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關于娃哈哈啟力在大學生功能飲料市場的受歡迎程度調查
一、研究背景

隨著人們的消費水平的不斷提高,人們對營養(yǎng)、健康、保健意識的增強,對這部分需求的人群也隨之擴大,而且在選擇飲用營養(yǎng)、健康、保健等功能的飲料的人群也在不斷增長,因此功能型飲料市場發(fā)展前景非常好。與世界發(fā)達國家相比,中國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,在這個背景下,功能飲料市場潛力巨大。20xx年以來,在含乳飲料、果汁飲料、碳酸飲料全線下滑的市場氛圍中,功能飲料一枝獨秀,增長比例、利潤率表現(xiàn)都非常搶眼。
目前,我國功能飲料正處于一個加速發(fā)展期,上市品種不斷增加,品類進一步豐富,消費者認可度穩(wěn)步提升,銷售量增長迅速,行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。
而娃哈哈于20xx年3月重磅推出的一款;撬峁δ茱嬃蠁⒘Γ信;撬、左旋肉堿、D-氨基葡萄糖鹽酸鹽、肌醇、B族維生素群等七大營養(yǎng)群,通過保健食品的認證,宣稱有除“緩解體力疲勞”之外又能“增強免疫力”。其目標市場定位為白領、學生等易疲勞者和免疫力低下群體。該新品一經(jīng)上市,成功俘獲經(jīng)銷商和消費者的眼球,僅兩個多月便達到20xx萬罐的銷量,標志著娃哈哈從傳統(tǒng)的飲料向功能性飲料進軍的戰(zhàn)略獲得市場的首肯,但在大學生市場卻是銷售平平。
二、研究目的
此次調查的對象的主要目標人群——大學生群體。此次調查目的一是調查大學生群體對啟力產品的認知度;二是了解大學生群體啟力的包裝、口味、功效的滿意度;三調查啟力產品在大學生市場的投放效果;找出哇哈哈啟力在大學生功能飲料市場存在的問題,為企業(yè)進一步開拓大學生市場提供建議、采取相應措施,使企業(yè)后期營銷策劃和營銷活動更好的開展。
三、調研對象
唐山學院、唐山師范學院、華北理工大學和輕工學院的在校大學生。
四、調研范圍
人流量較多的唐山學院、唐山師范學院、輕工學院、華北理工大學等學校門口
五、調研內容
為了保證樣本的代表性和數(shù)據(jù)的真實性,本次研究的調查對象包括200名不同性別、不同年級的唐山大學生對象,包括已經(jīng)喝過啟力、聽過但還未喝過啟力和對啟力一無所知的群體。
主要調研內容包括:
。1)了解大學生對飲料的消費需求(如:對飲料包裝的需求、對飲料創(chuàng)新的喜好等)
(2)了解大學生對飲料的消費習慣(如:購買地點、購買類型、購買原因等)
(3)了解大學生目前主要消費的飲料
(4)大學生對啟力的認知度
(5)了解大學生對娃哈哈啟力飲料的評價和建議
六、調研時間:20xx.6.30--20xx.7.4
此次調研堅持“沒有調研,就沒有發(fā)言權”的宗旨。所以以問卷法為主,是這次調研結果更加客觀、全面和有效。
七、調研方法:問卷法
此次課題的問卷調查主要針對唐山高校大學生進行調查,問卷調查覆蓋整個唐山大學生市場。問卷收回后,我們將對問卷進行分類、綜合的統(tǒng)計和對比分析,用清晰的數(shù)據(jù)來初步總結這次調研的結果。
八、問卷設計
問卷調查的目的是通過大學生群體的訪談以及數(shù)據(jù)的收集和統(tǒng)計分析,研究啟力的受歡迎程度以及大學生群體的各種行為偏好,得出相關結論,找出娃哈哈啟力在大學生功能飲料市場存在的問題,為啟力的產品設計、價格定制、渠道選擇和促銷策略提供建議,從而進一步開拓大學生市場。問卷設計的質量高低直接關系到本次調研的準確性和有效性,因此,高質量的問卷設計是本次調研的關鍵之一。
本次問卷的設計主要包括以下幾個階段:
走訪調研
在調研之初,首先進行大量的走訪調查,和啟力的生產商、批發(fā)商、經(jīng)銷商、零售商以及消費者進行交流,了解啟力的各方面信息,從而為娃哈哈啟力市場調查問卷的設計奠定基礎。
預調研
根據(jù)快速消費品的特點,我們在走訪調研之后,結合相關信息,形成問卷初稿。為了避免因語意不清等問題導致受訪者誤答的情況,進而影響問卷的效度以及研究信息,在正式進行問卷調查之前,我們隨機抽取了50位調查對象進行預調研,以保證問卷的信度。
本次調研的問卷為唐山本地大學生市場問卷,包括四大部分:
第一部分是基本信息,包括性別和年級。
第二部分是消費行為,對消費者對保健型功能飲料概念的了解、選擇偏好、購買頻率和購買渠道以及消費者的一些其他行為偏好。
第三部分是產品屬性,包括對啟力的印象、包裝、價格、性價比等問題的,通過這些問題調查啟力在大學生群體的認知度。
第四部分是促銷方式,主要是對消費者偏好的促銷方式進行調整。
資料搜集
在正式撰寫調查問卷之前,查閱大量資料,包括專業(yè)文獻、原始資料和第二手資料等,研究問卷設計和考慮因素。
正式問卷設計
由于預調研之后信度和效度符合要求,所以我們未對預調研的問卷進行修改,直接進行了正式的問卷發(fā)放。
問卷發(fā)放
(1)樣本選取
本次調研主要通過對消費者基本信息、消費行為、產品屬性以及促銷方式的調查了解,為啟力指定一系列營銷策略提供依據(jù),然而,由于喝過的消費者可能并不是很多,因此本次調研的樣本很難鎖定在已經(jīng)喝過啟力的消費者上,還需將啟力的潛在消費者作為研究對象。
(2)抽樣方法
本次調研主要采用隨機抽樣方法進行樣本抽取。
由于受到調查時間、訪問人員能力精力等方面因素的限制,未能在唐山本地所有大學進行調查,而是選擇了唐山學院、唐山師范學院、華北理工、輕工四所大學進行調研,具體操作步驟為:唐山學院60份,唐山師范學院50份,華北理工50份,輕工50份,采用紙質問卷與網(wǎng)上問卷相結合的方式,隨機抽取學生進行調研。
(3)樣本規(guī)模
本次調研共210份調查問卷,其中紙質問卷50份,網(wǎng)上問卷160份。
數(shù)據(jù)收集方法
在本次調研進行過程中,數(shù)據(jù)收集方法主要采用的是問卷調查法。主要有以下原因:
采用問卷調研法減少工作量,同時節(jié)省調研成本;
由于樣本量比較大,不適合逐個樣本進行訪談,而問卷調研的范圍較廣,因而可以采集更多的樣本;
由于不是直面交流,受訪者更容易給出真實的回答,調查結果更容易統(tǒng)一分析和統(tǒng)計。
數(shù)據(jù)分析方法
1.數(shù)據(jù)分析法
本次統(tǒng)計主要采用問卷法,綜合分析法和歸納推斷法;使用spss軟件為主要分析工具,借助spss統(tǒng)計軟件對回歸的問卷調查數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析,主要包括:
通過百分比、平均數(shù)、標準差等統(tǒng)計數(shù)據(jù)了解被調查樣本的結構和分布
借助spss統(tǒng)計軟件對調查數(shù)據(jù)進行效度、信度分析
用spss統(tǒng)計軟件對外部變量和調研模型的關鍵變量進行均值分析、交叉列表分析
2.整理調研過程中的圖片
通過圖片來反映一些調研結果,更加具有客觀性、真實性和說服力,同時為調研結果增添一份活力。
九、調研經(jīng)費
問卷費印刷費:50*0.1元/份=5元
調查用筆費用:10*2元/根=20元
機動經(jīng)費:50元
總計:75元
十、工作安排
第一階段:(前期準備,時間20xx年6月27日——6月29日)
1.小組討論、確定調研主題,分配小組成員查找相關資料
2.編寫調研方案,聯(lián)系老師修改
3.準備所需物資
第二階段:(中期調研,20xx年6月30日——7月4日)
1.在唐山主要高校(唐山學院、唐山師范學院、輕工學院、華北理工大學)向來往大學生發(fā)放問卷
2.在網(wǎng)上發(fā)布問卷
第三階段(后期整理,時間20xx年7月4日——7月7日)
分析調研數(shù)據(jù),完成調研報告
十一、預期效果
了解大學生群體對啟力的接受程度和對其產品所持態(tài)度
找出啟力產品廣告宣傳中存在的問題,改進傳播效果
本著實事求是,科學研究的理念全心投入、深入調查、精心策劃組織,讓每個組員在調研實踐中增長見識豐富經(jīng)驗,形成嚴謹科學態(tài)度,提高我們發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
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