中，預(yù)算工作始終是一項(xiàng)意義深遠(yuǎn)且極其重要的支持性環(huán)節(jié)，通過(guò)扎實(shí)保障建設(shè)工程項(xiàng)目資金預(yù)算工作的合法化特征，不僅能夠比較順利地實(shí)踐較大程度的成本控制目標(biāo)，還能在技術(shù)實(shí)踐層次，助力企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作的順利開(kāi)展。開(kāi)展建設(shè)施工行業(yè)企業(yè)的工程建設(shè)預(yù)算工作，主要應(yīng)當(dāng)依據(jù)相關(guān)企業(yè)的工程預(yù)算以及前期支出定額來(lái)確定具體的工程預(yù)算造價(jià)支出規(guī)模，要以企業(yè)嚴(yán)格的成本控制制度為基本參照物，嚴(yán)格依照相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程來(lái)實(shí)施具體化的施工建材準(zhǔn)備行為，要對(duì)進(jìn)場(chǎng)建筑材料開(kāi)展科學(xué)且嚴(yán)格的管理工作，扎實(shí)提升相關(guān)施工工作人員的工作效率，最大規(guī)模地?cái)U(kuò)展施工企業(yè)的綜合性經(jīng)濟(jì)核算工作效率水平�；�于建筑工程預(yù)算工作本身具備的較為強(qiáng)烈的經(jīng)濟(jì)性與政策性特征，相應(yīng)地也就要求，施工企業(yè)在追求工程成本支出規(guī)模的最佳控制目標(biāo)的過(guò)程中，時(shí)刻保持其企業(yè)內(nèi)部的財(cái)務(wù)核算工作各個(gè)操作環(huán)節(jié)的準(zhǔn)確性，最大限度地對(duì)施工環(huán)節(jié)開(kāi)展過(guò)程中可能出現(xiàn)的各種影響施工成本規(guī)模的因素展開(kāi)控制，確保實(shí)際施工工作開(kāi)展過(guò)程中的成本支出規(guī)模與工程施工工作開(kāi)展之前的預(yù)算支出方案能夠具備高度的吻合特征，扎實(shí)實(shí)現(xiàn)有效降低施工成本支出規(guī)模，避免出現(xiàn)資金浪費(fèi)現(xiàn)象的預(yù)期目標(biāo)。

　　二、建設(shè)工程項(xiàng)目預(yù)算成本控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)途徑

　�。ㄒ唬┰鷮�(shí)轉(zhuǎn)變企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐理念，確立項(xiàng)目化成本控制觀念

　　實(shí)施建設(shè)工程項(xiàng)目的成本管理與控制工作，首先，應(yīng)當(dāng)從觀念層次開(kāi)展良好的設(shè)計(jì)行為，建筑企業(yè)要不斷加快其經(jīng)營(yíng)工作實(shí)踐理念的轉(zhuǎn)變速度，要在市場(chǎng)機(jī)制的穩(wěn)定運(yùn)行條件下，不斷加強(qiáng)企業(yè)預(yù)算方案制定員工群體的成本控制意識(shí)，將有效降低建設(shè)工程施工過(guò)程中的成本支出規(guī)模視作一切企業(yè)工作環(huán)節(jié)的開(kāi)展出發(fā)點(diǎn)。要依照市場(chǎng)化需求與供給關(guān)系理念對(duì)整個(gè)施工建設(shè)實(shí)踐過(guò)程中的全部環(huán)節(jié)展開(kāi)管理與控制，對(duì)建設(shè)施工行業(yè)領(lǐng)域現(xiàn)有市場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)的實(shí)際調(diào)研，制定出既符合市場(chǎng)生態(tài)機(jī)制運(yùn)轉(zhuǎn)要求，又符合建設(shè)工程企業(yè)的成本控制原則的預(yù)算計(jì)劃制定工作實(shí)施模式。建筑企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)每一項(xiàng)具體承擔(dān)的建筑施工項(xiàng)目進(jìn)行預(yù)先性的成本規(guī)模測(cè)算，切實(shí)保障其預(yù)算成本控制目標(biāo)的穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)。

　�。ǘ�）在管理工作開(kāi)展過(guò)程中，堅(jiān)持以人為本的原則，強(qiáng)化成本控制行為激勵(lì)約束機(jī)制

　　在任何一項(xiàng)建筑工程項(xiàng)目施工工作的開(kāi)展過(guò)程中，“人”都是一項(xiàng)極其重要的影響因素，所以，做好施工工作參與者的`管理工作，意義重大，要切實(shí)通過(guò)以人為本的基本管理工作實(shí)踐原則，不斷完善行之有效的系統(tǒng)化施工人員激勵(lì)與約束機(jī)制，切實(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)相關(guān)工作人員責(zé)任心水平的強(qiáng)化目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)對(duì)其參與工作進(jìn)程的積極性水平的最佳調(diào)動(dòng)�？梢栽O(shè)置項(xiàng)目成不控制與管理規(guī)模的目標(biāo)責(zé)任制度，將總體性工作控制目標(biāo)，系統(tǒng)性地切分成若干個(gè)規(guī)模較小的分項(xiàng)目標(biāo)，之后將每一個(gè)具體的分項(xiàng)控制目標(biāo)指派到對(duì)應(yīng)的人。要建構(gòu)指涉成本效益規(guī)�？刂颇繕�(biāo)以及對(duì)應(yīng)員工個(gè)人的獎(jiǎng)懲機(jī)制和工作效能考核辦法，對(duì)每一個(gè)具體的在崗員工的責(zé)任和權(quán)利展開(kāi)系統(tǒng)化的確認(rèn)和指定，將建設(shè)工程項(xiàng)目實(shí)際參與人員的個(gè)人經(jīng)濟(jì)收入水平與相應(yīng)項(xiàng)目的整體性經(jīng)濟(jì)與社會(huì)收益水平實(shí)現(xiàn)有機(jī)關(guān)聯(lián)，扎實(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)項(xiàng)目成本控制工作的強(qiáng)化目標(biāo)。實(shí)施建筑工程項(xiàng)目預(yù)算支出規(guī)模的管理工作，關(guān)鍵要做好對(duì)“人”的管理，要調(diào)動(dòng)相關(guān)人員的工作積極性以及職業(yè)責(zé)任心，扎實(shí)保證人事管理制度的穩(wěn)定性以及有效性，為建筑工程項(xiàng)目預(yù)算管理成本規(guī)�？刂颇繕�(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)發(fā)揮充分助力。

　　（三）將效益最大化作為最終工作目標(biāo)，切實(shí)強(qiáng)化項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程的成本控制

　　第一，把好源頭關(guān)，不但要對(duì)投標(biāo)行為實(shí)施過(guò)程中的成本支出規(guī)模展開(kāi)合理的科學(xué)化預(yù)測(cè)，還應(yīng)當(dāng)對(duì)報(bào)價(jià)過(guò)程的成本支出規(guī)模進(jìn)行預(yù)測(cè)，要最大限度地避免經(jīng)營(yíng)性風(fēng)險(xiǎn)事件的發(fā)生。與此同時(shí)，要扎實(shí)做好二次預(yù)算分割操作，要在項(xiàng)目實(shí)際施工環(huán)節(jié)的開(kāi)展之前做好相關(guān)的規(guī)劃方案，通過(guò)合理化的成本控制。對(duì)施工環(huán)節(jié)進(jìn)展過(guò)程中出現(xiàn)的當(dāng)期損益金額展開(kāi)具體計(jì)算。第二，通過(guò)扎實(shí)提升管理工作的實(shí)施力度。來(lái)增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)性效益水平。在具體的建設(shè)施工項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中，管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目的大小規(guī)模來(lái)展開(kāi)設(shè)計(jì)，要最大限度地減小管理部門(mén)的內(nèi)部層次以及員工數(shù)量，扎實(shí)保障最低規(guī)模的管理工資支出成本，要根據(jù)具體合同中表述的工期要求以及相關(guān)業(yè)主的特殊要求來(lái)實(shí)施具體施工進(jìn)度方案的設(shè)計(jì)工作，扎實(shí)保障相關(guān)建筑材料使用過(guò)程的高效性和低耗性，同時(shí)保障建筑企業(yè)生產(chǎn)組織實(shí)踐過(guò)程的均衡性與穩(wěn)定性。

　　結(jié)束語(yǔ)：

　　關(guān)于建設(shè)工程企業(yè)的預(yù)算成本控制的加強(qiáng)措施問(wèn)題，本文首先闡述了建設(shè)工程企業(yè)開(kāi)展成本控制工作的基本作用，之后圍繞建設(shè)工程項(xiàng)目預(yù)算成本控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)途徑展開(kāi)了簡(jiǎn)要的探討，其中涉及了多個(gè)具體的技術(shù)細(xì)節(jié)，預(yù)期為相關(guān)領(lǐng)域的有關(guān)工作人員，提供借鑒和參考意義。

成本控制措施13

　　為全面貫徹落實(shí)公司成本管理年活動(dòng)，進(jìn)一步促進(jìn)項(xiàng)目部經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高工程施工利潤(rùn)，我項(xiàng)目部現(xiàn)制定如下工程成本控制措施：

　　一、開(kāi)工之前成本控制

　　1、人工成本控制

　�。�1）加強(qiáng)項(xiàng)目部管理水平，選用勞務(wù)水平較高的隊(duì)伍，確保有效用工。

　�。�2）制定科學(xué)、合理的施工方案，減少無(wú)效用工。

　�。�3）合理界定定額內(nèi)用工和定額外用工，一承包人工工日確定人工費(fèi)，工資單價(jià)控制在造價(jià)信息單價(jià)范圍內(nèi)，采用招標(biāo)形式擇優(yōu)選擇勞務(wù)隊(duì)伍。

　　（4）盡量采用新材料、新技術(shù)、新工藝，提高勞動(dòng)效率。

　　2、機(jī)械成本控制

　　對(duì)于機(jī)械費(fèi)用的支出，應(yīng)“確保不賠，稍有盈余”，積極地進(jìn)行機(jī)械成本的控制。

　　（1）在機(jī)械臺(tái)班定額的標(biāo)準(zhǔn)上，結(jié)合市場(chǎng)行情，確定合理的機(jī)械租賃價(jià)格，可通過(guò)招標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)形式，擇優(yōu)選擇。

　�。�2）根據(jù)合理的施工方案，最大限度的縮短機(jī)械的使用周期，最大限度的發(fā)揮機(jī)械的使用率，防止機(jī)械閑置或機(jī)械工作任務(wù)不飽滿，降低機(jī)械租賃的成本支出。

　�。�3）保管、維護(hù)好租賃來(lái)的機(jī)械，防止損毀，避免賠償。

　　3、材料成本控制

　　在工程制造過(guò)程中，材料的消耗占了整個(gè)工程成本的65%左右，因此，加強(qiáng)材料成本的控制是提高工程施工利潤(rùn)最有效、最直接的方法。

　　材料采購(gòu)成本控制主要通過(guò)對(duì)材料的價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量三個(gè)方面進(jìn)行控制。第一，按照工程的實(shí)際需用量，指定詳細(xì)、準(zhǔn)確的材料采購(gòu)計(jì)劃，最大限度的控制材料采購(gòu)費(fèi)用的支出；第二，材料的采購(gòu)盡可能從廠家或廠家代理商手里直接采；第四，材料保管人員在材料進(jìn)場(chǎng)時(shí)，一定要認(rèn)真核實(shí)實(shí)際進(jìn)場(chǎng)材料的質(zhì)量和數(shù)量是否與所要采購(gòu)的材料相一致，特別是大體積的灰、砂、石之類(lèi)的材料，質(zhì)量和數(shù)量均不易核準(zhǔn)，這就要求材料保管人員必須具備一定得專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，熟練掌握相關(guān)的材料知識(shí)。

　　二、施工過(guò)程中成本控制

　　根據(jù)成本目標(biāo)，量化、細(xì)化到項(xiàng)目部的每一個(gè)人，從制度上明確每個(gè)人的責(zé)任，明確其成本控制的對(duì)象、范圍。

　　1、人工成本控制

　　要求施工隊(duì)伍嚴(yán)格按合同約定辦事，并控制人員的規(guī)模，優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)。根據(jù)已編制的實(shí)施性施工組織設(shè)計(jì)，合理安排人員進(jìn)場(chǎng)和退場(chǎng)；合理安排工作，提高作業(yè)效率，盡量減少成本費(fèi)用支出。

　　2、機(jī)械成本控制

　　合理配備機(jī)械，建立機(jī)械設(shè)備日常定期保養(yǎng)和檢修制度，加強(qiáng)機(jī)械的維護(hù)和保養(yǎng)，加強(qiáng)機(jī)械操作人員的操作業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其完好率和生產(chǎn)效率，杜絕發(fā)生機(jī)械事故，同時(shí)要做好機(jī)械臺(tái)班記錄和燃油消耗記錄。對(duì)于外部租賃的設(shè)備，要做好工序銜接及登記記錄，提高機(jī)械的利用率，盡可能使其滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　3、材料成本控制

　　材料消耗成本的控制主要由項(xiàng)目部的管理人員和現(xiàn)場(chǎng)的施工人員共同參與，密切配合，才能完成對(duì)材料消耗成本的控制。

　　第一，編制施工預(yù)算，做出材料分析，確定材料的定額需要量。工程開(kāi)工之前，必須編制出該工程的總施工預(yù)算（時(shí)間不充分時(shí)可根據(jù)施工組織設(shè)計(jì)，編制階段性施工預(yù)算），然后對(duì)總施工預(yù)算（或階段性施工預(yù)算）作材料分析，確定材料的定額總需要量（或階段性需要量）。一般情況下，無(wú)論是材料的采購(gòu)，還是材料的消耗，工程主要材料的最大消耗量必須控制在施工預(yù)算所分析出來(lái)的定額總需要量?jī)?nèi)。

　　第二，通過(guò)下發(fā)施工任務(wù)單和限額領(lǐng)料單對(duì)材料的消耗成本進(jìn)行有效控制。施工任務(wù)單是為了滿足總施工進(jìn)度和月進(jìn)度計(jì)劃的需要，將整個(gè)施工任務(wù)分解成若干個(gè)工作內(nèi)容明確、施工要求詳細(xì)、完成時(shí)間確定的一項(xiàng)一項(xiàng)的因時(shí)間而下，甚至可以分層、分段、分部位而下。項(xiàng)目部的預(yù)算管理人員將施工任務(wù)單上的具體工作內(nèi)容轉(zhuǎn)換成一項(xiàng)一項(xiàng)的預(yù)算子目后進(jìn)行工料分析，然后匯兌并十進(jìn)制材料限額領(lǐng)料單。具體負(fù)責(zé)施工的班組依據(jù)施工任務(wù)單和相應(yīng)的限額領(lǐng)料單，分期、分批地請(qǐng)領(lǐng)材料，目的就是要在規(guī)定的期限內(nèi)，完成規(guī)定的施工任務(wù)，消耗掉數(shù)量?jī)?nèi)的材料。一般領(lǐng)料的原則是：預(yù)算子目中能夠分析出來(lái)的材料必須限額；預(yù)算子目中不能夠分析出來(lái)的輔助材料，按實(shí)際發(fā)生計(jì)入材料消耗成本。大宗材料要與供應(yīng)商簽訂合同，鎖定價(jià)格，明確材料品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、供貨時(shí)間、送貨方式和交貨地點(diǎn)；對(duì)于地材等零星用料，堅(jiān)持用多少購(gòu)多少的原則，以免造成庫(kù)存積壓和損失。把好材料收發(fā)關(guān)，明確工程合理的材料消耗量，節(jié)約用料，防止浪費(fèi)。另外，建立健全材料臺(tái)賬，加強(qiáng)材料的動(dòng)態(tài)管理，合理堆放材料，減少二次搬運(yùn)，嚴(yán)格收發(fā)料制度。同時(shí)，材料進(jìn)場(chǎng)時(shí)要認(rèn)真點(diǎn)驗(yàn)，保質(zhì)保量；發(fā)料時(shí)要嚴(yán)格按分部分項(xiàng)工程材料的理論用量發(fā)放，特別是鋼材、水泥等重要材料要實(shí)行限額發(fā)料。加強(qiáng)大型周轉(zhuǎn)性材料的管理與控制。如加強(qiáng)對(duì)模板等大型周轉(zhuǎn)性材料的管理。這些周轉(zhuǎn)性材料不但購(gòu)置價(jià)格比較高，而且在工程施工中不可或缺，使用頻率較高，如果管理不善不僅較容易損壞，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且也會(huì)影響工程的工期與進(jìn)度。

　　在材料控制中鋼筋的成本控制是施工成本控制的“重點(diǎn)”，鋼筋具體控制過(guò)程如下：

　�。�1）事前控制

　　技術(shù)措施:同一道工序往往因不同施工方法的選擇而起到節(jié)約成本的效果就不同，有時(shí)甚至大相徑庭。比如鋼筋的連接，柱豎向鋼筋我們通常在直徑≥14時(shí)采用焊接（電渣焊），不僅是因?yàn)橐粋�(gè)搭接接頭的成本大于一個(gè)焊接接頭的成本，而且我們還可以省掉好多加密箍筋（規(guī)范要求：當(dāng)柱縱筋采用搭接連接時(shí)，應(yīng)在柱縱筋搭接長(zhǎng)度范圍內(nèi)均按≤5d及≤100的間距加密）。同樣，梁縱筋采用焊接或機(jī)械連接與搭接連接的效果也不一樣。再如，大底板內(nèi)支架方案的選擇：我們既可采用傳同的馬凳或鋼筋焊支架，也可采用角鋼焊支架的方案。

　　編制可行的與鋼筋工程相關(guān)限額用料指標(biāo)：限額用料不僅要包括一噸鋼筋需用的扎絲、一個(gè)基礎(chǔ)需用的套筒，還應(yīng)包含鋼筋的損耗指標(biāo)、機(jī)械的使用指標(biāo)等。我們現(xiàn)在的鋼筋的損耗指標(biāo)通常為1.5%，定額損耗為2%，而通項(xiàng)目上的實(shí)際鋼筋損耗大多都要超過(guò)2%。這說(shuō)明我們沒(méi)有管理好。另外，人工的限額也應(yīng)引起足夠的重視，限額人工當(dāng)然就涉及到工價(jià)問(wèn)題，什么樣的工價(jià)比較合理，定額人工與實(shí)際發(fā)生的人工到底有多大的差距，可不可以再縮小，既能讓班組有利可圖，又可減少我們的開(kāi)支。

　�。�2）過(guò)程控制

　　鋼筋翻樣質(zhì)量的控制，對(duì)規(guī)范的正確理解，如果我們對(duì)規(guī)范理解不透徹、不正確，帶來(lái)的.后果將極為嚴(yán)重，可能造成返工、造成材料與人工的極大浪費(fèi)。比如對(duì)雙肢箍、四肢箍及六肢箍的理解。再如對(duì)保護(hù)層、加密區(qū)、搭接錨固、墻柱節(jié)點(diǎn)、梁柱節(jié)點(diǎn)及懸挑梁構(gòu)造節(jié)點(diǎn)等的理解。

　　砼保護(hù)層：保護(hù)層厚度的規(guī)定是為了滿足結(jié)構(gòu)構(gòu)件的耐久性要求和對(duì)受力鋼筋有效錨固的要求�？紤]耐久性要求才對(duì)處于環(huán)境類(lèi)別為一、二、三類(lèi)的砼結(jié)構(gòu)規(guī)定了保護(hù)層最小厚度；另外，對(duì)結(jié)構(gòu)中構(gòu)造鋼筋的保護(hù)層也作了最小厚度的規(guī)定；構(gòu)造鋼筋是指不考慮受力的架力筋、分布筋、連系筋等。在工程實(shí)踐中，扣保護(hù)層應(yīng)十分謹(jǐn)慎，一不小心就會(huì)釀成大錯(cuò)，造成成千上萬(wàn)只箍筋的報(bào)廢，造成施工成本的極大浪費(fèi)。比如在扣暗梁箍筋保護(hù)層時(shí)就應(yīng)十分仔細(xì)，扣錯(cuò)了不僅影響梁的截面尺寸還會(huì)影響標(biāo)高的變化；由于有效高度h0的改變，驗(yàn)收通不過(guò)，造成返工；即使僥幸通過(guò)，也給施工帶來(lái)不便。

　　梁柱節(jié)點(diǎn)：在框架中間層端節(jié)點(diǎn)處，根據(jù)柱截面高度和鋼筋直徑，梁上部縱向鋼筋可采用直線錨固或端部帶90彎折段的錨固方式。在承受靜力荷載為主的情況下，水平段的粘結(jié)能力起主導(dǎo)作用。據(jù)有關(guān)資料表明，當(dāng)水平段投影長(zhǎng)度不小于0.4la,垂直段投影長(zhǎng)度為15d時(shí)。已能可靠保證梁筋的錨固強(qiáng)度和剛度，故我們應(yīng)及時(shí)糾正以前必須要滿足總錨長(zhǎng)不小于受拉錨固長(zhǎng)度的要求，避免材料的浪費(fèi)。

　　針對(duì)如何控制好翻樣質(zhì)量，務(wù)必熟讀圖紙、精通規(guī)范、相互交流、不斷學(xué)習(xí)及時(shí)“充電”。

　　鋼筋配料的控制：施工中嚴(yán)禁長(zhǎng)料短用，嚴(yán)禁無(wú)序配料造成多配；遵循先做的后配，后做的先配的原則。對(duì)屢教不改的操作行為應(yīng)給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰，造成浪費(fèi)的還應(yīng)承擔(dān)全部或部分的損失。

　　鋼筋質(zhì)量的檢查：對(duì)鋼筋質(zhì)量檢查應(yīng)重點(diǎn)做好三步檢查：對(duì)原材料的檢查，杜絕使用不合格的鋼筋原材、鋼套筒、焊劑、焊條及結(jié)構(gòu)強(qiáng)力膠等；對(duì)配料的檢查，檢查操作是否違規(guī)，是否按料單下料，成型后的長(zhǎng)度尺寸是否符合規(guī)范規(guī)定，產(chǎn)生的短頭鋼筋是否及時(shí)對(duì)焊接長(zhǎng)或采用其他辦法使用掉，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的檢查，鋼筋的規(guī)格間距是否符合圖紙?jiān)O(shè)計(jì)，搭接錨固是否超長(zhǎng)，接頭位置是否正確，懸挑及關(guān)鍵部位的鋼筋是否符合要求，加密區(qū)有無(wú)設(shè)置，保護(hù)層墊塊使用是否正確，落手清是否做好等。

　　鋼筋材料計(jì)劃的編制：材料計(jì)劃是貫穿于項(xiàng)目施工的全過(guò)程，它將直接影響資金的投入，而鋼筋是主材中的“主材”，不論是從量還是價(jià)格上講，都是一筆不小的資金。如果鋼筋材料計(jì)劃編制不準(zhǔn)確，少計(jì)劃則影響工程進(jìn)度，多計(jì)劃則造成材料積壓，資金周轉(zhuǎn)不靈，資金的時(shí)間價(jià)值也就無(wú)從體現(xiàn)。

　�。�3）事后控制

　　狠抓決算工作：鋼筋工程一結(jié)束，項(xiàng)目部趕緊要做好決算準(zhǔn)備，充分發(fā)揮我們所長(zhǎng)，積極配合公司核算部門(mén)出謀獻(xiàn)計(jì)從而對(duì)鋼筋成本做到最大程度的“節(jié)約”。

　　4、嚴(yán)格控制施工質(zhì)量

　　項(xiàng)目部在施工中一定要與建設(shè)單位、監(jiān)理充分溝通，嚴(yán)格按照合同、施工圖紙要求、施工組織程序完成施工工序，堅(jiān)持“以質(zhì)取勝”的原則。建立項(xiàng)目經(jīng)理全面負(fù)責(zé)的質(zhì)量保證體系，實(shí)行質(zhì)量管理責(zé)任制。

　　5、強(qiáng)化安全意識(shí)

　　項(xiàng)目部應(yīng)專(zhuān)設(shè)一名合格的安全員安全工作。堅(jiān)決貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，把安全工作作為永恒的主題常抓不懈。施工現(xiàn)場(chǎng)做好防護(hù)措施，組織員工定期培訓(xùn)，做好安全方面的宣傳工作，杜絕因安全出現(xiàn)問(wèn)題而造成停工和罰款的現(xiàn)象發(fā)生。

　　6、加強(qiáng)施工變更索賠工作，強(qiáng)化索賠意識(shí)

　　變更索賠也是相對(duì)降低工程成本的措施之一。項(xiàng)目部要與監(jiān)理方、設(shè)計(jì)院和建設(shè)單位充分協(xié)調(diào)，認(rèn)真研究合同和施工圖紙。變更設(shè)計(jì)應(yīng)堅(jiān)持“先批準(zhǔn)，后變更；先變更，后施工”的原則；緊盯現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)施工中出現(xiàn)的各種問(wèn)題要做好記錄，收集證據(jù)，建立完整的施工檔案，及時(shí)出具工程變更聯(lián)系單并請(qǐng)監(jiān)理單位、建設(shè)單位簽證工程量及價(jià)款。

　　7、重視竣工結(jié)算工隊(duì)

　　實(shí)物工作量完成，工程進(jìn)入收尾決算階段后，應(yīng)盡快組織人員、機(jī)械退場(chǎng)，留守人員應(yīng)積極組織工程技術(shù)資料移交和辦理竣工決算手續(xù)。同時(shí)要對(duì)工程的人工費(fèi)、機(jī)械使用費(fèi)、材料費(fèi)、管理費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行分析、比較、查漏補(bǔ)缺，一方面確保竣工結(jié)算的正確性與完整性，另一方面弄清未來(lái)項(xiàng)目成本管理的方向和尋求降低成本的途徑。盡快與業(yè)主明確債權(quán)債務(wù)關(guān)系，對(duì)不能在短期內(nèi)清償債務(wù)的業(yè)主，通過(guò)協(xié)商，簽訂還款計(jì)劃協(xié)議，明確還款時(shí)間，盡可能將竣工結(jié)算成本降到最低。

　　總之，項(xiàng)目部的成本控制，對(duì)降低工程成本，改善經(jīng)營(yíng)管理，提高工程質(zhì)量，確保安全施工，提高項(xiàng)目收入乃至整個(gè)施工企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益等具有深遠(yuǎn)的意義。因此，加強(qiáng)項(xiàng)目工程成本管理是施工企業(yè)向科學(xué)管理要效益的具體舉措，是使施工企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷完善自我，做大做強(qiáng)的必由之路。我項(xiàng)目部一定要嚴(yán)格按照單位要求，積極配合單位“成本管理年”活動(dòng)的實(shí)行，切實(shí)、認(rèn)真做好成本控制工作。

成本控制措施14

　　一、成本控制的意義

　　成本控制是企業(yè)成本管理的核心環(huán)節(jié)。建立健全成本控制系統(tǒng)，對(duì)于充分發(fā)揮成本管理的職能，提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平和經(jīng)濟(jì)效益具有重要的作用。

　�。ㄒ唬┏杀究刂剖墙档彤a(chǎn)品成本、增加贏利，提高經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑

　　產(chǎn)品成本的高低對(duì)于企業(yè)贏利水平的影響很大。因此，對(duì)于所有與產(chǎn)品成本有關(guān)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，都應(yīng)建立完善的成本控制制度和成本控制方法，其控制手段越嚴(yán)謹(jǐn)、完善，效果越好。

　�。ǘ�）成本控制的實(shí)施為財(cái)務(wù)物資的安全提供了制度上的保證

　　企業(yè)各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)物資（包括貨幣資金、存貨等）的收入、保管和使用，是分別由不同的部門(mén)負(fù)責(zé)的。通過(guò)成本控制制度，特別是在成本控制中采用的內(nèi)部牽制制度，就能避免貪污盜竊、浪費(fèi)丟失、計(jì)量不準(zhǔn)等弊端的發(fā)生。從而有效地保護(hù)財(cái)產(chǎn)物資的安全完整，這是成本控制不可忽視的環(huán)節(jié)。

　�。ㄈ�）成本控制在企業(yè)諸控制系統(tǒng)中起著綜合的控制作用

　　成本控制是用統(tǒng)一的貨幣計(jì)量單位來(lái)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行反映和控制，能夠直接體現(xiàn)出企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，因而它具有很強(qiáng)的綜合性，在整個(gè)企業(yè)的控制系統(tǒng)中起著綜合的控制作用。

　�。ㄋ模┏杀究刂朴欣�于社會(huì)資源的合理配置與有效使用

　　從宏觀角度看，除了企業(yè)微觀成本控制以外，國(guó)家對(duì)生產(chǎn)力的配置，國(guó)民經(jīng)濟(jì)比例的協(xié)調(diào)等都是成本控制的體現(xiàn)，它能使有限的社會(huì)資源分配相對(duì)合理，進(jìn)一步提高資源使用的有效性，從而緩解我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展與資源需求量大，人均資源擁有量少的矛盾。

　　二、成本控制存在的問(wèn)題

　　隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)體制的逐步確立，許多企業(yè)結(jié)合本單位的實(shí)際情況，采取有助于加強(qiáng)成本控制的管理方式，并取得了顯著的成效。但仍有一部分企業(yè)的成本控制水平比較落后，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　�。ㄒ唬┏杀究刂朴^念落后

　　傳統(tǒng)的成本控制觀念以是否節(jié)約為標(biāo)準(zhǔn)，片面強(qiáng)調(diào)降低成本，節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，這種以“成本節(jié)省“為主導(dǎo)的成本控制，一方面會(huì)挫傷企業(yè)為未來(lái)績(jī)效而支出某些短期看來(lái)是高昂的費(fèi)用的積極性，從而影響企業(yè)的技術(shù)革新和產(chǎn)品的更新?lián)Q代；另一方面還會(huì)因顧及局部要求而損害企業(yè)的整體目標(biāo)。

　　（二）對(duì)成本的功能變化認(rèn)識(shí)不足

　　市場(chǎng)是企業(yè)實(shí)現(xiàn)效益的.場(chǎng)所，也是生產(chǎn)的導(dǎo)向，但是許多企業(yè)卻脫離市場(chǎng)需求進(jìn)行生產(chǎn)，片面強(qiáng)調(diào)產(chǎn)量。現(xiàn)在不少企業(yè)僅僅考慮通過(guò)提高產(chǎn)量降低成本，利用低成本形成的價(jià)格優(yōu)勢(shì)爭(zhēng)取市場(chǎng)份額。但是這種做法沒(méi)有很好地考慮市場(chǎng)的容量，一旦市場(chǎng)需求已飽和或者彈性不足，那么企業(yè)的產(chǎn)量越高，所造成的損失就越大，這好比一個(gè)人跑的方向錯(cuò)了，你跑得越快，離目標(biāo)就越遠(yuǎn)，從而形成不斷降價(jià)的惡性循環(huán)，這樣企業(yè)的生存也會(huì)面臨很大的障礙。

　�。ㄈ�）成本管理過(guò)分依賴(lài)現(xiàn)有的成本會(huì)計(jì)系統(tǒng)

　　我國(guó)相當(dāng)一部分企業(yè)的成本管理系統(tǒng)未能采用靈活多樣的成本管理方法，使得成本管理陷于單純的為降低成本而降低成本的怪圈，更不能提供決策所需的正確信息，沒(méi)有深入反映經(jīng)營(yíng)過(guò)程，不能提供各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的成本信息，以及各個(gè)環(huán)節(jié)成本發(fā)生的前因后果，有時(shí)甚至出現(xiàn)連編制成本報(bào)表的人，也難以解釋產(chǎn)品成本構(gòu)成的尷尬局面，從而誤導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定。

　�。ㄋ模┤狈�健全的成本控制制度體系

　　我國(guó)企業(yè)在尋找走出困境的途徑時(shí)，目前較多的考慮采用租賃、拍賣(mài)、兼并、破產(chǎn)、債轉(zhuǎn)股等“外科手術(shù)“，尤其是國(guó)有企業(yè)一味尋求國(guó)家提供優(yōu)惠政策來(lái)扶持，改制改組過(guò)程中“內(nèi)部人控制“的現(xiàn)象嚴(yán)重，而較少考慮建立健全成本管理運(yùn)行機(jī)制，真正從提高內(nèi)部管理水平入手。另外，宏觀成本管理體制不完善，檢測(cè)不力，也影響到企業(yè)健全內(nèi)部成本控制機(jī)制的主動(dòng)性。

　�。ㄎ澹┢髽I(yè)成本管理理論和內(nèi)容僵化

　　從戰(zhàn)略的角度來(lái)看，許多企業(yè)的成本管理只習(xí)慣于對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本進(jìn)行控制，而忽視對(duì)產(chǎn)品研究開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、采購(gòu)、銷(xiāo)售、投資和日常管理活動(dòng)發(fā)生的成本進(jìn)行控制。

　�。�六）成本控制手段的老化

　　從上世紀(jì)五十年代起，世界進(jìn)入一個(gè)更新的時(shí)代，企業(yè)面臨的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和自然環(huán)境與過(guò)去相比競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展，現(xiàn)在企業(yè)需要處理的信息量日益龐大。對(duì)于大量的信息處理，靠手工是難以勝任的。但是改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)企業(yè)在運(yùn)用先進(jìn)的信息技術(shù)處理成本信息方面已經(jīng)明顯落武，較多的企業(yè)仍然處于手工操作階段，這必然制約成本管理水平的提高。

　�。ㄆ撸┖鲆晫�(duì)企業(yè)成本管理文化的塑造

　　我國(guó)企業(yè)的成本控制運(yùn)行機(jī)制過(guò)多地依賴(lài)行政手段來(lái)增加成本控制的約束力，難以發(fā)揮人們的積極性和創(chuàng)造性，更談不上素企業(yè)的成本管理文化，在有些企業(yè)里存在這樣一種現(xiàn)象“正品當(dāng)廢品、鋼材當(dāng)廢鐵、紙張當(dāng)抹布、電腦成了游戲機(jī)、電話成了聊天工具、能奢侈決不節(jié)約，每天總覺(jué)得錢(qián)太少，時(shí)間太多。

　　三、加強(qiáng)成本控制的主要措施

　�。ㄒ唬�樹(shù)立新的成本控制概念

　�。�1）樹(shù)立企業(yè)成本經(jīng)營(yíng)的概念；

　�。�2）樹(shù)立企業(yè)依靠成本競(jìng)爭(zhēng)概念；

　　（3）樹(shù)立作業(yè)成本概念。

　�。ǘ�）建立合理有效的成本控制制度

　　建立合理有效的成本控制制度是進(jìn)行成本控制的一項(xiàng)重要戰(zhàn)略措施。成本控制的激勵(lì)約束機(jī)制的主要程序和措施蟻蠶包括以下幾個(gè)方面：（1）根據(jù)部門(mén)和業(yè)務(wù)特點(diǎn)，確定業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)對(duì)象；（2）明確業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)目標(biāo)；（3）對(duì)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)對(duì)象設(shè)立請(qǐng)假指標(biāo)；

　�。�4）根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)，選擇評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；

　�。�5）對(duì)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)對(duì)象進(jìn)行評(píng)價(jià)，得出結(jié)論；

　　（6）提出評(píng)價(jià)報(bào)告；

　　（7）對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行考核與激勵(lì)。

　　（三）搞好技術(shù)開(kāi)發(fā)，提高科技水平和效益

　　開(kāi)發(fā)一項(xiàng)全新的技術(shù)，雖然耗費(fèi)較大，在短期內(nèi)的效果并不明顯，但從長(zhǎng)期的角度分析，則可能帶來(lái)長(zhǎng)期的、大量的成本節(jié)省，這種技術(shù)開(kāi)發(fā)的投資是合適的。因此，企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身的客觀情況指定技術(shù)改造規(guī)劃，加強(qiáng)培養(yǎng)科技隊(duì)伍，依靠自己的科研力量與科技單位、高校院及其他企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行年紀(jì)書(shū)開(kāi)發(fā)，尤其加強(qiáng)對(duì)成本影響較大的環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，用科技力量解決成本居高不下的現(xiàn)狀，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　�。ㄋ模�強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)，降低產(chǎn)品壽命周期成本

　　在現(xiàn)代企業(yè)制度下，質(zhì)量和成本是企業(yè)的生命，又是企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中能否取勝的關(guān)鍵。有人認(rèn)為強(qiáng)梁質(zhì)量會(huì)引起成本增加，尤其在產(chǎn)品供不應(yīng)求時(shí)往往忽視質(zhì)量問(wèn)題。從企業(yè)整體和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益看，提高質(zhì)量與降低成本是統(tǒng)一的。因此，企業(yè)要樹(shù)立提高質(zhì)量就是降低成本的概念，正確處理成本與質(zhì)量的關(guān)系。

　�。ㄎ澹┘涌斐杀竟芾硎侄蔚默F(xiàn)代化

　　在信息時(shí)代，以計(jì)算機(jī)技術(shù)為中心的信息管理手段已經(jīng)成為降低成本的主要手段，其降低成本的作用是傳統(tǒng)方法所無(wú)法比擬的。因此，企業(yè)應(yīng)投入適當(dāng)?shù)呢?cái)力、物力和人力，統(tǒng)籌信息管理系統(tǒng)的發(fā)展規(guī)劃，建立ERP系統(tǒng)，減少企業(yè)各自為戰(zhàn)，盲目投入，重復(fù)浪費(fèi)的現(xiàn)象。

　�。�六）提高員工的整體素質(zhì)，培養(yǎng)全員的成本意識(shí)

　　在成本管理中，對(duì)企業(yè)成本產(chǎn)生影響的主觀動(dòng)因包括職工的成本管理意識(shí)、綜合素質(zhì)、集體意識(shí)、企業(yè)主人翁地位意識(shí)、工作態(tài)度和責(zé)任感、工人之間以及工人與領(lǐng)導(dǎo)間的人際關(guān)系等。人為的主觀動(dòng)因具有巨大的潛力，對(duì)其加以重視，可更有效地降低成本，改善企業(yè)成本管理工作起很大的作用。建立一支穩(wěn)定的、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，那么在成本控制中可以走出一條新路子。要在企業(yè)中培養(yǎng)全體職工的成本意識(shí)，企業(yè)應(yīng)建立一個(gè)人人關(guān)心成本的文化氛圍。企業(yè)在降低成本的過(guò)程中，應(yīng)使人人都關(guān)心成本，形成一種良好的降低成本的機(jī)制。

成本控制措施15

　　一、節(jié)約壓縮辦公經(jīng)費(fèi)

　　1、加強(qiáng)辦公用品管理，購(gòu)買(mǎi)及印刷要貨比三家。日常用品用量較大的主要是紙張。在材料印刷方面，可印發(fā)可不印發(fā)的材料不印發(fā)，可少印發(fā)的材料要少印，可在外印制可在內(nèi)印制的材料在內(nèi)印制。辦公用品實(shí)行領(lǐng)用登記制度，強(qiáng)化使用單位及辦公室兩層審批關(guān)，年底按領(lǐng)料單數(shù)額計(jì)入各單位材料費(fèi)用。

　　2、加強(qiáng)復(fù)印機(jī)和速印機(jī)的使用和保養(yǎng)，由于設(shè)備使用率高，損耗快，必須專(zhuān)人操作，減少維修費(fèi)用。

　　二、節(jié)約壓縮會(huì)務(wù)及接待費(fèi)用

　　主要是用煙和水果。煙控制檔次和數(shù)量，以泰山煙為主，每盤(pán)6支。水果用平常時(shí)鮮水果，控制數(shù)量。無(wú)特殊情況，我方不擺煙和水果。

　　三、節(jié)約壓縮招待費(fèi)用

　　接待客人一律采用地方特色菜肴，不得超標(biāo)準(zhǔn)接待，同時(shí)控制陪客人數(shù)，原則上每桌不超過(guò)來(lái)客人數(shù)。

　　1、實(shí)行分級(jí)限額招待。招待費(fèi)(含餐飲和煙酒等費(fèi)用)實(shí)行分級(jí)限額管理。

　　共分三級(jí)：(一般、縣處、集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)，其他以此為參考)菜：25/人，30/人，35/人(考慮物價(jià)上漲)

　　酒：40/瓶，60/瓶，90/瓶

　　煙：泰山，泰山，蘇煙

　　2、嚴(yán)格就餐審批。需招待客人時(shí)，辦公室根據(jù)就餐人數(shù)和招待級(jí)別核定就餐限額，簽發(fā)派餐單。經(jīng)辦人員必須嚴(yán)格按照限額安排用餐，不得換酒和加菜。用餐超出限額部分，概由經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)。

　　3、在每道菜的數(shù)量上適當(dāng)控制，盡量減少浪費(fèi)。

　　四、節(jié)約壓縮車(chē)輛費(fèi)用

　　1、計(jì)劃用車(chē)單位提前向辦公室打招呼，以便車(chē)輛調(diào)度，可合并用車(chē)的不單獨(dú)用車(chē)，用車(chē)必須由分管領(lǐng)導(dǎo)簽字。在加強(qiáng)保養(yǎng)、確保安全的前提下，可添置可不添置設(shè)備的不添置，可大修可小修的盡量小修，可上高速可不上高速的不上高速。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)車(chē)輛燃油費(fèi)、維修費(fèi)、過(guò)路費(fèi)的管理，對(duì)各個(gè)車(chē)輛費(fèi)用作出分類(lèi)統(tǒng)計(jì)，強(qiáng)化措施，杜絕超標(biāo)報(bào)銷(xiāo)現(xiàn)象。車(chē)輛使用費(fèi)用分發(fā)至各部門(mén)，超出后不再派車(chē)或費(fèi)用自負(fù)。

　　2、車(chē)輛確實(shí)需要維修時(shí)，由辦公室、馬金玉、郝大偉聯(lián)合做出鑒定以及所需費(fèi)用，批準(zhǔn)后到指定地點(diǎn)維修。

　　辦公室成本控制措施2

　　一,耗電成本的控制

　　1，辦公樓用燈由行政處指定專(zhuān)人負(fù)責(zé).冬季晚上5:30開(kāi)早上7:00關(guān).夏季晚上7:30開(kāi),早上6:00關(guān).電腦,飲水機(jī),打印機(jī)在晚上下班時(shí)必須關(guān)閉,減少待機(jī)能耗。

　　2，燈泡大功率變小功率，統(tǒng)一用節(jié)能的，兩根燈管換成一根。

　　3，電價(jià)分時(shí)間段收費(fèi)，在生產(chǎn)上進(jìn)行協(xié)調(diào)降低成本。早上

　　8:00-12:00,0.72元/度電;晚上18:00-22:00,0.81元/度電; 0:00-8:00,用電低谷,可以開(kāi)足馬力全力生產(chǎn).

　　4，夏季空調(diào)溫度最好不要超過(guò)24度。

　　二，削減購(gòu)買(mǎi)物品和服務(wù)的數(shù)量

　　1，減少打印機(jī)的數(shù)目，兩個(gè)或者三個(gè)部門(mén)可以合用一個(gè)，比如三樓引水機(jī)就是多個(gè)部門(mén)合用一個(gè)。

　　2，不采購(gòu)多余功能的設(shè)備，功能越多，價(jià)格越貴，比如傳真機(jī)主要是發(fā)傳真，計(jì)算機(jī)是處理文檔，上網(wǎng)收集資料，不需要過(guò)大的內(nèi)存。

　　3，飲水機(jī)，電腦，一個(gè)辦公室一個(gè)電腦足以，提高房間一臺(tái)電腦的利用率.少幾個(gè)沒(méi)關(guān)系，不會(huì)影響生產(chǎn)。不知多少由電腦產(chǎn)生的報(bào)告，其實(shí)如果算上開(kāi)機(jī)，輸人數(shù)據(jù)的時(shí)間，并不比用手工做節(jié)約時(shí)間。搞好計(jì)算機(jī)的管理，不要上癮。那樣的話，這錢(qián)花起來(lái)沒(méi)數(shù)!車(chē)間無(wú)用的電腦，辦公用品，維修工具統(tǒng)一管理，誰(shuí)用誰(shuí)借。

　　三,日常辦公用品的控制

　　1,以舊換新制度。復(fù)印機(jī)采取租賃制度。8分/張，買(mǎi)一臺(tái)要6000元。用到兩三年后已低價(jià)買(mǎi)入。為解決各部門(mén)使用復(fù)印機(jī)量大、維修、管理費(fèi)用高的問(wèn)題，奇瑞汽車(chē)公司就是采用租賃復(fù)印機(jī)的方式來(lái)統(tǒng)一管理，整個(gè)集團(tuán)公司日常成本降低。盡量減少非正式文件的復(fù)印，紙張要學(xué)會(huì)兩面用。

　　2,固定一家百貨文具用品店，建立長(zhǎng)期供應(yīng)關(guān)系，得到優(yōu)惠折扣。關(guān)于辦公設(shè)備和家具，只要去找，在公司的某個(gè)地方，肯定會(huì)發(fā)現(xiàn)一些很好的，沒(méi)有用過(guò)的家具。讓有價(jià)值的浮出水面;比如四樓有兩個(gè)空房間里的沙發(fā)，柜子，還有辦公桌。

　　3,削減日常開(kāi)銷(xiāo)：為了讓員工養(yǎng)成成本意識(shí)，最好建立《流程與成本控制SOP手冊(cè)》。手冊(cè)從原材料、電、水、印刷用品、勞保用品、電話、辦公用品、設(shè)備和其他易耗品方面提出控制成本的方法。百安居預(yù)算只能對(duì)金額可以量化的部分進(jìn)行明確的控制，但是如何實(shí)施，以及那些難以金額化的部分怎么降低成本呢?的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范(SOP)，將如何節(jié)儉用制度固化下來(lái)取得了良好的效果。一套成型的操作流程和控制手冊(cè)在百安居被使用，該手冊(cè)從電能、水、印刷用品、勞保用品、電話、辦公用品、設(shè)備和商店易耗品八個(gè)方面提出控制成本的方法。比如將用電的節(jié)儉規(guī)定到了以分鐘為單位，如用電時(shí)間控制點(diǎn)從7:00到23:30，依據(jù)營(yíng)業(yè)、配送、春夏秋冬季和當(dāng)?shù)氐娜照涨闆r劃分為18個(gè)時(shí)間段，相隔最長(zhǎng)的7個(gè)小時(shí)，相隔最短的僅有兩分鐘。

　　四，手機(jī)話費(fèi)：

　　手機(jī)話費(fèi)節(jié)�。菏謾C(jī)雙卡，一個(gè)房間一個(gè)電話，并且對(duì)電話費(fèi)進(jìn)行量化，主要實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng)制度，過(guò)量警告，然后懲罰。如果需要聯(lián)系某個(gè)人,依據(jù)事情的緊要程度，首先考慮口頭傳遞,其次考慮內(nèi)線聯(lián)系,然后是小靈通和固定電話0.22元/分,全球通手機(jī)0.4元/分。

　　五,公司廢品的有效利用.

　　廢料分為三種：1，自己公司仍可利用;2，自己不能利用，購(gòu)買(mǎi)者可以利用，甚至是購(gòu)買(mǎi)者的原材料;3，完全不能利用，絕對(duì)廢品。

　　金屬?gòu)U品分類(lèi)：鐵，鋅，鋁，不銹鋼等等，歸類(lèi)以不同的價(jià)格賣(mài)掉，別以為金屬里只有廢鐵。奇瑞公司廢料的分類(lèi)利用：每年加工剩下的鋼材的邊角余料高達(dá)3000多噸，奇瑞人并沒(méi)有把它當(dāng)廢物一賣(mài)了之。他們用變廢為寶的思路對(duì)廢鋼鐵大做文章。如果籠統(tǒng)把鋼材的邊角余料當(dāng)廢料賣(mài)，一噸最多賣(mài)600多元。但他們把邊角余料進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)整理，能再利用的就利用起來(lái)，不能再利用的實(shí)行分類(lèi)定價(jià)，公開(kāi)招標(biāo)，最高的可賣(mài)到2700元一噸。為廢料利用、降低成本找到了一條可行的捷徑。

　　公司滯銷(xiāo)品處理，有價(jià)格的廢舊品，幾年前沒(méi)有用完的存貨，整理成目錄，方便查閱，考慮重新利用。常用原材料的外包裝與廠家協(xié)商賣(mài)回原廠;廢水回收同時(shí)節(jié)省了水電和處理成本。產(chǎn)品的包裝箱和包裝袋供應(yīng)商或者客戶(hù)進(jìn)行協(xié)商，進(jìn)行低價(jià)回收重復(fù)利用。

　　辦公室成本控制措施3

　　1.靠現(xiàn)代化的管理降低成本

　　要降低成本，必須抓住管理這個(gè)綱。各企業(yè)要將實(shí)行成本目標(biāo)管理與經(jīng)濟(jì)責(zé)任制相結(jié)合，強(qiáng)化成本核算，在產(chǎn)、供、銷(xiāo)、財(cái)務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)都要加強(qiáng)管理，把生產(chǎn)成本中的原材料、輔助材料、燃料、動(dòng)力、工資、制造費(fèi)、行政費(fèi)等項(xiàng)中每一項(xiàng)費(fèi)用細(xì)化到單位產(chǎn)品成本中，使成本核算進(jìn)車(chē)間，進(jìn)班組，到人頭。變成本的靜態(tài)控制為動(dòng)態(tài)控制，形成全員、全過(guò)程、全方位的成本控制格局，使降低成本落實(shí)到每個(gè)職工的具體行動(dòng)中。在此基礎(chǔ)上，一是要加強(qiáng)供應(yīng)管理，控制材料成本。企業(yè)要制定采購(gòu)原材料控制價(jià)格目錄，實(shí)行比價(jià)采購(gòu)的辦法，實(shí)行貨比三家、擇優(yōu)選購(gòu)，做到同質(zhì)的買(mǎi)低價(jià)，同價(jià)的`就近買(mǎi)，同質(zhì)同價(jià)，能用國(guó)產(chǎn)不用進(jìn)口，以達(dá)到降低成本的目的;二是要加強(qiáng)物資管理，降低物化勞動(dòng)消耗。物資儲(chǔ)量和消耗量的高低，直接影響著產(chǎn)品成本的升降。因此，各企業(yè)要從物資消耗定額的制定到物資的發(fā)放都要實(shí)行嚴(yán)格的控制，對(duì)原材料等各種物資的消耗用品，要實(shí)行定額分類(lèi)管理，在訂貨批量和庫(kù)存儲(chǔ)備等方面實(shí)行重點(diǎn)控制，要按照適用、及時(shí)、齊備、經(jīng)濟(jì)的原則下達(dá)使用計(jì)劃，并與財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、訂貨合同相結(jié)合，納入經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核，對(duì)影響成本的各種消耗進(jìn)行系統(tǒng)控制和目標(biāo)管理，防止各種不必要的浪費(fèi)，從而達(dá)到合理儲(chǔ)存、使用物資，降低成本，提高效益，使之既保證生產(chǎn)的合理需要，又減少資金占用;三是強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)管理，降低銷(xiāo)售成本。要把增強(qiáng)銷(xiāo)售人員的法律意識(shí)與加強(qiáng)銷(xiāo)售管理相結(jié)合，在每一筆銷(xiāo)售業(yè)務(wù)發(fā)生以前，要對(duì)客戶(hù)的營(yíng)運(yùn)狀況和承付能力認(rèn)真調(diào)查核準(zhǔn)，不能貿(mào)然發(fā)貨，更不能搞“感情交易”、“君子協(xié)議”，避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)業(yè)務(wù)人員的工資、獎(jiǎng)金、差旅費(fèi)、補(bǔ)助、業(yè)務(wù)費(fèi)及裝卸費(fèi)、短途運(yùn)輸費(fèi)、中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)等費(fèi)用本著既要節(jié)約，又要調(diào)動(dòng)積極性的原則制定相應(yīng)的管理辦法，并嚴(yán)格考核與獎(jiǎng)懲，對(duì)拖欠的貨款，要采取經(jīng)濟(jì)、法律、行政的手段予以積極清收;四是要加強(qiáng)資金管理，控制支出節(jié)約費(fèi)用。企業(yè)要建立健全財(cái)務(wù)監(jiān)督體系，建立廠內(nèi)銀行，通過(guò)推行模擬市場(chǎng)核算來(lái)降低成本，控制費(fèi)用來(lái)提高經(jīng)濟(jì)效益，避免用錢(qián)無(wú)計(jì)劃、開(kāi)支無(wú)標(biāo)準(zhǔn)，多頭批條和資金跑冒滴漏現(xiàn)象嚴(yán)重從而造成在資金使用上不計(jì)成本的做法，嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)資金的控制，使全體職工感受到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力，變由幾個(gè)算帳為人人當(dāng)家理財(cái)，特別要加強(qiáng)行政費(fèi)用及一些事業(yè)性費(fèi)用的核算，包括管理部門(mén)的行政、差旅費(fèi)、辦公費(fèi)等的開(kāi)支。在這方面要根據(jù)承擔(dān)的工作性質(zhì)不同，核算每個(gè)人頭的費(fèi)用基數(shù)進(jìn)行控制考核，每只鉛筆、每張稿紙都必須從承包額中列支。

　　2.靠技術(shù)改造降低成本

　　近年來(lái)，原材料價(jià)格上升、能源提價(jià)對(duì)成本的上升影響很大。如何在這些不利因素存在的情況下降低成本、提高效益?企業(yè)必須樹(shù)立技術(shù)改造是降低成本重要途徑的觀念，通過(guò)技術(shù)改造，采用新技術(shù)、新工藝、新材料，提高產(chǎn)品技術(shù)含量，開(kāi)辟降低生產(chǎn)成本的途徑。一是要特別注重工藝技術(shù)改革，積極采取新技術(shù)、新工藝節(jié)能降耗，從根本上減少原材料的消耗，在達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)的同時(shí)，保證成本控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);二是在實(shí)施技改項(xiàng)目建設(shè)中應(yīng)注意降低項(xiàng)目建設(shè)成本，注重以較少的投入求得較多的回報(bào)。一方面要采取短、平、快的技改方式;另一方面要采取超常規(guī)的基建和技改管理，上項(xiàng)目時(shí)機(jī)要選準(zhǔn)，立項(xiàng)要準(zhǔn)確，實(shí)施要快速，在保證質(zhì)量的前提下，千方百計(jì)加快技改工程進(jìn)度，降低項(xiàng)目建設(shè)成本，爭(zhēng)取早日投資回報(bào)。

　　3.靠深化改革降低成本

　　深化企業(yè)改革，不斷激發(fā)職工的勞動(dòng)熱情，提高職工素質(zhì)，建立適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的精干高效的運(yùn)行機(jī)制，也是降低成本的重要一環(huán)。各企業(yè)要把深化改革作為降本增效的重要工作。首先，要改革人事制度，打破干部和工人的界限，體現(xiàn)“肯干、能干、干好”的用人原則，實(shí)行招聘與聘任制相結(jié)合的人事制度，優(yōu)化勞動(dòng)組合，競(jìng)爭(zhēng)上崗，優(yōu)勝劣汰，做到“能者上、庸者讓、差者下”，從而調(diào)動(dòng)干部職工的積極性，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，增強(qiáng)企業(yè)干部職工的工作責(zé)任感和危機(jī)感，發(fā)動(dòng)全體干部職工投入到降本增效的工作中去。其次，在科學(xué)測(cè)定確保最佳成本目標(biāo)所必須的勞動(dòng)量的基礎(chǔ)上，相應(yīng)改善勞動(dòng)組織，核定勞動(dòng)定員，改革內(nèi)部分配制度，減少因非生產(chǎn)性人員過(guò)多和窩工、怠工、勞動(dòng)量不足造成的消耗。各企業(yè)內(nèi)部可根據(jù)各科室、車(chē)間的工作性質(zhì)、工藝復(fù)雜狀況、勞動(dòng)強(qiáng)度、工作環(huán)境等因素，分別采取相應(yīng)的分配形式，做到向苦、臟、累、險(xiǎn)和高技能崗位傾斜，進(jìn)而激發(fā)職工的勞動(dòng)熱情，增加有效勞動(dòng)時(shí)間，降低單位產(chǎn)品的勞動(dòng)消耗量和工資成本，按生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體需要，對(duì)職能科室進(jìn)行精簡(jiǎn)合并，本著精干、高效的原則配備管理人員，改變?nèi)烁∮谑碌木置�，達(dá)到降本增效的目的。

　　4.靠過(guò)硬的質(zhì)量降低成本

　　產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)品成本之間有著極為密切的關(guān)系。在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的情況下，誰(shuí)的產(chǎn)品質(zhì)量高，誰(shuí)就有競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品就有市場(chǎng)，就不會(huì)占用過(guò)多的資金;產(chǎn)品質(zhì)量高，不出或少出次品，可以直接降低生產(chǎn)成本;產(chǎn)品質(zhì)量高，就可以按優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)原則，以較高價(jià)格出售，相對(duì)降低成本在銷(xiāo)售收入中的比重;產(chǎn)品質(zhì)量高，可以贏得更多的用戶(hù)，直接增加銷(xiāo)售量，降低銷(xiāo)售成本;產(chǎn)品質(zhì)量高，實(shí)際上也就節(jié)約了能源、原材料;產(chǎn)品質(zhì)量高，就可以節(jié)省勞動(dòng)力與管理費(fèi)用，這樣無(wú)疑會(huì)降低成本。因此，企業(yè)要十分注重提高產(chǎn)品質(zhì)量，千方百計(jì)嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。

　　一是要強(qiáng)化對(duì)質(zhì)量管理的領(lǐng)導(dǎo)，企業(yè)廠長(zhǎng)(經(jīng)理)要親自抓質(zhì)量，形成質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)，每天反饋質(zhì)量信息，進(jìn)行質(zhì)量分析、控制質(zhì)量成本;二是要有嚴(yán)格的工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量的供、產(chǎn)、銷(xiāo)等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行系統(tǒng)的質(zhì)量管理，做到不符合質(zhì)量要求的原材料不采購(gòu)進(jìn)廠，不符合質(zhì)量要求的半成品不流入下道工序，不合格的產(chǎn)品不出廠;三是要充實(shí)質(zhì)量管理力量，完善質(zhì)量管理制度，建立專(zhuān)職檢測(cè)隊(duì)伍，制訂自檢、互檢和專(zhuān)檢相結(jié)合的質(zhì)量檢測(cè)制度和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，同時(shí)將質(zhì)量管理納入經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核，推行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)工資、劣質(zhì)廢品懲工資的分配原則，對(duì)因各種原因影響產(chǎn)品質(zhì)量的人或事要給予嚴(yán)肅懲處，以此增強(qiáng)企業(yè)上下的質(zhì)量意識(shí)、提高產(chǎn)品質(zhì)量;四是開(kāi)展群眾性的質(zhì)量管理小組活動(dòng)，有計(jì)劃有組織地進(jìn)行質(zhì)量攻關(guān)。對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量，一時(shí)又難以搞清的質(zhì)量問(wèn)題，作為QC小組的攻關(guān)課題落實(shí)到車(chē)間、班組，開(kāi)展群眾性的QC小組攻關(guān)活動(dòng)，使群眾性的QC小組活動(dòng)在有組織領(lǐng)導(dǎo)、有活動(dòng)課題、有計(jì)劃安排、有檢查落實(shí)的受控狀態(tài)下進(jìn)行，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。

　　5.靠?jī)?yōu)化結(jié)構(gòu)降低成本

　　一是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品是否受市場(chǎng)歡迎，能否在市場(chǎng)中占有一定的份額，是降低成本的基礎(chǔ)前提。如果一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售不出去，造成積壓，根本談不上降低成本。只有產(chǎn)品品種多，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理，才能滿足不同層次消費(fèi)者的需要，才有穩(wěn)定的市場(chǎng)，才可以減少庫(kù)存和產(chǎn)品資金占用，加快資金周轉(zhuǎn)，只有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理，才能加速產(chǎn)品擴(kuò)散，實(shí)行多角化經(jīng)營(yíng)，加快市場(chǎng)滲透，提高市場(chǎng)的相對(duì)占有率，從而達(dá)到降低成本的目的。所以各企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中必須認(rèn)識(shí)到自己的不足，認(rèn)真分析、審時(shí)度勢(shì)，及時(shí)改變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)不好，積壓占用成品資金多的產(chǎn)品進(jìn)行限產(chǎn)和轉(zhuǎn)產(chǎn)，對(duì)選擇的主導(dǎo)產(chǎn)品要通過(guò)采用先進(jìn)技術(shù)，提高生產(chǎn)的機(jī)械化、自動(dòng)化水平，強(qiáng)化生產(chǎn)指揮調(diào)度等一系列措施提高產(chǎn)量，以降低產(chǎn)品成本中所含的折舊、利息等固定費(fèi)用。同時(shí)還必須不斷創(chuàng)新、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，采取“你無(wú)我有、你有我多、你多我精、你精我轉(zhuǎn)”的策略，增加花色品種，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，追蹤世界發(fā)展潮流，結(jié)合不同地區(qū)、不同層次消費(fèi)者的需要，形成不同的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使產(chǎn)品市場(chǎng)逐步擴(kuò)大。

　　二是優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)。在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)形勢(shì)下，企業(yè)要不斷發(fā)展，以此來(lái)增強(qiáng)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，抗衡市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，但是要發(fā)展就要靠大的投入，而且在目前整個(gè)市場(chǎng)低迷的情況下，大的投入必然給企業(yè)背上沉重的包袱。為此，各企業(yè)要通過(guò)兼并、租賃等多種形式，加大資產(chǎn)的流動(dòng)和重組，優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)資本的擴(kuò)張，以此來(lái)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、降低成本，提高市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力，達(dá)到降本增產(chǎn)，增銷(xiāo)增利的良好效果。就要靠大的投入，而且在目前整個(gè)市場(chǎng)低迷的情況下，大的投入必然給企業(yè)背上沉重的包袱。為此，各企業(yè)要通過(guò)兼并、租賃等多種形式，加大資產(chǎn)的流動(dòng)和重組，優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)資本的擴(kuò)張，以此來(lái)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、降低成本，提高市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力，達(dá)到降本增產(chǎn)，增銷(xiāo)增利的良好效果。

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