我的拿手好戲作文【精品15篇】
在我們平凡的日常里，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家整理的我的拿手好戲作文，歡迎閱讀與收藏。
我的拿手好戲作文1
說到我的拿手好戲，也就是擊劍了。我沒有報(bào)什么別的興趣班，唯一的一個(gè)就是擊劍。
四年級的寒假，媽媽問我想報(bào)什么興趣班，我想了下，學(xué)樂器？不，對那玩意兒沒什么興趣。學(xué)跆拳道？太普通，身邊很多人都在學(xué)。這時(shí)，我突然想起前一天在電視上播出的擊劍比賽，于是我果斷地對媽媽說：“擊劍！”
“啊？擊劍？”媽媽有點(diǎn)詫異地看著我，“你想學(xué)擊劍？不過你可要想好了，學(xué)那個(gè)是很累的，還帶有一定的危險(xiǎn)性�！�
“沒事的，媽媽�！蔽耶�(dāng)時(shí)并不覺得學(xué)擊劍能累到哪兒去。于是第二天媽媽和我去了少年宮……
教練對我說，擊劍分三種：花劍、佩創(chuàng)，重劍�；▌Ρ容^適合女孩子，大多數(shù)女學(xué)員都在學(xué)花劍；佩劍主要講究快、準(zhǔn)、猛，雖然也有女學(xué)員在學(xué)，但基本都是男學(xué)員在學(xué)。教練問我要學(xué)哪個(gè)。我的第一反應(yīng)是學(xué)佩劍，別看我是個(gè)表面文靜的女孩子，其實(shí)內(nèi)心還是很“狂熱”的，還有就是我想挑戰(zhàn)一下自己，克服這種做事總是唯唯諾諾的性子，于是我學(xué)了佩劍。
一開始我覺得學(xué)擊劍挺好玩的：做的動(dòng)作滑稽又有點(diǎn)可笑，兩人在對打時(shí)就像在玩游戲一樣。
可真正的苦頭在兩個(gè)月之后。因?yàn)閾魟Φ牟椒ナ前攵字叩�，有點(diǎn)像扎馬步，這樣有助于隨時(shí)發(fā)力，可一直這樣走，真的非常累！熱身要繞場地跑50圈，只要開始訓(xùn)練就要半蹲著，大冬天訓(xùn)練也熱得全身冒汗，第二天腿疼、胳膊疼、肚子疼。我徹底明白了，想學(xué)運(yùn)動(dòng)不可能一點(diǎn)兒苦也不吃，一點(diǎn)兒罪也不受！
但最令我頭疼的是實(shí)戰(zhàn)比寨。平時(shí)練習(xí)最多就是累點(diǎn)兒，可打?qū)崙?zhàn)不僅累，如果打不好，還可能會(huì)受到嘲笑，我有點(diǎn)對學(xué)擊劍犯怵了，曾無數(shù)次想過要放棄。
記得第一次打?qū)崙?zhàn)，那時(shí)我還是個(gè)“菜鳥”，對手則是個(gè)練了很多年的“高手”，在打的時(shí)候，他的'動(dòng)作非�？欤疫�沒有反應(yīng)過來，他就得分了，而且不管我怎么打也得不到分。眼看別人的分?jǐn)?shù)一分一分地往上加，而我一直維持在0，我快急死了，卻想不出辦法，眼淚差點(diǎn)掉下來。但每次打比賽，我都在這方面成長許多，學(xué)到許多新的經(jīng)驗(yàn)。
在五年級暑假我去諸城打比賽，這是我第一次出去打比賽。第一輪我前幾個(gè)都得分了，對手有點(diǎn)兒不甘心，她看我總是“劈4”，于是她就“防4”，哎，她沒想到我會(huì)“轉(zhuǎn)4撈3”了，于是我又得分了。哈，這輪我給她掛了個(gè)零蛋。在第二輪的時(shí)候，我的速度總是比對方慢，眼看快要結(jié)束了，我用最快速度跑去，一個(gè)弓步?jīng)_上前，狠狠地劈在她頭盔上，我得分了。我摘掉頭盔跑下去，與隊(duì)友擊了個(gè)掌。
比完賽回來，我的水平又得到了大大的提升，同時(shí)，我也認(rèn)識到了我的短板。我決定繼續(xù)努力學(xué)習(xí)擊劍，備戰(zhàn)明年的比賽！
我的拿手好戲作文2
每個(gè)人都有自己的特長，有人擅長繪畫，有人擅長跳舞，有人擅長跑步……而我的拿手好戲是彈柳琴。
我特別喜歡彈柳琴，因?yàn)榱俚穆曇羟逍旅髁粒拖癜凫`鳥一樣。每當(dāng)我累了、煩了、無聊了，我都會(huì)彈一會(huì)兒柳琴，美妙動(dòng)聽的旋律，讓我放松心情，更加開心的學(xué)習(xí)。
記得上第一節(jié)課時(shí)，老師教我彈《小星星》，我竟然很快就彈了下來，當(dāng)時(shí)我認(rèn)為彈琴真是太輕松了。哎，我真是太幼稚了，老師是為了引發(fā)我的興趣，教了一個(gè)簡單短小而且重復(fù)的曲子，其實(shí)就一句話。我彈下來了，認(rèn)為容易學(xué)，就感興趣了，就繼續(xù)學(xué)習(xí)了。深入學(xué)習(xí)后才發(fā)現(xiàn)，學(xué)好柳琴真的需要勇氣和毅力。
首先要苦練基本功，熟悉把位和力度。不同的音調(diào)有不同的把位，如果記不住把位圖，彈一個(gè)音就要找半天位置，會(huì)彈得斷斷續(xù)續(xù)。剛開始每天我都要練好長時(shí)間，熟悉把位，熟悉彈法，由于我摁弦的力度掌握得不好，右手手指都破皮了，我就貼著創(chuàng)可貼彈�？衫蠋熣f不能貼著彈，要讓手指感受強(qiáng)弱，調(diào)整力度，才會(huì)彈好。其次還要有樂感，要彈的流暢、有節(jié)奏，旋律優(yōu)美。最后當(dāng)然是記性要好。因?yàn)榱倏技墪r(shí)是不能看譜的，考級的曲譜都有二三頁紙，不記性好，怎么能行呢？
經(jīng)過一段時(shí)間的練習(xí)，我逐漸手法純熟，老師讓我參加了一次演出。那一次的經(jīng)歷讓我終生難忘。第一次上臺彈琴，我缺乏自信，心里就像揣了個(gè)小兔子怦怦亂跳。走上臺后，我感覺大腦一片空白，手也是抖的，幸虧我平時(shí)練的次數(shù)多，還算順暢的彈了下來，不過因?yàn)榫o張還是彈錯(cuò)了2個(gè)音。我很難過，媽媽鼓勵(lì)我說還可以，就是彈的有點(diǎn)兒快，下次加油。從那之后，我更加勤奮的'練習(xí)。漸漸的，我掌握了彈奏的技巧，一個(gè)新的曲目，老師教幾遍我就能熟記于心，練幾次就能得心應(yīng)手的彈下來。
現(xiàn)在，彈柳琴已經(jīng)成為我無法割舍的愛好，拿起琴我就心情愉悅。柳琴給我的生活加了一點(diǎn)兒甜！
我的拿手好戲作文3
“尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，敬愛的老師，親愛的同學(xué)們，大家好！歡迎你們來到這里，參加‘六一’晚會(huì)。現(xiàn)在有請……”當(dāng)你看到舞臺上，一名少年落落大方、字正腔圓地主持著一個(gè)又一個(gè)的節(jié)目時(shí)，沒錯(cuò)，那就是我。不過，我可不是天生就會(huì)主持，而是一步一步地練出來的。
記得那是“六一”兒童節(jié)的前兩星期，班主任拿著一本厚厚的稿子對我說道：“你愿不愿意當(dāng)一次主持人？”聽到這句話，我認(rèn)真地想了一下，畢竟，我從來沒有當(dāng)過主持人��！可是，當(dāng)我看到班主任信任的神情時(shí)，我咬了咬牙，堅(jiān)定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。也就是從那時(shí)候開始，我與主持結(jié)下了不解之緣。
那一天，我飛快地跑回家，心里想著：珍惜每一秒時(shí)間吧！回到家中，我立刻拿起稿子，對著鏡子，練口型，練語音，就這樣一遍一遍地讀著。不過一會(huì)兒，我便能流利地讀了。我的心里想著：看來當(dāng)個(gè)主持人也不難嘛！
來到學(xué)校，我立刻把我一下午的辛苦成果向老師展示，本以為老師會(huì)為我露出笑容，可是，還沒讀到一半，老師便揮揮手，示意讓我停下來，皺著眉頭，問道：“你怎么一點(diǎn)感情也沒有，好像是在背書，這樣并不能成為一名合格的.主持人�！�
聽到這句話，我愣住了：什么是感情？我只顧讀，可真沒注意要有感情地朗讀。
老師對我說道：“你能很快把稿子讀熟，十分不錯(cuò)，但想要成為一名主持人，只有這樣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。”說罷，老師接過稿子，清了清嗓門，先示范了一遍，提醒我哪里要重讀，哪里要輕讀，哪里要把語速放慢。我聚精會(huì)神地聽著，學(xué)者老師的語調(diào)，一遍一遍地讀著，終于有所領(lǐng)悟：感情是主持人的靈魂，沒了感情，就如同一個(gè)稻草人一樣，只能死板地站著。
聽完老師的講解，回到家中，自然少不了一番苦練，但我的興致卻跌到了低谷，因?yàn)槲彝耆洸蛔∵@些語調(diào)，該讀重的讀輕了，該讀慢的讀快了，而讀那些長的句子，總是不斷卡殼，我越讀越氣，干脆把稿子往地上狠狠地一摔，不讀了。
媽媽緩緩地走了進(jìn)來，問道：“怎么不讀了？”我?guī)缀跻蕹鰜恚舐暫暗溃骸斑@根本不可能練好！”媽媽走過來，拍了拍我的肩膀，說到：“臺上一分鐘，臺下十年功，只有你勤學(xué)苦練，才能收獲甜美的果實(shí)，繼續(xù)努力吧！”
聽了媽媽的這句話，我愣了一會(huì)，突然又恍然大悟，彎下腰，手緩緩地?fù)炱鹆吮晃胰釉诘厣系母遄樱植恢＞氲鼐毩似饋怼?/p>
從此之后，我像變了一個(gè)人似的，一有時(shí)間就立刻練習(xí)稿子，哪一句不熟練，就在哪一句上下狠功夫。終于，我能夠流利又有感情地讀出整篇稿子。老師高興地夸贊我有主持人的風(fēng)格，聽了老師的鼓勵(lì)，我高興萬分。
“六一”兒童節(jié)的那一天，我拿著麥克風(fēng)，主持著一個(gè)又一個(gè)的節(jié)目，連校長都對我稱贊萬分，還被評為“校園優(yōu)秀主持人”。
這次“六一”兒童節(jié)，我收獲良多，更讓我懂得了一個(gè)道理：只有勤學(xué)苦練，才能收獲自己想要的結(jié)果，而人生，不也要如此嗎？
我的拿手好戲作文4
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的是煎牛排，有的是做奶茶，有的是炒菜，我的獨(dú)門絕技也跟食物有關(guān)系，那就是烤串。
不要以為烤串很容易，其實(shí)也是一種學(xué)問呢，首先要考慮它的.熟度還有撒調(diào)料的料，其次還要考慮怎么才能做得更香更入味，因?yàn)槲页３３钥敬�，不知什么時(shí)候我也會(huì)做了。
記得那天是一個(gè)風(fēng)和日麗的周末，我們一家人去了一個(gè)可以烤串的公園，在那里我們搭起帳篷支好烤串架，準(zhǔn)備吃午餐，可是期間爸爸突然不舒服，做不了烤串，媽媽也不會(huì)，這可怎么辦？我對他們說：我可以做烤串呀，放心吧，我可是烤串達(dá)人。爸爸和媽媽同意了。
我開始熟練地拿起烤串，調(diào)好支架的溫度，開始工作了。只見我一手拿著烤串，一手拿著扇子，先把烤串放在支架上一邊扇一邊烤，開始倒上了油，只聽噼里啪啦的聲音，我將烤串翻來覆去烤。是時(shí)候了，我撒了一些孜然和辣椒粉，又是噼里啪啦的響聲，因?yàn)榛饎萦悬c(diǎn)大，我趕緊把支架的溫度調(diào)成了小火，又趕快拿扇子扇滅，我滿頭大汗，時(shí)不時(shí)也拿扇子扇，過了一會(huì)兒，終于做好了，我將烤串放在盤子里端給了爸爸媽媽，還有妹妹，爸爸和媽媽一邊吃一邊說著：真好吃，你可真是天生的烤串達(dá)人呢。妹妹也在旁邊附和著，我笑了笑也開始吃起自己的烤串兒，又嫩又香。太棒了，我又進(jìn)步了，不過也不能太驕傲，繼續(xù)加油，我心里想著。
從這件事我明白了：做任何一件事都要反反復(fù)復(fù)的練習(xí)，不能得意洋洋，只有虛心才能使我們進(jìn)步，我以后一定還要繼續(xù)修煉做烤串。
我的拿手好戲作文5
每個(gè)人都有自己的本領(lǐng)，也有自己的獨(dú)特之處，你可能會(huì)唱歌，你可能會(huì)跳舞，而我的拿手好戲是做菜。
說起做菜，那練習(xí)的過程總是讓我歷歷在目——十一歲的我看到媽媽拿著鼎勺的樣子帥極了，圍著圍裙的媽媽是那樣的神圣不可侵犯，炒的菜也是讓人回味無窮。
于是，我開始了"求學(xué)″的過程，媽媽從基礎(chǔ)的煎蛋開始教我。我也如愿地穿上了圍裙，拿起了鼎勺，但這過程不是那么的完美。
“燙”我的喊叫聲尖得似乎可以穿過一幢幢大樓�！吧笛绢^，手拿這么近干嘛，容易燙傷。”媽媽手把手教我拿好，顯然，這個(gè)“見面禮”不是那么的'友好，不過，接下來，我已經(jīng)掌握好了技巧，“媽，看，”我把鼎勺一翻，“雞蛋后空翻！”雞蛋來了個(gè)優(yōu)雅地旋轉(zhuǎn)，再來個(gè)金雞獨(dú)立，“啪”地一聲成功落"地”，媽媽拍手叫好：“漂亮。”我心里得意揚(yáng)揚(yáng)，哼，不就是區(qū)區(qū)小蛋嘛，老娘分分鐘搞定。可能是雞蛋聽到了我瞧不起它的心聲，再來一個(gè)翻身時(shí)，一頭落在了地上。唉，真是驕傲使人"落后”啊。雞蛋真是我的做菜“第二啟蒙老師”�。�
自從那之后，我一直都是虛心討教媽媽，果然，功夫不負(fù)有心人，我的技藝一次比一次更好了。
炒芥蘭時(shí)，菜不會(huì)落地了，翻身一次比一次更好看了，一次比一次更嫻熟了，不一會(huì)兒，一盤香噴噴的芥蘭就閃亮登場了，也贏得了媽媽的贊揚(yáng)，當(dāng)然，我不會(huì)再驕傲了。
學(xué)這個(gè)本領(lǐng)不僅使我領(lǐng)悟到了：“本領(lǐng)都是得虛心討教的，不要一昧覺得是容易練成的。”它還讓我受益終生。
我的拿手好戲作文6
俗話說：“十八般武藝，樣樣是好戲�！蔽业哪檬趾脩蚓褪菑椉�
我是在去年四月份開始了彈吉他演奏之路。那是因?yàn)槲铱吹诫娨暽嫌性S多男孩或青年上臺演出時(shí)，背著個(gè)吉他覺得很酷，演出了一定特別酷！所以我經(jīng)常讓爸爸給我買一把吉他曲練習(xí)，并且去上吉他培訓(xùn)課。
我彈吉他先從基本功開始，一節(jié)課一節(jié)課上好之后，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)邁入六年級了。我學(xué)會(huì)了吉他中的許多技巧，并且學(xué)會(huì)了《送別》、《圓舞曲》、《四季歌》等許多歌曲。
有一次，我認(rèn)真地去彈《圓舞曲》，不出二十分鐘，我自以為彈得挺熟練了，就叫媽媽來聽。我一曲彈完之后，媽媽比較驚訝：“哇——咦——”我覺得肯定是媽媽在表揚(yáng)我吉他彈得好，心想，待會(huì)爸爸上完課回來了，我一定要彈給他聽。
過了一會(huì)兒，爸爸回來了，我假裝如無其事的對他說：“爸爸，我新學(xué)會(huì)一首新的.歌曲《圓舞曲》，讓我彈給你聽吧�！闭f完，就高興地彈了起來，結(jié)果，彈得很差，和弦換錯(cuò)，掃弦掃錯(cuò)，這一曲彈得結(jié)結(jié)巴巴。“唉，彈得不好，加油吧，孩子”，爸爸失落地走開了。我聽著這句話，心理不禁失落，知道彈吉他是學(xué)無止境的，要不斷地努力去練習(xí)，不要像“薛譚學(xué)謳”中的薛譚那樣。
從此以后，我不斷地努力，終于考過了六級，這使我更加充滿自信了。同時(shí)，我想：無論是什么拿手好戲，都要經(jīng)歷過“臺上一分鐘，臺下十年功”的磨練。
我的拿手好戲作文7
同學(xué)們，你們有拿手好戲嗎?我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆，這個(gè)其實(shí)很簡單的，在網(wǎng)上照著視頻學(xué)都能學(xué)會(huì)。我就是的。
首先，不論做什么菜都要先準(zhǔn)備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡單，先拿出三四個(gè)土豆去皮，然后清洗干凈，切成大小相似的土豆塊。接著就放入鍋里油炸，待土豆變得金黃就可以了。但是謹(jǐn)記，油一定要多一點(diǎn)，火不能開的太大。
而說起炸土豆，我便想起我做土豆時(shí)的囧事。那時(shí)是我第一次做土豆，什么都還不太熟練，尤其是在炸土豆時(shí)，生怕油濺到身上。于是我便把鍋蓋拿在手上，準(zhǔn)備隨時(shí)防御要濺到身上的油。當(dāng)我把土豆倒下油鍋后，立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟，過了許久，才去揭開。可眼前的景象卻讓我大吃一驚，不知為何，本應(yīng)該是金黃的土豆變得黑糊糊的，看起來叫人心驚膽戰(zhàn)，怎么看都不像盤土豆，怎么都下不了嘴。
我把土豆盛入了盤子，灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嘗了一口：“嗯……味道不錯(cuò)，就是顏色有點(diǎn)一言難盡�！薄安贿^第一次做成這樣不錯(cuò)了，再接再厲!”爸爸補(bǔ)充道。我聽后，信心倍增，下定決心一定要做好這盤菜。果然，功夫不負(fù)有心人，我總算做的.萬無一失了，爸媽都很為我高興。
學(xué)會(huì)做這道菜，我認(rèn)為不只是我的功勞，還有爸爸媽媽的鼓勵(lì)。我才能把這道菜做的如此完美!
我的拿手好戲作文8
那是一個(gè)炎熱的午后，我對著曲譜擺手勢，對著葫蘆絲吹嘴吹氣。
過了一會(huì)兒，老師從后面探出頭來。他讓我吹音，我沒完全按住口子，吹的'音搖搖晃晃，不穩(wěn)定。他幫我按緊了，讓我朝里面吹氣，我這回吹的音穩(wěn)定多了。他松開手，讓我自己按著吹。我這回找到點(diǎn)了，輕輕松松就吹好了。他讓我吹音階，他先演示一遍，那音樂柔和、溫暖而輕巧。我本以為只要一個(gè)一個(gè)抬上去就可以了，但沒想到吹“4”的時(shí)候要松開一個(gè)指下面全按住。我立刻改正了回來，就這樣，我在一次次的練習(xí)、學(xué)習(xí)中，漸漸學(xué)會(huì)了葫蘆絲。
我非常快樂！
我的拿手好戲作文9
“嗯——好吃！”爸爸媽媽對我豎起了大拇指。我得意極了，做菜可是我的拿手好戲。
在普通人眼中，做菜不過是開火、澆油、放菜、翻炒，就能做好的事情。以前的我也是這般認(rèn)為，可直到我用了整整一個(gè)暑假，經(jīng)歷無數(shù)次燙傷才練好這項(xiàng)本領(lǐng)后，才真正明白——做菜可不簡單。
一次周末，家里要來客人，這可是個(gè)機(jī)會(huì)，不露上一手，這拿手好戲不就白練了嗎？躍躍欲試的我，已經(jīng)過父母的同意開始做菜。嗯，做什么好呢？一定要選個(gè)寓意好的啦！年年有余，就魚吧。
剛好買的食材里有魚，我挽起袖子——開工。首先把魚清理好，刀最好沿魚肚中間切，這樣就能最好最快的把內(nèi)臟這些清理干凈，而魚泡是可以吃的，要留著。水在清洗時(shí)也不可沖太久，不然營養(yǎng)都沒了。用刀拍拍魚再刮，鱗片馬上就掉，最后再沿紋路切一切后拔刺就好了，注意，不能切斷！再是起鍋燒油，油不能倒太多，會(huì)很油，少了會(huì)粘鍋。放魚時(shí)要快狠準(zhǔn)，確保手的安全，再加姜片去腥，煎至兩面金黃后，放入調(diào)味料和蔥蒜等，再加三分之一鍋的.水，蓋鍋。這期間也不能閑，把生菜、香菜等切好，等水咕嚕冒泡再加菜，把2平勺鹽加入就大功告成了。
我滿歡欣喜地端上桌，一股魚香撲鼻而來，雜交著蔥蒜的香味兒，讓人垂涎三尺�？腿硕伎渖阄毒闳揖o張地看著客人，只見他嘴一抿，又馬上舒展開來，“好吃！你做得太好了！”我趕緊夾上一筷子，魚肉一抿即化，細(xì)膩極了，十分滑口，辣辣的，甜甜的，甜香和咸味竟完美的融合再一起，別有一番滋味。
這不我的廚藝就在家庭里傳開了。戴著圍裙，在廚房里忙碌，生活也不失亮色。
我的拿手好戲作文10
今日我們家里可熱鬧了！小朋友們，你們明白我家為什么這么熱鬧嗎告訴你們吧，因?yàn)槲乙蛬寢寣W(xué)炒菜了，想學(xué)，就跟我一齊來學(xué)吧！
一大清早，我早早的從睡夢中醒過來，一向期待著中午的到來，今日必須要學(xué)會(huì)炒菜，因?yàn)榍耙惶焱砩衔乙呀?jīng)向爸爸媽媽申請炒菜。如果有一天爸爸媽媽不在家，我可不會(huì)餓壞身子，自我照顧自我，你瞧，我能干嗎
八點(diǎn)……九點(diǎn)……十點(diǎn)，炒菜的時(shí)間最終盼到了。我興致勃勃地從菜盆里取出要洗的菜，放在水龍頭下頭沖洗大把大把的菜葉，我專心致致地洗掉菜葉上的臟物，媽媽站在一旁，說：“菜要洗干凈，然后學(xué)我的'樣切菜�！甭犃藡寢尩脑挘艺J(rèn)認(rèn)真真地洗了好幾遍，最終把白菜洗干凈了。
于是拿來菜刀切菜，一開始以為切菜肯定是件容易的事，我把菜切得長長短短，東倒西歪，切得亂七八糟。媽媽說：“要做好一道菜，切好菜也很關(guān)鍵，有的能夠切成條型，有的能夠切成塊型，有的能夠切成片狀型。但必須要做到菜的形狀要均勻。你怎樣不動(dòng)動(dòng)腦，要想做好一件完美事必須先研究研究。”我聽了后，感到羞愧萬分。心想：我要專心的切菜，不要胡思亂想。
炒菜開始了，我洗好鐵鍋，細(xì)心翼翼地打開煤氣，旋轉(zhuǎn)了一下，又緊緊地按住煤氣灶其中的一個(gè)開關(guān)，湛藍(lán)色的煤氣開始燃燒了。我憑自我的記憶看到過媽媽以前怎樣炒菜，先是放油，于是我順手拿來金龍油倒在鍋上，想不到鍋里的水還沒有全干，水碰到了油，只聽“啪啪啪”地濺上油來，過了一會(huì)兒，油熟了，我又想起了媽媽在這個(gè)時(shí)候會(huì)放點(diǎn)少許鹽，我也照樣放。鹽碰到油又“噼喱啪啦”地響起來，嚇了我一跳，我想：真像鞭炮聲�。∥疑l(fā)抖地把剛切好的菜瞬時(shí)間全部都倒入鍋中。“嚓……”鹽“斷氣”了。聲音越來越輕了，我的心漸漸地平靜下來。拿起鏟子翻啊鏟啊，可是菜老是跟我的鏟子作對，媽媽走過來，看出了我的心思，奪過我手中的鏟子說：“你看，要從鍋底部往上翻菜。”我邊聽邊又奪過媽媽手中的鏟子，鏟子鏟子，你聽聽我呀，嘴里喃喃自語道，慢慢地慢慢地，我熟練起來。媽媽叫我放一點(diǎn)香料，這樣做出來的菜有香氣，最終我蓋好鍋蓋，等待鍋上冒白煙。
我等啊等，一會(huì)兒去看看還沒有冒出白煙，像是熱鍋上螞蟻急得我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，盼啊盼，最終有點(diǎn)白煙冒出來，我迅速打開油煙機(jī)，然后打開鍋蓋，一縷縷白煙都被油煙機(jī)吸了出去。我放了一點(diǎn)雞精，鏟了鏟，拿來盆子，使出九牛二虎之力，把鍋里的菜倒入盆子，給媽媽嘗了一口，“哇！好鮮美��！我的女兒會(huì)炒菜了�！眿寢尶滟澋馈�
吃飯的時(shí)間到了，我特意叫爸爸也來吃我炒的菜，爸爸也夸我炒得味道好。聽了爸爸媽媽的夸贊，我心里像吃了蜜一樣甜。
雖然我炒菜比不上飯店里廚師的手藝，但我學(xué)會(huì)了炒菜的基本步驟。下次媽媽不在家，我還想下廚炒自我喜歡吃的菜。今日的收獲可真大��！
我的拿手好戲作文11
每個(gè)人都有自己的一技之長，捏泥人、挑西瓜等各種拿手好戲，而我的拿手好戲卻是煮面。
說起我的拿手好戲還有一段歷史。那是一個(gè)中午，媽媽突然對正在看書的我說：“兒子，媽媽的'生日快到了，要不要給媽媽煮一碗長壽面啊?”我愣住了，手上的書差點(diǎn)掉下地。心中一想：對呀，我過生日媽媽都給我買蛋糕，媽媽過生日我也要表示一下吧。說干就干，趁爸爸媽媽不在家時(shí)，我便開始了訓(xùn)練之旅。
“苦練”了很久后，那一天我快步走進(jìn)廚房準(zhǔn)備食材。各項(xiàng)工作做好后，我打開煤氣灶“呱噠”一聲藍(lán)色的火苗竄了出來，火苗左右搖擺著，閃來閃去，多像一個(gè)頑皮的小孩子。放上鍋，倒入滿滿一鍋水，蓋上鍋蓋等水燒開吧。這的火苗有些難受，動(dòng)作受到了限制，只能舔著鍋底把它熱得黑漆漆的。打開蓋子，一團(tuán)白氣撲面而來，許多小珠子貼在鍋壁，我小心翼翼地拿著面條往鍋里放，剛才堅(jiān)強(qiáng)筆直的面一下子“化”了，拿著鍋鏟在“泳池”中搖晃。
等了許久，面條終于可以出鍋了，為了更好看一些，我的每一個(gè)動(dòng)作都小心得很，一鏟又一鏟，還冒著熱氣的面條就在碗中了。倒入一點(diǎn)“生抽”撒上一小把蔥，長壽面做好了。我學(xué)著電視中的“店小二”端著面喝道：“一碗長壽面來嘍!客官請慢用�！眿寢屝χ鴵]動(dòng)著筷子，眼睛瞇成一條線，嘴角往上咧著�！斑昀病�，媽媽一口一口地吃著，邊吃還邊說：“好吃，好吃!”看著媽媽開心地吃著面，我的心格外甜。
嘿嘿，我的拿手好戲怎么樣?不說了，媽媽還在那品嘗呢!
我的拿手好戲作文12
最近，我迷上一種家喻戶曉的技能——燒菜，要說我為什么會(huì)迷上燒菜，那還得從我小時(shí)候說起……
記得小時(shí)候，我經(jīng)常認(rèn)為媽媽會(huì)變魔術(shù)，要不然怎么會(huì)走進(jìn)一個(gè)屋子就端出美味佳肴了呢！直到一年級，我才知道那不是我所謂的魔術(shù)，而是一種大部分人都會(huì)的技能—燒菜。
有一次，我?guī)蛬寢尨蛳率�，看媽媽加加這個(gè)，加加那個(gè)，沒過一會(huì)就香氣撲鼻，從那時(shí)候起，外我開始對燒菜起了興趣，并央求媽媽教我燒菜，在我的“死纏爛打”下媽媽終究你“招架不住”，只好教我燒菜。
我學(xué)的第一道菜是番茄炒蛋，為了學(xué)好這道菜，我不光聽媽媽的指導(dǎo)，我還到圖書館借關(guān)于燒菜的書，終于功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會(huì)了掌握調(diào)料、火候的把控，但是，我還
有一個(gè)致命的“漏洞”，燒菜時(shí)總是三心二意，有一次媽媽在睡覺，我想炒一盤番茄炒蛋給媽媽一個(gè)驚喜，可炒菜時(shí)，我的`心思卻被精彩的電視節(jié)目吸引，等我回過頭來，哪兒還有番茄炒蛋，眼前是“一鍋黑”，媽媽醒來后，把我狠狠的批評了一頓，從那時(shí)起，我炒菜時(shí)再無“三心二意”這四個(gè)字，我得廚藝越來越好，都可以和爸爸媽媽相比了。
在去年的春節(jié)，我還大顯身手了一番，擼了擼袖子，我信
心慢慢的走進(jìn)了廚房，我燒的第一道菜是干煸牛肉，我先打開煤氣灶，慢慢地往里倒油，過了大越三分鐘后，油漸漸熱了，我小心翼翼的拿起一塊牛肉往油鍋里放，接著，我又把剩下的牛肉一塊一塊的放進(jìn)了油鍋，之后我又用鍋鏟不停的翻炒牛肉，放上醬油，鹽，味精后，我拿鍋蓋蓋上了鍋，燜了二十分鐘后干煸牛肉出鍋了，隨后，清炒時(shí)蔬，紅燒鱸魚，三鮮湯都緊連出鍋了，媽媽看了一桌菜后，向我投來了欣慰的目光，爺爺奶奶吃了后，都紛紛夸我廚藝好，我得內(nèi)心像吃了蜜一樣的甜。
這就是我得拿手好戲，它不光讓我改掉了做事三心二意的習(xí)慣，還讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生存的技能，讓我為我燒的菜而感到自豪，因成功而充滿成就感，并且我還從中明白了堅(jiān)持做好一件事情是一件如此幸福的事！
我的拿手好戲作文13
我有一個(gè)拿手好戲，不是唱歌，也不是跳舞，而是釣魚，釣魚是一個(gè)非常有趣的活動(dòng)，能磨練我們的意志。
有一次，我跟爸爸說：“我們一起去釣魚吧。”爸爸不以為然地回答：“你又不會(huì)釣魚，你怎么去釣呀！”我說：“我會(huì)釣魚，我還是一個(gè)釣魚小能手呢，同學(xué)們都比不過我，你想來試試嗎？”爸爸的勝負(fù)欲被我這么一說給激起了，他擺出了一副得意的.樣子說：“好呀，那我們來一場釣魚大賽吧。”我也拿出了氣勢，大聲地喊道：“我一定會(huì)贏的。”隨后，向小河奔去。
釣魚大賽開始了，我心里有些慌張，手忙腳亂地把魚鉺鉤上去，把魚鉤放下去，在我做這些事情時(shí)，爸爸已經(jīng)把幾條小魚釣了上來，這使我更加緊張，手一直在抖，什么也做不好。過了一個(gè)小時(shí)，比賽時(shí)間到了，爸爸拿起我的桶，嘲笑道：“你不是自稱釣魚小能手嗎？怎么就釣了一條魚�。 蔽艺f：“那是因?yàn)槲姨o張了，再來一次，我一定可以�！薄澳窍劝阳~送回家吧！”爸爸說。
我提著桶，心里想：“加油呀，上一次還釣了十幾條魚呢，不要怕，我一定可以的�；氐胶舆呂覀冇珠_始了第二次比賽。這一次，我不緊不慢地把魚鉺搓成球，放在魚鉤上，魚鉺放在水中不久后，就釣上來一條魚。但我并沒有因?yàn)楹芸灬灥紧~而掉已輕心，還是像剛才那樣專注、耐心地釣魚，魚又接二連三的上鉤了。比賽結(jié)束了，我跟爸爸比了一下各自的成果，我有十七條魚，爸爸有十三條魚，我贏了！我激動(dòng)地跳了起來，大喊到：“爸爸，你輸了�！�
生活就如同釣魚一樣，付出不一定有收獲，但是不付出肯定沒收獲。想多釣一些，光有勤奮和智慧還不夠，很多時(shí)候還需要一些耐心，所以只要你肯堅(jiān)持和努力，再來一次你肯定也能贏！
我的拿手好戲作文14
十八般武藝，樣樣是好戲。跳舞，唱歌，畫畫，變魔術(shù)，剪紙，捏泥人……在這五花八門的行列中，唯有一個(gè)博得我的喜愛——魔術(shù)。
令人興奮的元旦晚會(huì)到了，老師們決定開元旦晚會(huì)。同學(xué)們個(gè)個(gè)歡天喜地，我立馬去班長那里大喊一聲“王余辰和鄧庭望，元旦晚會(huì)表演魔術(shù)”同學(xué)們大吃一驚，我重復(fù)說了一句，同學(xué)們立馬蜂擁而來，說：“你會(huì)嗎？我怎么沒看見你表演過？你還是別表演啦！”我惱羞成怒，發(fā)誓元旦晚會(huì)讓他們大吃一驚。
星期五放學(xué)后，我以迅雷不及掩耳之勢去了家里，一邊找撲克牌一邊問“媽，撲克牌放哪啦”“你找撲克牌干嘛？想打牌？”回答我的是一句疑惑的話語，我立即解釋說：“我們學(xué)校舉辦元旦晚會(huì)，我要表演魔術(shù)”媽媽這才回答了我。從今天開始，我每天勤快練習(xí)，拉牌，沒拉好，再拉，又沒拉好，再拉……皮筋枷鎖，動(dòng)作太慢，重來，動(dòng)作太慢，重來，動(dòng)作太慢，重來……21張牌，不熟練，重來，不熟練，重來……我此刻猶如一只小鷹，在一次又一次的.跌倒中，逐漸成長，最后展翅高飛，自然翱翔，飛向夢寐以求的天空。
光陰似箭，很快元旦晚會(huì)到了，我假裝不會(huì)。和鄧望到下面練習(xí)，我們裝作自己不會(huì)。一邊背21張牌的公式以及一邊練拉牌或皮筋枷鎖。他們還小瞧我們呢，上臺后我讓他們改變對我的看法，等著瞧。舞蹈組上臺，請魔術(shù)組準(zhǔn)備，我一聽就興奮了，立馬以迅雷不及掩耳之勢跑到教室外準(zhǔn)備。
魔術(shù)組上臺，我一聽，拉著鄧望進(jìn)教室。鄧旺表演吧，21張牌亮瞎他們的眼，鄧旺一聽，興奮了，立馬擺出三行，一行七張牌，鄧望成功猜出了同學(xué)們抽出的牌，同學(xué)們大吃一驚。輪到我的拉牌登場，把牌拉得惟妙惟肖，像蝴蝶像落葉在空中翩翩起舞。后來我表演皮筋枷鎖，并且交了他們教程，但是，皮筋枷鎖考驗(yàn)的是手速，他們也很難學(xué)會(huì)。
這就是我的拿手好戲——魔術(shù)
我的拿手好戲作文15
我的拿手好戲是做“水煎蛋”。我煎的雞蛋是得媽媽真?zhèn)鞯�，只煎一面卻做到蛋白剛凝結(jié)卻嫩如凝脂，蛋黃被一層蛋白包裹著只有半熟，透過那層蛋白，露出明亮的黃色，看上去吹彈欲破，但其實(shí)并不容易弄散。這可是一項(xiàng)技術(shù)活。
我最喜歡吃好看的“水煎蛋”。耐不住美食的誘惑，我在心中打起了小算盤：等媽媽做，要看媽媽的心情，還不如自力更生，以后想吃多少就吃多少！但不知媽媽肯不肯教呢？畢竟我曾經(jīng)被稱“廚房殺手”。抱著忐忑的心情我向媽媽懇切地求學(xué)，不想媽媽爽快答應(yīng)了，我興奮地捧起雞蛋到灶臺邊學(xué)習(xí)……
經(jīng)過一周的.練習(xí)后，我煎雞蛋的技術(shù)已經(jīng)“爐火純青”了。但姐姐對我上次“炸廚房”仍心有余悸，小心翼翼地問我：“你那煎蛋的技術(shù)……還好吧，不會(huì)又像上次那樣‘炸廚房’吧？”“‘士別三日當(dāng)刮目相看’等我做出來，你就流口水吧！”我轉(zhuǎn)身拿起雞蛋走向廚房，手捧著涼涼的雞蛋，竟然也滲出一層汗水，終于到我大展身手的時(shí)候了！
我打開火挑到最小，熱了鍋放了油。油受熱冒出煙，爆出“啪啪”的聲響。我按媽媽教的方法把鍋?zhàn)笥覔u晃，把油鋪滿黑黑的鍋底，鍋此時(shí)像鍍上一層金光。一會(huì)兒，油出現(xiàn)了一顆顆小泡，打雞蛋！我飛快地把雞蛋往灶臺前敲了一下，光滑的蛋殼上裂開一道碎痕。去吧！我的鍋在等著你！我迅速蛋殼掰開，完美！雞蛋液一受熱發(fā)出愉快的“吱吱”聲，此刻，我熟練地往蛋上灑了水�！吧场币幌掳谉熒v，我趕快把鍋蓋蓋上，白煙瞬間填滿整個(gè)鍋。一會(huì)后“沙沙”的聲音變小了，我打開鍋蓋，雞蛋水嫩嫩的，四周還帶了一點(diǎn)金黃的焦，像一條白色裙子上鑲上了蕾絲邊，我把它鏟到一個(gè)白瓷小碟上，再淋上醬油。紅棕色，白色和鵝黃色互相映襯著，挺好看。
我小心地把蛋端出去，蛋黃還沒破，我走一步，它就動(dòng)一下，好像在快樂地?fù)u蕩。姐姐看看我的蛋，笑瞇瞇說：“還真讓人刮目相看啊，你做的蛋有媽媽的那么好了呢�！�
當(dāng)然，這拿手好戲可是讓我花了心思去練習(xí)的。
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