服務(wù)員崗位職責(zé)15篇(精選)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,崗位職責(zé)使用的情況越來越多,制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?以下是小編幫大家整理的服務(wù)員崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

服務(wù)員崗位職責(zé)1
1、認(rèn)真做好餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。
3、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)。
4、配合服從工作安排,團(tuán)結(jié)并善于幫助同事。
5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
服務(wù)員崗位職責(zé)2
崗位職責(zé)
1、熟悉酒廊日常工作內(nèi)容,做好衛(wèi)生打掃及備品的準(zhǔn)備工作。
2、掌握酒單知識能夠?yàn)榭腿颂峁┮?guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。
3、愛護(hù)酒廊的設(shè)施設(shè)備,出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)。
4、檢查交接酒廊服務(wù)用品,做好每月盤點(diǎn)工作。
5、參加培訓(xùn)并盡快提高自身的業(yè)務(wù)水平。
6、在酒吧主管的領(lǐng)導(dǎo)下,做好每一個(gè)酒吧服務(wù)工作,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。
7、認(rèn)真完成上級交辦的工作任務(wù)。
任職要求
1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的`職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。
2、具有中專以上文化程度。
3、有1年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
4、能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。
服務(wù)員崗位職責(zé)3
-為用餐的賓客提供點(diǎn)菜服務(wù)。
-為賓客推薦酒店中餐菜品及酒水,提供用餐過程中酒水及菜品的'全程服務(wù)。
-保持工作區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生干凈、整潔。
-按照世貿(mào)萬錦大酒店標(biāo)準(zhǔn)程序執(zhí)行與中餐工作相關(guān)的一切活動。
-完成上級交辦的其它工作。
服務(wù)員崗位職責(zé)4
工作職責(zé):
1.按照安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;
2.接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到;
3.確保及時(shí)記錄和處理所有顧客的點(diǎn)單;
4.善于向顧客介紹本餐廳特色菜點(diǎn),在顧客用餐過程中保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
5.工作要熱情,主動,有團(tuán)隊(duì)精神,服從領(lǐng)導(dǎo)的'安排,團(tuán)結(jié)一致做好本職工作;
6.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
崗位要求:
1.男女不限,18-45周歲,學(xué)歷不限;
2.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求;
3.無不良嗜好和記錄,無明顯紋身;
4.刻苦耐勞,品行端正,具備良好服務(wù)意識;
5.如有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者,可優(yōu)先錄取。
服務(wù)員崗位職責(zé)5
1、熟悉本餐廳的工作情況
2、做好上班后的樓面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備。
3、工作時(shí)村做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài),需求,為顧客提供服務(wù)。
4、善于運(yùn)用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮,掌握原則,有問必答,言簡意賅。
5、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),善于班前或班后會提出問題及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見。
6、負(fù)責(zé)開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作。
7、依照餐廳制定的工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,向客人提供最優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)。
8、負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)用具和用品的補(bǔ)充工作。
9、愛護(hù)餐廳財(cái)產(chǎn)負(fù)責(zé)各種服務(wù)設(shè)備的保養(yǎng)工作。
10、做好本餐廳的安全和衛(wèi)生清潔工作。
11、自覺遵守酒店及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。
12、完成上級布置的其它工作。
13、負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作,以滿足賓客對就餐環(huán)境的需求。
14、負(fù)責(zé)開餐準(zhǔn)備工作,按規(guī)格布置餐廳和餐臺及補(bǔ)充各種物品。
服務(wù)員崗位職責(zé)6
職位描述
崗位職責(zé)
1、服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo),理解領(lǐng)班對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo);
2、嚴(yán)格按職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),熱情地為客人供給服務(wù);
3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好“工作日報(bào)表”,并把工作車及清潔工具歸位放好;
4、及時(shí)報(bào)告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情景;
5、保管樓層各種物品,回答客人提出的`有關(guān)問題;
6、介紹服務(wù)項(xiàng)目和客房設(shè)施的使用方法。
任職資格
1、身體健康、品貌端正、誠實(shí)肯干;
2、能承受工作壓力;
3、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用。
服務(wù)員崗位職責(zé)7
一、遵守公司各種管理規(guī)章制度。
二、服從指揮,遵循“先服從、后投訴”的'原則。
三、規(guī)范個(gè)人行為,提升泓嘉人形象,樹立企業(yè)品牌意識。
四、按規(guī)范服務(wù)流程,為顧客提供方便快捷的服務(wù)。
五、熟練掌握服務(wù)項(xiàng)目,特點(diǎn)及價(jià)格。
六、負(fù)責(zé)工作前的準(zhǔn)備工作及區(qū)域衛(wèi)生打掃。
七、負(fù)責(zé)維護(hù)、保養(yǎng)公司公共物品,保證正常使用。
八、在崗期間必須講普遍話,使用禮貌用語。
九、遇到客人投訴,及時(shí)處理,及時(shí)上報(bào)。
十、在崗期間應(yīng)做到眼勤、腿勤、口勤、手勤。
十一、盡職盡責(zé)、視店為家,與酒店共呼吸、同命運(yùn)。
十二、為公司節(jié)水、節(jié)電,敢于同不正當(dāng)行為作斗爭。
服務(wù)員崗位職責(zé)8
1、根據(jù)領(lǐng)班支配仔細(xì)做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,打算好各種用品,確保正常營業(yè)運(yùn)用。
2、接待顧客應(yīng)主動、熱忱、禮貌、耐性、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語言,為客人供應(yīng)點(diǎn)菜服務(wù)
4、會用點(diǎn)菜寶,擅長向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
5、協(xié)作領(lǐng)班工作,聽從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及擅長幫助同事工作;
6、主動參與培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
服務(wù)員崗位職責(zé)9
一、自覺遵守餐廳規(guī)章制度,工作期間不得擅離職守,如有特殊情景特殊情景,必須提前請假。
二、要著裝大方,舉止文雅必須穿工作服,養(yǎng)成禮貌用語的好習(xí)慣。必須禮貌待客、服務(wù)周到熱情。
三、要經(jīng)常堅(jiān)持職責(zé)范圍內(nèi)的`清潔衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
四、盡快熟悉和掌握餐廳經(jīng)營的花色和特色飯菜,熱情為顧客推芥適合顧客口味飯菜。
五、在為顧客點(diǎn)菜時(shí),必須要與廚師配合好及時(shí)向廚師反饋顧客喜好口味的飯菜信息,和提出的改善意見。
六、要與收款員密切配合,及時(shí)協(xié)助收款員核實(shí)顧客用餐情景。(煙、酒、主食的數(shù)量)
七、工作期間不得與顧客長時(shí)間閑聊影響業(yè)務(wù),不允許與顧客陪酒陪飯,造成不良影響者辭退。
服務(wù)員崗位職責(zé)10
上線前的準(zhǔn)備工作
1、定時(shí)集合,依照各班次規(guī)定時(shí)間集合,不得遲到;
2、記錄每日宣達(dá)事項(xiàng),了解當(dāng)天工作重點(diǎn)和注意事項(xiàng);
3、搭配每日服儀檢查,保證良好的服儀和應(yīng)有的禮儀姿勢;
4、隨身攜帶服務(wù)備品,隨身攜帶店筆、便簽本、打火機(jī)、啤酒開瓶器、店卡。
接待工作
1、交接大廳資產(chǎn),交接大廳內(nèi)外資產(chǎn)、當(dāng)天待客房態(tài)信息及班次交接事項(xiàng),以確保營運(yùn)順暢;
2、標(biāo)準(zhǔn)的迎送語和規(guī)范的應(yīng)對,塑造門店服務(wù)形象;
3、了解消費(fèi)顧客的資料,把握來店消費(fèi)客人的資料,并適時(shí)回報(bào);
4、安置顧客,自動遞送雜志和飲料,掛念顧客;
5、大廳內(nèi)外環(huán)境,清潔和維護(hù)大廳內(nèi)外的環(huán)境;
6、告知顧客消費(fèi)方法和最新活動,認(rèn)真并全面介紹消費(fèi)、環(huán)境和設(shè)備功能;
區(qū)域服務(wù)員工作
1、各項(xiàng)資產(chǎn)的交接,檢查各項(xiàng)資產(chǎn)是否正常、有無缺失;
2、包廂使用情形的了解,復(fù)核包廂待客情況;
3、清點(diǎn)、增補(bǔ)消耗品,清點(diǎn)當(dāng)日備存的消耗品并適時(shí)請領(lǐng)、增補(bǔ);
4、環(huán)境維護(hù),所屬區(qū)域的環(huán)境維護(hù);
5、匯總各項(xiàng)缺失,將顯現(xiàn)的`缺損情況匯總至領(lǐng)班;
6、服務(wù)鈴處理,適時(shí)解決顧客的需求,不可耽擱;
7、包廂消費(fèi)人數(shù)的確認(rèn),時(shí)刻把握包廂消費(fèi)顧客的人數(shù)及其動向;
8、包廂巡回工作,嚴(yán)格依照巡回工作流程執(zhí)行;
9、點(diǎn)餐,送餐工作,嚴(yán)格依照點(diǎn)餐及送餐標(biāo)準(zhǔn)流程執(zhí)行;
10、幫忙顧客到超市選購,把握顧客心理,合理推銷產(chǎn)品;
11、與顧客的應(yīng)對,嚴(yán)格依照“標(biāo)準(zhǔn)顧客應(yīng)對”與顧客應(yīng)答;
12、服務(wù)動作要求,規(guī)范自身動作以提升服務(wù)品質(zhì);
13、買單服務(wù),依照買單服務(wù)工作流程執(zhí)行;
14、出清包廂,嚴(yán)格依照“出清包廂”規(guī)范流程;
15、其他幫忙工作,離崗報(bào)備、適時(shí)頂缺、搭配營運(yùn);
16、工作交接,所在區(qū)域工作交接,自動填寫資產(chǎn)交接本;
17、隨時(shí)注意開源節(jié)流和個(gè)人習(xí)慣,節(jié)省各項(xiàng)成本,制造公司業(yè)績。
營運(yùn)中的情形
1、適時(shí)發(fā)覺問題,并適時(shí)回報(bào),發(fā)覺隱患,適時(shí)回報(bào),防微杜漸,避開問題嚴(yán)重化;
2、特別顧客和相關(guān)單位的接待工作,適時(shí)回報(bào)并搭配接待;
3、特別情形的處理,做好前置安置工作并適時(shí)回報(bào);
4、為維護(hù)公司形象和利益,敢于指出營運(yùn)中存在的不良行為,制造良性的工作環(huán)境和氛圍。
營運(yùn)及輔佑襄助
1、盡心盡力,幫忙培訓(xùn)主管,教育新人,對新進(jìn)員工要做好傳、幫、帶的工作;
2、積極推展門店活動,搭配門店需要做好積極推動,起到模范作用;
3、搭配區(qū)域管控工作,搭配區(qū)域領(lǐng)班做好區(qū)域管理工作。
服務(wù)員崗位職責(zé)11
崗位職責(zé):
1、保持儀容儀表干凈乾凈,
2、遇見客人或同事都要打招呼,必需使用禮貌用語。
3、適時(shí)完成額定的工作量。
4、服務(wù)員進(jìn)客房打掃確定要求依照操作規(guī)定執(zhí)行。
5、負(fù)責(zé)本樓層客房、樓道的衛(wèi)生清潔及客房設(shè)備保養(yǎng)工作。
6、負(fù)責(zé)本樓層工作間、配電間的清理工作。
7、按酒店規(guī)定的`客用物品配備標(biāo)準(zhǔn)配齊或增補(bǔ)全部客房物品。
8、檢查客房小酒吧,依據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)增補(bǔ)各種飲料。
9、做好房態(tài)。
服務(wù)員崗位職責(zé)12
1、酒店前臺,負(fù)責(zé)接電話、入住登記、客人接待、收銀、影視服務(wù)器資料上傳更新等工作內(nèi)容;
2、協(xié)助店長完成每月業(yè)績目標(biāo),為賓客提供真誠服務(wù),為賓客創(chuàng)造舒適愉悅、開放友好的入住環(huán)境;
3、要求年齡18-35歲之間,男女不限,形象端正、待人接物穩(wěn)重大方、溝通能力強(qiáng)、會操作電腦;
4、認(rèn)同微窩酒管公司企業(yè)文化,有責(zé)任心,重誠信,富于愛心,積極向上,勇于進(jìn)取,具備團(tuán)隊(duì)精神,愿意隨同公司共同發(fā)展。
5、吃住補(bǔ)貼,有社保,銷售業(yè)績提成!
服務(wù)員崗位職責(zé)13
一、職責(zé)概述:
根據(jù)飯店的規(guī)章制度,在當(dāng)班領(lǐng)班的指導(dǎo)下,按照飯店制訂的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供餐飲服務(wù),使客人滿意并做到無任何投訴。根據(jù)飯店既定的貴賓至上,零投訴的準(zhǔn)則進(jìn)行餐飲服務(wù)。
二、酒店服務(wù)員主要責(zé)任:
1、按照餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序(特別注意速度和準(zhǔn)確性)為客人提供餐飲服務(wù)。
2、清潔和保養(yǎng)所屬區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、工具。
3、準(zhǔn)備和調(diào)制含酒精和非含酒精的`飲料。
4、懂得不同類型的酒及不同酒的服務(wù)方法。
5、完成當(dāng)班主管分配的其它任務(wù)以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤。
三、酒店服務(wù)員行政責(zé)任:
1、幫助領(lǐng)班進(jìn)行每月和每日操作設(shè)備的盤存。
2、向服務(wù)員主管匯報(bào)所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領(lǐng)和損失。
3、參加餐前例會和每日、每月餐廳總結(jié)會。
酒店服務(wù)員崗位職責(zé)5
1、核查客房預(yù)定情況,為預(yù)抵客人預(yù)留房間。
2、按照規(guī)定的工作程序和標(biāo)準(zhǔn),使用規(guī)范的語言接聽電話。
3、根據(jù)客人資料為客人辦理入住登記手續(xù)。
4、正確計(jì)算客人計(jì)費(fèi)金額,為客人提供叫醒服務(wù)。
5、為客人辦理換房,延期住宿手續(xù),處理保管好客人物品并替客人轉(zhuǎn)交留言及傳真等有關(guān)資料。
6、做好VIP客人,團(tuán)隊(duì)客人的接待準(zhǔn)備工作。
7、為客人提供禮貌、快速、周到、及時(shí)、準(zhǔn)確的接待,問詢服務(wù)及代客聯(lián)絡(luò)、代客留言、聯(lián)系旅游等其它服務(wù)。
8、保持好工作,休息區(qū)域的衛(wèi)生,并根據(jù)排班表隨時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生清掃(臺面,地面,垃圾等),要做到整齊,整潔,干凈。
9、閱讀并填寫交接日志,認(rèn)真做好交接班工作。
10、協(xié)助營銷部做好客人檔案的歸整工作。
11、征詢客人意見,交收集的信息及時(shí)進(jìn)行處理并反饋給有關(guān)部門。
12、完成上級交辦的其它工作
服務(wù)員崗位職責(zé)14
職位描述:
一、工作地點(diǎn)
開發(fā)區(qū)幸福路11號(江寧祿口以東5公里)
可提供吃住
二、崗位要求:
1、形象佳,身體健康(具有食品類健康證),普通話標(biāo)準(zhǔn);
2、工作時(shí)間早晚班,周休兩天;
3、20-35周歲;
4、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
5、運(yùn)用禮貌語言,為顧客提供最佳服務(wù)
6、善于向顧客介紹和推銷餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
三、薪資福利:
服務(wù)員=基礎(chǔ)底薪3200元+提成+工齡工資+社會保險(xiǎn)+生日、節(jié)日福利等+帶薪假期;
公司直聘不收取任何形式押金,歡迎來電咨詢,面試通過即可上崗。
服務(wù)員崗位職責(zé)15
1、持續(xù)清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客帶給熱情,禮貌,周到,高質(zhì)量的餐飲服務(wù)、
2、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié),善于幫忙同事工作、
3、工作時(shí)要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時(shí)了解客人的要求、
4、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴、
5、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐狀況及規(guī)律、
6、工作職責(zé)心強(qiáng),有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的潛力,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),善于班前班后提出問題,及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見、 7、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用,保管及日耗報(bào)損等方面工作,并進(jìn)行每月物品,飲品的盤存、
8、做好上班前后的`樓面及吧臺衛(wèi)生工作,檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備、
9、具有良好的會話潛力,善于運(yùn)用語言技巧,為客人帶給最佳服務(wù)、做到:禮貌有禮,掌握原則,有問必答,言簡意明、 10、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,帶給服務(wù)質(zhì)量、
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