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幼兒園工作職責
幼兒園工作職責1
園長

園長是幼兒園法人代表,對外代表幼兒園,對內(nèi)全面負責幼兒園行政、教育、教學、后勤工作,園長室為幼兒園決策機構(gòu),具體職責如下:
1、正確貫徹執(zhí)行黨和國家教育方針、政策、法規(guī),依法治校;團結(jié)、依靠、帶領(lǐng)全園教職員工,積極推進教育改革;遵循教育規(guī)律,確保教育質(zhì)量,提高辦學水平。
2、領(lǐng)導(dǎo)制訂幼兒園發(fā)展規(guī)劃和學期、學年工作計劃,認真組織實施、檢查、總結(jié)。
3、根據(jù)幼兒園規(guī)模、編制標準和上級有關(guān)規(guī)定,選聘教職工。建立健全各項規(guī)章制度和崗位職責,實施人員管理。加強領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè),加強教職工思想政治工作。
4、領(lǐng)導(dǎo)和組織幼兒園德育工作。堅持管理育人、教書育人、服務(wù)育人、環(huán)境育人的工作方針,加強德育工作隊伍建設(shè),加強對幼兒的思想品德教育。
5、領(lǐng)導(dǎo)和組織教學工作。堅持幼兒園工作以教學為中心,建立和完善教學管理系統(tǒng),搞好教學常規(guī)管理,深入教學第一線,正確指導(dǎo)教師進行教學研究和改革,努力提高教學質(zhì)量。
6、領(lǐng)導(dǎo)教師隊伍建設(shè)工作。注重培養(yǎng)青年教師,切實抓好“名師工程”,形成師德高尚、質(zhì)量優(yōu)秀、結(jié)構(gòu)合理、學科配套、骨干齊全又相對穩(wěn)定的師資隊伍。
7、領(lǐng)導(dǎo)后勤和人事財務(wù)工作。貫徹勤儉辦學原則,堅持后勤工作為教學、為師生服務(wù)的方向,關(guān)心師生生活,保護師生健康,嚴格管理校產(chǎn)和財務(wù),努力改善辦學條件和教職工福利待遇。
8、積極爭取社會各方面對幼兒園工作的支持,代表幼兒園協(xié)調(diào)、處理公共關(guān)系。
9、積極溝通幼兒園與家長的聯(lián)系,開辟多種渠道聽取家長對幼兒園工作的意見,切實改進工作。
11、民主管理幼兒園。幼兒園重大問題決策,須經(jīng)理事會議討論通過,聽取教代會意見,自覺接受黨支部、教職工監(jiān)督,自覺接受上級有關(guān)部門的'審計、督導(dǎo)。
12、恪守幼兒園領(lǐng)導(dǎo)干部自律準則,廉潔奉公,秉公辦事。
13、主持理事會會議和教職工大會,布置落實幼兒園工作任務(wù)并檢查完成情況,對部門干部實施考核。
副園長
組織執(zhí)行幼兒園各項規(guī)章制度,管理幼兒園教育、教學、教科研工作,對園長負責。
1、結(jié)合本園實際,合理制訂并落實教科研、教學工作計劃,檢查落實教學常規(guī)管理,建立正常的教學秩序。
2、協(xié)調(diào)教育教學工作。指導(dǎo)教研組長開展工作,幫助工作人員提高保教質(zhì)量。
3、領(lǐng)導(dǎo)學科教研組工作。有計劃、有組織地開展教學研究工作,不斷改善教學現(xiàn)狀,改進教學方法,提高教學質(zhì)量。
4、負責課題管理、教師教科研、教學研究工作,不斷提高教師業(yè)務(wù)水平,協(xié)助園長抓好教師隊伍建設(shè)。
5、根據(jù)幼兒園質(zhì)量評估體系,組織教學質(zhì)量檢測,負責考核評估教師工作質(zhì)量和教學水平。
6、負責教師繼續(xù)教育工作。組織開展教師有關(guān)培訓(xùn)工作。
7、協(xié)助園長落實具體考核事項,指導(dǎo)、檢查和評估教師以及其它工作人員的工作,并給予獎懲。
幼兒園工作職責2
1、及時認真地組織黨員學習黨的路線、方針、政策和時事政治,協(xié)助行政抓好業(yè)務(wù)知識的學習,不斷提高黨員的'思想、政治、政策水平和業(yè)務(wù)能力。
2、健全黨的組織生活,開展嚴肅認真的批評與自我批評,促使每個黨員自覺地遵紀守法,廉潔奉公,全心全意為人民服務(wù)。
3、定期評議黨員、引導(dǎo)黨員正確認識和對待自己,發(fā)揚優(yōu)點,克服缺點,不斷進取。
4、嚴格執(zhí)行黨的紀律,加強對黨員、特別是黨員領(lǐng)導(dǎo)干部的監(jiān)督,對不良傾向和錯誤行為,及時地作出處理。
5、注意聽取黨員和群眾意見,特別是黨員和群眾反映學校工作的缺點、問題和建議,要隨時反映給行政負責人或報告上級黨組織。對行政負責人壓制批評甚至打擊報復(fù)的行為,一方面要敢于批評,另一方面要及時反映給上級黨組織。
6、領(lǐng)導(dǎo)和推動工會、少先隊等群眾組織工作,協(xié)調(diào)他們與學校行政間的關(guān)系,充分發(fā)揮組織作用。
7、負責做好黨員和職工的思想政治工作。
8、積極完成上級黨組織布置的其他任務(wù)。
幼兒園工作職責3
一、認真做好幼兒園的往來帳目,做好現(xiàn)金收支。
二、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理制度,做到日清月結(jié),手續(xù)齊備,數(shù)目清楚,不得以工作之便牟取私利。
三、堅持原則,手續(xù)健全,發(fā)票必須有經(jīng)手人、驗收人、領(lǐng)導(dǎo)簽名方能報銷。
四、不斷提高業(yè)務(wù)水平,熟悉各項費用支出,勤儉節(jié)約、工作熱情、細心、態(tài)度和藹,除做好本職工作外,服從園領(lǐng)導(dǎo)分配的其它工作。
五、嚴格遵守如庫存現(xiàn)金超額,超過核定的限額,必須存入銀行,不得自行保留。
六、按照規(guī)定,收入現(xiàn)金必須開給交款人正式收據(jù)。支付現(xiàn)金應(yīng)取得合法的票據(jù)。
七、對弄虛作假、嚴重違法的原始憑證不予受理,同時應(yīng)及時向單位領(lǐng)導(dǎo)報告。
八、及時辦理現(xiàn)金收支的賬戶處理,必須單獨設(shè)立現(xiàn)金日記賬。出納人員應(yīng)每天核對現(xiàn)金庫存,做到日清月結(jié),不得作制,不準白條抵庫,每天編制記賬憑證輸入電腦,保證賬款相符。
九、出納員開出的`收據(jù),必須在帳上反映或在收據(jù)存根量上登記入帳的憑證號。
十、保存好每月的憑證,不得對財務(wù)人員以外的人查詢。因故調(diào)動或離職應(yīng)辦好移字手續(xù),并由園長負責監(jiān)交。
幼兒園工作職責4
工作職責:
1.負責幼兒園收、退托費、工資發(fā)放等日,F(xiàn)金收付;
2.嚴格執(zhí)行幼兒園財務(wù)管理制度,辦理各項費用報銷;
3.各類票據(jù)的開具和保管;
4.按期盤點庫存現(xiàn)金、勾對銀行賬目、保證賬款相符;
5.及時準確報送資金日報及相關(guān)報表;
6.負責辦理社保手續(xù)、支付幼兒園水電燃氣費、幼兒園年檢等領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項;
7.協(xié)助集團人力資源部完成月末結(jié)賬報稅和社保辦理等工作;
8.員工個人所得稅申報由人力資源部完成,需要幼兒園財務(wù)向銀行繳款,對于與繳款無關(guān)的`納稅申報明細,幼兒園財務(wù)無權(quán)查看。
任職資格:
1.會計專業(yè)大專以上學歷;
2.三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,熟練使用辦公軟件及相關(guān)財務(wù)軟件;
3.工作細致,責任感強、良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神;
4.善于處理流程性事務(wù)、具有良好的學習能力、溝通能力、獨立工作能力;
5.熟悉幼兒園出納工作者優(yōu)先。
幼兒園工作職責5
1、熱愛幼兒,熱愛本職工作、忠于職守。關(guān)心、耐心、細心、熱心對待幼兒,配合主班教師,全面、細致地照顧幼兒每日生活。培養(yǎng)幼兒良好的行為習慣和生活衛(wèi)生習慣。
2、負責本班房舍、設(shè)備、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。做到每天小掃除,每周大掃除,經(jīng)常保持活動室內(nèi)空氣的流通,保證幼兒有一個舒適、干凈的環(huán)境。
3、指導(dǎo)、催促幼兒餐前、便后洗手等,幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習慣。負責幼兒進餐時的清潔與收拾:餐前用消毒水擦干凈桌子,準備餐具、擦嘴巾,根據(jù)幼兒飯量隨時添加飯菜,進餐時不催促幼兒,滿足每個孩子的飯菜需求,餐后清掃等,保證所有幼兒的進餐量和未散步幼兒的平安,不讓幼兒抬送餐具。保持班內(nèi)環(huán)境和設(shè)備的清潔、整齊,做好餐前餐后的準備和收拾工作。
4、按照消毒制度的.規(guī)定,認真做好幼兒水杯、毛巾、碗、筷的消毒工作,認真做好水杯架和飯前飯后餐桌的消毒工作。
5、每天要及時沖洗廁所,做到廁所槽內(nèi)無污垢,保持廁所內(nèi)清潔無臭味。
6、嚴格執(zhí)行各項平安制度,做好幼兒的生活管理和衛(wèi)生保健工作。上班時做到精神集中,不打瞌睡。根據(jù)天氣變化,及時為幼兒增減衣物,指導(dǎo)幼兒洗臉、洗手,幫助幼兒剪指甲。每天及時統(tǒng)計幼兒就餐人數(shù)。
7、細心觀察幼兒情緒、食欲、睡眠及大小便情況,發(fā)現(xiàn)病情及時報告校醫(yī)。班上發(fā)現(xiàn)有傳染病要及時對玩具、被褥、用具進展消毒。
8、了解幼兒體質(zhì)情況,對體弱幼兒要作特殊照顧。按需要做好解尿工作,如有幼兒尿床,要及時換衣、晾曬被褥,嚴禁責罵幼兒。
9、幼兒起床后清潔好休息室,每天下午幫助好幼兒離園的衣服和背包。
10、認真做好衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生工作和保潔工作,每天下班前必須清倒垃圾,做到垃圾不過夜。下午保育員下班前要關(guān)好門窗、關(guān)熄電源。
11、在醫(yī)務(wù)人員和本班教師指導(dǎo)下嚴格執(zhí)行幼兒園平安、衛(wèi)生保健制度,夏天防暑降溫和防蚊、蠅工作,保證幼兒開水供應(yīng)。冬季做好防寒保暖工作,定期清洗、消毒玩具,保持睡具、玩具的清潔衛(wèi)生。
12、檢查幼兒大小便后服裝的情況,幼兒便溺后及時處理,清洗衣物。
幼兒園工作職責6
1、負責幼兒園全部現(xiàn)金收付工作和銀行解款、取款工作。
2、負責掌管幼兒園預(yù)算內(nèi)、外伙食團等庫存現(xiàn)金,根據(jù)規(guī)定按銀行帳戶設(shè)置現(xiàn)金帳冊,每天做好原始記錄,結(jié)清現(xiàn)金,做到日清月結(jié),正確無誤,帳錢相符。
3、根據(jù)國家統(tǒng)一規(guī)定的費用、開支標準與有關(guān)規(guī)定,認真審核各項報銷憑證,每張憑證必須有經(jīng)手人、驗收人及園領(lǐng)導(dǎo)簽名方能報銷,對不符合財務(wù)制度收費款項,在做好宣傳解釋工作的基礎(chǔ)上,有權(quán)監(jiān)督拒付;同時敢于同一切損壞集體、國家利益的違法亂紀行為做斗爭。
4、應(yīng)按時、按規(guī)定向會計報帳,正確地計算收入、支出。
5、嚴格遵守現(xiàn)金管理辦法,做好現(xiàn)金管理工作,每天庫存現(xiàn)金不能超過銀行批準的限額,不能挪用現(xiàn)金,不準用白條抵庫和“坐支”,不開空頭支票,無遺失支票事故。
6、做好工資、獎金等各種費用發(fā)放工作,管理好收據(jù)、支票、印章等,保守保險柜號碼的'秘密。
7、每月做好幼兒的收費、退費工作。
8、定期向園領(lǐng)導(dǎo)匯報工作,接受領(lǐng)導(dǎo)、群眾的監(jiān)督。
9、如兼其他工作,參照相應(yīng)職責。
幼兒園工作職責7
1、服從上級廚師的工作安排,虛心學習,努力提高自身的業(yè)務(wù)水平。
2、嚴格按照操作規(guī)范進行加工,注意原料的'綜合利用,避免浪費。
3、與廚師進行溝通,配合完成其它工作。
4、不斷學習,完成工作技能和工作效率。
幼兒園工作職責8
班主任應(yīng)對本班幼兒的健康成長及本班保教工作全面負責,其具體職責如下:
一、認真貫徹教育方針,積極參加業(yè)務(wù)學習和幼兒教育研究活動,努力做好班級保教工作,使幼兒在體、智、德、美幾方面得到健康的發(fā)展。
二、觀察了解幼兒,依據(jù)國家規(guī)定的幼兒園課程標準及幼兒園的要求結(jié)合本班幼兒的具體情況,制訂和執(zhí)行教育工作計劃,有計劃有秩序地開展班級保教活動,作好各項活動的記錄和總結(jié)。
三、樹立正確的教育觀、兒童觀,根據(jù)幼兒年齡特點,熱愛全體幼兒,嚴禁體罰幼兒,堅持正面教育,耐心細致地做好幼兒的.思想教育工作,教師要在各方面成為幼兒表率,語言文明,不講粗話,不大聲訓(xùn)斥幼兒,穿園服,戴胸章,不披長發(fā),微笑服務(wù)。
四、認真?zhèn)湔n,做好充分的課前準備,積極參加教研活動(包括級組備課),寫好上課和游戲的課時計劃,自制教玩具,按時完成各科教學任務(wù),使用普通話組織各項活動,不斷提高教學技能技巧。
五、進班前必須做好一切準備工作,帶班時做到“人到、心到、手到”,嚴格執(zhí)行幼兒一日作息制度,按照《教育綱要》和《規(guī)程》要求,負責組織幼兒進行早操、上課、游戲、進餐、午睡,戶外活動等各項活動,不隨便離開工作崗位,防止不安全事故發(fā)生。
六、嚴格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生制度和幼兒一日生活作息制度,全面關(guān)心幼兒的生活,每天做好一摸二看三問四查的晨檢工作并檢查幼兒是否帶不安全物品;注意幼兒的食欲、睡眠時的姿勢;注意幼兒的頭發(fā)、手指甲、衣服、鞋襪的整潔;注意天氣變化及時給幼兒穿脫衣服;注意保護幼兒視力,定期調(diào)換座位,做好班內(nèi)幼兒衛(wèi)生保健工作,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣和生活習慣。
七、做好交接班工作,在任何情況下接班老師未到不能離開幼兒,接送幼兒時要嚴格執(zhí)行接送卡制度,下午幼兒放學離園時應(yīng)將本班未離園的幼兒及名單送到放學集中地點與值班教師做好交接班工作,才能下班。
八、注意幼兒安全,如帶班時發(fā)生問題,盡可能自己處理好,未盡事宜,需向接班老師交代清楚,帶班期間幼兒有病或發(fā)生事故應(yīng)及時向園醫(yī)和園領(lǐng)導(dǎo)匯報,做好處理并進行家訪。
九、做好家長工作,每學年普訪一次并做好記錄,每周按時發(fā)放課本、作業(yè)本,定期發(fā)放幼兒園“幼兒手冊”和“家園聯(lián)系書”,定期更換本班“家長專欄”內(nèi)容,對沒回園的幼兒要及時了解情況,爭取家長配合共同完成教育任務(wù)。
十、根據(jù)保教工作需要,每天要保持室內(nèi)外清潔,定期布置教室,并管理好班級一切教具、玩具、圖書、自然角的物品等。
十一、做好放學前的準備工作,如幼兒服裝、書包、教育幼兒放學后帶回家,認真清點人數(shù),做好交接班工作,下班前關(guān)好門窗、電器開關(guān),保證環(huán)境、桌面桌底整齊清潔。
十二、班主任熱情指導(dǎo)副班主任和保育員開展工作,正副班主任、保育員配合和諧;收費期間正副班主任都同樣上早班,正班負責“課室日志”等記錄和制定計劃;每天依時消毒茶杯和手巾,副班主任課間洗廁所,負責幼兒出勤和開膳登記(正班主任要檢查)。
十三、領(lǐng)取班上所需財物要做好登記,每學期末清點一次,調(diào)班時做好交接班工作。
幼兒園工作職責9
為扎實開展全園學校安全百日攻堅活動,有效防范和遏制校園安全事故發(fā)生,切實保障師生員工身體健康和生命安全,共同維護校園安全穩(wěn)定,經(jīng)研究,決定成立XX幼兒園安全百日攻堅活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組成人員名單如下:
組長:XX
副組長:XX
成員:XX
成員為保健員各班級保育員和門崗保衛(wèi)、食堂等負責人,負責統(tǒng)一組織和協(xié)調(diào)全園衛(wèi)生保健工作。
園長為全園衛(wèi)生保健工作活動的計劃安排和組織實施。
后附:各保健工作職責
幼兒園各類保健人員崗位職責
一、園長保健工作職責
1.認真執(zhí)行《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》,負責管理園所內(nèi)的衛(wèi)生保健工作。
2.負責制定園所全年的衛(wèi)生保健工作計劃和總結(jié);主持召開園所的各種衛(wèi)生保健會議,查各班的保健保育工作落實情況,協(xié)調(diào)園所內(nèi)外關(guān)系。
3.參與制定人員編制,明確崗位分工及人事的聘任、調(diào)離、晉升考核,合理安排保健、保育、炊事人員的工作。
4.組織園所保教人員參加保健知識業(yè)務(wù)學習,提高保教人員的保健知識水平。
5.勤儉辦園,管理好園所的財力、物力。做好學期預(yù)算,統(tǒng)籌園所各種經(jīng)費的合理開支。
6.重點抓好園所內(nèi)的疾病預(yù)防、膳食管理,做好清潔消毒、隔離工作的管理。掌握幼兒伙食費的分配標準、幼兒每日需要營養(yǎng)的平均供給量標準,以及每月伙食費的盈虧情況。
7.負責抓好園所內(nèi)的衛(wèi)生保健、保育、早教工作。根據(jù)6歲前兒童不同的生長發(fā)育特點以及心理衛(wèi)生特點,認真做好膳食管理、保育護理、早期教育等工作。
8.實施科學化、規(guī)范化管理,及時了解國內(nèi)外有關(guān)托幼園所衛(wèi)生保健工作的信息動態(tài),吸取經(jīng)驗,不斷改進,定期參加衛(wèi)生保健知識的培訓(xùn),提高自身的管理水平。
9.協(xié)調(diào)好園所與社會各方面的關(guān)系,爭取社會和家長的配合,向家長宣傳科學育兒知識和保健知識,使園所內(nèi)教育、社會教育、家庭教育有機結(jié)合起來。
10、檢查衛(wèi)生保健制度的落實情況及園所內(nèi)的安全保衛(wèi)工作,杜絕意外事故的發(fā)生。負責管理后勤人員的工作和學習,硬牛設(shè)施的改造、維修,每周一次的衛(wèi)生檢查等工作。
二、保健人員工作職責
1、在園長領(lǐng)導(dǎo)下,按保健業(yè)務(wù)部門要求,做好全園的醫(yī)療衛(wèi)生保健工作,制定全年計劃總結(jié)。
2、管理好醫(yī)務(wù)室藥呂及醫(yī)療器械,有出入庫登記、使用記錄及消毒保持期記錄。
3、定期檢查藥品是否失效、變質(zhì)、潮解、沉淀,醫(yī)療器械是否按照消毒要求進行消毒保存。
4、做好幼兒及教師的健康檢查,認真做好晨檢及全日觀察,做好患病兒童的管理工作,負責幼兒的計劃免疫工作。
5、負責幼兒園的營養(yǎng)膳食管理,制定帶量食譜,進行營養(yǎng)計算。
6、負責指導(dǎo)園內(nèi)的衛(wèi)生消毒工作,杜絕傳染病的發(fā)生,發(fā)生傳染病后能配合防疫部門做好消毒隔離檢疫。
7、負責幼兒小傷小病的診治,常見癥狀的處理,小病留園觀察,重病及時通知家長,有執(zhí)業(yè)醫(yī)師(士)資格的醫(yī)務(wù)人員可行使處方權(quán)用藥和進行醫(yī)療服務(wù)。
8、做好園內(nèi)的健康教育工作,定期給保教人員、家長講課,宣傳科學育兒知識。負責保教人員的衛(wèi)生保健知識考核。
9、督促檢查園內(nèi)的安全衛(wèi)生。
10、負責幼兒的體格發(fā)育測量、監(jiān)測、視力檢查。
11、負責保健臺賬的'填寫管理及信息反饋、統(tǒng)計分析。
三、保健老師工作職責
1、在園所長領(lǐng)導(dǎo)下,按保健業(yè)務(wù)部門要求,制定園所衛(wèi)生保健工作計劃。監(jiān)督檢查各項計劃的落實情況。
2、嚴格執(zhí)行兒童入園及定期健康檢查工作,認真做好晨檢,深入各班巡視,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。加強對體弱兒童的管理及患病兒童的全日觀察工作。
3、管理好兒童膳食,每周制定帶理食譜,均衡營養(yǎng),保證按量供給。每月做一次營養(yǎng)計算并分析。
4、做好兒童的體格發(fā)育測量及評價工作。
5、負責幼兒小傷小病的診治,一般疾病留園觀察,重病及時通知家長或護送醫(yī)院。
6、做好傳染病管理,發(fā)現(xiàn)傳染病要早隔離、早報告、早治療。加強隔離室病兒的護理。做好傳染病所發(fā)生班級的消毒、隔離、檢疫。
7、負責組織每年工作人員體檢及新上崗人員體檢。合格后方右就職。發(fā)現(xiàn)患某些病不宜留園工作的應(yīng)及時調(diào)離。
8、負責檢查園所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及安全工作,了現(xiàn)事故隱患,及時采取措施,避免發(fā)生。
9、填寫各項健康記錄表格,做好各種統(tǒng)計分析。
10、宣傳衛(wèi)生知識,組織保教人員學習衛(wèi)生保健知識。定期向家長宣傳衛(wèi)生防病知識,指導(dǎo)保教人員做好體格鍛煉工作。
四、保育教師工作職責
1、在園所長的領(lǐng)導(dǎo)下、保健教師的指導(dǎo)下做好本班保育工作,嚴格遵守園內(nèi)的生活作息制度。
2、認真做好本班房舍、設(shè)施、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。早上在幼兒入園前,做好一切清潔工作保持環(huán)境整潔、美好、安靜、舒適。
3、管理幼兒生活、飲食、大小便、睡眠、穿衣、戶外活動等護理工作。對患病和體弱兒童做好特殊護理和全日觀察。
4、在保健老師指導(dǎo)下,嚴格執(zhí)行園所制定的各項安全制度,留心各種事故隱患,及時杜絕排除。
5、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度中規(guī)定的消毒要求,掌握消毒液的配比方法和濃度,熟練掌握園所內(nèi)常用物品的消洗消毒時間和方法,并防止消毒后的再污染。
6、妥善保管好本班使用的各種物品,負責班級幼兒的飲水工作。
幼兒園工作職責10
為規(guī)范公司餐廳的管理工作,確保飯菜的安全、衛(wèi)生,特制定《廚房工作人員崗位職責》,作為餐廳工作人員的崗位要求與標準,以及考核的依據(jù),具體如下:
廚師崗位職責:
1、調(diào)配好主副食品的質(zhì)量、數(shù)量以及品種輪換,根據(jù)每日菜譜合理搭配好菜的色、香、味,保證就餐品種齊全,花樣繁多。
2、監(jiān)控外購送菜食物的質(zhì)量、數(shù)量,保證飯菜的質(zhì)量和安全衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問題及時向上級匯報。
3、應(yīng)提前將當天的菜譜公布于白板上,并按時、保質(zhì)、保量提供菜品。
4、加工菜肴必須認真對待,做到無泥沙、無蟲、無草、無黃葉和其他雜物。
5、每日下午4點以前向食堂采購員提出次日所需菜品計劃。
6、每周配合采購員提出各類副食購置計劃。
7、每日對采購回來的餐用物料進行質(zhì)量確認及數(shù)量驗收。
8、原材料及時放入冷柜內(nèi)保鮮,不得使用變味、變質(zhì)原材料,確保用餐安全。
幫廚崗位職責:
1、負責菜品的切洗及餐具的清洗、消毒。
2、負責協(xié)同采購員采購食材。
3、對廚房內(nèi)生、熟案板要經(jīng)常進行衛(wèi)生清潔工作,對廚房用具要經(jīng)常清洗、消毒,確保廚房環(huán)境的安全衛(wèi)生。
4、每天必須保持廚房地面和各臺面以及餐廳周邊的干凈整潔,儲存食品要擺放整潔,(洗菜池只能用來洗菜,嚴禁做其它用途)。
5、每日要維護并打掃好餐廳的衛(wèi)生情況,包括桌、凳和門窗、碗柜等,為員工就餐提供一個健康舒適的.環(huán)境。
共同遵守的準則:
1、工作人員要注意個人的衛(wèi)生,工作期間應(yīng)穿戴整潔的工作服。
2、工作人員要注意個人的安全,防止在工作時容易出現(xiàn)的各種安全隱患。(如:滑倒、切到手,油煙等傷害到身體的情況發(fā)生)。
3、廚房及餐廳要做到每餐一打掃,每天一清洗,每月四次大掃除,確保廚房內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。
4、廚房工作人員在離開崗位時,一定要鎖好廚房區(qū)域的門窗,關(guān)閉好水、電、氣、排風扇等,防止發(fā)生安全事故。
以上規(guī)定,廚房工作人員必須認真執(zhí)行!
幼兒園工作職責11
嚴格服從幼兒園管理,聽從園領(lǐng)導(dǎo)的安排,遵守各項規(guī)章制度; 2.嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品采購的衛(wèi)生關(guān)和數(shù)量關(guān),按食譜要求采購必備的新鮮的原材料,及時供應(yīng)伙房園需物品;采購物品如數(shù)交專人驗收入庫,及時據(jù)實報銷單據(jù);
3.不用腐爛變質(zhì)的原料加工食品;餐具用具定時消毒,并做好記錄;生熟食品妥善存放,生熟用具嚴格分開,杜絕食品中毒事故;
4.嚴格執(zhí)行非工作人員不得入內(nèi)的制度。發(fā)生食物中毒事故時,必須立即向上級主管部門報告,并保留造成中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場,以便開展事故的調(diào)查和處理;
5.堅持按食譜以科學的加工烹飪方法制作膳食,力求達到色香味美,主副食品軟硬、精細適合不同年齡兒童;
6.嚴格遵守開飯時間,按年齡班人數(shù)分配膳食和餐具;并依據(jù)不同氣候提供溫度適宜的膳食;
7.負責廚房的'環(huán)境衛(wèi)生及滅 “四害”工作。定期清掃消毒、放置滅害藥品,保證食物、餐具用具不受污染;
8.愛護廚房的設(shè)施設(shè)備,進行文明操作,掌握其性能,正確使用各種電器,避免安全事故發(fā)生;
9.保持個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤換衣、勤洗手、勤剪指甲,上班戴工作帽、穿工作服,操作前用肥皂洗手,工作時不準涂指甲油、不戴手飾;
10.精打細算,做好伙食費的核算,保證收支平衡,避免浪費。每月派代表參與園園內(nèi)膳委會的討論,定期研究幼兒膳食情況,提高幼兒膳食質(zhì)量。
幼兒園廚房工作崗位職責要求 篇一、做好食品數(shù)量、質(zhì)量的進、出登記,做到先進先出,無積壓食品。
二、定期包裝食品按類別、品種堆放,掛牌注明食品質(zhì)量及進貨日期、保質(zhì)期。
三、主、副食品隔開放置,倉庫內(nèi)不得存放其他無關(guān)物品及有毒有害物品。
四、倉庫經(jīng)常開窗通風,保持干燥。
五、物品分架分類放置,離地隔墻15cm。
六、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、蟲蛀等應(yīng)及時處理。
七、保持倉庫內(nèi)外清潔,做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲害工作。
八、經(jīng)常與管理員溝通了解缺貨與庫存情況,每月盤點,做到賬物相符。
幼兒園工作職責12
1、按時完成各類班級及個人計劃的制定,計劃有重點,條理清晰,調(diào)整及時。(周計劃、月計劃、班級計劃)
2、按時完成各類游戲(角色游戲、區(qū)角游戲)以及探索性主題活動的記錄與反思,記錄有內(nèi)容、有分析。
3、按時完成幼兒成長檔案的文字、圖片編寫和收集,記錄針對性體現(xiàn)幼兒成長過程以及不同階段性的發(fā)展。
4、期末完成各類班級及個人總結(jié),既反映實踐又有所提升。(班級小結(jié)、專題小結(jié))
5、進班前做好教學準備工作,做到教學內(nèi)容與計劃一致,教具準備充分。
6、熟悉半日活動計劃,重點清楚,全身心投入幼兒活動,不斷改進教學形式、方法,及時按需要做好反思、整理工作。
7、教室環(huán)境創(chuàng)設(shè)體現(xiàn)“三化”:
。1)教育化:根據(jù)教育要求及時變換,師生互動合作;
(2)兒童化:環(huán)境符合幼兒年齡特征,互動性強;
(3)藝術(shù)化:美觀、富有藝術(shù)性。
8、管理好所在班級財產(chǎn),愛護公物,無遺失,定期檢查物品有無損壞,若損壞及時通報財產(chǎn)管理員。
9、教師做好交接班記錄本的記錄,晚班教師每日中午11:45進班做好交接班工作并指導(dǎo)保育員做好幼兒生活護理工作,實現(xiàn)保教與教育相結(jié)合。
10、結(jié)合多種形式細致、耐心地做好家長工作,不得與家長發(fā)生爭吵。
11、與家長交流做到禮貌、真誠,與家長協(xié)力促進幼兒發(fā)展。
12、定期召開家長會,讓家長了解班級學期活動內(nèi)容安排以及幼兒的各類活動情況。
13、創(chuàng)建家園信息欄,向家長介紹國內(nèi)外育兒信息、每周活動安排以及幼兒活動實況(以照片形式呈現(xiàn),每次10張,每月更換1-2次),并設(shè)置班級信箱,幫助家長樹立正確地育兒觀念,及時了解幼兒在園活動情況,體現(xiàn)符合幼兒特點和個體差異的教育措施。
14、按需開展和組織班級的父母老師活動,至少保證每學期2次,充分挖掘有利的'教育資源,豐富幼兒的知識經(jīng)驗,發(fā)揮父母老師活動的作用。
幼兒園工作職責13
一、熱愛幼兒,熱愛本職工作、忠于職守。關(guān)心、耐心、細心、熱心對待每一位幼兒,配合班主任教師,全面、細致地照顧幼兒生活。培養(yǎng)幼兒良好的行為習慣和生活衛(wèi)生習慣。
二、上午7:30分按常規(guī)將教室、寢室通風、換氣,保持室內(nèi)清潔。清洗茶桶打開水并打掃本班清潔區(qū)衛(wèi)生及將幼兒餐桌消毒。
三、上午8:00負責開早餐工作。擺放餐具,給幼兒盛飯,用餐后收拾餐具。
四、上午8:30幼兒寢室紫外線燈消毒,消毒時間為30分鐘以上。
五、保育員12:00接班,做好交接班清點幼兒人數(shù)等工作。在看護幼兒午睡時,要巡視幼兒午睡情況,不準打毛衣不能睡覺。
六、2:30分準時護理幼兒起床,幫幼兒穿衣以及檢查幼兒衣褲,鞋襪是否穿整齊,根據(jù)氣溫變化為幼兒增減衣物。
七、起床后組織幼兒回到教室,分發(fā)午點,提醒幼兒喝水,幫助幼兒梳頭。
八、3:00-3:20進行寢室衛(wèi)生清掃。
九、3:30打掃班級衛(wèi)生。如:毛巾消毒、擦學具、清洗玩具、擦窗戶等。
十、4:10協(xié)助教師進行幼兒戶外活動。
十一、4:40負責開晚餐工作。用餐后收拾餐具。
幼兒園工作職責14
一、負責本班房舍、設(shè)備、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。做到每天小掃除,每周大掃除,經(jīng)常保持活動室內(nèi)空氣的流通,保證幼兒有一個舒適、干凈的環(huán)境。
二、按照消毒制度的規(guī)定,認真做好水杯、毛巾、碗、筷的消毒工作,認真做好水杯架和飯前餐桌的消毒工作。每天要定時沖洗廁所,做到廁所槽內(nèi)無污垢,保持廁所內(nèi)清潔無臭味。
三、在教師指導(dǎo)下,組織好幼兒一日生活,做好保中有教,全面了解幼兒的飲食、睡眠情況,保持幼兒儀表整潔,精心護理幼兒生活。
四、在醫(yī)務(wù)人員和本班教師指導(dǎo)下嚴格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度,夏天防暑降溫和防蚊、蠅工作,保證幼兒開水供應(yīng),每天擦凈席子。冬季做好防寒保暖工作,定時拆洗和翻曬幼兒的.被褥、枕套、,定期清洗、消毒玩具,保持睡具、玩具的清潔生。
五、妥善保管幼兒的衣物和本班的設(shè)備、用具,防止霉爛、損壞、丟失。
幼兒園工作職責15
一、遵守作息制度,按時開關(guān)大門,值班做好記錄;
二、鎖好大門,嚴防幼兒從大門走失;
三、負責接待來訪,非本園人沒進入必須填寫《會客單》,經(jīng)與有關(guān)部門聯(lián)系后允許進園,會客完畢,接待不員要在《會客單》上簽字,出門時由門衛(wèi)收回;
四、不允許閑雜人員入園;
五、禮貌接待家長或相關(guān)來園客人;
六、做好生個關(guān)注本園的適齡兒童的登記工作,以增加本園的`會員量;
七、積極做好來、離園的園外家長車輛的疏導(dǎo)工作;
八、保護園內(nèi)財產(chǎn),嚴防園內(nèi)物資未經(jīng)批準帶出園外;
九、注意防盜,每天晚上檢查一遍全園門窗,重點部門要檢查二次,寫出檢查記錄,發(fā)現(xiàn)一般事故及時報告園領(lǐng)導(dǎo),重大險情立即報警;
十、會應(yīng)會突發(fā)事件,會報火警、匪警,掌握防火技能;
十一、收發(fā)工作做到及時準確,無差錯;
十二、搞好傳達室內(nèi)外衛(wèi)生和公共區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,拉圾、碴土當天清理;
十三、工作時間不傳私人電話,接打電話不超過5分鐘。
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