第五屆閩茶杯名優(yōu)茶鑒評與質(zhì)量分析

中華茶人聯(lián)誼會福建茶人之家于2008年5月舉辦第五屆"閩茶杯"名優(yōu)茶鑒評,現(xiàn)就鑒評情況與茶樣質(zhì)量進(jìn)行分析,結(jié)果報(bào)告如下. 1 評審方法及其特點(diǎn) 1.1 準(zhǔn)備工作 由大會工作組成員對參評茶樣進(jìn)行分茶類編號,現(xiàn)場核實(shí).

作 者： 郭雅玲   作者單位： 福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院,福州,350002  刊 名： 茶葉科學(xué)技術(shù)  英文刊名： TEA SCIENCE AND TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2009 ""(1)  分類號： S5  關(guān)鍵詞：  

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